И западные, и отечественные диетологи в один голос утверждают: человеку независимо от нагрузок и времени года нужно пить много воды. Это помогает улучшить водно-солевой баланс в организме. Но так ли верно это утверждение? Оказывается, избыточное количество жидкости может нанести серьезный вред внутренним органам.
По мнению биологов, основная причина, почему человеку хочется пить, – изменение водно-солевого равновесия в крови. В среднем в одном литре крови содержится 9,45 грамма соли. Незначительные колебания содержания этого вещества возможны, но лишь в сотых долях грамма. Однако, если концентрация соли, например, увеличивается, то нарушается деятельность всех клеток организма, ведь они снабжаются кровью. Ее водная составляющая в такой момент снижается, и кровь густеет. А это, как утверждают врачи-флебологи, грозит возникновением тромбов, а значит, питание какого-то конкретного участка ткани или органа будет заблокировано. Но это в критических случаях.
Как правило, уже в первые мгновения незначительного увеличения концентрации солей человек ощущает сухость во рту. Это — первый сигнал, призывающий повысить уровень жидкости в организме. Так происходит, например, в жару, когда человек потеет и жидкость испаряется.
Выходит, что лучше для организма выпивать больше жидкости? Вовсе нет. Известно, что чем больше в жару пьешь, тем больше хочется. Тело в этот момент обильнее потеет, и вместе с увеличенным количеством испаряемой влаги из организма уходит и больше соли. И в этом случае первыми страдают кожа лица и рук, а также волосы.
Если человек намеренно приучает себя к увеличенному потреблению воды, то в обычную нежаркую погоду это наносит вред и многим внутренним органам. Отечественные гастроэнтерологи предупреждают: слишком обильное питье может разбавить желудочный сок, он перестает быть концентрированным и губительным для микробов, которые попадают в желудок с пищей. Вода позволяет им выжить, а значит, увеличивается риск развития инфекций. Впрочем, о том, какое именно количество жидкости является чрезмерным, многие ученые до сих пор спорят.
Некоторые считают, что обильное питье помогает улучшить работу почек. Французский нефролог Пьер Ронсо в своем научном труде объясняет, как на самом деле они функционируют. Чтобы поддерживать в организме требуемый уровень жидкостей, почки реабсорбируют часть воды, которую уже отфильтровали. Это обеспечивает стандартную концентрацию мочи. Но чем больше человек пьет, тем меньше почкам приходится экономить воду, и канальцы, созданные специально для реабсорбации, со временем работают все хуже. Если организм в жаркую погоду окажется без привычного доступа к воде, то почки не смогут его насытить сэкономленной жидкостью, и обезвоживание начнется стремительно.
Избыточное потребление жидкости вскоре наполняет ткани печени, почек, они набухают, а их функциональные свойства ослабевают. Между тем эти органы играют важную роль в выделительной системе, и когда она дает сбой, организм не полностью выводит из себя воду. Жидкость задерживается в клетках тканей, возникают отеки, которые провоцируют увеличение давления в стенках кровеносных сосудов. Далее начинаются головные боли. Набухшие из-за увеличенной влаги лимфоузлы тоже не справляются со своей задачей — иммунитет снижается, и до развития желудочно-кишечных инфекций остаются считанные часы.
Однако, многие дамы, увеличив количество потребляемой жидкости, несмотря на побочные явления в виде небольших отеков, заявляют о реальном снижение веса. Значит, для эффективного похудения много воды все же необходимо?
Поначалу обильное питье действительно улучшает функцию кишечника, у него увеличивается перистальтика, прохождение пищи по отделам происходит быстрее, а значит, эффективнее выводятся продукты пищеварения, вес уменьшается. Но уже через три месяца ситуация меняется. Поджелудочная железа и желчный пузырь напитывается водой, и в их работе возникают проблемы. Пища не до конца перерабатывается, потому что снижен уровень выделяемой желчи и других секретов. Постепенно слизистая оболочка кишечника тоже разбухает — все чаще возникают запоры. Это приводит к общей зашлакованности организма и набору веса.
К тому же эндокринологи предупреждают: переполненные влагой клетки гормональных желез не могут полноценно участвовать в обменных процессах из-за нехватки энергии.
Поэтому сжигание жира и углеводов замедляется, а это никак не способствует похудению.
Выходит, обычным людям не стоит заставлять себя пить много жидкости — это вредно. Возможно, увеличенное потребления воды необходимо спортсменам. Но и это не так. Доктор Тимоти Ноукс, профессор спортивной медицины в Университете Кейптауна (ЮАР), в своей книге «Обезвоживание при физических нагрузках: мифы и факты» доказывает, что сильное насыщение организма водой вовсе не способствует улучшению спортивных результатов, а наоборот, ухудшает их и подвергает организм риску гипонатриемии (нарушение водно-электролитного баланса).
Профессор утверждает, что пить до наступления жажды просто нельзя. Это снижает концентрацию внимания, физическую активность мышц как у спортсменов, так и у обычных людей. И если мы хотим быть бодрыми и здоровыми, жидкости нужно пить столько, сколько физически требуется организму.
umnaja.ru
13/12/2016
Из этой статьи вы узнаете: «Какая вода самая полезная?», «Почему воду необходимо пить каждый день?», «Сколько надо пить воды в день?».Только подумайте, есть ли животные (за исключением верблюда), которые запасают воду? Нет! Никто и никогда не видел медведя, волка или лисицу с ведром воды.
У человека, кстати, как и у верблюда, есть природный запас воды в жировой ткани.
На сегодняшний день, в мире много заблуждений, и одно из них — каждый час человеку необходимо выпивать один стакан воды. Все это происки маркетинговых программ производителей питьевой воды. Хотя, с медицинской точки зрения, чем больше жидкости мы пьем, тем чаще ходим в туалет и выводим из организма полезные вещества и минералы. Кто-то верит, что так он очищает свое тело от вредных токсинов и шлаков.
Обратите внимание, что кипяченую воду мы не пьем, потому что нам сказали, что она «мертвая». По-настоящему полезной мы считаем ту воду, которая продается в магазине, причем, чем более раскрученный бренд, тем лучше.
Все мы знаем, что нехватка воды — вредна для человека. Но и ее избыток также не несет в себе никакой пользы.
У всех людей разная потребность организма в воде. Явный признак того, что вам необходимо выпить воды — жажда. То есть, пить надо, когда организм испытывает жажду, а есть, когда он испытывает голод. Все живые организмы так и поступают. А человек, основываясь на маркетинговых программах производителей воды, начинает считать, сколько ему надо выпить в день.
Чем моложе человек, тем чаще ему хочется пить. Ближе к старости замедляются все процессы в организме, в том числе и обмен веществ.
Ученые до сих пор не сошлись в едином мнении, сколько стаканов воды в день необходимо здоровому человеку. Одни считают, что достаточно 2 литров, другие — не менее 3.
Многие заболевания человека возникают из-за банального обезвоживания:
В среднем, здоровому человеку в сутки следует выпивать 1,5-2 литра воды. Но если у вас появились какие-либо из перечисленных выше признаков заболеваний, увеличьте потребление воды.
Как мы уже говорили ранее, слишком большое количество выпиваемой в сутки воды так же вредно, как и ее недостаток. История даже знает несколько случаев, когда избыток воды приводил к летальным исходам.
Для расчета оптимального количества воды используют формулу: 30 мл * 1 кг. Первый стакан выпивайте с утра, перед приемом пищи. Остальные разделите на весь деть через определенные промежутки времени.
Для похудения стоит употреблять только чистую питьевую воду. Возьмите за правило пить ее за час до еды или через полтора часа после. Поставьте воду на видное место, чтобы вы не забывали ее пить.
Если вы раньше не пили так много воды, то не стоит начинать с большого количества. Каждый день добавляйте по одному стакану воды, пока не достигните своей нормы. Помните, что пить больше, чем вы рассчитаете, не следует, это может привести к развитию болезней.
Но только при помощи одной воды вы не похудеете. Важно применять этот способ в комплексе с физическими упражнениями и правильным питанием. Только в таком случае вы точно достигните желаемого результата.
С самых ранних лет родители должны позаботиться о том, чтобы ребенок научился правильно и в нужном количестве употреблять питьевую воду. В зависимости от возраста, веса, состояния здоровья и активности ребенка, рассчитывается ее оптимальное количество.
До 1 года рекомендуется меньше поить детей водой. Это связано с тем, что материнское молоко на 90% состоит из воды и может полностью удовлетворить потребности малыша. В жаркое время года можно предложить ребенку немного воды, если он испытывает чувство жажды.
От 1 года до 3 лет ребенку следует давать большее количество воды. Примерно 50 мл на 1 кг веса. Это связано с тем, что ребенок становится более активным и чаще испытывает чувство жажды.
В возрасте от 3 до 7 лет в организме ребенка происходят важные процессы по формированию костной и нервной системы. В связи с этим, суточная норма воды должна достигать 1,5 литров.
Старше 7 лет ребенок должен выпивать до 2,5 литров воды в день.
devchonkam.info
Организм человека на 3/4 состоит из воды. Все процессы в организме происходят с участием воды, вода — главный растворитель не только в нашем организме, но и на планете. При недостатке воды появляются утомляемость, головные боли, сухость кожи, лишний вес, запоры, проблемы с почками.
При более серьезной нехватки воды наступает обезвоживание организма, нарушение работы нервной системы и смерть.
Мы получаем воду с пищей, а выделяем с мочой, потом, выдыхаемым воздухом.
Воду пить лучше всего… в виде обычной чистой питьевой воды. Чай и кофе обладают мочегонным эффектом, поэтому они не могут восполнить недостаток воды в организме. Соки, компоты, супы воспринимаются организмом не как вода, а как еда. Чистая вода легче всего усваивается и легче всего выводится из организма.
Какую лучше всего пить воду? Лучше всего пить некипяченую воду, потому что в кипяченой воде снижено содержание растворенных солей и кислорода. Воду из-под крана или родника пить опасно; поэтому целесообразно пить фильтрованную или бутилированную воду.
Сколько пить воды? В сутки нужно выпивать 2-2,5 литра чистой воды. Не нужно опасаться отеков: здоровые почки вполне способны справиться с гораздо большим объемом воды. Зато именно такое количество воды необходимо почкам, чтобы вывести все токсины и соли из организма вместе с водой. Если имеются заболевания почек, сердечно-сосудистой системы, эндокринной — необходимо проконсультироваться с врачом.
Как пить воду? Чтобы почкам было легче выводить воду, ее лучше пить небольшими порциями, в несколько приемов. Вода должна быть комфортной температуры, не очень горячая и не очень холодная. Утром, после пробуждения, хорошо выпить 1-2 стакана воды, это позволит восстановить водный баланс после ночной работы почек. Во время еды лучше не пить, лишняя вода во время еды не позволяет пище как следует перевариваться. Лучше всего пить за 1 час до еды и через 1,5 часа после.
Когда нужно пить больше воды? Тогда, когда потребности организма в воде возрастают. В жаркую погоду, при большой физической нагрузке, кормящим женщинам, при простудных заболеваниях, избыточном весе, когда вы худеете, при употреблении препаратов, обладающих мочегонным эффектом.
Относительно употребления большого количества во время беременности мнения расходятся: с одной стороны, в организме беременной жизни увеличена потребность в воде, за счет необходимости выводить продукты жизнедеятельности за двоих, с другой — многие акушеры ограничивают питьевой режим беременных, опасаясь отеков.
Есть один секрет, как уменьшить или предотвратить похмелье: надо пить больше воды до употребления алкоголя, во время употребления алкоголя и после него. Это позволит почкам быстро вывести этиловый спирт, пока он еще не успел метаболизироваться до токсических продуктов, и вывести продукты метаболизма, которые все же образовались. На самом деле, алкоголь является ядом, поэтому для организма лучше всего вместо спиртных напитков пить воду.
В любом случае, если при изменении питьевого режима появились какие-либо нежелательные симптомы, ухудшение самочувствия, обострение заболеваний, необходимо обратиться к врачу.
Светлана, www.medicinaportal.com
www.medicinaportal.com