Любой спортсмен знает, что мышечная масса очень важна, но для того, чтобы ее увеличить в размерах нужно немало времени. Для этого нередко используются протеиновые коктейли в качестве вспомогательного средства и ускорения роста мышц.
Естественно, не стоит надеяться на то, что употребляя только одни коктейли можно нарастить себе мышцы, для этого необходим определенный режим питания и постоянные физические нагрузки. Но все же это очень действенное дополнение для организма.
Если для создания идеального тела достаточно правильного питания и тренировок, то для чего тогда нужны протеиновые смеси? Попробуем разобраться в этом вопросе более детально.
Белковый шоколадный коктейль
Протеиновый коктейль для роста мышц является пищевой добавкой, в первую очередь, для людей занимающихся тяжелыми видами спорта. Но, со временем, эта добавка стала источником энергии и для людей, непрофессионально занимающихся спортом.
В рационе спортсмена должны присутствовать такие продукты, как яйца, кисломолочные продукты, овощи и фрукты, но в определенные часы до и после тренировки организму требуются дополнительные источники энергии – в этом случае и приходят на помощь протеиновые коктейли.
Средняя суточная норма должна составлять из расчета 5 грамм смеси на 1 кг веса человека. Подобный напиток можно приготовить самостоятельно дома, либо купить уже готовую смесь, которая способна заменить перекус.
Основой любого протеинового коктейля является белок. В зависимости от того на какую группу мышц идет нагрузка во время тренировки применяется определенный вид напитка. В зависимости от способа получения коктейля их можно разделить на такие:
У протеиновых коктейлей есть ряд преимуществ, которые выделяют эти пищевые добавки среди других. К основным из них можно отнести такие:
Протеиновый коктейль банан и творог
Протеиновый коктейль отлично восстанавливает силы после изнурительной тренировки и является хорошей поддержкой для работы организма в целом. Стоит заметить, что подобные смеси могут помочь не только при занятии профессиональным спортом, но и туристам при длительных пеших прогулках, эмоциональных нагрузках, а также людям с тяжелым физическим трудом.
Существует ошибочное мнение, что протеиновые коктейли готовятся из каких-либо химических средств, противоречащих естественному наращиванию мышечной массы. Но все это большое заблуждение, протеиновый коктейль является натуральным белковым компонентом, и приготовить его можно у себя дома.
Как правильно принимать протеиновый коктейль
Протеиновые коктейли можно употреблять как до, так и после тренировки, а некоторые рекомендованы даже во время занятий. Такой напиток способствует улучшению обмена веществ и активизирует синтез белковой структуры, что, в свою очередь, приводит к повышению выносливости.
Рассмотрим несколько вариантов протеиновых коктейлей, которые можно приготовить самостоятельно.
Как видно приготовить коктейль можно легко самостоятельно и что самое главное, что все ингредиенты натуральные.
Рецепт
Употребление протеиновых коктейлей должно происходить по определенной схеме и под контролем. Большое количество белка поступаемого в организм может повлечь за собой возникновение заболеваний почек и печени. Также стоит помнить, что полный отказ от напитков может привести к тому, что мышечная масса начнет сокращаться из-за того, что происходит резкая смена потребляемой жидкости.
Стоит учесть, что есть круг людей, которым нежелательно употреблять протеиновые коктейли на том или ином этапе. В основную ограничительную группу попадают следующие:
Не стоит забывать, что подобные напитки могут вызвать привыкание, и со временем человек не будет контролировать количество употребляемой жидкости, что в свою очередь может привести к проблемам с сердечной мышцей.
Естественно, выбирать протеиновый коктейль для быстрого роста мышечной массы или нет дело каждого, но все-таки если человек усиленно занимается реконструкцией своего тела, то это необходимо. В первую очередь – это ускорит процесс роста мышечной массы и поможет легче переносить тяжелые тренировки. Вне зависимости от того, из чего приготавливается коктейль, стоит помнить, что ингредиенты можно выбирать самостоятельно, на свой вкус и готовить подобный напиток очень просто.
Главное, стоит помнить, что протеиновый коктейль не способен самостоятельно увеличить мышечную массу без дополнительных физических нагрузок и определенного режима питания. Это всего лишь вспомогательный фактор, который способен придать необходимую энергию для дополнительной нагрузки на тело.
Не стоит злоупотреблять протеиновыми коктейлями, несмотря на то, что его эффективность доказана и подтверждается многими спортсменами.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Май 3, 2016Виолетта Лекарь
vselekari.com
Необходимым условием постоянного роста мышц является поддержание высокого уровня белков (протеинов) в организме. С такой задачей успешно справляются белковые коктейли для мышц, приготовленные в домашних условиях.
Существуют определенные правила приема протеиновых коктейлей, соблюдая которые можно достигнуть наилучших результатов.Принимать белковые коктейли для наращивания мышц следует в т.н. «белково-углеводное окно» — за 40 минут до тренировки и через 30-60 минут после нее.
Состав домашнего белкового коктейля
Компоненты для коктейля подбираются с учетом нужного количества белков – их должно быть не менее 25 гр. К ним добавляются небольшое количество углеводов, витаминов и жидкости для обеспечения желаемой густоты.
Некоторые тонкости
Рецепты белковых коктейлей
Классический. Молоко 350 мл, творог 100 г, белок 1 вареного яйца 4 шт., 1 банан, оливковое масло 1 ч.л., мед 2 ст.л. Итого: объем 650 г, белков 45 г.Белковый коктейль Т-72. Сухое молоко 60 г, кефир 200 мл, варенье – 1 ст.л., сахар 1 ч.л. Итого: объем 280 мл, белков 25 г. Все просто и надежно, как в танке Т-72.Протеиновый фитнес-шейк для женщин. Сок апельсиновый сок 200 мл, творог обезжиренный 50 г, половина банана, какао 25 г, варенье 1 ч.л. Итого: объем 330 мл, белков 10 г.
И напоследок
Белковый коктейль дает замечательное долгое ощущение сытости. Кроме того, вкупе с интенсивными тренировками он будет способствовать похудению – он дает силу для занятий, во время которых происходит сжигание жиров. Однако, помните, что без занятий спортом достичь эффекта похудения одними употреблениями белковых коктейлей не получится.
nmedicine.net
Привет, друзья! Тема этой статьи посвящена протеиновым коктейлям, которые вы сможете сделать сами в домашних условиях! Ингредиенты довольно простые, а большое разнообразие коктейлей позволит найти подходящий именно вам рецепт.
Протеиновый коктейль очень хорошо восполняет запас аминокислот сразу после тренировки, либо между приемами пищи. Кишечник довольно легко переваривает и усваивает белок в жидкой форме. Поэтому для быстрого пополнения аминокислотного профиля и поддержания анаболизма между приемами пищи протеиновый коктейль — идеальный вариант! Так же его можно пить как при наборе мышечной массы, так и на сушке.
Ну что ж, приступим к рецептам.
В данных рецептах содержится довольно много быстрых углеводов, что отлично подходит для набора мышечной массы и позволяет быстрее усвоиться всем питательным веществам. Однако на сушке их тоже можно употреблять, но желательно сократить объем коктейля, например, вместо одного стакана выпивать треть или половину.
Белки: 31 г;Жиры: 5.5 г.Углеводы: 31 г;Энергетическая ценность: 325 ккал.
Белки: 29 г;Жиры: 6.5 г.Углеводы: 46 г;Энергетическая ценность: 442 ккал.
Белки: 36 г;Жиры: 6 г.Углеводы: 41 г;Энергетическая ценность: 395 ккал.
Белки: 33 г;Жиры: 5.5 г.Углеводы: 36 г;Энергетическая ценность: 367 ккал.
Протеиновые коктейли, подходящие для сушки.
Эти рецепты содержат меньше углеводов, что позволит не повышать уровень инсулина после выпитого коктейля. При этом данные рецепты протеиновых коктейлей содержат достаточно много белка.
Белки: 31 г;Жиры: 4 г.Углеводы: 27 г;Энергетическая ценность: 249 ккал.
Белки: 28 г;Жиры: 4 г.Углеводы: 24 г;Энергетическая ценность: 227 ккал.
Все эти напитки рекомендуется выпивать сразу после приготовления в течение 20-30 минут. Однако если нет возможности употребить их после приготовления, или вы решили взять напиток с собой, то при комнатной температуре в закрытом шейкере или стакане они могут храниться максимум 2-3 часа. Либо в холодильнике не более 6-7 часов.
Спасибо за внимание, друзья!
С уважением,Влад ФоменкоДима Марченко
Ваш персональный тренер онлайн
Важно! Если вы решительно настроены на результат и хотите в кратчайшие сроки достигнуть цели (похудеть\просушить тело, набрать мышечную массу или просто вести здоровый образ жизни и иметь спортивное телосложение, грамотно составив рацион\план питания, программу тренировок и режим дня), то воспользуйтесь услугами персонального фитнес тренера онлайн ==> индивидуальная схема.
natural-body.ru
К таким видам напитков относится ни что иное, как белковые или протеиновые коктейли. Это наиболее популярный вид напитка не только среди спортсменов и людей, посвятивших фитнесу или бодибилдингу много лет, но и среди новичков и любителей этого вида спорта. Все эти люди объединены одной целью: сбросить ненужный вес, набрать мышечную массу и сделать тело более подтянутым и рельефным. Конечно, придется отказывать себе в некоторых прежних удовольствиях, однако протеиновые коктейли придутся по вкусу всем. К тому же они превосходно усваиваются организмом и намного быстрее, чем повседневная пища. Но стоит ограничить употребление данных коктейлей в вечернее время. Гораздо полезнее это делать утром, - до работы в зале и на тренажерах, когда для роста мышечной массы как раз и не хватает нужных аминокислот.
Белково-углеводный коктейль для роста мышц можно приобретать в специализированных магазинах спортивного питания, а также можно и приготовить самому в домашних условиях, потратив минимум простейших продуктов и пару минут свободного времени.
Приступая к приготовлению протеинового коктейля, стоит придерживаться следующего негласно установленного правила: одна среднестатистическая порционная доза этого напитка приблизительно должна содержать от 250 до 600 калорий, а также около 30 граммов белка.
Выбор основы для приготовления, зачастую, зависит от предпочтений и лояльности Вашего организма и пищеварительной системы. Также большое значение для выбора имеет Ваша диета. К примеру, при желании снизить свой вес, готовить напиток рекомендуется на базе воды, а уж если Вы желаете наоборот повысить свою массу, отдайте свое предпочтение молоку.
Увеличить количество содержания белка в напитке можно не только с помощью, купленного в специализированных магазинах спортивного питания, протеинового порошка. Очень хороший эффект приносит добавление в рецепт таких продуктов как:
Большинство из вышеперечисленных ингредиентов кроме углеводов также в себе содержат и многие другие питательные и полезные вещества. К примеру, всем известно, что банан в своем составе имеет полезные жиры и клетчатку, в то время как ягоды можно считать отличным источником целебных антиоксидантов, необходимых нам витаминов и минералов. Мед – это вообще чудо натур-продукт подаренный нам самой природой – наверное, одно из самых полезных снадобий, укрепляющее иммунитет, лечащее многие болезни. Мед – это естественный, нехимический витамин «С» в чистом виде. Думаю, не стоит дальше объяснять, как он нам всем необходим...
Также в состав белкового коктейля рекомендуется включать оливковое или льняное масло. Это даст возможность нашему организму получить необходимую дозу омега-3 жирных кислот. А это, в значительной мере, поспособствует усилению роста мышечной массы.
Уважаемые любители штанги и тренажеров, имейте в виду: включение в рецепт таких ингредиентов, как шоколад и какао, также благотворно отразится на предстоящем тренинге или пост-тренировочном этапе мускулатурного восстановления. Давно доказано, что эти продукты напрямую влияют на эмоциональное состояние и психологический настрой человека. Использование их в своем рационе придаст Вам больше энергии, целеустремленности, усилит позитивное настроение и желание тренироваться и достигать новых спортивных рекордов.
Итак, мы определились с понятием белковых коктейлей, так что рассмотрим пару рецептов их приготовления:
Ну, что же... Рецепты - есть, знания - есть, миксер - в порядке. Быстро продуктов накидали, замесили, выпили, - и вперед на тренажеры качаться!
www.fitness-bodybuilding.ru
Существуют ингредиенты, которые не уступают протеиновым добавкам благодаря своему составу и содержанию питательных веществ. В домашних условиях можно самостоятельно приготовить питательный белковый или углеводный коктейль для набора мышечной массы, который быстро усваивается и обладает отличным вкусом. Также напитки помогают повысить энергию, быстрее восстановить мышцы и укрепить иммунитет.
Если не хватает времени на завтрак или полноценный прием пищи после тренировки, этот белковый коктейль для набора мышечной массы, который содержит правильные жиры, клетчатку, витамины и минералы, будет насыщать организм питательными веществами до обеда. Напиток для завтрака содержит орехи кешью и корицу, которые могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови и предотвратить голод, чтобы обеспечить постоянное высвобождение энергии на длительное время. Йогурт содержит белок, в то время, как ананас и черника наполнены антиоксидантами и другими веществами, улучшающими здоровье.
Ингредиенты:
Приготовление:
Перед тренировкой нужно дать мышцам необходимое количество энергии. Этот напиток лучше принимать за час до тренировки. Овес обеспечивает медленное высвобождение углеводов в энергию. Банан обеспечивает большое количество калия, что помогает поддерживать мышечную функцию во время тренировки. Кокосовая вода богата электролитами для лучшей гидратации и сокращения мышц.
Ингредиенты:
Приготовление:
После тяжелой тренировки тело нуждается в высококачественном белке, чтобы восстановить поврежденную мышечную ткань для дальнейшего роста. Но организму нужно больше, чем просто белок для быстрого восстановления. Этот цитрусовый и освежающий коктейль также содержит морковь, богатую витамином А, для поддержания иммунной системы, которая может быть ослаблена длительными и интенсивными нагрузками.
Ингредиенты:
Приготовление:
Белково-углеводный коктейль подходит для питания мышц как после тренировки, так и перед, для увеличения энергии и запаса питательных веществ, предупреждающих распад мышц.
Ингредиенты:
Приготовление:
Мощный антиоксидантный коктейль, который поможет предотвратить заболевания в холодную пору.
Ингредиенты:
Приготовление:
Хотя для определенного коктейля желателен прием в определенное время, каждый из них можно употреблять как до тренировки, так и после. Перед тренировкой необходимо принимать белки и углеводы, чтобы повысить энергию для преодоления нагрузок и предотвратить распад мышечного белка. После тренировок, и белки, и углеводы полностью пойдут на восстановление поврежденных волокон, а значит – обеспечат рост мышц. Несмотря на то, что все напитки обладают высокой пищевой ценностью, одних коктейлей недостаточно для обеспечения роста мышц. Спортсменам необходимо полноценно питаться, восполняя все потребности тренирующегося организма, поэтому важно употреблять правильные продукты. Огромную роль играют полноценные нагрузки, которые приводят к разрыву волокон, необходимому для прогресса. И питание, и нагрузки должны сопровождаться полноценным сном.
Интересное по теме: еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях →
Загрузка... Tweetbodybuilding-and-fitness.ru
Чтобы стать сильнее, улучшить свою физическую форму и набрать нужную мышечную массу, любой человек может заняться бодибилдингом или пауэрлифтингом. Но одних занятий по программе, предусматривающей тяжелые, порой изнуряющие тренировки, для стабильного роста мышц недостаточно. Для этого необходим постоянно высокий уровень протеина в организме, обеспечить который могут белковые коктейли для роста мышц.
Белковый или протеиновый коктейль удерживает на высоком уровне в организме белок, легко и быстро усваивается и стимулирует постоянное увеличение мышечной массы.
Из чего состоит протеиновый коктейль?
Белковые коктейли для набора массы представляют собой смесь, состоящую из белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов. Причем белок является основным ингредиентом коктейля, составляющим 80% всего состава. Водорастворимые белки для коктейлей получают из яиц, молочной сыворотки, сои или других продуктов растительного происхождения.
Конечно, белок можно получить и из пищи, но, во-первых, чтобы обеспечить необходимую его дозу, надо съесть большое количество белковой пищи. Во-вторых, белок из съеденных продуктов усваивается тяжелее и дольше. В-третьих, в протеиновые коктейли входят еще и другие полезные элементы, благотворно влияющие на организм.
Специализированные белковые коктейли для роста мышц, в состав которых входят минеральные добавки и поливитаминные комплексы, помогают компенсировать утрату солей, выводящихся вместе с потом из организма. А небольшое количество жиров и углеводов, в том числе сахарозы или фруктозы, в составе смеси способствует повышению ее калорийности. Такие коктейли еще называют энергетическими или гейнерами.
Как принимать протеиновый коктейль?
Обычно белковые коктейли для роста мышц принимают дважды: до начала тренировки за 40 минут и после ее окончания через 30 минут. Такой режим приема должен строго выполняться. Ведь коктейль до начала тренировки в обязательном порядке должен полностью усвоиться. Преимущества выпитого до физических нагрузок напитка состоят в том, что он с успехом заменяет мясо, бобовые или сыры, содержащие много белка, но тяжелые для желудка. Поэтому спортсменам их не рекомендуют употреблять до занятий.
После тренировок тело особенно остро нуждается в белке, а выпитый коктейль как раз и способствует активному росту мышц.
Когда нужен протеиновый коктейль?
Белковые коктейли для роста мышц обязательно нужны спортсменам при длительных тренировках. Это практически единственная возможность дать организму без остановки занятий все необходимые ему вещества. Протеиновая смесь уменьшает утомляемость спортсмена и сокращает период его восстановления.
Пригодятся такие коктейли в длительных походах, когда в течение нескольких дней отсутствует возможность употреблять приготовленную пищу. Однако следует помнить, что заменить полноценное питание эта энергетическая смесь не может.
Как приготовить протеиновый коктейль?
Безусловно, протеиновые коктейли можно купить в готовом виде или в виде порошка. Но можно и самому приготовить домашний белковый коктейль. Обычно его готовят на основе молока, сока или кефира, добавляя творог или яичный белок. В роли источника углеводов может быть мед или сахар, а необходимые жиры можно получить из оливкового масла. Если добавить в такую смесь ягоды или фрукты, то получится превосходный напиток. Готовят коктейль из расчета, что его употребление за один раз не должно превышать 300 грамм.
Правда, следует помнить, что в нашем питании все должно быть сбалансировано, и увлекаться белковыми смесями не стоит. Конечно, опасаться их не надо, но накопление излишков белка в организме может привести к появлению различных болезней, например подагры. Поэтому всего хорошего должно быть понемножку.
fb.ru