Обзавестись мускулатурой — мечта не только спортивных мужчин, но и некоторых девушек. Но зачастую одни лишь физ. упражнения не дают полноценный необходимый результат. К физическим нагрузкам также нужно подключить специальное спортивное питание.
Одна беда — это удовольствие не из дешёвых. Да к тому же девушки часто побаиваются подобной пищи, сомневаются в составе подобных смесей — вдруг такое питание нанесёт вред организму. В таком случае пригодятся простые домашние рецепты спортивных коктейлей. Их состав известен, и никем не ставится под сомнение, а эффект точно такой же, как у купленных в специализированных торговых точках.
Протеиновый коктейль — вот первое, что приходит на ум, когда слышишь “спортивное питание”. Протеиновый коктейль состоит из белков и углеводов, из углеводов и белков. Белки наращивают мышечную массу. Углеводы дают энергию. И первое и второе и так можно получить из различных продуктов, что употребляет спортсмен либо до тренировок, либо после, а можно смешать их в один коктейль. Его приятно пить, и он лучше усваивается.
Подобный коктейль в домашних условиях можно сделать из творога. Берём 150 граммов творога (или можно заменить на яйца) и 1 стакан нежирного молока. Для придания сладости и вкуса можно взять какао, орехи или фрукты — на ваше усмотрение — граммов 50, и перемешиваем всё это в блендере.
Вуаля! Мы получили протеиновый коктейль, густой и вкусный. Принимать его надо через полчаса после тренировки. Он простимулирует ваш организм быстрее восстанавливать измочаленные тренировкой волокна мышц.
Одновременно с наращиванием мышечной массы спортсмен обязан запустить в своём организме другой процесс — сжигание излишков жира. Чтобы жировая масса перешла в мышечную. В этом нам помогут жиросжигающие коктейли. И их тоже вполне возможно приготовить у себя дома из имеющихся под рукой продуктов.
Первый рецепт рассчитан на 2 литра воды. Состав данного коктейля:
Всё измельчить. Смесь оставить настаиваться при температуре 5°C на 12 часов. Полученный напиток надо выпить за день, по половине стакана за раз — за 15 минут до каждого приёма пищи.
В этом рецепте основной компонент — кефир, нежирный.
Пьём за 30 минут до еды.
Также, чтобы сбрасывать вес, нарабатывать мышечную массу и вообще приводить себя в форму человека, в пищу нужно употреблять:
И не забываем — эти коктейли (как, впрочем, и покупные спортивные коктейли) помогают, только если соблюдается правильный рацион питания. Из вашего рациона должны быть исключены все вредные продукты, например, жирная и жареная пища. Лучше вообще готовить на пару.
В спортивном питании вариантов специальных коктейлей или даже блюд великое множество, все они нужны для того, чтобы повысить эффект физических тренировок.
Белки и углеводы, смешанные в одно, называются гейнер. Гейнер заменяет 1 приём пищи.
Гречку отварить, а потом всё вместе смешать и измельчить в одну массу.
Всё смешать в одну массу.
Когда вы ощущаете упадок сил и вам лень тренироваться, прийти обратно в строй поможет энергетический коктейль. Его, правда, не рекомендуется пить регулярно — может возникнуть привыкание, ведь в большом количестве он может повлиять на нервную систему. Но вот периодически, чтобы поддерживать себя в тонусе, энергетический коктейль просто необходим.
Чтобы приготовить энергетический коктейль у себя дома, понадобится 3 пакетика чёрного чая и 1 грамм аскорбиновой кислоты. Надо развести эти 2 ингредиента в половине литра горячей кипячёной воды. Сначала отдельно минут 10 настаивается чай в стакане, потом сливается в остывшую воду, после чего там разводят аскорбинку.
Во время физических нагрузок человек обычно обильно потеет, через пот мы теряем много жидкости и полезных солей, и вот чтобы их все восполнить, надо пить изотонические коктейли — в них содержатся все необходимые углеводы и микроэлементы.
Из расчёта на 3 литра кипячёной воды — в воде разводим ½ стакана сахара, 2 столовые ложки порошка глюкозы, 1 чайную ложку соды, 10 миллилитров калий хлорида 4%-ого и 1,5 миллилитров магнезии 25%-ой.
Расчёт — 1 литр воды. Добавляем в воду 2 столовые ложки мёда, щепотку соли, сок 3 апельсинов, отдельно варим 3 минуты корень имбиря, натираем и добавляем в смесь.
В ½ литра воды добавляем 3 столовые ложки сахара, 150 грамм измельчённой клюквы и 1 чайную ложку соли.
Принимать изотонические коктейли надо в течение дня или по 1 стакану за 30 минут до тренировки.
В спортивном питании ещё много рецептов различных коктейлей, любой сможет подобрать себе по вкусу и по деньгам. Правильное употребление подобных коктейлей обеспечит вам идеальный добавочный эффект к спортивным тренировкам, поможет нарастить мышечную массу и избавиться от лишних килограммов.
Поклонники фитнеса и последователи бодибилдинга уже давно сделали протеиносодержащую еду, и чаще всего, протеиновый коктейль основой своего рациона. Но многие не знают, для чего же, все-таки, так важен протеин для организма человека, и особенно спортсмена. Протеин является наиважнейшим питательным компонентом, который способен восстанавливать, питать, а также наращивать мышцы. Большая часть нашего организма состоит из белковых соединений. Поэтому рацион серьезного спортсмена просто не может обойтись без протеина, если он хочет достичь максимальных результатов.
Мой мир
Вконтакте
ОК
Во-первых, это очень удобно. Можно питаться мясными продуктами или яйцами, которые богаты протеином, но согласитесь, взять их с собой в тренажерный зал…. А ведь особенный эффект протеин может принести до тренировки, и после нее. Поэтому намного удобнее пить протеиновые коктейли.
Непосредственно перед тренировкой протеиновый коктейль зарядит энергией, а после тренировки способствует не только реабилитации и восстановлению организма в целом, но и интенсивному росту мышц.
Готовить самому или же купить порошок?
В продаже существует множество готовых порошков, которые необходимо лишь развести водой. Но зачастую их состав не вызывает доверия. Намного безопаснее готовить домашние протеиновые коктейли, рецепты которых вы найдете в этой статье. Почему они безопаснее? Все просто — вы точно знаете их состав, и можете экспериментировать со вкусами, а еще домашние коктейли точно не вызовут привыкания.
Один из самых частых вопросов — когда и как пить протеиновый коктейль? Бодибилдеры пьют коктейли между приемами пищи, и даже перед сном (чтобы ночью мышцы не голодали).
При приеме протеиновых коктейлей, не нужно заблуждаться, думая, что чем больше протеинового напитка вы выпьете, тем большего эффекта вы добьетесь. Отнюдь. Главное, знать, что на один прием достаточно 20-30 грамм белка, в зависимости от получаемых нагрузок и уровня натренированности.
Основой домашнего протеинового коктейля является нежирное молоко. Любители сладкого готовят коктейли на основе мороженого, но тут тоже надо знать меру. Также в качестве добавок в домашний коктейль добавляют ягоды, фруктовые соки, орехи, кофе, какао, крахмал и мед.
Даже у полезных растений есть противопоказания, цикорий не исключение. Именно поэтому, мы рекомендуем вам ознакомиться с этой статьей.
Компот из терна не только вкусный, но и полезный! Подробнее.
Серьезного вреда протеиновые коктейли нанести не способны. Стоит лишь помнить, что избыточное потребление белка пользы организму не принесет. Во всем важна мера и присутствие здравого смысла. Продуманный режим питания поможет спортсмену добиться желаемых результатов: развитой мускулатуры и отличной формы.
Очень редко от употребления протеиновых коктейлей могут проявиться аллергические реакции, но это связано с индивидуальной непереносимостью белка. Излишнее потребление может сказаться на работе почек. Но все эти процессы обратимы — достаточно лишь подкорректировать ингредиентный состав и полагаться на собственные ощущения.
Как вы успели заметить, приготовить протеиновый коктейль своими руками по силам каждому! И надеемся, что наши рецепты помогут вам в этом.
Видео:
Успешных тренировок!
Статья была полезна? Тогда поделитесь с друзьями!
Мой мир
Вконтакте
ОК
piteika.com
Содержание статьи
По большей части употребление протеиновых коктейлей требуется людям, которые активно занимаются спортом. К ним можно отнести бодибилдеров, тяжёлых атлетов, пауэрлифтеров. Данная необходимость обуславливается тем, что мышцы под воздействием нагрузок разрушаются, поэтому их нужно постоянно подпитывать. Протеин содержит много белка, из которого состоят мышечные волокна. Его употребление позволяет нарастить массу, сжечь жир и активизировать полноценную работу внутренних органов.
Прежде чем приступить к смешиванию ингредиентов, необходимо рассчитать количество белка, исходя из массы вашего тела. В среднем на 1 кг. веса приходится 1,5—2,5 гр. протеина. Если вы посещаете тренажёрный зал с целью привести тело в форму и не учавствуете в соревнованиях, добавляйте по 1,5 гр. порошка. Силовикам и участникам состязаний стоит увеличить количество до 2,5 гр./1 кг. Приготовленный коктейль выпивается не за один приём, а растягивается на весь день.
Коктейль на основе кефира
Замочите в горячей воде льняную кашу и ржаные отруби, дождитесь полного разбухания состава. Взбейте в блендере банан с кефиром и корицей, затем добавьте кашу и протеин.
Коктейль с мёдом и орехами
Пропустите орехи через мясорубку или измельчите другим удобным способом, разотрите их с творогом и мёдом. Поместите в блендер бананы и молоко, превратите компоненты в кашу. Вмешайте остальные ингредиенты, добавьте необходимое количество протеина, доведите смесь до однородности.
Персиковый коктейль
Залейте овсянку чистой горячей водой, дождитесь полного разбухания. Измельчите персики в блендере, всыпьте кашу, ваниль и протеин, вновь тщательно перемешайте. По желанию можно заменить овсяную крупу льняными хлопьями/отрубями.
как правильно питаться, когда качаешься
Коктейль на основе кваса
Заварите овсяную кашу в горячей воде. После того как смесь настоится, влейте к ней квас и кефир, затем всыпьте протеин. Снимите кожуру с арбуза/дыни, выньте семена, отправьте в блендер. Взбейте перепелиные яйца миксером или вилкой, добавьте овсяную кашу, протеин, семена льна. Смешайте все составляющие, превратив их в однородную массу. По желанию добавьте щепотку молотой корицы.
Шоколадный коктейль
Растопите горький шоколад на водяной бане или в микроволновке. Разведите шоколадный порошок горячим молоком, дождитесь растворения гранул. Поместите в блендер сезонные ягоды и творог, хорошо измельчите. Добавьте протеин, заварной и натуральный шоколад. Перед употреблением подогрейте.
Цитрусовый коктейль
Снимите кожуру с апельсинов и грейпфрута, пропустите цитрусы через мясорубку. Поместите кашу в блендер, добавьте ваниль, протеин и йогурт, хорошо взбейте.
как быстро набрать мышечную массу девушке
Коктейль на дрожжах
Взбейте в блендере яйца и клубнику, добавьте немного льда, влейте соевое молоко и дрожжи. Взбивайте на протяжении 1 минуты, затем дайте постоять четверть часа.
Коктейль на основе мороженного
Смешайте между собой кокосовые хлопья и порошок какао, залейте смесь водой, оставьте на четверть часа. Взбейте в блендере смородину с мороженным, протеином и йогуртом, добавьте замоченную кашу. Доведите массу до однородности.
Кофейный коктейль
Налейте в кружку кофе, добавьте корицу и «Стевию», хорошо перемешайте и остудите. Взбейте яйцо миксером, добавьте к нему протеин и соедините с первым составом. Употребляйте с утра перед тренировкой.
Коктейль из хурмы
Взбейте миксером куриные яйца, добавьте к ним мёд, молочную сыворотку и протеин, перемешайте вилкой. Разотрите творог, порежьте хурму на маленькие кусочки, отправьте всё в блендер. Влейте вишнёвый сок, яичную смесь, засыпьте ягоды, тщательно измельчите.
как набрать мышечную массу худому
Кокосовый коктейль
Очистите кокос от скорлупы и внутренней кожуры, натрите на мелкой тёрке. Измельчите удобным способом ядра грецких орехов, смешайте их с кокосовой стружкой, кокосовым молоком, нежирным творогом и протеином. Поместите в блендер, взбивайте, постепенно вливая соевое молоко.
Коктейль на основе гранатового сока
Порежьте банан на мелкие кусочки, смешайте его с остальными ягодами и отправьте в блендер. Влейте гранатовый сок и добавьте протеин, тщательно взбейте, принимайте охлаждённым.
Яблочный коктейль
Очистите яблоки от семян, порежьте на небольшие ломтики и измельчите блендером. Влейте соевое молоко, кефир, добавьте творог, корицу и протеин. Перемешайте, охладите.
Коктейль из киви
Удалите с киви кожуру, порежьте банан на небольшие куски, превратите фрукты в кашу при помощи блендера. Взбейте миксером перепелиные яйца и куриный желток, переместите их в блендер. Всыпьте протеин, влейте сироп и молоко, перемешайте.
Имбирный коктейль
Измельчите имбирь, соедините его с корицей, перцем, протеином. Влейте кефир и апельсиновый сок, хорошо перемешайте блендером.
Коктейль с сухофруктами
Разведите сухое молоко водой, подождите 10 минут. Порежьте на тонкие дольки чернослив, курагу, сушёную сливу, разотрите сухофрукты с творогом. Взбейте вилкой куриные яйца, добавьте к ним мёд, протеин и сметану. Положите все компоненты в блендер, превратите состав в кашу.
Миндальный коктейль
Измельчите миндаль в кофемолке, положите его в блендер. Туда же влейте кисломолочную закваску, миндальное масло. Добавьте перепелиные яйца, банан, протеин, клетчатку и творог. Превратите смесь в однородный состав, употребляйте холодным.
Приготовить протеиновый коктейль несложно, если знать, какие компоненты использовать. Как можно увидеть из рецептов, состав включает идеальное соотношение витаминов с преобладанием белка.
как заставить себя пойти в тренажерный зал
howtogetrid.ru
Каждый спортсмен знает о пользе протеиновых или белковых коктейлей, ведь это отличное средство обогатить организм ударной дозой белком и сложными углеводами. Также этот напиток идеален для полноценного роста мышц, для поддержки формы во время работы на тренажерах и для похудения. Все дело в том, что белковая смесь ускоряет в организме обменные процессы. Приготовить этот напиток здоровья легко получится и в домашних условиях.
Отталкиваясь от того, какая преследуется цель, рассматриваются разные виды белковых коктейлей для набора веса. Например, после изнуряющей тренировки для коктейля отлично подойдет сывороточный, яичный, молочный или соевый протеин. Но людям, которые активно спортом не занимаются, требуется малое количество белка – за один прием не более 30 граммов, ведь иначе будет нанесен вред печени или почкам.
Мощные мышцы без белкового коктейля не нарастить, но многим мужчинам и женщинам хочется иметь вместо жира красивые рельефные мышцы. Для набора веса или наращивания мышечной массы существует два вида коктейля:
Если ваша цель – это рельеф, то следует употреблять 5 раз в день быстрый протеин, а если набор массы, то лучше выпивать медленный белок на ночь.
Для тех людей, у которых наблюдается лишний вес, белковый коктейль даст чувство насыщения, ограничив тем самым потребление лишних калорий. Для этого нужно один или два приема пищи заменить коктейлем и работать в направлении похудения: правильно питаться, заниматься физическими нагрузками. Энергетические коктейли, которые содержат высокобелковые и богатые кальцием продукты, не только позволят освободиться от лишнего жира, но и снизить риск развития остеопороза. К таким продуктам относятся:
Ознакомьтесь с рецептами, как приготовить белковые коктейли для похудения.
Спортивные магазины продают специальные протеиновые порошки, но стоят они недешево. Однако полезные белковые коктейли можно приготовить дома из натуральных продуктов. Для приготовления подобного напитка (гейнера) нам понадобится:
Если вы хотите набрать мышечную массу, то вам понадобится углеводный гейнер. Для этих целей подходят следующие продукты: орехи, мед, молоко, яйца, овсянка. Для похудения нужен белковый напиток, для которого следует употреблять продукты: ягоды, яйца, молоко, йогурт, морковь, яблоки, кефир. Ингредиенты коктейля смешиваются в однородную массу и сразу выпиваются.
Обязательно белковый напиток принимается после тренировки, а в остальное время – по желанию спортсмена или в зависимости от цели. Лучше не торопиться и не превышать дозу, особенно, если вы начинающий спортсмен. Со временем вы почувствуете и свою дозу, и свое время принятия гейнера. Если вы наращиваете мышечную массу, то:
Протеиновые напитки, особенно приготовленные в домашних условиях, полезны для девушек после 30, ведь в этот период начинает ослабевать мышечный тонус. Натуральный белковый коктейль для роста мышц с какао отлично подойдет для поддержания мышц в тонусе. Состав:
Все взбить миксером или венчиком и сразу выпить. Энергетическая ценность такого коктейля составляет 730 ккал.
Для тех, кто хочет похудеть, энергетическим коктейлем нужно заменить один прием пищи в сутки. Например, клубничный протеиновый напиток содержит всего 210 ккал, а в состав его входит:
Такой завтрак будет вкусным и полезным, даже капризные девушки с удовольствием заменят им привычные мюсли с молоком или йогуртом.
Попробовав один коктейль, вам захочется расширить свои познания и найти новые рецепты. Еще один вариант гейнера предлагает нам профессиональный фитнес тренер В. Молодов, смотрите наше видео:
Польза протеиновых напитков:
Вред гейнеров:
Узнайте, как правильно выбрать спортивное питание для похудения.
Владимир, 42 года
«С протеиновой смесью от Гербалайф похудел на 14 кг еще 5 лет назад. До сих пор придерживаюсь спортивного режима, диеты, домашних протеиновых смесей и не поправляюсь!»
Нина, 38 лет
«На тренировки по фитнесу хожу давно, лишний жир ушел, а с помощью гейнеров, приготовленных дома, успешно наращиваю мышечную массу. Недорого, но эффективно.»
Антонина, 29 лет
«Употребляла аминокислотный протеиновый напиток на основе сывороточного белка от компании Multipower – очень довольна результатом. За 6 месяцев сделала себе идеальную фигуру, занималась параллельно фитнесом и следила за питанием. Никаких побочных эффектов при употреблении продукта не возникло.»
sovets.net
Протеиновые коктейли — обязательная часть рациона для тех, кто худеет, наращивает мышечную массу либо просто поддерживает тело в хорошей форме.
Такие напитки — главный источник белка, являющегося основным строительным материалом нашего организма.
Понятное дело, что проще всего получить белок, съев внушительный кусок куриного филе. Но, во-первых, мясо долго переваривается и сложно совмещается с эффективными тренировками.
Во-вторых, как быть тем, кто отказался от животного белка в пользу вегетарианства?
Заменить правильными белковыми напитками. А чтобы быть уверенными в их качестве, нет необходимости покупать уже готовые смеси.
В этой статье мы собрали рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях для роста мышц и похудения.
Белок в период активных тренировок нам нужен, чтобы покрыть затраты энергии и обеспечить прирост мышечной массы.
Питаясь в два раза больше, пусть и белковой пищей, мы вызовем исключительно профицит калорий.
Наша же задача — похудеть и/или нарастить мышцы и построить красивое тело.
Протеиновые коктейли — это низкокалорийные концентраты белка, разумного количества жиров и углеводов, приготовить которые можно из самых доступных продуктов.
Протеиновые коктейли можно готовить самостоятельно
Совет: дополнительную сладость напитку можно придать при помощи натурального сахарозаменителя — стевии.
Разбираемся, когда и как пить такие напитки для похудения и набора массы
Совет: творог лучше всего есть в качестве последнего приема пищи, т. к. кальций из него идеально усваивается именно в ночное время суток.
Разовая порция не должна превышать 300 мл
Если ваша задача не только сбросить вес, но и нарастить мышцы, помимо белка, коктейли должны содержать достаточное количество медленных углеводов вроде овсяных хлопьев и небольшое количество быстрых — мед, орехи, сухофрукты, джемы.
Можно также добавлять в напиток немного полезных жиров — например, по 1 ст. л. оливкового или льняного масла.
Все компоненты смешать в блендере. На выходе вы получите 50 г белка, который обеспечит равномерное поступление аминокислот в кровь в течение 6 часов. Хорошее решение для ужина.
С бананом
Все ингредиенты в течение двух минут взбиваем в блендере. Их хватит на 2 полноценных порции протеинового коктейля для роста мышц при активных физических нагрузках в домашних условиях.
Этот напиток для набора мышц пьет гуру бодибилдинга Арнольд Шварценеггер.
Взбиваем миксером или блендером и пьем за час до тренировки.
К такому коктейлю можно добавить немного орехов
Взбить в блендере, выпить перед тренировкой. На выходе напиток содержит 20 г протеина, 36 углеводов и чуть больше 200 калорий.
Все ингредиенты соединить традиционным способом. Пить за час до или после тренировки.
Вкус можно разнообразить ягодами
Все компоненты взбить блендером. Пить в любое время, кроме тяжелой тренировки.
Технология приготовления вам уже известна. Вкус можно также разнообразить при помощи небольшого количества свежих или замороженных фруктов и ягод.
С творогом
Все взбить, разделить на 2 порции.
Совет: однократная порция коктейля не должна превышать 300 мл. Больший объем организм просто не сможет полноценно усвоить.
Ну а что делать дальше, вы уже знаете.
Эффективное похудение возможно только при соблюдении правил низкоуглеводной диеты.
Это значит, ваш протеиновый коктейль должен содержать максимум белков, минимум углеводов и жиров.
С черникой
Все компоненты соединить в блендере. На выходе вы получите около 40 г белка, а свежие ягоды и творог обеспечат напитку приятный сливочный привкус. Коктейль идеален вместо первого или последнего приема пищи.
Как и в предыдущих рецептах, все ингредиенты соединяем в блендере, делим на 2 приема пищи.
С киви и кефиром
Киви очищаем, мелко нарезаем. Ингредиенты отправляем в миксер или блендер. Делим коктейль на два приема утром и вечером.
Совет: чтобы желудок максимально эффективно усваивал напиток, он не должен быть холодным. Оптимальной считается температура в 37 градусов.
Такой протеиновый коктейль прекрасно впишется в спортивное меню тех, кто активно борется с лишним весом, поскольку содержит всего 170 калорий.
Зеленый
Перед взбиванием огурец по желанию очистить, зелень мелко нарезать. Пить вместо ужина.
Взбиваем, делим на 2 раза.
Энергетический
Пить в качестве первого приема пищи либо перед усиленной тренировкой, чтобы насытить организм достаточным количеством энергии.
Совет: незаменимым ингредиентом для протеиновых коктейлей являются семена чиа.
Как приготовить взрывной протеиновый коктейль в домашних условиях, вы узнаете из этого видео:
life-reactor.com
Профессиональные спортсмены и те, кто стремится достичь поставленной цели, обязательно вводят в рацион своего питания коктейли для роста мышц. Любителям бодибилдинга и фитнеса они помогают увеличивать рельеф своего тела. Другими словами, коктейли для набора массы просто необходимы всем, кто мечтает хотя бы о схожести с телом Шварцнеггера.
Почему же нельзя коктейли для мышц заменить обычным блюдом: супом или тортом? Объясняется это просто. Специально подобранные ингредиенты данного напитка великолепно усваиваются организмом. Они не только избавляют от голода, но и питают мышцы, благодаря чему становятся материалом для строительства новой мышечной ткани, а не превращаются в жир. А если коктейль для массы употреблять перед тренировкой, можно обогатить свой организм необходимыми аминокислотами.
Приготовить коктейли для набора массы тела можно самостоятельно из имеющихся у вас продуктов.
Но перед тем, как взяться за блендер, запомните, что домашний коктейль в одной порции не должен превышать 600 калорий. Идеальным вариантом будет примерно 300-400 грамм готового напитка.
Употреблять домашний коктейль для роста мышц следует примерно за 40 минут до тренировки и сразу после нее. После посещения тренажерного зала особенно важно обогатить мышцы полезными микроэлементами. В этот момент открывается белково-углеводное окно, и коктейли для мышечной массы наилучшим образом сказываются на росте мышц. Если же вовремя не выпить напиток, вы рискуете не то, что ничего не нарастить, но и потерять в мышцах. Таким образом, эффект от тренировки значительно снижается.
Что ж, сомнений нет, коктейли для увеличения мышечной массы необычайно важны как для профессиональных спортсменов, так и для новичков в мире бодибилдинга и фитнеса. Но возникает другой вопрос. Как сделать эффективный коктейль для мышц?
Рецепты коктейлей для набора массы все, в основном, имеют основу из молока, кефира, сахара, йогурта и воды. Другие ингредиенты можно добавлять по вкусу.
Состав:25 г сухого молока,1 яйцо,1 ст. л. подсолнечного масла,1 ст. л. простокваши или сметаны,лимонный сок.
Способ приготовления: предварительно следует сварить яйцо. После этого можно измельчить в блендере все компоненты. По консистенции коктейль будет напоминать густую сметану.
На 100 грамм напитка: 330 ккал, 13 углеводов, 23 г жиров, 14 г белков.
Подобные рецепты коктейлей для роста мышц хороши тем, что могут заменять основной прием пищи. Их калорийность довольно высока.
Состав:300 гр творога 1-2,2 ст. йогурта или кефир,1, 5 ч. л. какао порошка,1 ст. л. сахара,1 упаковка ванилина,100 мл воды.
Способ приготовления: из воды, сахара и какао порошка на огне приготовить напиток. Пусть минуту покипит. После этого можно убрать с огня. По консистенции смесь будет похожа на горячий шоколад. В эту массу нужно добавить другие ингредиенты и тщательно перемешать с помощью блендера. Дать остыть.
На 100 грамм напитка: 135 ккал, 50 г углеводов, 9 г жиров, 60 г белков.
При желании можно немного видоизменить коктейль, добавив в него банан. Такой банановый коктейль для набора массы невероятно вкусен.
Состав:150 гр йогурта,1 банан,250 мл молока,2 ст. л. овсяных хлопьев,100 гр мороженого.
Способ приготовления: все продукты перемешать в блендере.
На 100 грамм напитка: 500 ккал, 55 г углеводов, 8 г жиров, 37 г белков.
В такие молочные коктейли для роста мышц можно добавлять варенье, свежие фрукты и ягоды.
Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях
www.fitnessera.ru
В данной статье речь пойдет о такой теме, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях.
Поддерживать высокий уровень протеинов в организме можно благодаря белковым коктейлям. Постоянно высокий уровень протеинов в организме обеспечивает стабильный рост мышц спортсмена-силовика.
Оптимальным временем для приема белковых коктейлей считается время за 40 минут до тренировки и спустя 30 минут после нее, так называемое белково-углеводное окно.
Нужно внимательно относится к объему смеси, температуре готового напитка и к усвояемости ингредиентов, потому что протеиновый коктейль, приготовленный в домашних условиях, должен полностью усвоится организмом. Чтобы ускорить работу желудка, температура коктейля должна быть приблизительно 37 градусов, а объем не больше 300 грамм.
Молоко, которое входит в состав коктейля заменяют на кефир или сок, в том случае, если у атлетов существуют проблемы с усвоением молочного сахара. Такое обычно наблюдается у спортсменов старше 30 лет.
Самым полезным средством для мышечного роста считается протеиновый коктейль, через 30 минут после тренировки. Именно в это время поступившие белки и углеводы, в которых сильно нуждается организм и приносят наибольший анаболический эффект.
Как известно, в первое время после силовой тренировки трудно заставить себя принимать молочные коктейли, но через некоторое время, перейдя на новый режим, чувство голода будет приходить сразу же после занятия.
Компоненты нужно подбирать так, чтобы витаминов и углеводов было немного, белков 15–25 грамм, а жидкости должно хватить для того, чтобы обеспечить желаемую консистенцию. Идеальной принимается консистенция сметаны.
Творог желательно брать обезжиренный, чтобы он быстро усваивался организмом.
Яйца должны быть обязательно вареные, чтобы избежать инфекции. Если использовать одно яйцо, то можно целиком, а если несколько, то желтки желательно вынимать. К слову, желток в своем составе имеет много полезных веществ, способствующих синтезу мужских гормонов. Ограничение употребления этой части яйца в больших количествах объясняется присутствием в нем тяжелого холестерина.
Конечно, можно сделать 600 грамм напитка для приема до и после тренировки, но каждый раз свежий коктейль намного лучше, да и аппетит прибавится во время приготовления его после занятия.
Готовятся коктейли очень просто. Если самостоятельно невозможно придумать их состав, то есть уже готовые рецепты.
Его готовят с таких продуктов:
Все продукты смешать миксером и получится приблизительно 650 грамм коктейля, а протеинов в нем — 45 грамм. При желании можно изменить пропорции по личному вкусу.
В его состав входят:
Содержание протеинов – 25 гр. Сахар даст энергию, а варенье ее поддержит. Общий объем 280 мл.
Можно также составлять коктейли и по собственному вкусу, но нужно учитывать то, что он обязательно должен быть протеиновым и включать в него все рекомендуемые ингредиенты. Также употреблять их необходимо соблюдая рекомендации специалистов, для того чтобы они приносили максимальную пользу для организма.
supermass.ru