Сегодня поговорим о том, какой протеин лучше для девушек, ведь эта добавка играет огромную роль в достижении сексуальной фигуры. Вообще роль белка сложно переоценить. Как известно, все в организме человека строиться из белка (лат. protein): мышцы, сухожилия, связки, кожа, волосы, внутренние органы. В процессе тренировки происходит разрушение мышечных волокон, мыщца «сжигает» свои клетки для энергии, а во время отдыха происходит восстановление (регенерация) потерянных клеток. При регулярных тренировках необходимо качественное и быстрое восстановление, поэтому присутствие белка в рационе обязательно. Это хорошо знают фитнес-спортсмены.
Белок к нам поступает из пищи с такими простыми продуктами как мясо, рыба, птица, яйца также есть белок и растительного происхождения – фасоль, горох, орехи, злаковые. Для девушек, которые соблюдают низкокалорийную диету употребление протеина (концентрированного белка) особенно актуально. Ведь дефицит протеина может привести ко многим заболеваниям, происходит снижение иммунной защиты организма. Нарушение синтеза белков отражается на коже, она теряет упругость, становится сухой, дряблой, появляются морщины, также и волосы становятся тонкими, теряют свой блеск и плохо растут.
Протеин для девушек просто необходим, если они соблюдают диету и посещают спортзал. Например, если вы посетили тренировку вечером, то для ночного восстановления мышц необходим белок. Не очень полезно есть на ночь мясо, перегружая свой организм. Протеин в виде порошка тут просто незаменим, он уже очищен от лишних углеводов и жиров, вы получаете строительный материал для мышечной ткани и коллагена для вашей молодости и красоты.
С уверенностью говорим, что нет, ведь существует несколько видов протеина, которые могут употреблять как мужчины, так и женщины. Если вы видите на упаковке название протеин для девушек – это просто маркетинговый ход, так как он по определению не существует. Единственное, что на упаковке будет написана норма применения для мужчины, который занимается интенсивными тренировками, девушке необходимо немного меньшее количество, ведь масса тела у них меньше. Хотя если признаться, мало кто считает граммы. На практике протеин принимают по 2-4 раза в день по одной мерной ложке.
Если задаться вопросом «лучший протеин для девушек», то мы рекомендуем принимать женщинам сывороточный протеин, но никак не гейнер, так как в последнем много углеводов, а женщине ни к чему лишние калории.
Все разговоры о вредности протеина, будто бы не стоит употреблять всякую «спортивную химию» просто безосновательны. Протеин – это чистый белок, изготовленный из натурального сырья– молочная сыворотка, яйца, соя. Это тоже самое, что говорить о вредности витаминов в таблетках, что следует получать их только из свежих овощей и фруктов.
Кстати, вот еще одна статья на тему: какой протеин лучше.
Как девушке выбрать для себя подходящий протеин? До тренировки и сразу после можно употреблять «быстрый» сывороточный протеин, а на ночь лучше подобрaть «медленный» казеиновый. Если ваша первостепенная задача – сжигание жировой ткани, то лучше взять изолят сывороточного протеина, так как он, в отличие от углеводного протеина (гейнера), в максимальной степени очищен от углеводов.
Мы представляем вас список лучших протеинов для девушек. Эти добавки не несут в себе лишних калорий, жиров и углеводов, а также являются очень вкусными!
В конце мы решили подвести итог и дать вам полезную информацию в форме ответа на самые популярные вопросы:
1.Какой протеин выбрать девушке?
Любой, доступный вам по средствам – и концентрат, и изолят и тем более гидролизат вполне подходят для применения. Если же у вас есть возможность выбирать, то лучше всего взять изолят или гидролизат, или же смесь этих форм, так как они содержат меньше всего калорий, углеводов и жиров. В принципе, вы можете купить несколько форм протеина и принимать их в зависимости от потребностей вашего организма: так, например, утром можно выпить концентрат, как и перед/после тренировки, когда вам не помешают лишние калории. А между приёмами пищи лучше употреблять изолят или гидролизат. Так же более чистые формы лучше употреблять на сушке.
2.Как выбрать протеин для девушек?
Не стоит ориентироваться по упаковке – если она выглядит слишком брутально, это вовсе не значит, что протеин предназначен для мужчин. Вообще, протеиновые добавки являются спортивным питанием унисекс (т.е., подходят любому полу). Самое важное для вас – выбрать добавку с большим количеством белка, меньшим количеством вредных примесей, а также подобрать приятный для вас вкус, чтобы применение приносило вам не только пользу, но и удовольствие.
3.Какой протеин лучше для женщин?
Лучший – самый чистый, т.е. изолят или гидролизат.
4. Подходит ли сывороточный протеин для девушек?
Сывороточный протеин – это и есть концентрат, изолят и гидролизат, о которых уже шла речь. Сыворотка наиболее оптимальна по аминокислотному профилю и биологической доступности (степени усваиваемости). А вот полностью растительные протеины лучше обойти стороной.
Резюме. Протеин – это концентрированный белок, который необходим для тех девушек, которые применяют низкокалорийную диету и посещают регулярные тренировки, он поможет восстановить мышцы после физических нагрузок, поддержать тело в тонусе и подарить ему необходимый рельеф. Это не волшебное средство для накачки мышц, а дополнительный источник белка. Главное покупайте и употребляйте только качественные проверенные продукты. Будьте всегда в прекрасной форме!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
kandeleria.ru
Вопреки утверждениям многих компаний, не существует лучшего сывороточного протеина для женщин. Сегодня я расскажу вам о том, как подобрать лучший протеиновый порошок для себя.
Выбор правильного протеина может быть непростой задачей.
Какой лучше? Казеиновый? Соевый? Яичный? Рисовый? Конопляный? Гороховый? Или какой-то еще?
Я считаю, что протеиновый порошок должен удовлетворять следующим условиям:
В этой статье я рассмотрю каждый из перечисленных выше видов протеина и помогу вам подобрать тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.
Давайте начнем с распространенного заблуждения относительно связи протеина с похудением, которое часто навязывают женщинам.
Какой протеин лучше для похудения девушке? Здесь все дело в маркетинге.
Если вы хотите резко увеличить продажи какого-либо продукта, просто скажите людям, что он поможет им сбросить лишние килограммы.
Отсюда все эти особые пилюли, предтренировочные напитки, протеиновые батончики, протеиновые порошки, которые призваны помочь вам похудеть.
В действительности, нет такого понятия, как «еда, снижающая вес».
Просто некоторые продукты питания в большей степени способствует похудению, чем другие.
Причина, по которой некоторые продукты лучше подходят для похудения, сводится к количеству содержащихся в них калорий, а также соотношению белков, углеводов и жиров.
Вообще говоря, лучшими продуктами для потери веса являются те, которые способны обеспечивать организм необходимыми микронутриентами и давать чувство сытости, а также содержат относительно малое количество калорий, диетических жиров и сахара.
Если вы будете потреблять именно такую пищу, то с гораздо меньшей вероятностью столкнетесь с проблемой голода и переедания.
Вот мои любимые «продукты для похудения»:
При похудении вы должны избегать пищи, которая содержит много калорий, жиров и сахара и в тоже время не является сытной.
Конечно, сюда относятся такие продукты с высокой степенью переработки, как чипсы, конфеты, печенье, сладкая газировка и прочие «вкусности», однако есть немало здоровых продуктов, которые также не рекомендуется употреблять.
Например, я люблю орехи и различные виды масла, но мне приходится ограничивать их потребление во время диеты, поскольку они содержат много калорий и диетических жиров и оставляют меня голодным. То же самое касается сухофруктов, шоколада, авокадо и жирных молочных продуктов. Все это я люблю, но избегаю во время диеты.
А теперь давайте поговорим о протеиновых порошках. Наиболее подходящими для похудения будут те из них, которые содержат максимальное количество белка.
Насколько я могу судить, углеводы и жиры, которые содержатся в протеине, являются «пустыми» калориями.
На самом деле, если вы сидите на диете с целью похудеть, то вам следует избегать калорий, содержащихся в жидкостях.
Основная проблема калорийных напитков (начиная от содовой, спортивных и энергетических напитков, и заканчивая фруктовыми соками) заключается в том, что они не вызывают чувство сытости, подобно твердой пище.
Вы можете выпить 1000 калорий и оказаться голодным уже через час, в то время как, потребив такое же количество калорий с богатой белком и волокнами твердой пищей, вы будете оставаться сытым в течение 5-6 часов.
Вот цитата исследователей из Университета Пердью, которые изучили влияние формы пищи на уровень потребления калорий:
«Потребление энергетических напитков вместе с едой или вместо нее ухудшает энергетический баланс организма, по сравнению с богатой макронутриентами твердой пищей, принятой в те же самые периоды времени».
То есть люди, которые потребляют калории из напитков, переедают гораздо чаще, чем те, кто этого не делает. Вот почему исследования показывают четкую связь между высоким уровнем потребления сладких подслащенных напитков и увеличением веса, как среди взрослых, так и детей.
Теперь давайте рассмотрим наиболее популярные виды протеиновых порошков, которые сегодня существуют на рынке. Начнем с сывороточного протеина.
На сегодняшний день сывороточный протеин является наиболее популярным видом протеина. Он относительно недорог, вкусен, а его аминокислотный профиль идеально подходит для наращивания мышечной массы (подробнее об этом чуть позже).
Сыворотка – это жидкий побочный продукт (средней очистки) производства сыра. Он образуется после сворачивания молока.
Раньше сыворотка шла в отходы, но позднее было обнаружено, что она содержит полноценный белок, а также является богатым источником аминокислоты, известной как лейцин. Лейцин – это незаменимая аминокислота, которая играет ключевую роль в стимулировании синтеза белка.
После того, как было сделано это открытие, родилась новая спортивная добавка – сывороточный протеин.
Сывороточный протеин можно принимать в любое время, но особенно он эффективен в качестве посттренировочного источника белка, поскольку быстро усваивается и вызывает резкий подъем уровня аминокислот в крови (особенно лейцина). То есть он может активнее стимулировать мышечный рост, по сравнению с медленно усваиваемыми белками.
Итак, сывороточный протеин является хорошим выбором как для мужчин, так и женщин.
Однако я должен упомянуть, что даже если вы хорошо переносите лактозу, у вас может возникнуть аллергия белки, содержащиеся в коровьем молоке. Вот почему некоторым людям не подходят высоко рафинированные формы сыворотки, такие как сывороточный изолят или гидролизат, из которых практически всегда удаляется лактоза.
Если из-за сывороточного протеина у вас возникают проблемы с желудком, то попробуйте такие немолочные альтернативы, как яичный или гороховый протеин, о которых мы поговорим позже.
Казеиновый протеин, как и сывороточный, является очень популярной добавкой. Казеин образуется в результате створаживания молока.
Он переваривается медленнее, чем сывороточный, вызывая меньший всплеск аминокислот в крови, однако этот эффект длится в течение нескольких часов.
Сегодня идут постоянные дискуссии о том, какая из этих 2-х форм протеина является лучшей, однако большинство авторитетных специалистов сходятся в следующем:
После тренировок я всегда употреблял сывороточный протеин, а через несколько часов после этого предпочитал принять 1-2 скупа яичного протеина, но поскольку цены на последний стали заоблачными, теперь вместо него я просто ем нежирный творог или пью греческий йогурт.
Многие люди даже не знают, что яичный белок бывает в виде сыворотки. Бывает! Яичный протеин является отличным источником белка.
У этого вида протеина есть 3 основных преимущества:
Это показатель того, насколько эффективно наш организм может использовать различные формы белка. В этом отношении яичный протеин стоит в первых рядах. Исследования на животных показали, что сывороточный протеин похож на яичный в своей способности стимулировать мышечный рост.
Как вы знаете, это означает, что время высвобождения аминокислот в кровь увеличивается, что может способствовать улучшению общего мышечного роста.
Яичный протеин производится из яичного белка, поэтому жиры и углеводы добавляются в него лишь из вкусовых соображений.
В качестве заключения скажу, что яичный протеин – наилучший выбор.
Как я упомянул ранее, я долгое время употреблял его после тренировок, однако за последние 6 месяцев цены не него сильно выросли. Как только они вернуться на прежний уровень, я снова включу его в свой рацион.
Соевый протеин представляет собой разнородную смесь.
Исследования показывают, что он является хорошим источником белка для наращивания мышечной массы. Однако вокруг его пользы для мужчин идут постоянные дискуссии.
По некоторым данным, регулярное потребление соевых продуктов оказывает феминизирующий эффект на мужской организм, из-за эстрогеноподобных веществ, содержащихся в сое, которые называются изофлавонами.
Например, в ходе исследования, проведенного учеными Гарвардского университета, была проанализирована сперма 99 мужчин до и после 3-месячного потребления сои и изофлавонов.
Было обнаружено, что изофлавоны, как и соя, связаны с уменьшением количества сперматозоидов. У мужчин из группы с высоким уровнем потребления соевых продуктов наблюдалось в среднем на 41 млн сперматозоидов/мл меньше, чем у мужчин, которые не употребляли таких продуктов.
С другой стороны, ученые Университета Гелфа в течение 57 дней наблюдали 32 мужчин с низким и высоким уровнем потребления изофлавонов из соевого белка. В результате выяснилось, что они никак не повлияли на качество спермы в обеих группах.
Кроме того, по данным печатных обзоров Университета Лома-Линда и Университета Святой Екатерины, ни соевые продукты, ни изофлавоны не способны влиять на мужские гормоны.
Какой же вывод можно сделать?
Четкого ответа на вопрос о пользе сои пока не существует, однако ряд исследований показывает, что воздействие сои на мужской организм может меняться в зависимости от наличия или отсутствия в нем определенных кишечных бактерий.
Эти бактерии, которые присутствует в организме 30-50% людей, метаболизируют даидзеин (изофлавон, содержащийся в сое) в эстрогеноподобный гормон, который называется эквиол.
В ходе исследования, проведенного учеными Пекинского университета, выяснилось, что когда мужчины, в организме которых присутствует эквиол, в течение 3-х дней потребляли большое количество соевых продуктов, у них снижался уровень тестостерона, а уровень эстрогенов повышался. Этот эффект не наблюдался среди женщин, независимо от выработки эквиола в их организме.
Другое исследование, проведенное учеными Университета Сонгюнгван, показало, что в высокоэстрогенной среде активность изофлавонов подавляется, а в низкоэстрогенной среде они повышают выработку эстрогенов.
Что касается женщин, то исследования демонстрируют, что соя, вероятно, не так негативно сказывается на их организме.
Однако есть и другие данные.
По некоторым из них, соевый белок содержит вещества, которые тормозят усвоение белковых молекул и распад других питательных веществ, а также нескольких аллергенов.
Существуют свидетельства того, что соя обладает рядом полезных для женщин свойств. Она снижает риск болезней сердца и рака молочной железы. Однако результаты других исследований ставят это под сомнение и позволяют сделать противоположные выводы.
Итог таков: если вам необходимо употреблять протеин несколько раз в день, то я рекомендую отказаться от соевого протеина.
Другие вегетарианские протеиновые порошки, такие как рисовый, конопляный и гороховый, часто представляют «неполноценными» и низкосортными источниками белка.
Некоторые «эксперты» утверждают, будто этим протеинам недостает незаменимых кислот и, следовательно, мы должны дополнительно потреблять «полноценные» белки, которые необходимы организму для мышечного роста и восстановления тканей.
Этот миф, основанный на некорректно проведенных исследованиях, был несколько лет назад полностью развенчан учеными Массачусетского технологического университета. Однако это не мешает ему существовать и поныне.
Главный вывод заключается в том, что белок, содержащийся в растениях и овощах, является «полноценным».
Действительно, некоторые формы растительного белка менее богаты аминокислотами и хуже усваиваются организмом, чем другие. Нужно лишь правильно их выбрать.
Тремя лучшими и наиболее популярными видами вегетарианского протеина являются рисовый, конопляный и гороховый. Вот их краткие характеристики:
Рисовый протеин – отличный выбор.
Он имеет высокую биологическую ценность (подобно говядине, около 80%) и прекрасный вкус. Если говорить о конкретных продуктах, то мне очень нравится «SunWarrior».
Гороховый протеин ничуть не хуже рисового.
Его биологическая ценность примерно такая же, как и у рисового протеина. Гороховый протеин содержит большое количество лейцина, который имеет большое значение для максимального роста мышечной массы. С точки зрения бренда, обратите внимание на протеин «NOW Foods».
Стоит также отметить, что особенно хорошо работает сочетание рисового и горохового протеинов. Их суммарный аминокислотный профиль похож на сывороточный протеин. Вот почему эту смесь часто называют «вегетарианским сывороточным протеином».
Конопляный протеин – худший из 3-х вегетарианских протеинов.
Конопляный протеин богат микронутриентами, но только примерно 30-50% из них приходятся на белки, в то время как в других протеинах, о которых говорилось в этой статье, это количество равно 90-100%. И, как я уже упоминал выше, «пить» калории – плохая идея.
Кроме того, конопляный белок не усваивается также хорошо, как гороховый или рисовый, не говоря уже о белках животного происхождения, которые лежат в основе сывороточного, казеинового или яичного протеинов.
Конопляный протеин следует рассматривать, скорее, как еду, а не как белковую добавку.
Теперь вы знаете, как выбрать наиболее подходящий для себя протеин.
Давайте подведем итоги:
Что вы думаете о лучшем протеиновом порошке для женщин? Хотите поделиться своим мнением? Оставляйте комментарии ниже!
Источник:
www.muscleforlife.com/the-best-protein-powder-for-women/
womanshape.ru
Если вы ищете лучший протеиновый коктейль для женщин и рассчитываете подобрать эффективное спортивное питание для сброса веса, то самое время прочесть эту статью.
Какой протеин лучше подходит для девушек и женщин Какую белковую добавку – спортит– купить женщине/девушке и почему? Вы выбираете протеиновый коктейль на основе животного белка, например сывороточный, казеиновый или яичный? Быть может, лучше растительный протеин на основе рисового белка, сои, конопли, гороха? Может быть, лучше предпочесть комбинированный протеин или смесь? В этой статье вы получите простые и окончательные ответы на эти вопросы и узнаете много интересного. Вы поймете плюсы и минусы каждого типа протеина и научитесь определять и выбирать продукт, максимально соответствующий вашим потребностям, предпочтениям и целям.Сохранить статью:
Подписаться на новые статьиСпасибо, Ваш комментарий отправлен.
a:43:{s:16:"ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:17:"BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:10:"CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:10:"CACHE_TYPE";s:1:"A";s:26:"COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:20:"COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:20:"COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:11:"DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:21:"DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:12:"FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:10:"ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:11:"INIT_JQUERY";s:1:"N";s:10:"MAX_RATING";s:1:"5";s:12:"NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:13:"PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:27:"QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:25:"REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:13:"SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:14:"SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:12:"SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:18:"COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:17:"~ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:18:"~BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:11:"~CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:11:"~CACHE_TYPE";s:1:"A";s:27:"~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:12:"~DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:22:"~DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:13:"~FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:11:"~ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:12:"~INIT_JQUERY";s:1:"N";s:11:"~MAX_RATING";s:1:"5";s:13:"~NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:14:"~PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:28:"~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:26:"~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:14:"~SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:15:"~SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:13:"~SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:19:"~COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:8:"TEMPLATE";s:4:"blog";}
a:43:{s:16:"ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:17:"BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:10:"CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:10:"CACHE_TYPE";s:1:"A";s:26:"COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:20:"COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:20:"COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:11:"DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:21:"DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:12:"FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:10:"ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:11:"INIT_JQUERY";s:1:"N";s:10:"MAX_RATING";s:1:"5";s:12:"NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:13:"PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:27:"QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:25:"REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:13:"SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:14:"SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:12:"SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:18:"COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:17:"~ADD_REVIEW_PLACE";s:1:"1";s:18:"~BUTTON_BACKGROUND";s:7:"#dbbfb9";s:11:"~CACHE_TIME";s:8:"36000000";s:11:"~CACHE_TYPE";s:1:"A";s:27:"~COMMENTS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_MODE";s:1:"A";s:21:"~COMPOSITE_FRAME_TYPE";s:4:"AUTO";s:12:"~DATE_FORMAT";s:5:"d.m.Y";s:22:"~DEFAULT_RATING_ACTIVE";s:1:"3";s:13:"~FIRST_ACTIVE";s:1:"2";s:11:"~ID_ELEMENT";s:4:"5123";s:12:"~INIT_JQUERY";s:1:"N";s:11:"~MAX_RATING";s:1:"5";s:13:"~NOTICE_EMAIL";s:0:"";s:14:"~PRIMARY_COLOR";s:7:"#a76e6e";s:28:"~QUESTIONS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:26:"~REVIEWS_TEXTBOX_MAXLENGTH";s:4:"1000";s:14:"~SHOW_COMMENTS";s:1:"Y";s:15:"~SHOW_QUESTIONS";s:1:"N";s:13:"~SHOW_REVIEWS";s:1:"N";s:19:"~COMPONENT_TEMPLATE";s:4:"blog";s:8:"TEMPLATE";s:4:"blog";}
best.fit
Сегодня спортивное питание стало уделом не только профессиональных культуристов и бодибилдеров, но и простых людей, занимающихся силовыми видами спорта и фитнесом. Особое распространение получил протеин. Сейчас эта биологическая добавка популярна как у мужчин, так и у женщин. Протеин для девушек является не только источником белка для наращивания мышц, но и хорошим средством для избавления от лишнего веса.
Не стоит забывать, что протеин – это, по сути, белок, только в виде специального порошка, который является вытяжкой из различных продуктов животного и растительного происхождения. По скорости усвоения эта пищевая добавка делится на два вида. Сывороточный протеин очень быстрый, используется для моментального восстановления аминокислотного баланса. Медленные белки - они бывают соевые (для вегетарианцев) и казеиновые (вытяжка из молока) – действуют достаточно длительное время, постепенно расходуясь организмом.
Также протеин различается по процентному содержанию активного вещества. Самый дешевый вид имеет в составе не более 50-80% на 100 грамм веса, остальное приходится на жиры и углеводы. Очень популярные протеины для девушек для похудения – это концентраты сывороточного белка, так называемые "изоляты". Они могут содержать до 90% полезного вещества. В зависимости от наличия примесей, эти пищевые добавки делятся на монокомпонентные и мультикомпонентные. Последние могут содержать в себе мальтодексин (очень быстрый углевод) для лучшего усвоения белка, различные витаминные и минеральные комплексы, травы и т. д.
Натуральный протеин для девушек может быть очень противным на вкус. Именно поэтому стоит приобретать продукт с различными маскирующими добавками или растворять порошок во фруктовом соке, лучше всего использовать апельсиновый или яблочный. Также его можно подсластить какао или вареньем. Хороший вариант - брать ягодный (клубничный, вишневый, малиновый) или ванильный вкус, его легко можно пить с обычной водой и молоком. Однако лучший протеин для девушек – шоколадный, так как он будет не только удовлетворять ежедневную потребность в сладостях, но и обеспечивать организм быстрыми углеводами.
Если ваша цель – красивая, стройная фигура с ярко выраженным рельефом мышц, то без спортивного питания вам не обойтись. Для быстрого достижения результата стоит учесть несколько нюансов. На вопрос о том, какой протеин лучше для девушек, ответ один: концентрат сывороточного белка. Он содержит самое большое количество активных веществ. А если вы приобретете мультикомпонентный сорт, то в качестве приятного бонуса получите набор необходимых микроэлементов для улучшения спортивных показателей, и вам не придется тратиться на дополнительные добавки.
Сывороточный протеин для девушек хорош тем, что он очень быстро усваивается. Его следует принимать утром натощак или вместе с завтраком за 1,5-2 часа до начала тренировки и сразу после нее, в течение 40 минут. В дни отдыха стоит ограничиться двумя приемами с перерывом примерно в 8-10 часов. Однако, если вы стремитесь к очень быстрому набору массы, то можно дополнительно приобрести казеиновый (долгий) протеин и пить его непосредственно перед сном. Так вы сможете сохранить свои мышцы за счет того, что ночью у организма будет дополнительная подпитка.
Протеин для девушек может служить как стимулятором мышечного роста, так и жиросжигателем. Исходя из целей, необходимо правильно дозировать эту добавку. Дневная доза белка для девушки, активно занимающейся споротом, составляет 1 грамм на кг веса. При этом весь объем протеинов должен составлять не более 25-30% суточной потребности в калориях. Также не стоит забывать, что основную часть аминокислот вы должны получать из продуктов питания. Таким образом, в день стоит принимать не более 30-35 грамм порошка, остальные белки нужно употреблять с пищей (яйца, сыр, молоко, мясо).
Протеины для девушек для похудения должны составлять до 40-45% суточной нормы потребления калорий, остальное приходится на жиры. Количество углеводов стоит свести к минимуму. Значит, в день вам понадобится около 50-60 г порошка.
Для хорошей усвояемости продукта его необходимо правильно приготовить. Наиболее частой формой употребления добавки является протеиновый коктейль. Существует огромное множество рецептов, однако основа у всех практически одинакова.
Вам понадобится сам порошок, нежирное молоко (обязательно холодное) и банан. Смешайте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь. Такой напиток можно хранить в холодильнике не более суток. Рецепт можно разнообразить мороженым, творожной массой, яичными белками, ягодами и фруктами. Протеин, разбавленный водой, может храниться еще дольше, он не теряет ни вкусовых, ни полезных качеств. Главное, чтобы жидкость всегда была холодной. От высокой температуры белок сворачивается, и вы рискуете испортить продукт.
Насколько полезен протеин для девушек? Отзывы можно встретить как положительные, так и не очень. Просто необходимо соблюдать дозировку и правила применения, тогда отрицательного воздействия можно легко избежать.
Когда девушке можно принимать протеин:
Когда не стоит принимать протеин:
fb.ru
Протеиновые коктейли для девушек также важны, как и для мужчин. Состоят эти смеси из очищенного белка, полученного в результате сложной технологии вытяжки из сырья природного происхождения. Обычно это сыворотка молока, яйца, соя, горох, говядина, рис, то есть те продукты, которые присутствуют в стандартном меню любого человека. Делается это для того, чтобы восполнить дневную потребность атлетов в аминокислотах, как заменимых, так и незаменимых.
И хотя многие сомневаются — можно ли девушкам пить протеин, добавки не только не принесут никакого вреда, но и существенно помогут в достижении поставленной тренинг-задачи. Конечно, эффективна смесь будет исключительно при соблюдении рекомендаций врача, производителя и тренера, потому что нужно знать, как разводить порошковые формы, как рассчитать суточную потребность при той или иной пампинг цели. Рассмотрим, для чего нужен протеин девушкам.
Белковые смеси — незаменимый источник важнейших протеиногенных аминокислот. Попадая в желудок, они абсорбируются и по кровеносной транспортной системе отправляются в мышечное депо.
При грамотном потреблении и соблюдении нормы, около 1,5-2 грамм на кг веса тела, они способствуют:
При дефиците белка наблюдаются ярко выраженные симптомы катаболизма — нервное и физическое истощение, слабость, ухудшение состояния волос, кожи, ногтей. Именно поэтому, протеины для девушек очень важны, наравне с витаминами и минералами.
Чтобы разобраться какой протеин для девушек лучше выбрать, важно знать основные свойства каждого из них. Итак, самые популярные добавки:
Для качественного тренинга, лучше всего приобрести несколько добавок — сывороточную для приема утром и после тренировки, яичную — за час до тренинга, казеиновую на ночь и при похудении, в качестве заменителя одного из приемов пищи, так как эта смесь, эффективно подавляет голод. Впрочем, чтобы сэкономить, можно купить всего 2 смеси — сывороточную и комплексную.
Для девушек протеиновые коктейли нужно выбирать с учетом телосложения. Если есть проблемы с лишним весом, нужно брать изоляты, они лучше других очищены и практически не имеют углеводов/жиров в составе. Можно приобрести и гидролизат — такие смеси вообще 100%, но стоят они дороже и, кроме того, практически всегда неприятны на вкус.
На упаковках спортпит питания, практически всегда указывается информация о том, как девушкам пить протеин конкретной марки и в какой дозировке. Обычно это грамм 20 сухой смеси для роста и набора мышц, а также 15 — при похудении.
Чтобы выбрать лучший протеин для девушек, можно обратить внимание на рейтинг лучших добавок. В нем собраны самые высококачественные протеины для девушек, по отзывам, составу, стоимости и качеству.
ТОП лучших протеинов:
oproteine.ru
Если вы запутались в многообразии ассортимента протеиновых порошков и хотите знать, какой из них лучше всего подходит для девушек и почему, тогда стоит прочесть эту статью.
Сывороточной и казеиновый, а еще соевый, ничего себе! Выбор протеиновых порошков поражает – десятки именитых брендов и целые горы популярных продуктов.
Какие стоит покупать женщинам и почему?
Выбрать ли вам протеин на животных белках типа сывороточного, казеинового или яичного? А может вам больше подойдут растительные вроде рисового, соевого, конопляного или горохового? Или вообще соединить несколько из них?
К концу этой статьи вы будете знать простой и точный ответ на эти другие вопросы.
Вы разберетесь во всех преимуществах и недостатках каждого вида протеинового порошка и поймете, какой из них больше соответствует вашим потребностям, предпочтениям и целям.
Итак, начнем!
Содержание статьи
Хороший протеиновый порошок должен:
Также я считаю не лишним выбирать добавки без искусственных подсластителей, красителей и прочего пищевого мусора, просто чтобы снизить количество потребляемых химикатов.
Когда протеиновый порошок пройдет это испытание, время подумать о ваших предпочтениях и целях.
Давайте начнем с цели, которая интересует большинство женщин, покупающих протеиновые порошки: похудение.
Печальная правда из мира оздоровления и фитнеса:
Для повышения продаж любых добавок, порошков или программ нужно лишь сказать людям, что они способствуют похудению.
Именно поэтому фразу «для похудения» можно увидеть на множестве продуктов от протеиновых батончиков до предтренировочных шейков и рассматриваемых нами протеиновых порошков.
Я не люблю приносить плохие новости, но…
«Протеиновых порошков для похудения» не существует, потому что ни один из них не способен заставить вас потерять вес лишь благодаря тому, что вы регулярно его употребляете.
Также никакой «еды для похудения» тоже нет, потому что сбрасывание веса не зависит от употребляемой вами пищи, ведь по сути это всего лишь побочный процесс, сопровождающий правильное регулирование уровня употребления калорий и энергетического баланса.
С этой точки зрения некоторые продукты могут быть более благоприятными для похудения, чем другие.
Все сводится к количеству калорий, содержащихся в пище, и к тому, как эти калории расщепляются на протеины, углеводы и жиры.
В общих чертах наилучшие продукты для похудения богаты микронутриентами и хорошо насыщают, содержа при этом сравнительно мало калорий, пищевых жиров и сахара в особенности.
Употребляя такую пищу, вы гарантированно убережете себя от мучительного чувства голода и переедания.
К примеру, мои любимые «продукты для похудения» представлены:
Как видите, мы говорим о наборе необработанных продуктов, изобилующих клетчаткой и имеющих отличный вкус. Они снабдят ваше тело всеми необходимыми микронутриентами и обеспечат чувство сытости.
К пище, которую вам стоит избегать во время диеты для похудения, относятся высококалорийные продукты, содержащие много жира и сахара, но которые при этом совсем не питательны.
Под эту категорию подпадают также интенсивно обработанный фаст-фуд типа чипсов, конфет, печенья и прочих «вкусняшек», а также высококалорийные напитки. Однако сюда можно причислить и некоторые полезные продукты.
Я, например, обожаю орехи, оливковое и сливочное масло, но мне приходиться ограничивать их потребление во время диеты, поскольку они являются источниками громадного количества калорий и жиров, одновременно оставляя мой желудок пустым.
То же можно сказать и о сухофруктах, шоколаде, авокадо и жирных молочных продуктах – я люблю такую пищу, но вынужден воздерживаться от нее на диете.
Питьевые калории – тоже плохая идея во время диеты для похудения, ведь калорийные напитки (газировки, спортивные напитки, энергетики, фруктовые соки и прочие) просто не насытят вас так, как нормальная пища.
Можно выпить 1000 Ккал и все равно быть голодным спустя пару часов. Но если съесть эти калории, чувство голода не наступит еще часов 5-6, особенно если это еда, богатая белками и клетчаткой.
Это одна из причин наличия целых серий исследований, связывающих сахаросодержащие напитки с набором веса.
Вот что об этом сказали ученые из Университета Пердью:
«Исходя из полученных данных об аппетите, употребление калорийных напитков с пищей или в качестве перекуса вызывает более высокий риск выработки положительной энергии по сравнению с содержащими то же количество макронутриентов полутвердыми и твердыми продуктами, потребляемыми при этом».
Теперь, возвращаясь к протеиновым порошкам, самыми полезными из них для похудения будут те, которые наиболее приближены к чистому белку.
По-моему, углеводы и жиры в протеиновых порошках это лишние калории, более уместные в цельных продуктах.
Итак, разобравшись с бытовыми вопросами, переходим к главному.
Давайте рассмотрим каждый из самых популярных типов протеиновых порошков, имеющихся в продаже, и решим, который из них больше всего отвечает вашим потребностям.
Сывороточный протеин – король протеиновых порошков, и не без причины.
Он обеспечивает вас большим количеством протеина на каждый рубль своей стоимости, он вкусный, и его аминокислотный состав оптимален для роста мышц.
Что же делает его таким особенным?
Сывороткой называется прозрачная жидкость, оставшаяся после свертывания и процеживания молока при изготовлении сыра.
В сыром виде она выглядит так:
Сыворотку считали побочным продуктом переработки молока, пока не оказалось, что она содержит много белка.
(И теперь нам известно, что это один из двух видов белка в составе молока, а второй - казеин).
Ученые также выявили, что в сыворотке много аминокислоты - лейцина, играющей важнейшую роль в стимуляции белкового синтеза.
Это делает ее идеальной для ускорения мышечного роста.
Более того, сывороточный протеин быстро переваривается. Это значит, что он вызывает резкий скачок аминокислот в крови во время его употребления.
Поэтому ему нет равных в роли посттренировочной добавки (согласно исследованию он стимулирует мгновенный рост мышц по сравнению с медленно перевариваемыми протеинами).
Простыми словами, сывороточный протеин это отличный выбор для мужчин и женщин, желающих сжечь жир и нарастить мышцы.
Если вы собираетесь купить сывороточный протеин, остановитесь на сывороточном изоляте: из него удалена лактоза, и он является более-менее чистым протеином.
Лучший на рынке это сывороточный изолят 100% Whey Gold Standard, который содержит полный набор аминокислот, его можно принимать в течение дня или после тренировки.
Однако даже если вы не страдаете непереносимостью лактозы, у вас может быть аллергия на сами белки коровьего молока.
Именно поэтому некоторым людям не подходят даже протеиновые добавки, которые якобы полностью очищены от лактозы.
Если ваш желудок их не принимает, попробуйте немолочные варианты, такие как яичный протеин или смесь рисового и горохового протеинов, о которых мы поговорим позже, и все будет в порядке.
Как и сывороточный, казеиновый протеин добывается из молока.
Однако в отличие от сывороточного, он переваривается медленно, что приводит к стабильному и постепенному поступлению аминокислот в кровь и отсутствию чувства голода продолжительное время, что крайне важно в период сушки тела.
Споры о том, какой из молочных протеинов лучше для наращивания мышц, все еще продолжаются. Но самые респектабельные эксперты соглашаются в следующем:
Обычно я употребляю 30-40 г сывороточного протеина с посстренировочным приемом пищи, и одно время я съедал столько же яичного на ночь. Теперь я заменил его творогом с пониженной жирностью и греческим йогуртом.
Многие даже не подозревают, что яичный протеин вообще продается. И, несмотря на его высокую стоимость, я все равно люблю его по нескольким причинам:
Биологическая ценность протеина отражает эффективность его всасывания и усвоения организмом.
Как вы уже догадались, протеины с высокой биологической ценностью благоприятствуют росту мышц. По данным исследования эффективность яиц в этом случае приравнивается к сыворотке.
Это значит, что яичный протеин – довольно универсальная добавка, и подходит даже для приема перед сном.
Также было доказано, что употребление преимущественно медленно перевариваемых белков благоприятнее сказывается на росте мышц в долгосрочной перспективе. Но, по-моему, такие утверждения необоснованны.
Яичный протеин изготавливают из яичных белков, поэтому он по своей природе более-менее лишен углеводов и жиров. А значит, ваше питание будет более насыщено макронутриентами!
Белок содержится во многих растениях, овощах и зерновых: рисе, конопле и горохе, и зачастую его считают низкокачественным по сравнению с животным.
Это правда от части, и совсем не по той причине, о которой вы наверняка подумали.
Чаще всего растительные белки обвиняют в «неполноценности», а значит, в неспособности восполнить потребности организма в белке.
Это миф.
Исследование ясно свидетельствует о том, что все белки, входящие в состав растений и овощей, «полноценны».
Следовательно, они содержат все те же аминокислоты, что и животные белки, и могут удовлетворить наши белковые нужды.
Однако в одном растительные белки проигрывают животным: в усвояемости и аминокислотном составе.
Большинство видов растительных белков усваиваются хуже животных, и включают меньше незаменимых аминокислот.
Хотя это не значит, что из растительных протеиновых порошков вы недополучите белка – просто вам придется стать более разборчивым в выборе продуктов по сравнению с теми, кто ест все.
Учитывая все вышесказанное, давайте определим, какой из самых популярных вегетарианских протеиновых порошков самый лучший…
С соевым протеином это все не так просто.
Результаты исследования показывают, что это универсальный эффективный источник белка для построения мышц, но это также и тема для непрекращающихся споров, особенно среди мужчин.
Согласно некоторым исследованиям регулярное употребление соевых продуктов оказывает феминизирующий эффект на мужчин из-за эстрогеноподобных молекул, содержащихся в соевых бобах, под названием изофлавоны.
Например, ученые Гарвардского университета проанализировали семенную жидкость 99 мужчин, сопоставили полученные данные с их уровнем употребления сои и изофлавона на протяжении предыдущих 3 месяцев, и определили, что употребление как сои, так и изофлавона приводит к уменьшению количества сперматозоидов.
Мужчины, употребляющие больше всего соевых продуктов, имели в среднем на 41 млн. сперматозоидов/мл меньше по сравнению с теми, кто сою не ел.
С другой стороны в рамках исследования, проведенного учеными Гуэлфского университета, 32 мужчины употребляли большое или малое количество изофлавонов из соевого протеина на протяжении 57 дней. По результатам тестов качество семенной жидкости осталось неизменным.
Более того, обзор литературных данных, вроде проведенного Университетом Лома Линда и Университетом Святой Екатерины, предполагает, что ни соя, ни изофлавоны не изменяют уровень мужских гормонов.
Как же тогда быть? Однозначного ответа на этот вопрос пока нет. Но одно многообещающее направление исследований показывает, что влияние сои на организм мужчин отличается в зависимости от наличия определенных кишечных бактерий.
Эти бактерии, живущие в организмах 30-50 % людей, преобразуют изофлавон в сое под названием даидзеин в эстрогеноподобный гормон - эквол.
Исследование, проведенное учеными Пекинского университета, обнаружило, что когда мужчины, способные продуцировать эквол, обильно употребляли соевые продукты в течение 3 дней, их уровень тестостерона падал, а эстроген – рос. У женщин такого не наблюдалось вне зависимости от их способности вырабатывать эквол.
Теперь что касается женщин, исследование выявило, что негативное влияние на ваши гормоны маловероятно.
Однако нужно учитывать и другие моменты.
По данным исследований в соевом протеине находятся вещества, замедляющие переваривание молекул белка и усвоение других нутриентов, а также некоторые известные аллергены.
Вопреки особой пользе, приносимой соей женскому организму вроде снижения риска сердечных заболеваний и рака груди, другие исследования оспаривают эти данные.
Наоборот, соя даже может способствовать росту раковых клеток.
В итоге, если вы собираетесь подкрепляться протеиновым порошком несколько раз в день, я посоветовал бы предпочесть сое что-то другое.
Вы вряд ли думали о белке, находящемся в рисе, - если вообще знали, что он там есть – однако в действительности из риса получается довольно приличный протеиновый порошок.
Рисовый протеин обладает высокой биологической ценностью, равной примерно 80 % (как у говядины) и мощным аминокислотным составом, сходным с соей.
Также у него мягкий вкус и приятная текстура, благодаря чему он лидирует среди протеиновых добавок.
При желании улучшить свойства рисового протеина можете смешать его с…
Гороховый протеин – невоспетый герой среди растительных протеинов.
Я имею в виду… когда вы в последний раз слышали, чтобы качок говорил, что он объедается горохом для набора массы?
По иронии судьбы гороховый протеин действительно в силах вам помочь в этом.
Он имеет высокую биологическую ценность (тоже как у говядины) и по аналогии с сывороточным он тоже изобилует лейцином.
Поэтому гороховый протеин поможет нарастить мышцы, а смешав его с рисовым, вы получаете то, что часто называют «вегетарианской сывороткой».
Это объясняется тем, что аминокислотные составы горохового и рисового протеинов дополняют друг друга, и в комбинации образуют вещество, которое по химическим свойствам напоминает сывороточный протеин.
Конопляный протеин в целом популярнее рисового и горохового, и очень зря.
Он весьма питателен, но в его составе лишь 30-50 % белка, а значит, в нем есть немного углеводов и жиров (и, следовательно, небелковых калорий).
Кроме того, конопляный протеин и близко не усваивается так же хорошо, как рисовый и гороховый, что делает его еще более бесполезным в качестве протеиновой добавки.
Поэтому для меня конопляные протеиновые порошки это скорее цельный продукт, чем белковая добавка. Я ими не пользуюсь и вам не советую.
Теперь вы обладаете достаточными знаниями, чтобы сделать грамотный и взвешенный выбор лучшего протеинового порошка.
Обобщим все вышеизложенное:
Если вы, как и я, не любите все усложнять, то просто купите сывороточный протеин и употребляйте его по пару черпаков в день, получая остаток белка из пищи.Заказать можно на Body-factory.ru
Загрузка...athleticbody.ru
Протеин – это пищевой нутриент, состоящий из аминокислот, необходимых организму для синтеза органической ткани [1]. Содержится протеин не только в банках спортивного питания, но и в целой массе самых обычных продуктов [2]. Тем не менее, как правило, русскоязычные люди под протеином имеют в виду именно спортивное питание. Получают его из таких же обычных продуктов, но наиболее распространёнными являются сывороточный и соевый протеин [3]. Соевый получают из сои, а сывороточный из сыворотки молока. В связи с этим, возникает вопрос, какой протеин лучше и какой протеин выбрать. Некоторые даже задаются вопросом «какой протеин выбрать девушке». Хотя не очень понятно, какое отношение имеет гендерная принадлежность к выбору протеина.
Какой протеин выбрать девушке? Такой же, какой и мужчине! Всем людям необходим один и тот же набор аминокислот. Разница только в количестве. Известно, что спортивным девушкам необходимо больше белка, чем девушкам, ведущим сидячий образ жизни [4], поэтому им действительно может пригодиться белковый коктейль. Почему? Потому что белковый коктейль является удобным способом приёма пищи. С другой стороны, не обязательно принимать протеин именно в виде белкового коктейля, можно покрыть потребности в белках и обычной пищей. Больше того, никакой протеин вам не поможет, если вы не будете придерживаться адекватной женской диеты.
Любой продукт спортивного питания может быть полезен, но только в составе адекватного режима питания. Важно не то, какие именно продукты ест человек, а то, сколько тех или иных пищевых нутриентов он получает. В отношении белка важно количество белка и его качество. Качество белка определяется аминокислотным профилем [1]. Чем больше в белке незаменимых аминокислот, тем его качество выше. Например, именно поэтому особенно ценными являются аминокислоты BCAA+ [5]. Они редкие, их не может синтезировать наш организм из других аминокислот, и потому их рекомендуется принимать вегетарианцам [6].
Итак, мы определились с тем, что качество белка не зависит от формы продукта, а детерминировано исключительно его аминокислотным профилем. Хотя, возможно, вы слышали о том, что белок животного происхождения лучше белка растительного происхождения. Собственно, даже в этой статье выше написано, что именно вегетарианцам рекомендуется употреблять дополнительно BCAA+. Но, во-первых, польза мяса заключается не только в белке, а ещё и в микронутриентах [7], и, во-вторых, в мясе, как правило, больше незаменимых аминокислот, чем в белках растительного происхождения [1]. Вот именно поэтому белки животного происхождения предпочтительнее белков растительного происхождения.
Если же речь идёт о протеине, то следует заметить, что соевый протеин приближается по своему аминокислотному профилю к сывороточному [8]. В тоже время, соевый протеин, как правило, дешевле сывороточного, именно поэтому может иметь смысл выбрать именно соевый протеин. С другой стороны, если деньги человека вообще не беспокоят, то сыворотка, конечно, лучше. Принимать протеин лучше всего вместе с 30гр углеводов после тренировки или между приёмами пищи [9], [10]. Вообще, если человек разобьёт потребление белка на порции по 30гр и будет их есть каждые 3 часа, то это даст ряд метаболических преимуществ. Ничего сверхграндиозного это не даст, но это поможет и похудеть, и набрать мышечную массу.
Источники
[1] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2129148/
[2] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841988/
[3] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/
[4] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2564387/
[5] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5461297/
[6] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5598028/
[7] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257743/
[8] nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-7-51
[9] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3137547/
[10] ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3650697/
[свернуть]
Загрузка...wscience.ru