Оглавление:
На сегодняшний день сфера производства спортивного питания является почти самой быстроразвивающейся индустрией, оборот которой уже давно высчитывается в миллиардах. Это не удивительно, ведь даже в небольших провинциальных городках можно найти как минимум несколько точек продажи спортивного питания. Всему виной массовое продвижение культуры спорта и навязывание ложных стереотипов, которые значительно переоценивают важность спортивного питания.
Естественно, популяризация активного образа жизни – это невероятно полезная затея, но если подобные ходы делаются лишь ради построения невероятно прибыльного бизнеса, который скоро вполне может составить конкуренцию сфере медицинской фармакологии, то это не самый лучший вариант.
Любому активному человеку важно знать, какое спортивное питание лучше принимать и как не стать жертвой маркетинговых ходов. Например, если судить обобщенно, то большинство «стандартных» продуктов индустрии, которые обеспечивают какие-то дополнительные свойства, например, улучшенная транспортная система для креатина моногидрата, являются не более чем способом привлечения покупателей.
Для человека, который мало разбирается в спортивном питании, такой товар будет выглядеть намного привлекательнее, хотя производители предпочитают не афишировать то, что такие «дополнительные функции» дают не более 1-3% эффективности, что для любителя не играет никакой роли. При этом, такие «улучшенные» виды спортивного питания стоят совсем недешево, а их цена может быть на 20-30% выше, чем у «стандартных» товаров.
Таким образом, если для профессионалов эти 1-3% выполняют важную роль, то всем остальным атлетам лучше подбирать спортивное питание исходя из соотношения цена/качество.
Как и в любой другой сфере, когда речь заходит о спортивном питании, то у любого атлета должен быть ряд «обязательных» товаров, которые являются самыми эффективными по своему действию. Важно уметь не только сделать правильный выбор, но и понять, как принимать спортивное питание для обеспечения максимальной эффективности.
Если вы ищете спортивное питание для набора мышечной массы, то максимальную эффективность будут иметь следующие добавки:
Это набор наиболее необходимых продуктов, которые не только помогут вам прогрессировать в спорте, но и улучшат общее состояние здоровья. Стоит уточнить, что абсолютно все элементы, которые поступают с помощью вышеуказанных товаров спортивного питания, синтезируются в организме, а значит, они призваны лишь пополнить общий баланс, устранив возможные недостачи компонентов.
Протеин обеспечивает пополнение важнейших аминокислот, некоторые из которых играют жизненно важную роль в жизнедеятельности человека. Креатин – кислота, которая содержится в мышечных тканях и обеспечивает прирост энергии и общую выносливость. О пользе витамин и жирных кислот учат еще с детства, подключая эти добавки к обычному рациону в зимний период.
Важно понимать, что каждая тренировка для организма – это самый настоящий стресс. В процессе нагрузки в мышечных волокнах происходит множество микротравм, потому в послетренировочные дни ключевую роль играет восстановление. Только таким образом наш организм может наращивать мышечную массу, тем самым адаптируя ее под текущие нагрузки.
Как и с другими видами стресса, будь то эмоциональный или физический, после тренировки необходимо не только отдыхать, но и обеспечить достаточное количество сна и что еще более важно – получать максимальный набор полезных компонентов из пищи.
Современные продукты питания далеки от идеала, и их вряд ли можно сравнить по ценности с аналогами, которые были 50 и даже 20 лет назад. Именно поэтому спортивные добавки так важны для любого человека, который решил активно заниматься спортом.
Чаще всего неопытные спортсмены и люди, которые и вовсе далеки от спорта, интересуются, можно ли принимать спортивное питание и могут ли быть последствия от их употребления. Подобные вопросы чаще всего появляются от незнания предмета или от множества заблуждений, которые царят в этой сфере.
На самом деле большинство товаров спортивного питания являются натуральными добавками, которые призваны пополнить количество важных компонентов в организме для улучшения производства определенных гормонов и обеспечения организма всем необходимым для мышечного роста. В то же время, анаболические стероиды, с которыми часто путают товары спортивного питания, являются фармакологическими препаратами, которые влияют на гормональный фон и заставляют организм работать «иначе», что позволяет в разы ускорять процесс прироста мышечной массы.
Видео о том, какое спортивное питание лучше принимать
Именно поэтому если вы общаетесь с человеком, который считает протеин химией и не видит разницы между продуктом переработки молочной сыворотки и тяжелыми фармакологическими препаратами, большинство из которых необходимо вводить с помощью внутримышечных уколов, то можно смело делать выводы – перед вами стоит профан и тот, кто далек от спорта.
Стоит запомнить и усвоить, что спортивное питание никогда не являлось, и не будет являться аналогом или заменой здорового рациона. Единственные исключения бывают только в случае с заменителями приема пищи, которые содержат необходимое количество белков и углеводов, но подобные продукты используются лишь профессиональными атлетами.
Многие начинающие спортсмены из года в год продолжают делать одну и ту же ошибку – покупая тот же протеин или другие товары спортивного питания, они тут же начинают пренебрегать здоровой пищей. Подобные ошибки чаще всего связаны с заблуждениями об эффективности спортивного питания, которое классифицируется как добавка.
У неопытных спортсменов часто возникают вопросы, вредно ли принимать спортивное питание. Важно уточнить, что спортивное питание не имеет противопоказаний, так как в нем содержатся только натуральные компоненты, большинство из которых синтезируются в организме.
Важно понимать, что при употреблении спортивных добавок в организм не поступают какие-либо чужеродные составы и вещества, потому противопоказаний у спортивного питания быть не может.
Естественно, существуют рекомендации, которые позволяют избежать некоторых последствий, которые гораздо менее серьезные, чем от того же приема аспирина. Например, если речь идет о протеине, то важнейшие аминокислоты, которые обеспечивают жизнедеятельность организма, никак не могут нанести вред организму. При этом практически единственным побочным эффектом большинства товаров спортивного питания выступают именно проблемы с пищеварением. Обычно подобные последствия появляются только в тех случаях, когда атлет значительно превышал рекомендуемые дозировки.
Организм может усваивать лишь определенное количество веществ, потому всегда выводит их излишек. Этот процесс значительно нагружает желудочно-кишечный тракт, что приводит к расстройствам и временным проблемам с пищеварением.
Не менее важным является вопрос, со скольки лет можно принимать спортивное питание. Хоть особых рекомендаций на этот счет не существует, все же не стоит активно налегать на спортивные добавки до исполнения 18 лет. Все дело в том, что до этого периода происходят очень важные процессы в организме, настраивается гормональный фон и пр.
Если загрузить его спортивными добавками, то вреда не будет, но при этом и польза может быть не столь ярко выраженной. Более того, излишнее потребление добавок может немного замедлить выработку некоторых веществ, так как организм будет «видеть» их переизбыток.
Видео о том, как принимать спортивное питание
Если вы решили заняться спортом, то наверняка задавались вопросом, какое спортивное питание лучше принимать. Выбор продуктов спортпита чаще всего зависит от бюджета и целей, которые ставит себе атлет. В случае если вы можете тратить определенную сумму денег каждый месяц и хотите обеспечить себе более быстрый результат и прогрессирование, то спортивное питание будет носить обязательный характер, позволяющий гораздо быстрее реализовать поставленные цели. Но когда вам приходится распределять финансы, покупая то, что имеет более высокий приоритет надобности, то лучше сконцентрировать внимание на максимально качественной пище и правильному подбору рациона, а из добавок принимать лишь витаминно-минеральные комплексы.
Считаете ли Вы прием спортивного питания обязательным для спортсмена? С каких добавок начинали тренироваться Вы? Поделитесь своим опытом в комментариях.
www.rutvet.ru
Сегодня пришло время рассказать вам о такой замечательной и популярной добавки среди спортсменов, а в особенности бодибилдеров, как BCAA. Сама аббревиатура BCAA означает аминокислоты с разветвленной боковой цепью. Что это такое мы поговорим с вами чуть позже в следующих статьях, так что подписывайтесь на сайт, чтобы быть в курсе всех новых событий на сайте.
Итак, BCAA – это группа аминокислот, протеиногенных, если быть точнее. В этой группе содержатся три незаменимые аминокислоты, такие как: лейцин, изолейцин и валин. Незаменимые аминокислоты это те которые не синтезируются в нашем организме. Они обязательно должны поступать к нам в организм с принимаемой пищей. Эти три аминокислоты определены в один комплекс, так как зависимы и хорошо сочетаются друг с другом.
Основные свойства BCAA это:
1. энергетическое свойство;
2. строительное, так как BCAA – это основной строительный материал для наших мышц;
3. антикатаболическая функция. BCAA предохраняют наши мышцы от распада.
Исходя из перечисленных функций, можно сказать что BCAA обладает универсальными свойствами, помогая вам наращивать сухую мышечную массу, увеличивать силовые показатели, а также предотвращать катаболические процессы в нашем организме. Действительно, это очень классная добавка. Конечно в наше время такое спортивное питание как протеин тоже содержит BCAA, но такого рода добавки работают только во время покоя (сна), то есть после тренировки. А такая добавка как BCAA проявляет свои свойства как раз во время и сразу же после тренировки, защищая ваши мышцы от разрушения, противостоя катаболизму, вызванному в результате тренировочного процесса.
Когда и как принимать BCAA?
На одну треть наши мышцы состоят из BCAA, из этого запаса 25 % тратиться во время тренировки, что бы избежать такой существенной потери, нужно принимать комплекс во время тренировки и после. Если вы будете придерживаться данного правила, вы обеспечите вашим мышцам скорейшее восстановление. То есть после приема BCAA мы запустим строение новых мышечных волокон непосредственно сразу после окончания тренировки в тренажерном зале. Это и есть основная цель приема BCAA. Также мой совет эктоморфам, по мимо приема bcaa вовремя тренировок и после, я рекомендую употреблять данную добавку ещё и после пробуждения, раним утром, так как у эктоморфов наблюдается достаточно высокий уровень катаболических процессов, особенно после пробуждения. Это связано с выработкой такого гормона как кортизол.
При наборе мышечной массы следует распределить прием BCAA на три этапа. Принимать эту добавку нужно до тренировки, во время и после. Я бы советовал потреблять BCAA со спортивным (энергетическим) напитком. Данный способ приема добавки обеспечит вам поступление в кровь жидкости с углеводами и аминокислотами на время всей вашей тренировки! Не так давно исследования показали, что BCAA будет также эффективен при употреблении его с протеиновым коктейлем.
При похудении BCAA должны приниматься также как и при цели набрать вес. Этот аминокислотный комплекс можно принимать в промежутках между приёмом пищи, преследуя цель подавлять катаболизм, аппетит и сохранять вашу мускулатуру. Но моё мнение таково, что лучше будет принимать протеин в целях экономии, так как аминокислотный комплекс достаточно дорогое удовольствие.
Сколько принимать BCAA?
Самая оптимальная доза потребления аминокислотного комплекса составляет 5-9 граммов, как при похудении, так и в период набора массы. Принимать BCAA стоит 1-4 раза в сутки. Получается, что суточная норма приема BCAA должна составлять примерно 15-20 грамм.
BCAA можно сочетать чуть ли не со всеми видами спортивного питания. В период набора массы лучше совмещать BCAA с протеином, а также гейнером или креатином.
Как проверить, качественность BCAA?
Рейтинг Лучших аминокислотных добавок (BCAA) на 2013 год являются:
Вскоре мы выпустим обзор на каждый продукт который был перечислен в этом рейтинге, так что оставайтесь с нами, подписывайтесь на наш сайт, что бы не пропустить важную информацию! Спасибо за внимание и удачи!
[youtube]B5OKSON7eV8[/youtube]
С уважением, Администрация сайта!
www.buildbody.org.ua
Ниже представлены самые часто задаваемые вопросы, связанные с аминокислотами, с их значением для организма. Как и с чем их можно принимать, когда, что ждать - все ответы здесь.
Аминокислоты являются источником жизни. Все, что когда-либо жило, живет и будет жить на нашей планете, включая нас с вами – все живое вокруг построено из аминокислот, составляющих более крупные образования, называемые белками. Аминокислоты составляют примерно 20% массы тела человека. До 70% приходится на воду. Оставшиеся 10% это жир минеральные вещества.
Аминокислоты выполняют различные важные функции в организме, служат в качестве строительных блоков для клеток организма, гормонов и ферментов.
Организм использует 20 строительных блоков-аминокислот для построения всех типов белков, всех органов и ферментов. Этот процесс можно сравнить с обычным строительством. Из имеющегося не очень богатого разнообразия кирпичей, можно построить бесконечное множество разных домов и других построек.
Наш организм беспрерывно на протяжении всей жизни строит десятки тысяч различных белков. Синтез белка из аминокислот - это невероятно сложный и интересный процесс!
Белки состоят из 20 видов аминокислот. Организм умеет делать из одних аминокислот другие, но 9 из этих 20 синтезировать он неспособен. Эти 9 аминокислот должны регулярно поступать с пищей. Поэтому их называют «незаменимые аминокислоты». Как правило, белки животного происхождения содержат достаточное количество незаменимых аминокислот. Белки растительного происхождения зачастую имеют дефицит по некоторым из них.
Мышечная ткань состоит из двух типов белков - актина и миозина. Основными компонентами этих двух белков являются три аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Это очень важные аминокислоты для мышечной системы. Разветвленными они называются из-за их специфической молекулярной структуры. Branched-Chain Amino Acids – в переводе с английского аминокислоты с разветвленной цепью.
ВСАА составляют около 35% незаменимых аминокислот в мышечных белках. Дополнительный прием ВСАА повышает количество строительного материала для мышечной ткани, что при определенно построенной тренировочной программе и специальном режиме питания может способствовать наращивания мышечной массы.
Есть и еще одна особенность аминокислот BCAA. Они могут быть использованы организмом в качестве топлива для производства энергии, когда углеводные запасы исчерпаны. Когда человек испытывает высокоинтенсивные физические нагрузки в течение длительного периода времени, организм начинает разлагать мышечные белки и потреблять ВСАА для того, чтобы компенсировать недостаток энергии. Анализы крови спортсменов-силовиков показали, что уровень BCAA падает на 20% в конце тренировки в сравнении с его уровнем до занятий. Дополнительный прием BCAA перед тренировкой позволяет сохранять их высокий уровень в крови на протяжении всей тренировки.
Роль аминокислот для спортсменов очень велика. Они составляют мышечные белки и служат в качестве источника энергии во время физических нагрузок. Поэтому спортсмены используют дополнительно комплексы аминокислот в целях улучшения питания и восстановления от усталости. Аминокислоты всасываются быстрее, чем белки, так что они легко могут быть использованы организмом в кратчайшие сроки после приема.
При незначительном дефиците будут наблюдаться сбои в работе различных систем организма. Замедлится рост, ускориться потеря мышечной массы, ослабнут волосы, могут возникнуть проблемы с кожей. При постоянном дефиците аминокислот рано или поздно наступает смерть от истощения.
Аминокислоты служат сырьем для строения мышц, так что те бодибилдеры, тяжелоатлеты и другие спортсмены, которым необходимо нарастить мышечную массу, могут получить пользу от своевременного приема аминокислот. Это вовсе не означает, что сами по себе аминокислоты способствуют росту мышц. Аминокислоты – это составляющие белка. Никто ведь не набирает мышечную массу от поедания куриных яиц. Только правильные силовые тренировки, правильное питание и время помогут построить мышечную массу.
Ввиду того, что отличительной особенностью аминокислот является их высокая скорость усвоения, эту особенность и надо использовать по максимуму. Наиболее важно быстрое поступление аминокислот сразу после силовой тренировки в количестве 10-15 г. Также возможен прием аминокислот до тренировки до 10 г. Это позволит защитить мышцы от саморазрушения.
Представьте, протеин это кирпичная стена. Аминокислоты – кирпичи, из которой стена построена. Если вы пьете протеин, то для того, чтобы организм смог делать из него свои конструкции – необходимые ему белки – он должен разобрать белок на составляющие его аминокислоты. Согласитесь, разбирать стену на строительные блоки и что-то строить сложнее, чем возводить конструкции из обычных кирпичей.
Аминокислоты и протеин отличаются только этим, только скоростью, с которой они могут вступать в процессы роста. Но, например, перед сном высокая скорость усвоения не нужна. Наоборот, нужен долго усваивающийся белок, чтобы он всю ночь разбирался организмом на кирпичи-аминокислоты, тем самым обеспечивая непрерывность строительства. А аминки лучше пить после тренировок, когда скорость важна.
Применение аминокислотных комплексов возможно начиная с того возраста, в котором вы способны зайти в магазин и приобрести их. Это абсолютно безопасные продукты. Главное не поддаваться бесконтрольному поеданию таких добавок, потому что это дорого и бессмысленно. Человеку не нужно более 15-20 г аминокислот за один прием. Вред аминокислот возможен только при кратном превышении этих показателей на постоянной основе.
Это не относится к изолированным (одиночным) аминокислотам, например, к аргинину. Именно его лучше пить с 18 лет и после консультации с врачом или тренером.
Поскольку аминокислоты первоначально содержатся в организме, их прием не представляет собой никаких проблем при прохождении допинг-тестов. Мы состоим их аминокислот, они для нас необходимы!
Аминокислоты обладают такой же энергетической ценностью, как и углеводы. Однако обычная порция для спортсмена редко составляет более 15 г. Чтобы потолстеть от аминокислот, их нужно есть в очень больших количествах, сравнимых с количеством потребляемых углеводов. Стоить это будет очень дорого.
Эти две добавки спортивного питания никак не связанны между собой. Они не мешают друг другу, но и не увеличивают эффект каждого из них. При этом общая эффективность тренировок, направленных на набор мышечной массы, увеличится, если пить и креатин и аминокислоты. Просто соблюдайте инструкцию по применению каждого из этих продуктов. Для аминокислот это как правило по 5-10 г до и после тренировки, с приемом креатина можно ознакомиться в статье Как принимать креатин.
Если аминокислоты приняты в избытке, излишек разрушается и выводится из организма. Тем не менее, чрезмерное потребление любых питательных веществ, включая и аминокислоты, перегружает работу организма. Нужно учитывать свои потребности, вес, возраст, режим питания и прочие факторы.
В обычных условиях человек с более менее разнообразным питанием не испытывает дефицита аминокислот . Тем не менее, если питание несбалансированное, нерегулярное, однообразное и лишенное животных белков, может наблюдаться дефицит. При физических нагрузках также потребность в аминокислотах выше. Во всех этих случаях нужно рассмотреть возможность дополнительно приема аминокислотных комплексов или протеинов.
Для того чтобы иметь сбалансированный по незаменимым аминокислотам рацион, желательно есть разнообразные продукты, включая хлеб, различные крупы, фрукты и овощи, нежирное мясо, мясо птицы, рыбу, молочные продукты и т.д. Другими словами, разнообразное питание является лучшим залогом хорошего баланса аминокислот.
Белки из обычной пищи после приема долго перевариваются и усваиваются организмом. Они должны быть разбиты на аминокислоты и пептиды в желудочно-кишечном тракте и усвоиться в кровь для дальнейшего использования. Спортивные аминокислоты усваиваются гораздо быстрее, и поэтому быстрее идут в работу. Аминокислоты усваиваются в разы быстрее, чем белки. Тем не менее, функции аминокислот, полученных из комплексов, ничем не отличаются от функций аминокислот, полученных с пищей. Разница только в скорости, но иногда это важно, например, при употреблении питательных веществ после тренировки для восстановления.
Чтобы получить какие-то побочные эффекты от приема аминокислот, нужно многократно превысить дозировку. При этом вред будет такой же, как кот переедания обычных продуктов, богатых белком. Представьте, что будет, если съесть пару десятков яиц… Но переесть аминокислот вряд ли получится – очень дорого.
Все аминокислоты имеют близнецов строению молекул: есть L-лейцин и D-лейцин. Они отличаются, как отличается отражение в зеркале от оригинала. Организм использует только L-формы.
В основном аминокислотные комплексы производятся путем ферментации обычных продуктов, таких как молочный и яичный белок и других богатых протеином продуктов. Отдельные (изолированные) аминокислоты могут получаться ферментацией совсем экзотических продуктов. Например, лейцин получают из утиных перьев.
Природные увлажняющие факторы содержатся в коже, предотвращая повреждение от сухости и раздражения. Более половины из этих веществ состоят из аминокислот и их производных.
Перейти к выбору аминокислот.
sp-lipetsk.ru
