Несмотря на то, что средства массовой информации, врачи и вообще все люди говорят о том, что алкоголь – это яд и он вредит здоровью, продажа спиртных напитков остается прибыльным бизнесом. Большинство людей не может представить себе хороший праздник без алкоголя. Есть мнение, что от частого употребления алкоголя толстеют. Сегодня мы разберемся, откуда появилось это мнение, калориен ли алкоголь и в чем реальные причины лишнего веса.
Калории в алкоголе содержатся в достаточно большом количестве
Для многих станет большим открытием, что калории в алкоголе содержатся в достаточно большом количестве. Даже «культура пития» не может ничего поделать с этим фактом. Поэтому люди, позволяющие себе даже умеренное употребление алкогольных напитков, толстеют. Существует несколько причин, из-за которых алкоголь приводит к увеличению веса.
Таким образом, небольшой процент от потребляемого этилового спирта превращается в жировую ткань, а после переработки высвобождается ацетат, который подменяет собой жировую ткань в крови, и ускорению этого процесса способствует высокая калорийность алкоголя. Это очень неудачное сочетание эффектов, которое сильно осложняет жизнь тем, кто мечтает похудеть. Вот почему люди толстеют после приема алкогольных напитков. Самую большую опасность в этом отношении представляют напитки с большим содержанием сахара: шампанское, различные вина, алкогольные коктейли и так далее.
Чтобы наглядно продемонстрировать, каково содержание калорий в различных видах спиртного, мы представили точные данные о наиболее распространенных видах алкогольных напитков. Таблица демонстрирует, где калорий меньше всего, а где – больше.
Рекомендуем по теме:
| Название напитка | Углеводы (граммов в 100 г. напитка) | Калорийность алкогольных напитков (на 100 граммов) |
| Пиво2,8% | 4,4 | 34 |
| Пиво 4,5% | 3,8 | 45 |
| Белые вина 10% | 4,5 | 66 |
| Белые сухие вина 12% | 0,2 | 66 |
| Красные вина 12% | 2,3 | 76 |
| Полусладкие вина 12,5% | 4 | 78 |
| Шампанское 12% | 5 | 88 |
| Вермут 13% | 15,9 | 158 |
| Портвейн 20% | 13,7 | 167 |
| Виски 40% | 0 | 220 |
| Водка 40% | 0,1 | 235 |
| Текила 40% | 24 | 231 |
| Коньяк 40% | 1,5 | 240 |
| Ром 40% | 0 | 220 |
Таблица показывает, сколько калорий на 100 граммов содержится в каждом напитке, но при этом не до конца отвечает на вопрос, почему люди толстеют от алкоголя. Несмотря на то, что в пиве содержание калорий меньше всего, от него толстеют намного чаще. Почему так происходит? Ответ на вопрос здесь несколько шире.
От постоянного употребления пива сильно толстеют
Наверное, каждый слышал о том, что от постоянного употребления пива сильно толстеют. Несмотря на то, что таблица показывает относительно низкое содержание калорий в пиве, нужно смотреть в проблему глубже.
Подумайте о том, сколько вы можете употребить, скажем, водки, и в каком количестве пиво. К тому же водку мы не будем покупать каждый день, чтобы провести вечер. Калорийность рома, водки, коньяка или другого крепкого напитка значительно выше. Но с пивом ситуация противоположная. На сегодняшний день достаточно много людей, которые приобретают бутылочку пива после тяжелого трудового дня, чтобы расслабиться вечером. Именно поэтому мы потребляем пиво в большем количестве, соответственно и калорий накапливается в организме больше.
Рекомендуем по теме:
Еще один фактор, который способствует набору веса при употреблении пива – содержание некоторых других веществ в этом напитке. Одним из таких компонентов является фитоэстроген. Для мужчин он представляет особенную опасность. Фитоэстроген является аналогом основного женского гормона. Когда его содержание повышается в организме мужчины, это приводит к появлению сразу нескольких негативных эффектов со временем.
Все это в большей степени характерно именно для пива, поэтому пивной алкоголизм так опасен.
На самом деле, лишний вес – это далеко не самое страшное последствие употребления алкоголя. Алкоголь является сильнейшим ядом, который может привести к деградации личности, нарушению работы всех систем органов, ухудшению психического состояния, появлению излишней эмоциональности, потере социального статуса и многое другое.
По этой причине лучше всего оградить себя от употребления алкоголя, заменив его альтернативными напитками и развлечениями.
Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе ... Читать далее>>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"3"}]женщина
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]мужчина
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]до 30 лет
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]от 30 до 60 лет
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]более 60 лет
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Да
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Нет
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Да
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Нет
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":""}]Да
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Редко
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Нет
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Да
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Нет
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Да
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Нет
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Да
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Нет
Продолжить >>
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Да
[{"title":"\u041f\u043e\u0432\u043e\u0434 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u043e\u043a\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430!","points":"2"}]Нет
Продолжить >>
Тест на алкоголизмПовод для беспокойства!
Share your Results :
СЫГРАТЬ ЕЩЕ РАЗ !
загрузка...
alkogolu.net
Некоторые считают, что небольшая порция алкоголя не способна повлиять на общий вес, и его можно употребить в разумных количествах во время праздников или, например, на романтическом свидании.
Такие напитки великолепно поднимают настроение, так почему же не выпить чуть-чуть, особенно если сидите на диете?!
Такое мнение и некоторых диетологов, в частности, французских и американских специалистов, весьма лояльных по отношению к алкоголю: они признают тот факт, что алкоголь укрепляет жизненный тонус, и даже рекомендуют употреблять по бокалу сухого вина в обед или вечером.
Но стоит посмотреть на это с другой стороны, поинтересовавшись тем, какая калорийность алкоголя. Особенно это актуально в том случае, если вы не сидите на строгой диете, а стараетесь правильно питаться, ограничивая количество потребляемых калорий. Так, чтобы похудеть, нужно уменьшить норму килокалорий до 1500 в день (если вы ведёте активный образ жизни, эта норма может быть несколько увеличена).
Соблюдать эту норму просто, подсчитывая калорийность пищи и питья. Употребив даже сравнительно небольшую дозу алкоголя, обязательно поинтересуйтесь его калорийностью.
И тут начинается самое интересное: оказывается, калорийность алкоголя не меньше, чем, например, калорийность сладостей или любых мучных изделий.
Причём, чем выше градус алкогольного напитка, тем больше количество калорий он содержит. Кроме того, алкогольные напитки способны возбуждать аппетит, и вы, мучимые голодом, потребите большее количество пищи, чем планировали.
Организм, привыкший к ограничениям, сразу отложит полученную пищу в виде жира, так сказать, «про запас».
Определить количество килокалорий в определённом количестве отдельно взятого напитка вас поможет таблица калорийности алкоголя.
Кроме того, информацию об этом можно узнать на этикетке. Изучив информацию, видим, что в 100 граммах пива разных сортов (светлого и тёмного) содержится от 42 до 80 килокалорий. В таком же количестве сухого вина – 65 килокалорий, в десертном – уже 170 (за счёт содержания сахара). А такие крепкие напитки, как водка, ром, виски, джин, на самом деле очень калорийны – около 250 ккал.
|
Напиток (100 гр) | Углеводы | Килокалории |
| Пиво | ||
| Пиво светлое (доля сухих веществ в сусле 11%) | 4.6 | 42 |
| Пиво светлое (доля сухих веществ в сусле 20%) | 7.6 | 75 |
| Пиво темное (доля сухих веществ в сусле 13%) | 5.7 | 48 |
| Пиво темное (доля сухих веществ в сусле 20%) | 8.7 | 74 |
| Вина | ||
| Вина сухие | 0.3 | 64 |
| Вина полусухие белые и красные | 2.5 | 78 |
| Вина полусладкие белые и красные | 5 | 88 |
| Вина сладкие белые и красные | 8 | 100 |
| Вина полудесертные | 12 | 140 |
| Вина десертные | 20 | 172 |
| Вина крепкие | 12 | 163 |
| Вина ликерные | 30 | 212 |
| Крепкие напитки | ||
| Ликеры | 40 | 299 |
| Наливки | 28 | 215 |
| Настойки | 6.4 | 248 |
| Коньяки | 1.5 | 239 |
| Водки | 0.4 | 235 |
Тот факт, что все люди, чрезмерно увлекающиеся такими напитками, не страдают лишним весом, основан на том, что они питаются обычно меньше нормы, заменяя пищу алкоголем. А если вы, например, выпьете пару стаканчиков десертного вина, количество калорий, которые вы можете употребить с пищей, уменьшается до 1200.
А если же не учитывать калорийность алкогольных напитков, борьба с лишним весом будет неуспешной.
it-woomen.ru
Сложно сказать, когда появился первый алкогольный напиток на земле. Опираясь на данные античной литературы, можно сказать, что не менее 5000 лет назад из большей части собранного винограда изготавливали «божественный напиток».
Содержание
По приданию, первый алкогольный напиток появился случайно. Оставленный на солнце сок скис, начался процесс брожения.
Постепенно люди научились ускорять этот процесс при помощи меда, дрожжей, чем поднимали крепость продукта до 14 градусов. В 860 году в арабских странах была известна первая водка под названием «аль-кеголь», что означает «одурманивающий». Каждая древняя цивилизация применяла свой способ для получения напитков, которые имели свойства опьянения. Они не были предназначены для массового употребления, а использовались для проведения религиозных ритуалов, лечения некоторых заболеваний, ими обеззараживали воду.
Пиво – это древний алкогольный продукт. Секретные рецепты изготовления пива, которые относятся к 6 веку до нашей эры, были найдены при археологических раскопках на территории Месопотамии и Египта.
Жители Древней Греции и Древнего Рима считали, что пиво – это напиток варваров. Они предпочтение отдавали вину. В Германии издавна варили пиво из ячменя, пшеницы и ржи. В странах Скандинавии отдавали предпочтение варке пива из ячменя. Выпечка хлеба с этого растения отступала на второе место.
В Древнем Египте напиток был популярным, о чем свидетельствуют рисунки, где у богов и правителей в руках зажаты кубки.
Первый завод по пивоварению был построен в 14 веке. В России напиток приобрел популярность в эпоху Петра 1.
Существует миф о том, что пиво имеет высокую калорийность, и именно поэтому многие его любители имеют лишний вес. На самом деле это распространенное заблуждение, так как в 100 граммах пива содержится не более 55 ккал.
Истинная причина набора веса кроется в закусках, с которыми напиток обычно употребляется. Как правило, это соленые орешки, копченые сосиски, чипсы, различные сорта соленой и вяленой рыбы.
Калорийность алкоголя пропорциональна крепости. Пиво относится к слабоалкогольным напиткам, а это значит, что в нем калорий не больше чем в обычных продуктах питания.
Среди огромного выбора алкоголя вино пользуется особой популярностью:
Бокал красного сухого или полусухого вина, выпитого во время приема пищи или в качестве аперитива, способен усилить аппетит, улучшить процесс пищеварения, немного согреть и снять спазмы.
100 грамм красного вина содержит 64 ккал, но откуда они берутся? Вино благотворно влияет на кишечник и микрофлору. Его действие аналогично кефиру или другим кисломолочным продуктам. Кроме того, красное вино богато железом, калием, магнием, натрием, фосфором, хромом и кальцием. Оно хорошо влияет на процессы метаболизма, сердечнососудистую систему, участвует в синтезировании жирных кислот.
Белое вино отличается от красного вкусовыми качествами. Оно более нежное и мягкое. В таблице калорийности алкоголя эти два напитка находятся на одной позиции. Белое вино получило применение в приготовлении десертов и при выпечке, красное используется для приготовления мясных блюд.
Десертные вина более калорийны, чем сухие. В 100 граммах сладкого вина содержится примерно 170 ккал, в полусладком – около 90 ккал на сто грамм.
Употребление десертных вин благотворно влияет на уровень кислотности желудочного сока, воздействуя на эндокринную систему. Также они стабилизируют процессы метаболизма. Не стоит их пить людям, страдающим диабетом из-за большого количества сахара, входящего в состав напитка.
Красное десертное вино содержит дубильные вещества, благодаря чему может восстанавливать микрофлору кишечника. Также его употребление полезно при малокровии и заболеваниях сердечнососудистой системы.
Водка – это водно-спиртовой состав, который не имеет цвета. Цвет и запах его также не выражены. Крепость напитка обычно в пределах 38-50 процентов.
Калорийность водки на 100 грамм продукта составляет от 220 до 250 ккал, в зависимости от крепости.
Основные минеральные вещества, входящие в состав водки – это калий, кальций и натрий. Среди многих видов алкогольных напитков она чаще всего используется как дезинфицирующее средство. Также она способна заменить жаропонижающее средство, если применять ее для компресса.
При употреблении не более 30 мл водки в сутки можно снизить уровень холестерина в крови. Не рекомендуется ее применение во время приема лекарственных средств.
Уровень калорийности алкоголя на 100 грамм продукта зависит от крепости напитка. Чем меньше энергетическая ценность, тем ниже крепость, и наоборот.
На энергетическую ценность алкогольного продукта влияет процент содержания сахара, спирта и дрожжей. Именно поэтому становится понятно, откуда в алкоголе берутся калории. Наиболее калорийными являются различные алкогольные коктейли, так как в них содержатся не только сладкие ликеры, но и молоко, сливки, яйца.
Ознакомившись с описанием и составом опьяняющей продукции, можно легко ответить на вопрос, в каком виде алкоголя меньше всего калорий? Отсюда следует, что таблица калорийности алкогольных продуктов будет начинаться менее калорийными спиртосодержащими продуктами, такими как вино, пиво. Завершать список будут более крепкие напитки, например, водка, коньяк, коктейли.
При соблюдении диеты многие пренебрегают рекомендациями о запрете на употребление спиртного. Составленная таблица алкогольной продукции поможет рассчитать калорийность и воздержаться от алкоголя для достижения своей цели.
Поделитесь с друзьями ссылкойbeslim.life
Всем известно, что алкоголь негативно влияет на организм. Чрезмерное потребление алкоголя вредно для организма, может вызвать множество нарушений здоровья и снизить продолжительность жизни. С другой стороны, редко кто обсуждает воздействие алкоголя на увеличение веса. Калорийность алкоголя напрямую влияет на это.
| Алкогольный напиток | Порция | Калории |
| Очень легкое пиво | 100 мл | 18-27 |
| Легкое пиво | 100 мл | 31 |
| Бордо | 100 мл | 80 |
| Шардоне | 100 мл | 76 |
| Шампанское | 100 мл | 89 |
| Бурбон | 1 стакан | 115 |
| Бренди | 1 стакан | 115 |
| Джин | 1 стакан | 115 |
| Ром | 1 стакан | 115 |
| Текила | 1 стакан | 115 |
| Виски | 1 стакан | 115 |
| Водка | 1 стакан | 115 |
Большинство удивит содержание калорий в алкоголе. Всем известно, что десерты ведут к ожирению. Даже так называемое умеренное или «здоровое» потребление алкоголя может привести к увеличению веса и, безусловно, препятствует усилиям, затраченным на потерю веса, а всё потому, что очень легко переборщить с алкогольными калориями. Алкоголь не только отличается чрезвычайно высоким содержанием калорий, вызывающим набор веса, но кроме того затрудняет обмен веществ в организме, что снижает количество сжигаемого жира. Когда вы принимаете алкоголь, небольшой процент спирта превращается в жир, при этом большая часть преобразуется в вещество, известное как ацетат. Ацетат высвобождается в кровоток, где он подменяет собой жир в качестве основного источника топлива. Таким образом, в алкоголе неудачно сочетается богатое количество калорий, и в то же время ингибирование/сокращение сжигания жира. Иначе говоря, организм вынужден хранить избыток несгораемых калорий, вызывающих увеличение веса. Может быть поэтому, сладкие алкогольные напитки – это худшее, что можно придумать и самый большой камень преткновения для людей, пытающихся похудеть или избежать увеличения веса.
Тем не менее, вам не нужно мириться с жизнью на разбавленном белом вине в 100 калорий на 140 грамм. Быстрое изучение калорийности ваших любимых напитков и замена высококалорийных напитков на альтернативу с более низким содержанием калорий сделает вас не только пьющим с умом, но более здоровым и стройным. Количество калорий в смешанных напитках зависит от разных факторов. Ниже приведены способы снизить количество калорий:
gvinevra.ru
О том, насколько печален факт популярности алкоголя, мы говорить не будем. А какой набор калорий мы получаем вместе с бокальчиком любимого напитка, ты найдешь в табличке, приведенной ниже.
Содержание белков, жиров и углеводов в алкогольных напитках. Общая калорийность в 100 г. продукта.
| Продукт | Белки, г. | Жиры, г. | Углеводы, г. | Калорийность |
| Пиво | ||||
| Балтика №1 Лёгкое | нет | нет | 4,8 | 39 |
| Балтика №2 Светлое | нет | нет | 3,4 | 41 |
| Балтика №4 Оригинальное | нет | нет | 4,8 | 54 |
| Балтика №7 Экспортное | нет | нет | 3,4 | 45 |
| Балтика №9 Крепкое | нет | нет | 3,7 | 60 |
| Балтика Кулер | нет | нет | 3,4 | 41 |
| Балтика Кулер Лайм | нет | нет | 3,4 | 41 |
| Арсенальное Классическое | нет | нет | 3,7 | 41 |
| Арсенальное Традиционное | нет | нет | 3,8 | 45 |
| Арсенальное Крепкое | нет< | нет | 4,3 | 45 |
| Velkopopovicky Kozel Svetly | нет | нет | 3,4 | 36 |
| Velkopopovicky Kozel Cerny | нет | нет | 3,4 | 36 |
| Velkopopovicky Kozel Premium | нет | нет | 4,3 | 43 |
| Kronenbourg 1664 | нет | нет | 4,6 | 44 |
| Kronenbourg 1664 Blanc | нет | нет | 4,2 | 47 |
| Tuborg Lemon | нет | нет | 3,7 | 41 |
| Tuborg Green | нет | нет | 4,6 | 42 |
| Tuborg Black | нет | нет | 3,3 | 41 |
| Stella Artois | нет | нет | 4,7 | 46 |
| Zatecky Gus | нет | нет | 3,6 | 41 |
| Staropramen | нет | нет | 3,6 | 35 |
| Carlsberg | нет | нет | 3,9 | 45 |
| Efes Pilsener | нет | нет | 4,6 | 46 |
| Holsten | нет | нет | 3,2 | 43 |
| Вина | ||||
| Белое сухое | 0,1 | нет | 0,6 | 66 |
| Белое столовое | 0,2 | нет | 0,2 | 65 |
| Белое десертное | 0,5 | нет | 16 | 153 |
| Красное сухое | 0,2 | нет | 0,3 | 68 |
| Красное столовое | 0,3 | нет | 0,2 | 71 |
| Игристые вина | ||||
| Брют | 0,1 | нет | 0,2 | 50 |
| Шампанское полусухое | 0,3 | нет | 2,5 | 78 |
| Шампанское полусладкое | 0,2 | нет | 8 | 88 |
| Шампанское сладкое | 0,2 | нет | 8 | 100 |
| Вермуты | ||||
| Martini Bianco | нет | нет | 14 | 139 |
| Martini Rose | нет | нет | 16 | 140 |
| Martini Rosso | нет | нет | 15 | 138 |
| Martini Extra Dry | нет | нет | 2,5 | 110 |
| Cinzano Bianco | нет | нет | 0,5 | 225 |
| Cinzano Rose | нет | нет | 14,5 | 141 |
| Ликёры | ||||
| Baileys | нет | нет | 25 | 327 |
| Amaretto | нет | нет | 35 | 280 |
| Cointreau | нет | нет | 20 | 197 |
| Jagermeister | нет | нет | 13,2 | 246 |
| Chartreuse | нет | нет | 40 | 299 |
| Benedictine | нет | нет | 16,9 | 304 |
| Blue Curacao | нет | нет | 46 | 236 |
| Campari | нет | нет | 12 | 112 |
| Midori | нет | нет | 39 | 140 |
| Крепкие алкогольные напитки | ||||
| Джин | нет | нет | нет | 220 |
| Коньяк | нет | нет | 0,1 | 239 |
| Бренди | нет | нет | 0,5 | 225 |
| Виски | нет | нет | 0,4 | 235 |
| Ром | нет | нет | нет | 220 |
| Абсент | нет | нет | 8,8 | 83 |
| Водка | нет | нет | 0,1 | 235 |
body-bar.ru
Не секрет, что большинство из нас рано или поздно задумывается о проблеме лишнего веса — наступает пляжный сезон, либо позади новогодние праздники и хочется избавиться от набранных килограммов.
Помимо правильно подобранной диеты и комплекса упражнений для похудения следует задуматься о калорийности и соотношении белков, жиров и углеводов употребляемых напитков, в том числе в каком алкоголе меньше всего калорий.
Зачем эта информация для худеющих и откуда в спиртном калории? Всё дело в калорийном спирте.
В соответствии с процентным содержанием спирта, выделяют три основные группы: слабоалкогольные, среднеалкогольные и крепкие напитки. Также отдельным пунктом присутствует 95% питьевой этиловый спирт, но его едва ли можно назвать популярным напитком.
В слабо- и среднеалкогольных напитках спирт вырабатывается путём брожения.
К слабоалкогольным напиткам с крепостью от полутора до девяти процентов относится, в основном, пиво, брага, сбитень, медовуха и напитки на зерновом сырье.
Среди среднеалкогольных напитков выбор на порядок больше, их крепость колеблется от девяти до тридцати процентов:
Крепкие алкогольные напитки получают путём дистилляции, то есть перегона жидкости.
Самые известные крепкие спиртные напитки содержат от тридцати одного до семидесяти процентов этилового спирта:
Подробная таблица калорийности говорит о том, что сам по себе этиловый спирт достаточно калориен — он содержит 710 ккал на 100 грамм продукта. Его калорийность не сильно отличается от растительного масла, у которого 884 калории на 100 грамм.
Что касается слабоалкогольных напитков, то существует распространенное заблуждение, что от пива толстеют и оно наиболее калорийно. Это не более, чем миф. Исходя из элементарной логики, чем меньше в напитке содержится основного источника калорий — этилового спирта, а также содержание сахара, тем меньше калорийность.
Соответственно, в пиве содержится от 33 до 56 ккал на 100 грамм, в зависимости от вида и технологии производства.
Самое низкокалорийное пиво — безалкогольные, тёмное же пиво считается самым питательным. Пол-литровую бутылку пива можно сравнить с половиной пирожного с кремом по калорийности.
Другие напитки этой категории тоже можно отнести к низкокалорийным: калорийность браги схожа с пивом, медовуха содержит 85 ккал, в сбитне — примерно 58.
Самым низкокалорийным из спиртных напитков этой категории является вино, а именно белое сухое, которое содержит от 60 до 88 ккал. Красное сухое вино ненамного превышает эти цифры — 68-86 ккал.
С учётом пользы вина и его относительно низкой калорийности существуют даже различные винные диеты. Например, диета на основе вина и сыра, в течение которой можно употреблять эти продукты в неограниченном количестве. Длится это удовольствие 3-4 дня и авторы этой диеты обещают похудание на 2-3 килограмма.
О пользе данной диеты говорить не приходится — в вине и сыре недостаточно витаминов, микро- и микроэлементов для нормального функционирования самого организма.
Немного калорий содержится и в крепком пиве, относительно других среднеалкогольных напитков. В Балтике «девятка» 60 ккал, а Охота «крепкое» содержит около 66.
Полусладкие и десертные вина, как белые, так и красные, содержат от 88 до 160 ккал, что немного больше сухих вина. Вермут содержит 145 ккал, глинтвейн — около 136, сангрия — 173.
Крепленые же вина очень опасны — их калорийность доходит до 250, поэтому при стремлении похудеть о них лучше забыть.
Рекордсменом этой категории являются ликероводочные напитки за счёт огромного количества сахара в своём составе. Например, знаменитый ликер Бэйлис содержит 327 ккал на 100 грамм, что превышает количество калорий в сухом вине примерно в пять раз. Такая порция ликера побольше, чем гамбургер по калорийности.
Ликер Амаретто на основе миндаля менее калориен, чем свой собрат, но все же не годится для диеты — в нем 280 ккал. Пунш, спиртной напиток с добавлением фруктов, пряностей и мёда, содержит 260 ккал, что тоже немало.
Водка, виски и коньяк по своей калорийности могут заменить еду для алкоголиков. Никакой пользы это, конечно, не принесёт, а вот накопить лишние килограммы, особенно в сочетании с жирной закуской, поможет без труда.
Все крепкие спиртные напитки примерно одинаковы по калорийности за счёт большого содержания спирта в своём составе.
В стандартной сорокоградусной водке 231 ккал, в коньяке — 240, в текиле — 231, а виски, джин и ром содержат около 220 ккал. Самый низкокалорийный алкоголь среди крепких — это абсент, всего 171 ккал.
Почему это возможно, ведь в абсенте большое содержание спирта?
Это обусловлено его травяным составом и практически полным отсутствием сахара.
Более точные данные отражает таблица калорийности продуктов.
Алкоголь не является диетическим напитком. Лучший способ уменьшить ежедневный калораж — это не пить и отказаться от алкоголя совсем, ведь он не только достаточно калориен, но и сильно провоцирует аппетит, а употребляемые вместе с алкоголем закуски только усугубляют положение.
Особенно это касается пива — можно не заметить, как чипсы, сухарики, орехи исчезают пачками вместе с всего одной бутылкой, а потребляемые калории давно вышли за пределы нормы.
На диете вполне можно позволить себе выпить один бокал хорошего вина в день, а в качестве закуски использовать малокалорийные фрукты и салаты.
Лучше всего выпивать бокал вина во время ужина. Белое сухое прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, которые не всегда низкокалорийные, но содержат много белка и полезных микроэлементов.
К красному вину подойдёт нежирное мясо, например, индейка, кролик или телятина, которые хорошо утоляют голод и не отложатся впоследствии лишними складками на талии, если придерживаться маленьких порций. Также желательно выбирать легкие гарниры: приготовленные на пару цветная капуста, брокколи, шпинат или овощные салаты.
Ещё одна небольшая хитрость — чем неприятнее вино на вкус, тем меньше Вы его выпьете, поэтому лучше выбирать кислые и нелюбимые вина на время диеты.
Если речь идёт о крепком алкоголе, худеющему человеку нужно рассчитать максимально допустимую для диеты дозу, учитывая калорийность дневной нормы. Для мужчины это примерно 50 грамм виски или водки, для женщины — 30-35.
Но не стоит забывать, что именно крепкие напитки пробуждают аппетит сильнее всего, поэтому стоит ограничить их употребление до одного раза в неделю, а лучше исключить полностью.
Итак, что из спиртного наименее калорийно?
Это, в первую очередь, светлое пиво и белое сухое вино. Какой алкоголь самый калорийный, можно узнать из количества сахара в нем.
Это сладкие ликёры, крепленые вина и выпивка с сорокапроцентным содержанием спирта и более — водка, коньяк, виски. Поэтому чтобы добиться желаемого результата и сбросить вес, не стоит злоупотреблять алкоголем.
pohmelya.ru
Каждому человеку, следящему за своим здоровьем нужно знать какова калорийность алкоголя. Особенно этот вопрос актуален для женщин, ведь многие соблюдают диету, при этом употребление спиртных напитков и продукции из него вызывает множество вопросов. Все продукты, кроме простой воды, имеют свою калорийность. Калориями измеряется потребность человека в энергии. Сколько калорий в алкоголе, какой напиток самый низкокалорийный можно посмотреть в таблице калорийности алкоголя. На каждом продукте питания и на спиртных напитках, в том числе указана их энергетическая ценность.
Алкоголь, поступая в организм человека, напрямую идет в желудок, а, оттуда не расщепляясь в печень, мозг, снабжая организм пустыми калориями. При приеме спиртного небольшое количество спирта превращается в жир, а остальная часть превращается в ацетат, который, попав в кровь, собирает на своем пути жир. Таким образом, снижается обмен веществ в организме и сокращается расходование жира. Жир не используется по назначению и откладывается лишним весом в теле. Если же есть проблемы со здоровьем, такие как повышенный холестерин, ожирение, то к выбору спиртного нужно относиться внимательно, так как это не только лишние калории, но и возможные осложнения здоровья. При циррозе и проблемах с почками алкоголь находится под запретом, так как он не только усугубит имеющие болезни, но может спровоцировать приступы хронических.
Спиртные напитки не только высококалорийные, но и способны повышать аппетит. Поэтому важно знать не только энергетическую ценность напитка, но и еды в том числе.
Калорийность спиртного напрямую зависит от его крепости. Чем крепче алкоголь, тем калорийность выше. Также достаточно много калорий в сладком алкоголе, поэтому ликеры относят к самым высококалорийным напиткам. Сахара в них содержится очень много, в среднем 345 ккал в ста граммах напитка. Это показывает таблица калорийности, а откладываются в жир они практически в полном объеме. Витаминов же и полезных веществ в этих напитках не содержится. Следующим по калорийности идет коньяк, это практически 250 калорий в ста граммах, потом водка, разные виды алкогольных коктейлей, ром, виски, бренди. Калорийность последних приблизительно 240 калорий в ста граммах. Самый низкокалорийный напиток как показывает таблица – это пиво. Причем содержание калорий в алкогольном и безалкогольном пиве практически одинаково. Сахара в темном пиве немного больше, но по энергетической ценности они почти одинаковые. Таблица алкогольных напитков показывает содержание в пиве в 500 граммах в среднем 200 калорий.
Чтобы определить калорийность вина, нужно знать вид напитка, содержание сахара в нем:
Наличие полезных веществ в белом вине способствует улучшению обмена веществ в организме, а полезные свойства вина улучшают пищеварение, ускоряют переваривание еды, уменьшают процессы брожения в желудке. В красном вине содержится вещество, которое регулирует уровень инсулина в крови. Часто из-за его переизбытка появляется лишний вес. Поэтому польза вин преобладает над их вредом, но только в небольшом количестве. Самую высокую энергетическую ценность имеет красное сладкое крепленое вино. То же и с шампанскими винами, если они сухие, то калорийность меньше, у полусладких – выше.
И все же важно знать не только то, какая калорийность алкоголя и напитков из него, но и соблюдать норму употребления. Ведь выпив бокал сухого вина, человек только немного подымет аппетит, но если это не последний бокал, и за ним последуют другие более крепкие напитки, то пользы от этого естественно не будет.
к содержанию ↑
Калорийность алкогольных напитков, приведенная в таблице, поможет многим оставаться в трезвом уме и не набрать лишние ненужные калории. Также она незаменима для тех, кто хочет похудеть, а отказать себе в удовольствии не хочет.
Снизить энергетическую ценность, а также уменьшить содержание сахара в спиртных напитках можно несколькими способами:
Известно, что алкоголь снижает уровень содержания сахара в крови человека, а также замедляет обменные процессы, и препятствует всасыванию его. А если идет сбой в организме, в кровь сахар не поступает, то в мозг идет сигнал о том, что человек хочет есть. Отсюда и вытекает то, что человек в нетрезвом состоянии начинает много есть, буквально набрасываясь на еду, а это ведет к перееданию и ни о какой диете тут уже и речи не идет. Поэтом правильная еда, в которой преобладают овощи и мясо заполнит желудок и снизит скорость всасывания спиртного.
alcogolizm.com
