Когда читаешь какое-нибудь косметическое сообщество или бьюти-форум, один из самых частых вопросов к общественности — «Как убрать припухлости и отеки под глазами». Советов дают обычно много, от конкретных средств (кремы, маски, чайные пакетики и огурцы), так и попросту «не пить вечером воду» (нонсенс!), проверить почки, сдать анализы, высыпаться, и т.д. и т.п.. Когда я все это читаю, мне хочется в рупор крикнуть «прекратите пить вечером кефир и есть творог, выбросьте из холодильника йогурты, не пейте каппучино и прочие латте!!!».
Не пейте каппучино и прочие латте!
Когда-то и я ходила в обеденный перерыв с бутылочкой питьевого йогурта наперевес, утром ела мюсли с обезжиренным молоком, а вечером кефир или обезжиренный творог. И, конечно, моим главными спутниками жизни были утренние припухлости под глазами (тогда я спасалась от них потрясающим гелем Hydra Zen by Lancome, его, к сожалению, в том виде сняли с производства — простите за лирическое отступление). Списывая припухлости на генетику, я продолжала копить чайные пакетики и стругать огурец на кружочки. Пока однажды не пришла в тренажерный зал и не получила наставление от тренера есть побольше творога в перекусы и на ужин.
Вот тогда и пришла ко мне персональная Эврика! — я стала походить на алкоголичку с Ленинградского вокзала. Глаза перестало быть видно вовсе. Вырисовалась некая закономерность: ем творог — и опухаю еще сильнее. Решила уточнить у тренера, а почему же я должна есть творог, собственно. Тренер, не моргнув глазом, тоже весьма, к слову, припухшим, сказал: «Ну это…надо же белок добирать«. Тогда я решила снова уточнить, а можно ли добирать норму белка иным методом, куриной грудкой, например? Тренер ответил: «Ну это…накладно выйдет». В общем, я поняла, что «напирать на творог» было вредным советом из теории сурового и бедного советского бодибилдинга, когда молодцам надо было восстанавливать мышцы, а на мясо не хватало средств. К слову, в США, кузнице фитнеса и бодибилдинга, творог и прочие молочные производные не считаются чем-то незаменимым и вообще редко входят в спортивные рационы.
Не надо причислять молочные продукты к проискам дьявола))
Возвращаясь к отказу от молочного, естественно, я тут же выкинула из рациона молоко и все его производные (включая любимый сыр), в течение буквально пары недель рассталась навсегда с припухлостями, победила свою надуманную генетику и до сих пор не ем молочное. Предупреждая вопросы, нет, у меня не рассыпались за 8 лет кости от недостатка кальция, волосы, зубы и ногти крепкие, даже в беременности я не ела молочное, и старшее мое дитя в почти 3 года ничего молочное не ест (по собственной инициативе). Кальция достаточно в зеленых овощах, жирных сортах рыбы, миндальных орехах.
Сейчас в среде фитнесистов и просто следящих за собой людей популярна Палео диета, составленная по принципам питания наших предков эпохи Палеолита — они не знали вкуса молочной пищи и прекрасно эволюционировали. Основу их рациона составляли мясо, рыба, морепродукты, ягоды, фрукты, коренья, немного злаков.
Естественно, не надо сразу причислять молочные продукты к проискам дьявола, они вполне могут вписываться в рацион на гурманском уровне — иногда сыры, творог, но если хочется при занятиях спортом похудеть, достигнуть эффекта точености и рельефа, или просто избавиться от отеков под глазами, то молоко и все его производные в целях эксперимента стоит исключить на 2-3 недели, просто чтобы посмотреть на эффект. У многих пропадает вздутие живота, отеки, целлюлит, начинает резко снижаться вес.
Задумайтесь, как часто вы употребляете в пищу кофе с молоком (сюда же причислим и безлактозные аналоги, в них углеводов ничуть не меньше), запеканки, сырники, питьевые и обычные йогурты, творожки, сыр, кефир, ряженку, бифидоки, актимели и разные растишки. Может, в целях чистого эксперимента стоит попробовать их исключить на несколько недель и проследить за метаморфозами? Ведь лактоза — это молочный сахар, быстрый углевод, который вызывает брожение и выброс инсулина, а значит, тормозит жиросжигание.
blondycandywellness.com
Неоднократно из разных источников я слышала о том, что молочные продукты чем-то вредят организму и что убеждение об их пользе сильно преувеличены. Какое-то время назад мне подряд приходила более адресная информация о “молочке” – от тренера, от друзей, в интернете. Где-то вообще видела молочную диету. Кстати, вообще бредовая вещь.
Я решила все-таки сама протестировать эту молочную тему и рассказываю в видео про то, что из этого получилось.
Попробовать отказаться от молочных продуктов мне советовали тренеры онлайн, мой друг Джордж, но я все еще сомневалась. Ведь творог – это так полезно и я так его люблю!
Последней каплей стала информация о молочной диете, которую я нашла на одном из сайтов, гуляя по интернету. Это совершенная глупость!
Потому что мой опыт, опыт других людей и научные исследования говорят о том, что это совершенно бесполезно! И ведет к обратному эффекту.
Наоборот, отказавшись от молочных продуктов, или хотя бы сократив их потребление, Вы похудеете и оздоровите свой организм.
Мой друг Джордж, отказавшись от молочных продуктов сбросил 2 кг за неделю с небольшим. Это реально заставило меня задуматься о том, что мой тренер была права 🙂 Надо чаще ее слушать. Кстати, в конце будет инфо о ее новом бесплатном семинаре.
Я решила проверить эффект на себе и перестала есть творог со сметаной по утрам. Конечно, это был на 100% отказ от “молочки”, но сокращение потребления на 90-95%.
За 1,5 недели я похудела на 2 см в талии и 1 см в бедрах. Это работает.
Вчера я даже вдохновилась на небольшую фотосессию 🙂
Другие подробности и более развернутое объяснение смотрите в видео на этой странице.
Делитесь красотой и здоровьем с родными, близкими и друзьями! Оставайтесь на позитивной волне!
yuliabeauty.com
Некоторые люди совершенно не представляют, зачем может быть нужен отказ от молочных продуктов. Дерматологи объясняют, что некоторым людям нужно попробовать ограничить свое питание лишь на некоторое время, чтобы увидеть, подействует ли это на состояние их кожи. К примеру, это может быть актуально для тех, кто страдает от акне. Если вы перепробовали разнообразные таблетки и косметические средства, но ваша кожа все равно постоянно покрывается высыпаниями, вам следует обдумать изменения в рационе. Отказ от молока, особенно коровьего, может быть первым шагом к новому образу жизни. Все потому, что молоко содержит гормоны роста, которые вызывают воспалительные процессы и раздражение. Если вы еще и страдаете от непереносимости лактозы, ваше состояние после употребления молочных продуктов наверняка нельзя назвать комфортным, но вы можете не догадываться, в чем причина проблем.
Итак, вам порекомендовали отказаться от молочных продуктов. Первый месяц гарантированно будет непростым. Вы будете удивлены тем, насколько сложным может оказаться такой переход. Многие люди даже не осознают, сколько молочных продуктов ежедневно употребляют – от сливочного масла до разнообразных соусов. К тому же после отказа вам постоянно будет хотеться съесть бутерброд с сыром или просто выпить стакан молока. Куда не взглянуть, повсюду будут запрещенные для вас блюда. Вам придется объяснять окружающим, что вы просто не можете есть молочные продукты. Это будет вызывать удивление и вопросы о непереносимости лактозы. Все это непросто, но, чтобы увидеть результат, следует сделать усилие и продолжать придерживаться выбранного рациона.
Многие продукты содержат молоко, хотя вы об этом даже не задумываетесь. Очевидно, что йогурт – молочный продукт, но что насчет соусов или шоколада? Все это тоже относится к молочным продуктам! Нужно отказаться даже от чипсов со вкусом сметаны и зелени! Чтобы перемены в рационе было проще принять, постарайтесь найти молочным продуктам альтернативу. К примеру, попробуйте ореховое молоко. Есть разные виды, и вы наверняка сможете найти тот вариант, который покажется вам вкусным. К примеру, кокосовое молоко – оно очень вкусное. Впрочем, если кокосы вы не любите, оно точно вам не подойдет. Тогда попробуйте миндальное или соевое. При покупке обязательно проверьте, нет ли в списке ингредиентов каррагинана. Это полисахарид из морских водорослей, используемый на производстве в качестве загустителя. Он содержится во многих продуктах, нередко – в заменителях молока. По мнению некоторых ученых, это вещество вызывает воспаление и приводит к проблемам с пищеварением. Лучше выбирать качественные виды продуктов без такой добавки, чтобы у вас не было никаких причин для опасений.
Если вам нужно отказаться от молока, будьте готовы пробовать новые сочетания и экспериментировать на кухне. К примеру, обычное масло стоит заменить на гхи – тогда все будет похожим на вкус продуктов с привычным составом. Если же вы решите пробовать сыр без молока, будьте готовы, что он окажется достаточно необычным. Вам нужно будет действовать методом проб и ошибок, чтобы найти те продукты, которые вам подойдут. Альтернативные виды молочных продуктов еще и в готовке проявляют себя по-разному, так что к новой технике выпечки придется привыкать. Тем не менее со временем вы вполне можете привыкнуть. Некоторые альтернативные продукты действительно очень вкусные!
Существует большое количество преимуществ, которые обеспечивает отказ от молочных продуктов, но есть и минусы. К примеру, вы наверняка слышали, что молочные продукты обеспечивают организм белком, витамином D, кальцием и калием. Эти питательные вещества предельно важны, регулярно заявляют некоторые специалисты. Так что же будет, если от них отказаться? Вы совершенно не пострадаете! Вам просто нужно более вдумчиво относиться к рациону. Вам нужны крепкие кости и защита от остеопороза, так что постарайтесь принимать пищевую добавку с кальцием и витамином D. Если вы получаете мало белка, постарайтесь добавить его источники в свою диету. Все эти нюансы можно обсуждать с врачом, чтобы рацион получился сбалансированным. Многие люди замечают потерю веса после отказа от молочных продуктов. Возможно, вы и не похудеете, если лишних килограммов у вас нет, тем не менее, вы можете заметить уменьшение отечности и вздутия живота. Если вы решите вернуться к молочным продуктам, есть вероятность, что их употребление сразу же вызовет у вас дискомфорт. Без них вы будете чувствовать себя значительно комфортнее.
Возможно, жизнь без сыра и покажется вам крайне печальной, тем не менее последствия для кожи могут оказаться впечатляющими. Лицо станет значительно чище уже в течение первой недели. Если вы долгие годы страдали от акне, чистое лицо станет для вас прекрасной наградой. Это гарантирует отличное самочувствие. В результате вы поймете, что отказ от молочных продуктов необратим. Придется все-таки забыть о сыре. Если вы решите просто ограничить порцию и употреблять небольшое количество молока, увы, вы будете разочарованы – кожа снова будет покрываться высыпаниями. Нетрудно будет заметить связь: стоит съесть что-нибудь молочное или сырное, как на лице образуются воспаления.
Все это позволяет сделать вывод, что для некоторых людей подобный рацион действительно является оптимальным. Отказ от молочных продуктов никому не дается просто, срывы практически неизбежны, особенно если учесть, что исключать такую пищу следует полностью. Наградой за все усилия становится безупречная гладкость кожи. К тому же многие люди отмечают, что такой рацион помогает им чувствовать себя значительно лучше физически. Это повышает уровень энергии и позволяет забыть о хронической усталости. Более того, нередко улучшается и работа пищеварения. Словом, даже если вам не хочется себе в этом признаваться, отказ от молочных продуктов может оказаться лучшим решением, которое вы когда-либо принимали.
www.syl.ru
В августе я решила в порядке эксперимента максимально сократить, а лучшем совсем убрать из своего рациона молочные продукты. Сделала я это потому, что прочитала о вреде молочных продуктов - эту информацию можно найти, например, вот здесь http://health5ever.org/vredno-ili-polezno/vred-i-polza-moloka . Может быть, этот источник и так себе авторитетный, но в целом про все эти вредные аспекты потребления молока написано на куче разных сайтов. Я сама наткнулась на короткое резюме всего этого в instagram-аккаунте одной девушки, которая очень следит за своим здоровьем - питается еще правильнее, чем я, очень много тренируется и т.д. Ссылаться на нее по некоторым причинам не буду. В ее объяснении, почему она отказалась от молочных продуктов, меня главным образом заинтересовали два пункта:-задерживают воду-вызывают целлюлит
Начитавшись всего этого, я собралась с духом, добила оставшиеся запасы молочки дома и решила попробовать отказаться от любимых йогуртов, творожков и кефира низкой жирности.Конечно, я не сделала глупость и не просто выкинула из рациона основной источник белка и кальция. Я подошла к делу с умом.Вместо привычного обезжиренного молока в моем холодильнике появились упаковки соевого и миндального молока фирмы alpro. Я честно пыталась покупать свежее, чистое соевое молоко без сахара и других добавок. Не смогла - не вкусно. Зато на alpro подсела, хотя в составе этого молока есть и немного сахара, и загустители/эмульгаторы. Но калорийность такого молока не выше, а то и ниже обычного обезжиренного, а относительно остальных лишних элементов в составе - я решила верить в то, что веганы плохого не посоветуют.Источником кальция для меня стал кунжут. Можно потреблять и мак, но я так и не придумала, куда его класть - а кунжут у меня отлично шел с салатом на ужин, на который я раньше предпочитала традиционный обезжиренный творог с ягодами.
В целом, чувствовала я себя отлично. Про ногти ничего не могу сказать, потому что они у меня по жизни слабые. Волосы у меня как были в отличном состоянии и росли очень быстро, так им ничего и не сделалось. Насчет тонуса кожи - не могу сказать, насколько она стала лучше, так как у меня изначально не было с ним особых проблем, а моя антимолочная кампания длилась слишком мало, чтобы можно было отметить какие-то радикальные изменения. Но вес, набранный на отдыхе, я действительно скинула очень быстро и даже похудела еще.
Почему я вернула молочные продукты в рацион? Потому, что я их люблю и мне без них было грустновато. Кроме того, я посмотрела дневники/инстаграмы/паблики девушек, которые ведут здоровый образ жизни, прекрасно выглядят и при этом спокойно потребляют маложирные молочные продукты. В общем, подумав, я решила, что такого рода ограничение - не для меня. Во всяком случае, не сейчас. Да и веганское молоко обходится дорого. Правда, я на него подсела и иногда покупаю его себе просто потому, что оно вкусное - особенно молоко из лесного ореха, очень советую попробовать. Миндальное, рисовое и соевое - тоже безумно вкусные, на мой взгляд, штуки. Капучино на миндальном молоке у меня как-то не вышел, а вот соевое в пенку сбивается отлично. Кокосовое пробовать не стала - уж больно калорийное.
В целом, опыт был интересный, и, может, я его еще решусь повторить.
carpe-diem-xx.livejournal.com
И вот сейчас опять гром грянул! Сидела жаловалась знакомой на расплывшуюся фигуру и о том как избавится от этой «усталости» кожи! И она мне выдала: «Докормишь и сразу полностью откажись от молочных продуктов. Пропадает и рыхлость кожи, и цвет лица поменяется, и будешь лучше себя чувствовать и пр...."! Как человек, желающий знать все и вся, я начала об этом искать информацию!
Подруги врачи (не все. Просто не у всех спрашивала) все как зомби твердят что это не полезно! Молочка нужна и очень!!! Ну не сомневаюсь! Это как про прививки! Им внушили! Никто не проверял и не изучал! Ничего лишнего не думайте! Я ничего не имею в виду! Детям прививки ставлю!
Люди старшего поколения твердят, что раньше других продуктов не было! Ну что есть зимой! Только молочку! Коровы, козы, куры! Соленья, варенья! И… Ждали весны и нового урожая! Как сказала моя мама: «Мы веками генетически приспособлены к такому питанию»!
Вот только все равно волнует хорошее состояние здоровья, возможно иллюзорное, моей знакомой и многих-многих, о которых я услышала!
http://health-diet.ru/people/user/36352/blog/1869/
http://kuraev.ru/smf/index.php?topic=606749.0
Для тех кто есть в инстаграмме: vvbbkkp — девушка дает онлайн упражнения и продвигает свою философию отказа от молочки! За деньги, естессно… Но выкладывает кучу упражнений бесплатно… за это ей респект! Да и призывает всех не жрать и заниматься спортом! Тоже достойно уважения! Только, по питанию прошу не принимать все что она пишет за чистую монету! Она молодец и ей это подходит, только вот она не врач и не спец.по здоровью! У этой девочки месячные пропадали от диет и нагрузок! ГВ после 3-го месяца ушло! Тоже был перерыв 1-2 дня, но восстановиться не смогла! Много кушать надо было! А это не положено — попа может вырасти!!! В остальном молодец! Занимается и приносит физкультуру в массы! Фанатично немного, но хоть так!!!
Конечно, это не те источники, на которые стоит ссылаться! Но все же! Почитайте для интереса и напишите свое мнение!
Редактирую! Еще есть друзья с аювердическими взглядами! Тоже полезно по их мнению! Тут и для души, и для тела! Плюс они несут добро в массы! По любому лучше! В буддисты податься что ли????
www.baby.ru
Отказ от молочной продукции, в том числе от сыров, сливок и мороженого, повлечет за собой серьезные изменения в организме, о которых стоит знать заранее.
Итак, если вы собрались отказаться от молочной продукции, то следует учитывать возможные последствия такого решения.
Исследования показывают, что веганство, предполагающее полный отказ от пищи животного происхождения, приводит к стремительному похудению. И, несмотря на то, что прямая связь между употреблением молочных продуктов и похудением не доказана, диетологи уверены, что она существует.
С другой стороны, реакции нашего организма не всегда предсказуемы. И, отказавшись от молока, вы можете наоборот прибавить в весе. Дело в том, что молочные белки из-за своей плохой усваиваемости организмом, на долгое время оставляют после себя ощущение сытости. В этом случае вы можете начать бороться с чувством голода с помощью углеводов.
Помните, если вы отказались от молочных продуктов, употребляйте такие источники белка, как яйца, рыба и орехи.
Молоко содержит тестостероно-подобные биологически активные вещества, которые стимулируют выработку кожного жира. Поэтому, прекратив употреблять молочное, вы приобретете красивою кожу без угрей, черных точек и жирного блеска.
Даже если у вас не диагностировали непереносимость молока, это не означает, что оно приносит сплошную пользу. Вы можете быть лакто-чувствительным человеком. Забыв о молочных продуктах, вы можете улучшить свое пищеварение, и как результат - самочувствие.
Но если вы употребляли пробиотики только в виде кисло-молочных продуктов, ваш кишечник может начать испытывать их недостаток. Поэтому стоит употреблять продукты, содержащие пробиотики. Это квашенная капуста, моченые яблоки и квашеные (не не маринованные) огурцы.
Людям, отказавшимся от молока, следует ввести в свой рацион больше шпината. Шпинат, брокколи, миндаль, фисташки, фундук, чеснок и овсянка богаты кальцием, поэтому помогут компенсировать его недостаточное поступление в организм.
Кстати, ранее канадские исследователи пришли к выводу, что чай с молоком способен отбелить зубы даже лучше специальной зубной пасты.
wek.ru
В сегодняшнем обзоре мы приводим примеры того, что может произойти, если вы уменьшите потребление молока. Как мы и говорили, в этой области не все так однозначно, поэтому лучше всего индивидуально наблюдать за реакцией своего организма и следовать рекомендациям врача.
1. Ваш вес никак не изменится
На эту тему было проведено почти 30 исследований, проанализировав результаты которых специалисты из Университета клинического питания пришли к выводу, что нет твердых научных доказательств какого-либо влияния молочных продуктов на вес. Согласно другому крупномасштабному исследованию, где приняли участие более 12000 детей, было установлено, что чем больше молока они пили, тем больше был их вес. Поэтому велика вероятность того, что после отказа от молочных продуктов ваш вес будет зависеть только от вас.
2. Пойдет на пользу пищеварению
Около 65% населения страдает от непереносимости лактозы в той или иной форме. Исследования говорят, что у этих же людей отмечается меньший риск рака легких, молочных желез и яичников, поэтому некоторые ученые считают, что непереносимость лактозы может быть естественной защитной реакцией организма. Тем не менее очень многие продолжают пить молоко и терпеть возникающий при этом дискомфорт, характеризующийся синдромом раздраженного кишечника. Именно поэтому всегда лучше слушать свой организм и действовать так, как он подсказывает.
3. Состояние кожи улучшится
Вместо того чтобы покупать дорогостоящую косметику по уходу за проблемной кожей, попробуйте просто на некоторое время отказаться от молочных продуктов. Многие дерматологи даже рекомендуют безлактозную диету как первый курс действий при лечении таких заболеваний, как акне и экзема. По отзывам, многие из практикующих подобную диету отмечают визуальное улучшение состояния кожи, уменьшение количества воспалений и приятные бонусы: больше энергии и меньше проблем с пищеварением.
4. Вы уменьшаете риск развития рака
Шведские исследователи обнаружили, что у женщин, которые выпивали более 1 стакана молока в день, в 2 раза чаще встречался рак яичников. В то время как ученые из Гарварда обследовали мужчин, выпивавших в 2 раза больше молока, чем рекомендуемая суточная норма. В результате было установлено, что у них риск развития рака простаты был на 34% выше чем у тех, кто пил меньшее количество молока.
5. Вы по-прежнему употребляете достаточно кальция
Еще со школьной скамьи мы усвоили, что молоко — это отличный источник кальция, поэтому отказ от молочной продукции часто ассоциируется с нехваткой этого минерала. Однако в реальности существует великое множество растительных источников кальция, полезных для костной ткани: зелень, фасоль, орехи, фрукты, особенно апельсины и инжир, крупы. Еще больше богатых кальцием продуктов смотрите в нашем обзоре.
6. Вы повышаете риск развития диабета
А знаете ли вы, что сегодня ученые сходятся во мнении, что обезжиренные молочные продукты не так полезны для организма. И чаще — совершенно наоборот. В ходе исследований, проведенных в 2015 году Американским институтом клинического питания, было установлено, что чем больше обезжиренных молочных продуктов вы едите, тем выше риск диабета. Причиной может быть то, что производители заменяют недостающие жиры сахаром, превращая молочные продукты в потенциально опасные.
7. Вы освоите полезные альтернативы молоку
Исследования, проведенные в США, сообщают, что те, кто регулярно употребляет йогурт, зачастую имеют большую плотность костной ткани, чем те, кто предпочитает другие виды молочных продуктов. А пробиотики в йогурте, которые вы не найдете в молоке, помогут вдвое увеличить потерю веса во время диеты — об этом нам говорят исследования, опубликованные в британском журнале Nutrition. Именно поэтому диетологи рекомендуют при приготовлении молочных коктейлей использовать йогурт с полноценной жирностью вместо молока.
kitchenmag.ru
