Дешевая-обувь.рф

Протеиновый коктейль в домашних условиях — 15+ лучших рецептов. Коктейли спортивные в домашних условиях


Спортивные коктейли своими руками: 9 рецептов

Обзавестись мускулатурой — мечта не только спортивных мужчин, но и некоторых девушек. Но зачастую одни лишь физ. упражнения не дают полноценный необходимый результат. К физическим нагрузкам также нужно подключить специальное спортивное питание.

Одна беда — это удовольствие не из дешёвых. Да к тому же девушки часто побаиваются подобной пищи, сомневаются в составе подобных смесей — вдруг такое питание нанесёт вред организму. В таком случае пригодятся простые домашние рецепты спортивных коктейлей. Их состав известен, и никем не ставится под сомнение, а эффект точно такой же, как у купленных в специализированных торговых точках.

Навигация по статье

Протеиновый коктейль своими руками

Протеиновый коктейль — вот первое, что приходит на ум, когда слышишь “спортивное питание”. Протеиновый коктейль состоит из белков и углеводов, из углеводов и белков. Белки наращивают мышечную массу. Углеводы дают энергию. И первое и второе и так можно получить из различных продуктов, что употребляет спортсмен либо до тренировок, либо после, а можно смешать их в один коктейль. Его приятно пить, и он лучше усваивается.

Рецепт протеинового коктейля в домашних условиях

Подобный коктейль в домашних условиях можно сделать из творога. Берём 150 граммов творога (или можно заменить на яйца) и 1 стакан нежирного молока. Для придания сладости и вкуса можно взять какао, орехи или фрукты — на ваше усмотрение — граммов 50, и перемешиваем всё это в блендере.

Вуаля! Мы получили протеиновый коктейль, густой и вкусный. Принимать его надо через полчаса после тренировки. Он простимулирует ваш организм быстрее восстанавливать измочаленные тренировкой волокна мышц.

Жиросжигающие коктейли своими руками

Одновременно с наращиванием мышечной массы спортсмен обязан запустить в своём организме другой процесс — сжигание излишков жира. Чтобы жировая масса перешла в мышечную. В этом нам помогут жиросжигающие коктейли. И их тоже вполне возможно приготовить у себя дома из имеющихся под рукой продуктов.

Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 1

Первый рецепт рассчитан на 2 литра воды. Состав данного коктейля:

  • огурец — 1 штука,
  • лимон — 1 штука,
  • имбирь — 1 чайная ложка,
  • листья мяты — 12 штук.

Всё измельчить. Смесь оставить настаиваться при температуре 5°C на 12 часов. Полученный напиток надо выпить за день, по половине стакана за раз — за 15 минут до каждого приёма пищи.

Жиросжигающий коктейль в домашних условиях: рецепт № 2

В этом рецепте основной компонент — кефир, нежирный.

  • Берём 1 стакан кефира,
  • добавляем туда буквально щепотку измельчённого красного перца,
  • половину чайной ложки корицы
  • и половину чайной ложки имбиря.

Пьём за 30 минут до еды.

Маленький секрет

Также, чтобы сбрасывать вес, нарабатывать мышечную массу и вообще приводить себя в форму человека, в пищу нужно употреблять:

  • грейпфрут,
  • яблоки,
  • орехи,
  • зелёный чай (без сахара!),
  • чистую негазированную воду в большом количестве.

И не забываем — эти коктейли (как, впрочем, и покупные спортивные коктейли) помогают, только если соблюдается правильный рацион питания. Из вашего рациона должны быть исключены все вредные продукты, например, жирная и жареная пища. Лучше вообще готовить на пару.

Гейнер своими руками

В спортивном питании вариантов специальных коктейлей или даже блюд великое множество, все они нужны для того, чтобы повысить эффект физических тренировок.

Белки и углеводы, смешанные в одно, называются гейнер. Гейнер заменяет 1 приём пищи.

Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 1

  • 100 граммов гречневой крупы,
  • 100 граммов нежирного творога,
  • 2 стакана нежирного молока,
  • орехи, фрукты.

Гречку отварить, а потом всё вместе смешать и измельчить в одну массу.

Коктейль-гейнер в домашних условиях: рецепт № 2

  • 3 стакана нежирного молока,
  • 2 банана,
  • 2 столовые ложки орехов,
  • 200 граммов нежирного творога,
  • 2 столовые ложки джема,
  • фрукты.

Всё смешать в одну массу.

Энергетический коктейль своими руками

Когда вы ощущаете упадок сил и вам лень тренироваться, прийти обратно в строй поможет энергетический коктейль. Его, правда, не рекомендуется пить регулярно — может возникнуть привыкание, ведь в большом количестве он может повлиять на нервную систему. Но вот периодически, чтобы поддерживать себя в тонусе, энергетический коктейль просто необходим.

Рецепт энергетического коктейля в домашних условиях

Чтобы приготовить энергетический коктейль у себя дома, понадобится 3 пакетика чёрного чая и 1 грамм аскорбиновой кислоты. Надо развести эти 2 ингредиента в половине литра горячей кипячёной воды. Сначала отдельно минут 10 настаивается чай в стакане, потом сливается в остывшую воду, после чего там разводят аскорбинку.

Изотонические коктейли своими руками

Во время физических нагрузок человек обычно обильно потеет, через пот мы теряем много жидкости и полезных солей, и вот чтобы их все восполнить, надо пить изотонические коктейли — в них содержатся все необходимые углеводы и микроэлементы.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 1

Из расчёта на 3 литра кипячёной воды — в воде разводим ½ стакана сахара, 2 столовые ложки порошка глюкозы, 1 чайную ложку соды, 10 миллилитров калий хлорида 4%-ого и 1,5 миллилитров магнезии 25%-ой.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 2

Расчёт — 1 литр воды. Добавляем в воду 2 столовые ложки мёда, щепотку соли, сок 3 апельсинов, отдельно варим 3 минуты корень имбиря, натираем и добавляем в смесь.

Изотонический коктейль в домашних условиях: рецепт № 3

В ½ литра воды добавляем 3 столовые ложки сахара, 150 грамм измельчённой клюквы и 1 чайную ложку соли.

Принимать изотонические коктейли надо в течение дня или по 1 стакану за 30 минут до тренировки.

В спортивном питании ещё много рецептов различных коктейлей, любой сможет подобрать себе по вкусу и по деньгам. Правильное употребление подобных коктейлей обеспечит вам идеальный добавочный эффект к спортивным тренировкам, поможет нарастить мышечную массу и избавиться от лишних килограммов.

Хватит мучить себя!

  • Мы разработаем для вас персональную программу правильного питания.
  • С ней вы добьетесь идеального веса без голоданий и физических нагрузок.
  • Это единственный по-настоящему здоровый и естественный способ худеть.
Запишитесь на бесплатную консультацию, чтобы оценить эффект:

sweetfit.ru

Натуральный протеиновый коктейль легко готовится дома!

Поклонники фитнеса и последователи бодибилдинга уже давно сделали протеиносодержащую еду, и чаще всего, протеиновый коктейль основой своего рациона. Но многие не знают, для чего же, все-таки, так важен протеин для организма человека, и особенно спортсмена. Протеин является наиважнейшим питательным компонентом, который способен восстанавливать, питать, а также наращивать мышцы. Большая часть нашего организма состоит из белковых соединений. Поэтому рацион серьезного спортсмена просто не может обойтись без протеина, если он хочет достичь максимальных результатов.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

ОК

Почему именно протеиновый коктейль? В чем его польза?

Во-первых, это очень удобно. Можно питаться мясными продуктами или яйцами, которые богаты протеином, но согласитесь, взять их с собой в тренажерный зал…. А ведь особенный эффект протеин может принести до тренировки, и после нее. Поэтому намного удобнее пить протеиновые коктейли.

Непосредственно перед тренировкой протеиновый коктейль зарядит энергией, а после тренировки способствует не только реабилитации и восстановлению организма в целом, но и интенсивному росту мышц.

Готовить самому или же купить порошок?

В продаже существует множество готовых порошков, которые необходимо лишь развести водой. Но зачастую их состав не вызывает доверия. Намного безопаснее готовить домашние протеиновые коктейли, рецепты которых вы найдете в этой статье. Почему они безопаснее? Все просто — вы точно знаете их состав, и можете экспериментировать со вкусами, а еще домашние коктейли точно не вызовут привыкания.

Правила употребления и приготовления

Один из самых частых вопросов — когда и как пить протеиновый коктейль? Бодибилдеры пьют коктейли между приемами пищи, и даже перед сном (чтобы ночью мышцы не голодали).

При приеме протеиновых коктейлей, не нужно заблуждаться, думая, что чем больше протеинового напитка вы выпьете, тем большего эффекта вы добьетесь. Отнюдь. Главное, знать, что на один прием достаточно 20-30 грамм белка, в зависимости от получаемых нагрузок и уровня натренированности.

Основой домашнего протеинового коктейля является нежирное молоко. Любители сладкого готовят коктейли на основе мороженого, но тут тоже надо знать меру. Также в качестве добавок в домашний коктейль добавляют ягоды, фруктовые соки, орехи, кофе, какао, крахмал и мед.

Даже у полезных растений есть противопоказания, цикорий не исключение. Именно поэтому, мы рекомендуем вам ознакомиться с этой статьей.

Компот из терна не только вкусный, но и полезный! Подробнее.

Противопоказания

Серьезного вреда протеиновые коктейли нанести не способны. Стоит лишь помнить, что избыточное потребление белка пользы организму не принесет. Во всем важна мера и присутствие здравого смысла. Продуманный режим питания поможет спортсмену добиться желаемых результатов: развитой мускулатуры и отличной формы.

Очень редко от употребления протеиновых коктейлей могут проявиться аллергические реакции, но это связано с индивидуальной непереносимостью белка. Излишнее потребление может сказаться на работе почек. Но все эти процессы обратимы — достаточно лишь подкорректировать ингредиентный состав и полагаться на собственные ощущения.

Как же сделать протеиновый коктейль дома?

Предлагаем вам воспользоваться нашими рецептами, которые помогут вам приготовить вкусные, а главное полезные напитки своими руками.

  1. 350 мл теплого молока смешать с 200г нежирного творога. Смешать массу в блендере и можете рассчитывать примерно на 20г белка.
  2. Ещё коктейль. Для приготовления необходимо:
  3. 250 мл молока взбить с 50г творога, добавить 1 куриное яйцо (или 2-3 перепелиных), и 1 банан. Все смешать до однородной консистенции.
  4. Взбить 300 мл молока и 2 яичных белка. Добавить любой фруктовый сироп для вкуса, или варенье.
  5. 6 перепелиных яиц соединить с баночкой натурального йогурта, и сдобрить все это стаканом апельсинового сока. Как всегда, все смешать в единую консистенцию.
  6. 250 мл теплого молока смешать в блендере с 1 бананом и 2 ложками меда.
  7. К 150г ванильного мороженого добавить 2 стакана молока, смешать и добавить 1 яйцо. Опять все размешать. Вкусный источник белка готов!
  8. 2 яйца взбить с 3 ст. ложками сухого молока, добавить 150г ванильного йогурта.
  9. Следующий оригинальный коктейль поможет как следует взбодриться. Необходимо 1 стакан молока смешать с 1 стаканом свежеприготовленного натурального кофе. По желанию можно добавить ложечку меда.
  10. Для приготовления творожного протеинового десерта понадобится: 200г творога соединить с молоком, все взбить, и добавить свежие ягоды земляники.
  11. Кефир и молоко в объеме по 200 мл каждого взбить с 1 яйцом, добавить 2 ложки меда и натертые грецкие орехи (примерно 5 шт). Перемешать полученную массу. И шейк готов!

Как вы успели заметить, приготовить протеиновый коктейль своими руками по силам каждому! И надеемся, что наши рецепты помогут вам в этом.

Видео:

Успешных тренировок!

Статья была полезна? Тогда поделитесь с друзьями!

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

ОК

piteika.com

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Содержание статьи

По большей части употребление протеиновых коктейлей требуется людям, которые активно занимаются спортом. К ним можно отнести бодибилдеров, тяжёлых атлетов, пауэрлифтеров. Данная необходимость обуславливается тем, что мышцы под воздействием нагрузок разрушаются, поэтому их нужно постоянно подпитывать. Протеин содержит много белка, из которого состоят мышечные волокна. Его употребление позволяет нарастить массу, сжечь жир и активизировать полноценную работу внутренних органов.

Лучшие фитнес-рецепты протеиновых коктейлей

Прежде чем приступить к смешиванию ингредиентов, необходимо рассчитать количество белка, исходя из массы вашего тела. В среднем на 1 кг. веса приходится 1,5—2,5 гр. протеина. Если вы посещаете тренажёрный зал с целью привести тело в форму и не учавствуете в соревнованиях, добавляйте по 1,5 гр. порошка. Силовикам и участникам состязаний стоит увеличить количество до 2,5 гр./1 кг. Приготовленный коктейль выпивается не за один приём, а растягивается на весь день.

Коктейль на основе кефира

  • кефир или простокваша жирностью 1% — 350 мл.
  • ржаные отруби — 30 гр.
  • льняная каша — 50 гр.
  • молотая корица — 15 гр.
  • банан — 1 шт.
  • дистиллированная вода — 150 мл.

Замочите в горячей воде льняную кашу и ржаные отруби, дождитесь полного разбухания состава. Взбейте в блендере банан с кефиром и корицей, затем добавьте кашу и протеин.

Коктейль с мёдом и орехами

  • грецкий орех, кешью или миндаль — 55 гр.
  • банан — 3 шт.
  • нежирное молоко (можно соевое) — 630 мл.
  • творог жирностью 0,1—1,8% — 220 гр.
  • жидкий мёд — 80 гр.

Пропустите орехи через мясорубку или измельчите другим удобным способом, разотрите их с творогом и мёдом. Поместите в блендер бананы и молоко, превратите компоненты в кашу. Вмешайте остальные ингредиенты, добавьте необходимое количество протеина, доведите смесь до однородности.

Персиковый коктейль

  • фильтрованная вода — 300 мл.
  • ваниль — 10 гр.
  • овсяная крупа среднего помола — 50 гр.
  • консервированные персики (без сахара) — 150 гр.

Залейте овсянку чистой горячей водой, дождитесь полного разбухания. Измельчите персики в блендере, всыпьте кашу, ваниль и протеин, вновь тщательно перемешайте. По желанию можно заменить овсяную крупу льняными хлопьями/отрубями.

как правильно питаться, когда качаешься

Коктейль на основе кваса

  • квас — 170 мл.
  • кефир — 135 мл.
  • арбуз или дыня — 2 дольки
  • перепелиные яйца — 3 шт.
  • льняные семена — 13 гр.
  • овсяная крупа — 50 гр.
  • фильтрованная вода — 75 мл.

Заварите овсяную кашу в горячей воде. После того как смесь настоится, влейте к ней квас и кефир, затем всыпьте протеин. Снимите кожуру с арбуза/дыни, выньте семена, отправьте в блендер. Взбейте перепелиные яйца миксером или вилкой, добавьте овсяную кашу, протеин, семена льна. Смешайте все составляющие, превратив их в однородную массу. По желанию добавьте щепотку молотой корицы.

Шоколадный коктейль

  • чёрный шоколад (60—70%) — 15 гр.
  • шоколадный порошок заварной — 10 гр.
  • сезонные ягоды — 100 гр.
  • обезжиренный творог (до 1,8%) — 110 гр.
  • молоко — 50 мл.

Растопите горький шоколад на водяной бане или в микроволновке. Разведите шоколадный порошок горячим молоком, дождитесь растворения гранул. Поместите в блендер сезонные ягоды и творог, хорошо измельчите. Добавьте протеин, заварной и натуральный шоколад. Перед употреблением подогрейте.

Цитрусовый коктейль

  • апельсин — 2 шт.
  • грейпфрут — 1 шт.
  • натуральный йогурт (жирность 0,1—1%) — 300 гр.
  • ваниль — 12 гр.

Снимите кожуру с апельсинов и грейпфрута, пропустите цитрусы через мясорубку. Поместите кашу в блендер, добавьте ваниль, протеин и йогурт, хорошо взбейте.

как быстро набрать мышечную массу девушке

Коктейль на дрожжах

  • живые дрожжи (можно пивные) — 25 гр.
  • перепелиные яйца (сырые) — 5 шт.
  • лёд — по усмотрению
  • клубника свежая — 150 гр.
  • соевое молоко — 330 мл.

Взбейте в блендере яйца и клубнику, добавьте немного льда, влейте соевое молоко и дрожжи. Взбивайте на протяжении 1 минуты, затем дайте постоять четверть часа.

Коктейль на основе мороженного

  • сливочное мороженное — 100 гр.
  • какао порошок — 30 гр.
  • кокосовые хлопья — 50 гр.
  • фильтрованная вода — 100 мл.
  • нежирный натуральный йогурт — 100 гр.
  • красная или чёрная смородина — 70 гр.

Смешайте между собой кокосовые хлопья и порошок какао, залейте смесь водой, оставьте на четверть часа. Взбейте в блендере смородину с мороженным, протеином и йогуртом, добавьте замоченную кашу. Доведите массу до однородности.

Кофейный коктейль

  • натуральный сахарозаменитель «Стевия» — 15 гр.
  • сваренный чёрный кофе — 100 мл.
  • корица молотая — 5 гр.
  • яйцо куриное (сырое) — 1 шт.

Налейте в кружку кофе, добавьте корицу и «Стевию», хорошо перемешайте и остудите. Взбейте яйцо миксером, добавьте к нему протеин и соедините с первым составом. Употребляйте с утра перед тренировкой.

Коктейль из хурмы

  • куриное яйцо — 2 шт.
  • домашний творог (жирность 5—12%) — 50 гр.
  • молочная сыворотка — 100 мл.
  • мёд — 20 гр.
  • хурма — 2 шт.
  • натуральный вишнёвый сок — 155 мл.
  • сезонные ягоды — 120 гр.

Взбейте миксером куриные яйца, добавьте к ним мёд, молочную сыворотку и протеин, перемешайте вилкой. Разотрите творог, порежьте хурму на маленькие кусочки, отправьте всё в блендер. Влейте вишнёвый сок, яичную смесь, засыпьте ягоды, тщательно измельчите.

как набрать мышечную массу худому

Кокосовый коктейль

  • кокос — 0,5 шт.
  • кокосовое молоко — 45 мл.
  • грецкий орех — 10 шт.
  • нежирный мягкий творог — 325 гр.
  • молоко (предпочтительно соевое) — 125 мл.

Очистите кокос от скорлупы и внутренней кожуры, натрите на мелкой тёрке. Измельчите удобным способом ядра грецких орехов, смешайте их с кокосовой стружкой, кокосовым молоком, нежирным творогом и протеином. Поместите в блендер, взбивайте, постепенно вливая соевое молоко.

Коктейль на основе гранатового сока

  • вишня без косточек — 60 гр.
  • клубника свежая — 50 гр.
  • апельсин — 1 шт.
  • ежевика или красная смородина — 100 гр.
  • крыжовник — 50 гр.
  • гранатовый сок — 200 мл.
  • банан — 1 шт.

Порежьте банан на мелкие кусочки, смешайте его с остальными ягодами и отправьте в блендер. Влейте гранатовый сок и добавьте протеин, тщательно взбейте, принимайте охлаждённым.

Яблочный коктейль

  • зелёное яблоко — 1 шт. среднего размера
  • красное яблоко — 2 шт. среднего размера
  • кефир жирностью до 1% — 135 мл.
  • корица молотая — 5 гр.
  • натуральный подсластитель — 10 гр.
  • соевое молоко — 50 мл.
  • нежирный творог — 140 гр.

Очистите яблоки от семян, порежьте на небольшие ломтики и измельчите блендером. Влейте соевое молоко, кефир, добавьте творог, корицу и протеин. Перемешайте, охладите.

Коктейль из киви

  • перепелиные яйца — 6 шт.
  • фруктовый сироп — 25 мл.
  • молоко жирностью не выше 1% — 115 мл.
  • куриный желток — 1 шт.
  • киви — 3 шт.
  • банан — 1 шт.

Удалите с киви кожуру, порежьте банан на небольшие куски, превратите фрукты в кашу при помощи блендера. Взбейте миксером перепелиные яйца и куриный желток, переместите их в блендер. Всыпьте протеин, влейте сироп и молоко, перемешайте.

Имбирный коктейль

  • маринованный или свежий имбирь — 25 гр.
  • кефир 1% жирности — 85 мл.
  • молотая корица — 10 гр.
  • молотый красный перец — 2 гр.
  • свежевыжатый апельсиновый сок — 100 мл.

Измельчите имбирь, соедините его с корицей, перцем, протеином. Влейте кефир и апельсиновый сок, хорошо перемешайте блендером.

Коктейль с сухофруктами

  • сушёная слива — 2 шт.
  • курага — 5 шт.
  • чернослив — 3 шт.
  • сырые куриные яйца — 2 шт.
  • сухое молоко — 30 гр.
  • чистая вода — 55 мл.
  • творог обезжиренный — 175 гр.
  • мёд — 35 гр.
  • сметана жирностью 10—15% — 50 гр.

Разведите сухое молоко водой, подождите 10 минут. Порежьте на тонкие дольки чернослив, курагу, сушёную сливу, разотрите сухофрукты с творогом. Взбейте вилкой куриные яйца, добавьте к ним мёд, протеин и сметану. Положите все компоненты в блендер, превратите состав в кашу.

Миндальный коктейль

  • миндальное молоко — 45 мл.
  • орехи миндаля — 55 гр.
  • кисломолочная закваска — 60 мл.
  • сырые перепелиные яйца — 4 шт.
  • обезжиренный творог — 80 гр.
  • незрелый банан — 1 шт.
  • киви — 1 шт.
  • клетчатка — 25 гр.

Измельчите миндаль в кофемолке, положите его в блендер. Туда же влейте кисломолочную закваску, миндальное масло. Добавьте перепелиные яйца, банан, протеин, клетчатку и творог. Превратите смесь в однородный состав, употребляйте холодным.

Приготовить протеиновый коктейль несложно, если знать, какие компоненты использовать. Как можно увидеть из рецептов, состав включает идеальное соотношение витаминов с преобладанием белка.

как заставить себя пойти в тренажерный зал

Видео: как приготовить протеин и гейнер в домашних условиях

howtogetrid.ru

Протеиновый коктейль в домашних условиях, рецепты для похудения и роста мышц

Каждый спортсмен знает о пользе протеиновых или белковых коктейлей, ведь это отличное средство обогатить организм ударной дозой белком и сложными углеводами. Также этот напиток идеален для полноценного роста мышц, для поддержки формы во время работы на тренажерах и для похудения. Все дело в том, что белковая смесь ускоряет в организме обменные процессы. Приготовить этот напиток здоровья легко получится и в домашних условиях.

Виды протеиновых коктейлей

Отталкиваясь от того, какая преследуется цель, рассматриваются разные виды белковых коктейлей для набора веса. Например, после изнуряющей тренировки для коктейля отлично подойдет сывороточный, яичный, молочный или соевый протеин. Но людям, которые активно спортом не занимаются, требуется малое количество белка – за один прием не более 30 граммов, ведь иначе будет нанесен вред печени или почкам.

Для роста мышц и набора веса

Мощные мышцы без белкового коктейля не нарастить, но многим мужчинам и женщинам хочется иметь вместо жира красивые рельефные мышцы. Для набора веса или наращивания мышечной массы существует два вида коктейля:

  1. Быстрый протеин, который легко и быстро усваивается организмом. Его принимают в течение дня – утром и после тренировки.
  2. Медленный протеин, который не сразу усваивается организмом, а при попадании в желудок становится гелеобразной массой. Диетологи рекомендуют употреблять такой напиток перед сном или во время долгого воздержания от пищи.

Если ваша цель – это рельеф, то следует употреблять 5 раз в день быстрый протеин, а если набор массы, то лучше выпивать медленный белок на ночь.

Для похудения

Для тех людей, у которых наблюдается лишний вес, белковый коктейль даст чувство насыщения, ограничив тем самым потребление лишних калорий. Для этого нужно один или два приема пищи заменить коктейлем и работать в направлении похудения: правильно питаться, заниматься физическими нагрузками. Энергетические коктейли, которые содержат высокобелковые и богатые кальцием продукты, не только позволят освободиться от лишнего жира, но и снизить риск развития остеопороза. К таким продуктам относятся:

  • обезжиренное молоко;
  • йогурт;
  • творог;
  • кефир;
  • какао.

Ознакомьтесь с рецептами, как приготовить белковые коктейли для похудения.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Спортивные магазины продают специальные протеиновые порошки, но стоят они недешево. Однако полезные белковые коктейли можно приготовить дома из натуральных продуктов. Для приготовления подобного напитка (гейнера) нам понадобится:

  • миксер или блендер;
  • специальные продукты питания;
  • свободное время.

Если вы хотите набрать мышечную массу, то вам понадобится углеводный гейнер. Для этих целей подходят следующие продукты: орехи, мед, молоко, яйца, овсянка. Для похудения нужен белковый напиток, для которого следует употреблять продукты: ягоды, яйца, молоко, йогурт, морковь, яблоки, кефир. Ингредиенты коктейля смешиваются в однородную массу и сразу выпиваются.

В какое время нужно принимать

Обязательно белковый напиток принимается после тренировки, а в остальное время – по желанию спортсмена или в зависимости от цели. Лучше не торопиться и не превышать дозу, особенно, если вы начинающий спортсмен. Со временем вы почувствуете и свою дозу, и свое время принятия гейнера. Если вы наращиваете мышечную массу, то:

  • утром, к примеру, следует съесть с углеводами белковую пищу (яйца, рыбу, мясо),
  • после обеда или перед тренировкой выпить коктейль (объем рассчитывается в зависимости от веса и калорий),
  • ужин же заменить еще одной порцией гейнера.

Рецепты лучших домашних коктейлей

Протеиновые напитки, особенно приготовленные в домашних условиях, полезны для девушек после 30, ведь в этот период начинает ослабевать мышечный тонус. Натуральный белковый коктейль для роста мышц с какао отлично подойдет для поддержания мышц в тонусе. Состав:

  • Какао – 1 ст. л.
  • Обезжиренное молоко – 200 мл.
  • Творог – 300 г.
  • Вода 200 мл.
  • Сахар – 1ч. ложка.

Все взбить миксером или венчиком и сразу выпить. Энергетическая ценность такого коктейля составляет 730 ккал.

Для тех, кто хочет похудеть, энергетическим коктейлем нужно заменить один прием пищи в сутки. Например, клубничный протеиновый напиток содержит всего 210 ккал, а в состав его входит:

  • Клубника – 100 г.
  • Творог – 200 г.
  • Молоко (1,5%) – 200 мл.

Такой завтрак будет вкусным и полезным, даже капризные девушки с удовольствием заменят им привычные мюсли с молоком или йогуртом.

Попробовав один коктейль, вам захочется расширить свои познания и найти новые рецепты. Еще один вариант гейнера предлагает нам профессиональный фитнес тренер В. Молодов, смотрите наше видео:

Польза и вред протеиновых коктейлей

Польза протеиновых напитков:

  • Любителям фитнеса гейнеры помогают увеличить белок, который необходим для роста мышечной массы.
  • Туристам протеиновые напитки полезны в путешествиях, когда съесть обычную еду невозможно.
  • Худеющим протеиновые смеси помогают заменить один или два приема пищи.

Вред гейнеров:

  • Нельзя полностью заменять протеиновыми смесями прием продуктов питания.
  • Гейнеры при чрезмерном употреблении легко преобразуют энергетическую ценность в жир, так как обладают большим количеством калорий.
  • Чрезмерное употребление белка нередко приводит к сбою работу печени или почек.

Узнайте, как правильно выбрать спортивное питание для похудения.

Отзывы о популярных коктейлях

Владимир, 42 года

«С протеиновой смесью от Гербалайф похудел на 14 кг еще 5 лет назад. До сих пор придерживаюсь спортивного режима, диеты, домашних протеиновых смесей и не поправляюсь!»

Нина, 38 лет

«На тренировки по фитнесу хожу давно, лишний жир ушел, а с помощью гейнеров, приготовленных дома, успешно наращиваю мышечную массу. Недорого, но эффективно.»

Антонина, 29 лет

«Употребляла аминокислотный протеиновый напиток на основе сывороточного белка от компании Multipower – очень довольна результатом. За 6 месяцев сделала себе идеальную фигуру, занималась параллельно фитнесом и следила за питанием. Никаких побочных эффектов при употреблении продукта не возникло.»

sovets.net

Протеиновый коктейль в домашних условиях [2018]

 

Протеиновые коктейли — обязательная часть рациона для тех, кто худеет, наращивает мышечную массу либо просто поддерживает тело в хорошей форме.

 

Такие напитки — главный источник белка, являющегося основным строительным материалом нашего организма.

 

Понятное дело, что проще всего получить белок, съев внушительный кусок куриного филе. Но, во-первых, мясо долго переваривается и сложно совмещается с эффективными тренировками.

 

Во-вторых, как быть тем, кто отказался от животного белка в пользу вегетарианства?

 

Заменить правильными белковыми напитками. А чтобы быть уверенными в их качестве, нет необходимости покупать уже готовые смеси.

 

В этой статье мы собрали рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях для роста мышц и похудения.

 

Содержание:

  1. Протеиновый коктейль в домашних условиях — компоненты
  2. Как пить протеиновые коктейли для набора массы и похудения
  3. Протеиновый коктейль для набора массы — 7+ рецептов
  4. Коктейль в домашних условиях для похудения — 7+ рецептов

 

 

Протеиновый коктейль в домашних условиях — основные компоненты

Белок в период активных тренировок нам нужен, чтобы покрыть затраты энергии и обеспечить прирост мышечной массы.

 

Питаясь в два раза больше, пусть и белковой пищей, мы вызовем исключительно профицит калорий.

 

Наша же задача — похудеть и/или нарастить мышцы и построить красивое тело.

 

Протеиновые коктейли — это низкокалорийные концентраты белка, разумного количества жиров и углеводов, приготовить которые можно из самых доступных продуктов.

 

Протеиновые коктейли можно готовить самостоятельно

 

5+ продуктов для белкового коктейля:

 

  1. Молоко, кефир и другие кисломолочные — основа для напитка. Выбирайте продукты средней жирности, без добавления красителей и подсластителей.
  2. Соевое, миндальное молоко — подойдет тем, кто страдает непереносимостью лактозы.
  3. Творог — низкой и средней жирности впишется в спортивное меню в качестве базы для массонаборных коктейлей.
  4. Мед, джем, сироп в небольшом количестве — выступает в качестве натурального подсластителя и источника быстрых углеводов.
  5. Свежие и замороженные ягоды — незаменимые кладези витаминов, микро- и макроэлементов плюс естественные усилители вкуса.
  6. Бананы — придадут калорийность за счет углеводной основы, быстро насытят организм калием, важным для сокращения мышц.
  7. Овсяные хлопья — источник медленных углеводов с калорийностью всего 88 единиц на 100 г в сухом виде.
  8. Готовый сывороточный протеин, казеин или их смесь — помогут быстро восстановить гликоген и снабдить ваши мышцы большим количеством протеина. Идеально подходят в качестве основы для таких напитков.
  9. Орехи и сухофрукты в небольшом количестве — ускоряют процесс восстановления, содержат ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-9.

 

Совет: дополнительную сладость напитку можно придать при помощи натурального сахарозаменителя — стевии.

 

Разбираемся, когда и как пить такие напитки для похудения и набора массы

 

Как пить протеиновые коктейли для набора массы и похудения

Для наборы мышечной массы:

 

  1. Сразу после пробуждения будет достаточно коктейля с содержание 25-30 г белка
  2. Между приемами пищи, чтобы стимулировать обмен веществ, напиток должен содержать 30-35 г белка
  3. После тренировки процесс восстановления запустят 30 г
  4. Перед сном вам подойдет напиток, содержащий 50 г долго усваиваемого белка, который в течение ночи будет защищать мышцы от катаболизма

 

Для похудения:

  1. Замените протеиновым коктейлем с содержанием 25 г белка завтрак
  2. Восстановиться и набраться сил после тренировки помогут 30 г основного строительного материала
  3. Чтобы не перебирать с калориями, замените ужин коктейлем на основе нежирного творога

 

Совет: творог лучше всего есть в качестве последнего приема пищи, т. к. кальций из него идеально усваивается именно в ночное время суток.

 

Разовая порция не должна превышать 300 мл

 

Протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц — 7+ рецептов

Если ваша задача не только сбросить вес, но и нарастить мышцы, помимо белка, коктейли должны содержать достаточное количество медленных углеводов вроде овсяных хлопьев и небольшое количество быстрых — мед, орехи, сухофрукты, джемы.

 

Можно также добавлять в напиток немного полезных жиров — например, по 1 ст. л. оливкового или льняного масла.

 

Рецепт № 1 с малиной

Вам понадобится:

 

  1. 340 мл молока
  2. 200 г нежирного творога
  3. 50 г свежей или замороженной малины
  4. Сахарозаменитель по вкусу

 

Все компоненты смешать в блендере. На выходе вы получите 50 г белка, который обеспечит равномерное поступление аминокислот в кровь в течение 6 часов. Хорошее решение для ужина.

 

Рецепт № 2 с бананом

Вам понадобится:

 

  1. 0,5 л молока
  2. 2 небольших банана
  3. 30 г любых орехов
  4. 200 г творога
  5. 3 ст. л. меда

 

С бананом

 

Все ингредиенты в течение двух минут взбиваем в блендере. Их хватит на 2 полноценных порции протеинового коктейля для роста мышц при активных физических нагрузках в домашних условиях.

 

Рецепт № 3 с мороженым

Этот напиток для набора мышц пьет гуру бодибилдинга Арнольд Шварценеггер.

 

Для его приготовления вам понадобится:

 

  1. 300 мл молока
  2. 3 ч. л. сухого молока
  3. 100 г мороженого
  4. 1 яйцо

 

Взбиваем миксером или блендером и пьем за час до тренировки.

 

Рецепт № 4 с кофе

Вам понадобится:

 

  1. 2 ст. л. меда
  2. 1 мерная ложка сывороточного протеина
  3. 1 чашка горячего кофе

 

К такому коктейлю можно добавить немного орехов

 

Взбить в блендере, выпить перед тренировкой. На выходе напиток содержит 20 г протеина, 36 углеводов и чуть больше 200 калорий.

 

Рецепт № 5 по Джорджу Зангасу

Еще один прославленный атлет ХХ века готовил коктейль из следующих ингредиентов:

 

  1. 300 г фруктового сока или молока
  2. 3 свежих яйца
  3. 2 ч. л. пивных дрожжей
  4. 2 мерных ложки готового протеина

 

Все ингредиенты соединить традиционным способом. Пить за час до или после тренировки.

 

Рецепт № 6 быстрый

Вам понадобится:

 

  1. 400 г нежирного йогурта
  2. Щепотка ванильного сахара
  3. 200 г творога
  4. Сахарозаменитель по вкусу

 

Вкус можно разнообразить ягодами

 

Все компоненты взбить блендером. Пить в любое время, кроме тяжелой тренировки.

 

Рецепт № 7 с овсянкой

Вам понадобится:

 

  1. Стакан молока
  2. 1 банан
  3. 2 ст. л. йогурта
  4. 20 г меда
  5. 2 ст. л. овсяных хлопьев

 

Технология приготовления вам уже известна. Вкус можно также разнообразить при помощи небольшого количества свежих или замороженных фруктов и ягод.

 

Рецепт № 8 питательный

Вам понадобится:

 

  1. Стакан топленого молока
  2. 250 г творога
  3. 1 ст. л зародышей пшеницы
  4. 1 ст. л. льняного масла

 

С творогом

 

Все взбить, разделить на 2 порции.

 

Совет: однократная порция коктейля не должна превышать 300 мл. Больший объем организм просто не сможет полноценно усвоить.

 

Рецепт № 9 с топинамбуром

Вам понадобится:

 

  1. 2 натертых клубня топинамбура
  2. Половина стакана яблочного сока
  3. 2 ст. л. грецких орехов
  4. 1 ст. л. пивных дрожжей

 

Ну а что делать дальше, вы уже знаете.

 

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения — 7+ рецептов

Эффективное похудение возможно только при соблюдении правил низкоуглеводной диеты.

 

Это значит, ваш протеиновый коктейль должен содержать максимум белков, минимум углеводов и жиров.

 

Рецепт № 1 с ягодами

Вам понадобится:

 

  1. 400 мл воды
  2. 300 г нежирного творога
  3. 100 г ягод черники или голубики
  4. Сахарозаменитель по вкусу

 

С черникой

 

Все компоненты соединить в блендере. На выходе вы получите около 40 г белка, а свежие ягоды и творог обеспечат напитку приятный сливочный привкус. Коктейль идеален вместо первого или последнего приема пищи.

 

Рецепт № 2 с творогом

Вам понадобится:

 

  1. 300 г нежирного творога
  2. Стакан молока
  3. Стакан любых ягод
  4. Какао по желанию

 

Как и в предыдущих рецептах, все ингредиенты соединяем в блендере, делим на 2 приема пищи.

 

Рецепт № 3 с киви

Вам понадобится:

 

  1. Стакан молока
  2. Стакан кефира
  3. 1 киви
  4. 1 ст. л. кефира

 

С киви и кефиром

 

Киви очищаем, мелко нарезаем. Ингредиенты отправляем в миксер или блендер. Делим коктейль на два приема утром и вечером.

 

Совет: чтобы желудок максимально эффективно усваивал напиток, он не должен быть холодным. Оптимальной считается температура в 37 градусов.

 

Рецепт № 4 апельсиново-банановый

Вам понадобится:

 

  1. 1 стакан апельсинового сока
  2. 1 банан
  3. Половина стакана нежирного йогурта
  4. Половина стакана нежирного молока
  5. 5 кубиков льда

 

Такой протеиновый коктейль прекрасно впишется в спортивное меню тех, кто активно борется с лишним весом, поскольку содержит всего 170 калорий.

 

Рецепт № 5 зеленый

Вам понадобится:

 

  1. 300 мл кефира
  2. 100 г нежирного творога
  3. 1 огурец
  4. По нескольку веточек петрушки и укропа

 

Зеленый

 

Перед взбиванием огурец по желанию очистить, зелень мелко нарезать. Пить вместо ужина.

 

Рецепт № 6 жиросжигающий

Вам понадобится:

 

  1. 350 мл молока
  2. 1 стакан йогурта
  3. 1 ст. л. семян льна
  4. Половина стакана клубники

 

Взбиваем, делим на 2 раза.

 

Рецепт № 7 энергетический

Вам понадобится:

 

  1. 200 мл кефира
  2. 100 г творога
  3. 1 банан или хурма
  4. 100 г фруктового сока

 

Энергетический

 

Пить в качестве первого приема пищи либо перед усиленной тренировкой, чтобы насытить организм достаточным количеством энергии.

 

Совет: незаменимым ингредиентом для протеиновых коктейлей являются семена чиа.

 

Как приготовить взрывной протеиновый коктейль в домашних условиях, вы узнаете из этого видео:

 

life-reactor.com

Лучшие коктейли для набора мышечной массы. Домашние коктейли для мышц.

Коктейли для набора мышечной массы в домашних условиях

Профессиональные спортсмены и те, кто стремится достичь поставленной цели, обязательно вводят в рацион своего питания коктейли для роста мышц. Любителям бодибилдинга и фитнеса они помогают увеличивать рельеф своего тела. Другими словами, коктейли для набора массы просто необходимы всем, кто мечтает хотя бы о схожести с телом Шварцнеггера.

Почему же нельзя коктейли для мышц заменить обычным блюдом: супом или тортом? Объясняется это просто. Специально подобранные ингредиенты данного напитка великолепно усваиваются организмом. Они не только избавляют от голода, но и питают мышцы, благодаря чему становятся материалом для строительства новой мышечной ткани, а не превращаются в жир. А если коктейль для массы употреблять перед тренировкой, можно обогатить свой организм необходимыми аминокислотами.

Приготовить коктейли для набора массы тела можно самостоятельно из имеющихся у вас продуктов.

Но перед тем, как взяться за блендер, запомните, что  домашний коктейль  в одной порции не должен превышать 600 калорий. Идеальным вариантом будет примерно 300-400 грамм готового напитка.

Употреблять домашний коктейль для роста мышц следует примерно за 40 минут до тренировки и сразу после нее. После посещения тренажерного зала особенно важно обогатить мышцы полезными микроэлементами. В этот момент открывается белково-углеводное окно, и коктейли для мышечной массы наилучшим образом сказываются на росте мышц. Если же вовремя не выпить напиток, вы рискуете не то, что ничего не нарастить, но и потерять в мышцах. Таким образом, эффект от тренировки значительно снижается.

Что ж, сомнений нет, коктейли для увеличения мышечной массы необычайно важны как для профессиональных спортсменов, так и для новичков в мире бодибилдинга и фитнеса. Но возникает другой вопрос. Как сделать эффективный коктейль для мышц?

Рецепты коктейлей для мышц

Рецепты коктейлей для набора массы все, в основном, имеют основу из молока, кефира, сахара, йогурта и воды. Другие ингредиенты можно добавлять по вкусу.

Яичный коктейль для мышц

Состав:25 г сухого молока,1 яйцо,1 ст. л. подсолнечного масла,1 ст. л. простокваши или сметаны,лимонный сок.

Способ приготовления: предварительно следует сварить яйцо. После этого можно измельчить в блендере все компоненты. По консистенции коктейль будет напоминать густую сметану.

На 100 грамм напитка: 330 ккал, 13 углеводов, 23 г жиров, 14 г белков.

Подобные рецепты коктейлей для роста мышц хороши тем, что могут заменять основной прием пищи. Их калорийность довольно высока.

Углеводный коктейль для набора массы

Состав:300 гр творога 1-2,2 ст. йогурта или кефир,1, 5 ч. л. какао порошка,1 ст. л. сахара,1 упаковка ванилина,100 мл воды.

Способ приготовления: из воды, сахара и какао порошка на огне приготовить напиток. Пусть минуту покипит. После этого можно убрать с огня. По консистенции смесь будет похожа на горячий шоколад. В эту массу нужно добавить другие ингредиенты и тщательно перемешать с помощью блендера. Дать остыть.

На 100 грамм напитка: 135 ккал, 50 г углеводов, 9 г жиров, 60 г белков.

При желании можно немного видоизменить коктейль, добавив в него банан. Такой  банановый коктейль для набора массы невероятно вкусен.

Молочный коктейль для мышц

Состав:150 гр йогурта,1 банан,250 мл молока,2 ст. л. овсяных хлопьев,100 гр мороженого.

Способ приготовления: все продукты перемешать в блендере.

На 100 грамм напитка: 500 ккал, 55 г углеводов, 8 г жиров, 37 г белков.

В такие молочные коктейли для роста мышц можно добавлять варенье, свежие фрукты и ягоды.

Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

www.fitnessera.ru

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

В данной статье речь пойдет о такой теме, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях.

Поддерживать высокий уровень протеинов в организме можно благодаря белковым коктейлям. Постоянно высокий уровень протеинов в организме обеспечивает стабильный рост мышц спортсмена-силовика.

Оптимальным временем для приема белковых коктейлей считается время за 40 минут до тренировки и спустя 30 минут после нее, так называемое белково-углеводное окно.

Нужно внимательно относится к объему смеси, температуре готового напитка и к усвояемости ингредиентов, потому что протеиновый коктейль, приготовленный в домашних условиях, должен полностью усвоится организмом. Чтобы ускорить работу желудка, температура коктейля должна быть приблизительно 37 градусов, а объем не больше 300 грамм.

Молоко, которое входит в состав коктейля заменяют на кефир или сок, в том случае, если у атлетов существуют проблемы с усвоением молочного сахара. Такое обычно наблюдается у спортсменов старше 30 лет.

Самым полезным средством для мышечного роста считается протеиновый коктейль, через 30 минут после тренировки. Именно в это время поступившие белки и углеводы, в которых сильно нуждается организм и приносят наибольший анаболический эффект.

Как известно, в первое время после силовой тренировки трудно заставить себя принимать молочные коктейли, но через некоторое время, перейдя на новый режим, чувство голода будет приходить сразу же после занятия.

Состав протеинового коктейля

Компоненты нужно подбирать так, чтобы витаминов и углеводов было немного, белков 15–25 грамм, а жидкости должно хватить для того, чтобы обеспечить желаемую консистенцию. Идеальной принимается консистенция сметаны.

  • За базу можно брать молоко, кефир или сок (желательно кислый) объемом 200 мл.
  • Творог, яйцо, сухое молоко – это белки и их должно быть не больше 100 грамм.
  • Мед, сахар, варенье добавляют в количестве 15 грамм. Присутствие в протеиновом коктейле сахаров улучшит вкусовые качества. Также сахар спровоцирует выброс инсулина, который ускорит усвоение питательных веществ. Если положить сладостей побольше, то тогда получится гейнер – белково-углеводный коктейль.
  • Также в такой коктейль ложат витамины в виде половинки банана, ягод, фруктов.
  • Еще одним компонентом протеинового коктейля являются жиры, хотя и необязательным. В коктейль можно положить чайную ложечку растительного масла. Учитывая то, что оливковое масло не связывает тестостерон, то рекомендовать к употреблению в коктейлях можно именно его. Этот компонент особенно полезен в протеине после тренировки.
Необходимо сказать еще несколько слов о продуктах, которые используются для коктейлей.

Творог желательно брать обезжиренный, чтобы он быстро усваивался организмом.

Яйца должны быть обязательно вареные, чтобы избежать инфекции. Если использовать одно яйцо, то можно целиком, а если несколько, то желтки желательно вынимать. К слову, желток в своем составе имеет много полезных веществ, способствующих синтезу мужских гормонов. Ограничение употребления этой части яйца в больших количествах объясняется присутствием в нем тяжелого холестерина.

Как приготовить протеиновый коктейль дома

Конечно, можно сделать 600 грамм напитка для приема до и после тренировки, но каждый раз свежий коктейль намного лучше, да и аппетит прибавится во время приготовления его после занятия.

Готовятся коктейли очень просто. Если самостоятельно невозможно придумать их состав, то есть уже готовые рецепты.

Рецепты протеинового коктейля в домашних условиях

Классический белковый коктейль для мышц

Его готовят с таких продуктов:

  • Молока нужно 350 мл,
  • творог – 100 гр,
  • белок вареного яйца — 4 шт.,
  • оливковое масло холодного отжима — 1 чайная ложка,
  • 2 столовых ложки меда.

Все продукты смешать миксером и получится приблизительно 650 грамм коктейля, а протеинов в нем — 45 грамм. При желании можно изменить пропорции по личному вкусу.

Белковый коктейль Т – 72

В его состав входят:

  • 200 мл кефира,
  • 60 гр. сухого молока,
  • 1 столовая ложка варенья,
  • чайная ложка сахара.

Содержание протеинов – 25 гр. Сахар даст энергию, а варенье ее поддержит. Общий объем 280 мл.

И, наконец, для женщин протеиновый фитнес «шейк»
  • 200 мл апельсинового сока,
  • 50 гр обезжиренного творога,
  • пол банана,
  • 25 гр шоколада или какао для эндорфинов,
  • чайная ложка варенья

Можно также составлять коктейли и по собственному вкусу, но нужно учитывать то, что он обязательно должен быть протеиновым и включать в него все рекомендуемые ингредиенты. Также употреблять их необходимо соблюдая рекомендации специалистов, для того чтобы они приносили максимальную пользу для организма.

Видео протеиновый коктейль в домашних условиях

supermass.ru