Дешевая-обувь.рф

Специализированный пищевой продукт для диетического лечебного питания «ГЕДА». Белковая добавка геда


Специализированный пищевой продукт для диетического лечебного питания «ГЕДА»

«На сегодняшний день не производится препарата, обладающего подобными лечебными свойствами, имеющего такие универсальные возможности с точки зрения воздействия на организм благодаря своему составу и способу получения, что является очень важной характеристикой продукта «ГЕДА».

Колесников С.И.Академик РАН и советник РАН, Заместитель главногоученого секретаря РАН, заслуженный деятель науки РФ,профессор МГУ им. Ломоносова, главный научный сотрудникНЦ Проблем здоровья семьи и репродукции человека

Лечебное питание (ЛП) «ГЕДА» успешно прошло клинические испытания в ведущем центре страны ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» на базе отделения сердечно-сосудистой патологии и признано эффективным средством для больных с ожирением и хронической сердечной недостаточностью на фоне гипокалорийной диеты.

В чём уникальность?

«ГЕДА» – это идеально сбалансированное по составу лечебное питание, не имеющее аналогов в России. Уникальность лечебного питания «ГЕДА» определяется двумя факторами:

  1. Составом. Основу продукта составляют белок, свободные аминокислоты, усвояемые углеводы, пищевые волокна, жирные кислоты (в том числе полиненасыщенная Омега 3), витамины и микроэлементы.
  2. Способом получения. Лечебное питание «ГЕДА» ¬– это гидролизат белка дрожжей высокой степени гидролиза. Вырабатывается на основе натуральных дрожжей при помощи оригинальных биотехнологий без добавления посторонних химических веществ, за счёт чего продукт не вызывает явлении диспепсии, аллергии, иных побочных реакций и соответствует требованиям безопасности.

Подробнее о продукте

Специализированный продукт ГЕДА был создан для решения проблем, связанных с ухудшением качества и продолжительности жизни. В него входят все необходимые строительные элементы для регенерации клеток и тканей, утративших свои функциональные качества. Одновременно с этим продукт ГЕДА обладает высокой энергетической и пищевой ценностью.

Огромным преимуществом продукта ГЕДА является скорость и качество его усвоения. Как известно, в процессе переваривания пищи происходит ее расщепление с образованием продуктов распада, так называемых «свободных радикалов», которые удерживаются в организме, что особенно сказывается на работе суставов и сосудов, приводя к образованию сосудистых бляшек, тромбофлебита, артрита, бурсита. При употреблении продукта ГЕДА этого не происходит, так как через 1-2 минуты необходимые организму строительные вещества (аминокислоты и белок) вещества, входящие в его состав, всасываются в кровь, а энергия, идущая на переваривание пищи, расходуется на созидательные цели.

Длительная история применения продукта ГЕДА на основании полученных отзывов свидетельствует о том, что он также эффективен при лечении пищеварительной системы (гастрита, панкреонекроза и язвы), онкологический проявлений, сахарного диабета, инсультов, неврологических заболеваний, суставных заболеваний (бурсит, артрит, артроз), а также эффективен для ослабленных людей, перенесших операции и нуждающихся в реабилитации и физическом восстановлении. Подробнее смотрите в разделе «Отзывы».

ooogeda.ru

Отзывы | ООО Геда

Сацкая Маргарита

Дата рождения: 24.09.1990г.Артист балета "Тодес" в цирке "Karnilow show".Хореограф, танцовщица в танцевальном коллективе “Fiesta”.Участница в городских и международных танцевальных конкурсах.Москва: 2009-2016Педагог ритмики и танца в школе искусств “Облака”.

Принимала участие в телевизионных съёмках "Молодёжного канала" в роли танцовщицы и хореографа-постановщика танцевальных, вокальных номеров.

Артист балета, постановщик-хореограф, АРТ Директор " Cabaret show " в клубе Up&Down.

Профессионал своего дела с большим опытом работы в танцевальной и фитнес индустрии, хореограф-постановщик танцевальных шоу программ в России, Китае, Центральной Америке работала со многими заездами эстрады, принимала участие во многих телевизионных шоу как танцовщица и актриса, путешествовала в 7 странах как певица ,танцовщица и хореограф ,заняла 1 место в соревнованиях Бодибилдинг &Фитнес в номинации "Бикини Фитнес" в Центральной Америке.

"Я купила белковое питание "Геда" по совету друга из-за профессионального интереса - у меня по роду деятельности очень динамичный день и большие нагрузки. Принимаю его меньше 2 недель и как артистка балета и фитнес инструктор групповых программ я о белковом питании "Геда" могу констатировать следующее: на мой вес 47 кг достаточно всего одной столовой ложки в день для того, чтобы после 5 часовых тренировок и 2 часов выступлений , идти домой с достаточным запасом энергии и сил. Раньше я просто валилась с ног. Эффект прилива сил ощутим уже на третий день . Да и ещё - за 2 дня у меня исчезла симптоматика гастрита, имеющего место на нервной почве. Может это и побочно , но что есть -то есть . Улучшился сон и просыпаться стало веселее. Слабость и апатия исчезли, появилось больше энергии с помощью которой ходить творить и действовать."

Ксения Керн, артистка балета Большого театра

Хочу рассказать о своем помощнике Геда. Не для кого не секрет, что работа артистки балета по нагрузкам стоит на втором месте после шахтеров. Действительно работаем мы на износ. Репетируем с утра до позднего вечера несмотря ни на что. Жалобы на плохое настроение или самочувствие, травмы, недосып не принимаются. Зритель должен видеть артиста в идеальной форме и хорошем настроении.

Неправильное питание и тяжелые физические нагрузки приводят к истощению организма, и не просто к отсутствию сил, а к тому что мышцы и связки недополучают жизненно необходимые для нормальной работы микроэлементы, аминокислоты и витамины.

К своему здоровью я отношусь серьезно и не буду принимать витамины "пустышки". Мне нужны биодоступные легко усваиваемые витамины, аминокислоты и микроэлементы. И я нашла все это в Геда.

Результат был не просто быстрый, а моментальный. Для начала прилив сил, потом я поняла, что не чувствую боль от старых травм!! Надорванные мышцы давно не давали мне нормально работать, я пыталась лечить их разными способами: массаж, иглоукалывание, физиорерапия. Результата не было. И совершенно неожиданно я получила это от Геда! Для меня это было как чудо. Я дала мышцам и организму питание в виде Геда и организм сделал все сам!! Самочувствие пришло в норму, прилив сил, повысилась устойчивость к физ нагрузкам.

Есть у Геда еще пару бонусов. Вес!!! Я похудела! Мой вес нормализовался, перестал "прыгать" и пришёл в идеальное для меня значение. Второй бонус не менее важный! Это состояние кожи. Грим, софиты нагрузки не лучшим образом сказываются на ее состоянии... И опять же вернусь к словам сказанным выше. Дайте организму нормальное питание и он в благодарность сделает для вас всё! Жизнь одна, здоровье одно, Геда - способ повысить уровень своей жизни со всех сторон.

Отзывы о добавке

* * *

Добрый день! Отзыв написала моя жена, Анастасия Кисарина.Хотелось бы рассказать о своем знакомстве с продуктом ГЕДА.В 2013 году жизнь дала большое испытание. 21 год, двое маленьких сыновей и вся жизнь впереди.... Панкреонекроз. Серозный инфильтрат, перитонит. Операция и удаление части поджелудочной железы. Как только была переведена из реанимации в палату, родные рискнули начать поддержку данным продуктом. Врачи никаких шансов не давали, в лучшем случае неполноценная жизнь инвалида. Единственной надеждой был аминокислотный комплекс, верили что отзывы о нем правдивы. Через месяц я встречала дома гостей, стояла у плиты и пекла булочки. Результаты были гораздо быстрее чем мы ожидали. Через три месяца о панкреонекрозе напоминали лишь волосы. Вернее, их отсутствие. Было больно и горько, стыдно перед молодым красивым мужем. И снова на помощь пришли аминокислоты. Всего пару недель и я увидела как растут новые волосы. Благодаря "порошочку" я полностью забыла о случившимся. Годовщину операции я встретила в интересном положении. Родился крепкий и здоровый малыш. Хочу пожелать всем верить и не отчаиваться даже в серьезной болезни и обязательно опробовать на себе чудо продукт с волшебным результатом.С уважением, Кисарин Святослав.Тел. 8 (909) 251-88-00

* * *

Карпова Екатерина Емельяновна, г.Чехов, 89851279132После того как прокапала глаза, водным раствором на основе аминокислотного комплекса «ГЕДА», зрение значительно улучшилось. Через неделю, после начала приема, прекратилось выпадение волос и даже стали расти новые. Прекратила ощущать на себе перепады давления, так как в силу возраста раньше были скачки давления. Вены на ногах от варикоза стали меньше. До сегодняшнего дня пью добавку и чувствую, что общее состояние здоровья стало лучше. Могу еще добавить, что у внука, в связи с некоторыми проблемами сердца, оно часто кололо, на данный момент он не ощущает покалываний. И у моей подруги постоянно болело колено, сейчас не беспокоит, и она также как и я довольна тем, что волосы на голове стали меньше выпадать, думаю, что если продолжит пить белковую добавку, они станут еще и гуще. В целом, спасибо «ГЕДЕ», буду продолжать пить и советовать на своем примере близким.

* * *

Бычинский Андрей Алексеевич, возраст 53 года, Санкт-Петербург.Занимаюсь тяжёлой физической работой - демонтаж металлических конструкций.Последний период времени начал сильно уставать, появились суставные боли. Знакомый посоветовал препарат Геда. Принимаюпрепарат три месяца. На сегодняшний день состояние организма стало совершено другим, по ощущениям сбросил лет7-8 возраста.Усталости практически не бывает, перестали болеть плечи, суставы. Препарат действительно здорово улучшил физическое состояниеорганизма, поднял тонус. Буду продолжать приём препарата.

* * *

Бондарчук Сергей Николаевич, возраст 54 года, Санкт-Петербург.Диагноз моего заболевания: дилатационная кардиомиопатия, сахарный диабет 2 типа.Инплантирован кардиовертер-дефибриллятор. Весной 2016 года произошло резкое ухудшение состояния. Появилась сильная отдышка,слабость, сильная утомляемость, практически перестал выходить на улицу. Начал принимать пищевую добавку ГЕДА, на четвертый деньприема почувствовал улучшение состояния. В настоящий момент чувствую себя нормально, продолжаю принимать препарат. Пропаласимптоматика заболевания. По натуре я пессимист, и при таком сложном заболевании, применение непрофессиональных и непрофильныхпрепаратов не может улучшить состояние. Сейчас моё мнение резко изменилось. Терапия (принятие лекарств) остается прежней,кардиовертер-дефибриллятор работал в штатном режиме, сбоев в работе не было. Поэтому я склонен верить, что мне помог улучшить моесостояние препарат ГЕДА. Препарат продолжаю принимать, на сегодняшний день принято 400 грамм. Мое состояние разительно улучшилось,даже забываю, что у меня очень серьёзное сердечное заболевание. Теперь хожу, двигаюсь, работаю.

* * *

Бондарчук Виталий Сергеевич, Санкт-Петербург.Вот после чего я поверил, что ГЕДА работает.Я принимаю ее, могу отметить что у меня улучшилась выносливость, я стал меньше хотеть спать, ложусь я около 1-2 ночи, встаю 6-8 утра, у меня 2 маленьких детей, они не ходят в сад, а находятся на домашнем и частном обучении, и собственное дело, в СПб и Москве, у меня работает 33 человека, я знаю что такое уставать:) Но добавка дает реальные силы, помогает голове быстрее и лучше воспринимать и переваривать информацию.

* * *

Шурыгин В.Н., г.МоскваВ возрасте 85 лет, моя мама, сломала шейку бедра. Гипертония, аритмия и т.д., не вставала. В больницу не положили. Дома давали добавку ГЕДУ 2 раза в день, через 1,5 месяца она стала садиться, а потом и передвигаться по дому с помощью «ходунков». Результат, которого никто не ожидал. Умерла просто уже от старости на 92 году жизни.

* * *

Чеберяко Владимир Петрович, 1951г.р., г.МоскваГипертоник. Последние года 3-4 стала очень болеть нога в тазобедренном суставе, особенно по ночам. После приема «ГЕДЫ» в течении 4-х месяцев боли стали постепенно отступать. Где-то через полгода приема я позабыл о них совсем, но порошок продолжаю принимать до сих пор в целях профилактики.8(985)992-53-60

* * *

Матвеенков Григорий Николаевич, 1954г.р., г. МоскваОчень болели колени, тяжело было ходить, по лестнице вообще не мог подниматься. Начал принимать добавку белковую «ГЕДА», теперь с легкостью поднимаюсь на 4 этаж, а могу и выше. Спасибо «ГЕДЕ».

* * *

Залесский Сергей Евгеньевич, 1958г.р., г.МоскваУ меня подагра, дошло до того, что я еле «волочил» за собой ногу. После того, как я начал принимать добавку «ГЕДА», все прошло, теперь я хожу и нога меня вообще больше не беспокоит.

* * *

Доровский Сергей Николаевич, 1955г.р., г.МоскаНедавно у меня нашли онкологию, провели операцию двенадцатиперстной кишки. Посоветовали принимать добавку белковую «ГЕДА», начал пить, через 6 месяцев, на мое удивление и несказанную радость, с меня сняли диагноз.

* * *

Мой брат, зимой после падения, попал реанимационное отделение в состоянии комы 3 степени, в котором он находился 1,5 месяца на искусственном дыхании. После выхода из комы его в тяжелом состоянии перевели в Центр паллиативной медицины Минздрава Москвы с диагнозом: слабоумие, продуктивному контакту не доступен, кахексия, гиповолемия, отек головного мозга, двухсторонняя пневмония. Прогноз врачей был плохой.По рекомендации коллег-атомщиков (производство находится в г. Обнинск) начал давать аминокислоты «ГЕДА» по одной столовой ложке утром и вечером. Примерно, через 10 дней, на 90% восстановились двигательные функции и речь, вернулась адекватность и чувство реальной действительности, появилась активность.По сравнению с другими больными, лежащими в палате, у моего брата наблюдается явный прогресс. Полученный эффект, иначе, как чудом не назовешь. Я доступен для коллег по несчастью: 8 (916) 354-80-75, Коптелов Игорь Валерьевич

* * *

Примерно полтора года назад у нас заболел кот. В здоровом состоянии его вес составлял 4,5 кг, был большим и упитанным котом. Во время болезни он очень потерял в весе, примерно до трех килограммов. Я стала поить его «ГЕДОЙ» из шприца, в течение месяца постепенно к нему вернулся прежний аппетит, он восстановился полностью, шерсть стала пушистая и шелковистая. Сейчас наш кот весит порядка 5 кг, большой, красивый, породистый и прекрасно себя чувствует!Галактионова Жанна, 48л., г. Протвино

* * *

Моему папе 86 лет. Болеет больше 15 лет. У него болезнь Паркинсона и полинейропатия конечностей. Проблемы с ногами - ходит только с ходунками. Если долго сидит, то трудно вставать.Начал пить аминокислотный комплекс "ГЕДА" в августе, по 1 столовой ложке до завтрака,в обед и на ночь.В результате примерно через месяц ему стало легче вставать со стула после долгого сидения и улучшилась ходьба, он стал лучше чувствовать свои ноги.А также повысилась общая активность (стал более энергичным) и прояснился голос - с глухого полушепота на ясный голос и озвученность речи. Улучшилось настроение, стал шутить.На данный момент новых изменений больше не наблюдается, но состояние остается стабильным.Для нас это уже прогресс!!!Ольга Кузина – Чапорова, 50 лет, г.Москва

Интервью от 2015 года.

ooogeda.ru

Когда пища становится лекарством | Новости Обнинска - БезФормата.Ru

В Обнинске налажено производство уникальной белковой добавки «ГЕДА», обладающей универсальными лечебными свойствами.

Уникальная белковая добавка, не имеющая сколь-нибудь полноценных аналогов ни в России, ни за рубежом, стала итогом проекта обнинской компании-разработчика «ГЕДА». Продукт «ГЕДА» – это незаменимый белково-аминокислотный комплекс, содержащий в себе набор аминокислот, витаминов и минералов, а также полисахаридов. Отличительно, что в состав входят пищевые волокна, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, все строительные незаменимые аминокислоты. Уникальное сбалансированное белковое питание выступает в качестве «строительного» материала для организма: регенерирует ткани, улучшает деятельность головного мозга, повышает иммунитет, позволяет максимально быстро восстановиться после болезни и не имеет противопоказаний. Производится посредством биосинтеза и последующей сублимационной сушки, и благодаря наличию в ее составе 20 различныхсвободных аминокислот, в том числе и незаменимых, не синтезируемых организмом, обладает высокой пищевой и лечебной ценностью и обеспечивает высокое усвоение аминокислот организмом человека. «Конечно, «ГЕДА» не является панацеей от всех болезней и не может решить все проблемы со здоровьем, - говорит генеральный директор компании «ГЕДА», к. т.н., Сергей Герасимов. - Биологическое питание имеет эффект лишь в комплексном решении. К нашему продукту проявляют устойчивый интерес не только на российском рынке, но и зарубежном. Продукт «ГЕДА» прошел клинические исследования на базе отделения сердечно-сосудистой патологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», в результате чего учеными-специалистами было заключено, что добавка «ГЕДА» является специализированным диетическим лечебным продуктом и имеет следующие свойства и характер действия: - ведет к снижению проявлений заболеваний сердца, в том числе сердечной недостаточности; - повышает переносимость физических нагрузок; - ведет к выраженному уменьшению жировой массы тела при низкокалорийной диете без снижения мышечной массы; - улучшает обмен веществ и повышает скорость окисления жиров; - омолаживает организм и повышает его сопротивляемость заболеваниям за счет снижения содержания свободных радикалов в крови и повышает антиоксидантный индекс; - гипоаллергенный, не вызывает побочных реакций, явлений дисперсии. В настоящее время наша компания ведет целенаправленную работу по совершенствованию технологии, а также создания продуктов на ее основе, с тем, чтобы расширить сферу применения продукта». При этом практика применения продукта - на основании многочисленных отзывов людей, принимавших продукт, – показывает его лечебное действие у лежачих больных, людей, перенесших инсульт, инфаркт, язвенную болезнь ЖКТ, заболевания печени. При почечной недостаточности требуется ограниченное применение. В профилактических же целях продукт «ГЕДА» полезен для всех возрастных категорий - от грудного возраста до глубокой старости, в том числе беременным и кормящим женщинам. Продукт не вызывает негативных побочных эффектов при длительном постоянном применении, не содержит антибиотиков, генно-модифицированных микроорганизмов, патогенных микроорганизмов, экологически вредных для организма веществ и является полностью натуральным продуктом. Уникальность и полезность продукта, созданного обнинскими разработчиками, подтверждается и на самом высоком научном уровне. «Специалистами компании «ГЕДА» по оригинальной технологии создан высокоэффективный продукт на основе белка пекарских дрожжей, в составе которого в конечном продукте находится все, включая, что очень важно, незаменимые, «строительные» аминокислоты, – подчеркивает академик, советник РАН Сергей Колесников. - Уникальность продукта в том, что он состоит более чем на 50 процентов из белка, содержащего свободные аминокислоты, и в нем присутствуют нуклеиновые кислоты. Особая ценность продукта в том, что он практически полностью усваивается организмом и встраивается в клеточные элементы без дополнительных энергетических затрат. То есть, компоненты продукта непосредственно используются в процессах жизнедеятельности организма на клеточном уровне.» Действительно, человеческий организм использует животный или растительный белок – они поступают с пищей. И для получения свободных аминокислот, в процессе переваривания, происходит расщепление белка с образованием продуктов распада, так называемых «свободных радикалов», которые потом удерживаются в организме - в суставах, в сосудах; являются центрами образования сосудистых бляшек, вызывают полиартриты, артриты, бурситы, тромбофлебиты. При употреблении белковой добавки «ГЕДА» этого не происходит и через 15-30 секунд все вещества в ее составе всасываются в кровь. А энергия, идущая на переваривание пищи, это до 80 процентов всей энергии расходуемой организмом, идет на созидательные цели. В организм вместе с добавкой белковой «ГЕДА» попадают практически все вещества, необходимые для полноценной жизнедеятельности организма: укрепляются мышцы, в том числе сердечные, стенки сосудов, регенерируют ткани, укрепляется иммунитет. Поэтому от применения добавки такой разнообразный накопительный эффект. «На сегодняшний день препарата, обладающего лечебными свойствами, имеющими столь универсальные возможности с точки зрения воздействия на организм, не производится более никем, - констатирует академик, советник РАН Сергей Колесников. - А это является очень важной характеристикой этого продукта. Этот обнинский продукт уникален». Уникальность и эффективность белково-аминокислотной добавки «ГЕДА» успели оценить и обнинские медики – МРНЦ им. А.Ф. Цыба и Клиническая больница №8 ФМБА России пристально заинтересовались препаратом и планируют использовать его в своей клинической практике. «Продукт компании «ГЕДА» – это продукт обнинского производства, - говорит главный врач Клинической больницы №8 ФМБА России, профессор Владимир Петров. - И если говорить сегодня о том, что производится в Обнинске или было разработано в Обнинске, то продукт«ГЕДА» действительно заслуживает внимание со стороны потребителя. Это идеально сбалансированное питание, которое не содержит искусственных ингредиентов, стопроцентное натуральное питание. Мы применяем эту добавку у нас в клинике для пациентов с сердечно-сосудистой патологией, патологией печени, желудочно-кишечного тракта, у онкологических больных. Видим выраженный клинический эффект. Применение препарата в комплексе лечебно-восстановительных мероприятий, безусловно, оправдано. Конечно, чтобы раскрывать все эффективные стороны продукта, многое еще предстоит сделать, но самое главное уже сделано: продукт создан, и он эффективен».

Подготовил Сергей Коротков

obninsk.bezformata.ru

О компании | ООО Геда

Компания «ГЕДА» создавалась как фирма, занимающаяся разработкой изделий и конструкций из полимерных композиционных материалов на основе стекло-угле- и органопластиков, а также акустических систем. По постановлению Бориса Ельцина компания «ГЕДА» отвечала за разработку фюзеляжа планера и элементов механизации крыши для многоцелевых самолетов в сотрудничестве с генеральным конструктором Усольцевым Ю.А. Однако вскоре наступили тяжелые для науки времена, финансирование практически прекратилось.

«Несмотря на то, что мы, казалось бы, пошли по самому легкому пути – стали заниматься оптовой торговлей, тем не менее, научную деятельность наше предприятие продолжало»,- вспоминает генеральный директор компании «ГЕДА» Герасимов Сергей Борисович. В то время компания вплотную занялась разработкой и изготовлением акустических систем. «В 1995 году мы выиграли Всероссийский конкурс на разработку акустических систем для завода «Янтарь». Запустили линию и производили для завода акустические рассеиватели, пока акционерное общество «Янтарь» не прекратило свою деятельность», - продолжает свой рассказ Сергей Борисович. До сих пор на российском рынке акустических систем «ГЕДЫ» имеют высокий авторитет и пользуются хорошим спросом.

В 2006 году «ГЕДА» получила ряд наград, а Экспертным советом при правительстве РФ в области экономики и управления, Сергей Борисович награжден Национальным сертификатом и был удостоен звания «топ-менеджер Российской Федерации 2006». За более чем 20 лет организация получила немало благодарственных писем и дипломов от российских и европейских поставщиков, с которыми сложилось плодотворное сотрудничество. В начале 2000-х годов предприятие занималось разработкой и производством средств защиты – бронежилетов, которые в начале 2000-х годов поставлялись, в том числе, и для нужд МВД.

В 2008 году предприятие получило предложение разработать питание на основе натурального белка. Проект реализовывался при содействии Российской академии медицинских наук и Научно-исследовательским институтом питания РАН. В настоящее время - это Специализированный пищевой продукт для диетического лечебного питания «ГЕДА», содержит в себе набор необходимых для человека аминокислот, витаминов и минералов, а также полисахаридов. Идеально сбалансированное белковое питание, получаемое после гидролизата дрожжей, путем разрушения дрожжевой клетки и удаления межклеточных оболочек, выступает в качестве «строительного» материала для организма – регенерирует ткани, улучшает деятельность головного мозга, повышает иммунитет, позволяет максимально быстро восстановиться после болезни и практически не имеет противопоказаний. Ограничен в применении больным хронической почечной недостаточностью. Продукт белково-аминокислотный, благодаря наличию в ее составе свободных аминокислот, в том числе незаменимых, не синтезируемых организмом, обладает высокой пищевой ценностью и лечебной ценностью и обеспечивает высокое усвоение аминокислот организмом человека. Она гипоаллергенна и применяется как сбалансированное питание для профилактики у здоровых людей, а также рассчитана на людей, имеющих различные тяжелые заболевания, лежачих больных, людей, перенесших инсульт, инфаркт, язвенную болезнь ЖКТ и пр.

В настоящее время предприятие ведет целенаправленную работу по совершенствованию технологии получения продукта «ГЕДА» и продуктов на ее основе.

ooogeda.ru

В Обнинске налажено производство уникальной белковой добавки

Добавка не имеет сколько-нибудь полноценных аналогов ни в России, ни в Европе. Она - итог совместного проекта обнинской компании-разработчика «ГЕДА», давшей продукту свое имя, Российской академии наук и Научно-исследовательского института питания РАН.

«ГЕДА» - это незаменимый белково-аминокислотный комплекс, содержащий в себе набор необходимых для человека аминокислот, витаминов и минералов, а также полисахаридов. Уникальное сбалансированное белковое питание выступает в качестве «строительного» материала для организма – регенерирует ткани, улучшает деятельность головного мозга, повышает иммунитет, позволяет максимально быстро восстановиться после болезни и не имеет противопоказаний. 

- Конечно, «ГЕДА» не является панацеей от всех болезней и не может решить все проблемы со здоровьем, - говорит генеральный директор компании «ГЕДА» Сергей Герасимов. - Биологическое питание имеет эффект лишь в комплексном решении. К нашему продукту проявляют устойчивый интерес не только на российском рынке, но и на зарубежном. 

Добавка производится посредством сублимационной сушки, она гипоаллергенна и применяется как идеально сбалансированное питание для профилактики у здоровых людей, а также рассчитана на людей, имеющих различные тяжелые заболевания, лежачих больных, людей, перенесших инсульт, инфаркт, язвенную болезнь ЖКТ и прочие заболевания.

- На сегодняшний день препарата, обладающего лечебными свойствами, имеющего столь универсальные возможности с точки зрения воздействия на организм, не производится более никем, - констатирует академик РАН Сергей Колесников. 

Главный врач больницы № 8 в Обнинске рассказал, что врачи клиники уже применяют добавку для лечения пациентов с сердечно-сосудистой патологией, патологией печени, желудочно-кишечного тракта, у онкологических больных и видят  выраженный клинический эффект. 

Сергей Коротков.

www.vest-news.ru

Оценка клинической эффективности гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки у пациентов с ожирением на фоне гипокалорийной диеты

Автор / Мед учреждения

З.М.Гиоева / Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Москва, Российская Федерация С.И.Колесников / Московский государственный университет им. М.В.Ломоносова, Москва, Российская Федерация С.Б.Герасимов / ООО «ГЕДА», Обнинск, Российская Федерация Д.С.Герасимов / ООО «ГЕДА», Обнинск, Российская Федерация Е.Е.Грязев / Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Москва, Российская Федерация В.А.Петров / Клиническая больница №8 ФМБА России, Обнинск, Российская Федерация А.Н.Комаров / ОАО Реабилитационный центр для инвалидов «Преодоление», Москва, Российская Федерация А.В.Титова / ООО «ГЕДА», Обнинск, Российская Федерация Цель. Оценить динамику показателей антропометрии, композиционного состава тела, показателей гемодинамики, толерантности к физической нагрузке у пациентов с ожирением на фоне диетотерапии с включением гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки в течение 2 нед.

Пациенты и методы. Изучались 46 больных с ожирением, которые были рандомизированы случайным образом на две группы, отличающиеся методом диетологического лечения. Обе группы в течение 14 дней получали стандартную гипонатриевую низкокалорийную диету. Пациенты из основной группы дополнительно получали гидролизат белка дрожжей сублимационной сушки по 30 г в сутки, произведенный компанией ООО «ГЕДА». У больных оценивали показатели композиционного состава тела и основного обмена методом непрямой респираторной калориметрии.

Результаты. Показано, что применение гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки на фоне низкокалорийной диетотерапии приводит к достоверно более быстрой и более выраженной редукции жировой массы тела у больных (на 7,3%, р < 0,05), возможно, за счет повышения эффективности метаболизации жиров скелетной мускулатурой, а также предотвращает редукцию мышечной массы тела на фоне низкокалорийной диетотерапии. Также выявлено, что несмотря на увеличение квоты белка в рационе, окислительный метаболизм белков у больных не повышается, что косвенно свидетельствует об участии белка дрожжей сублимационной сушки преимущественно в пластических, а не окислительных процессах в организме.

Заключение. Добавка белковая сушеная «Геда» может быть рекомендована для использования в составе лечебных диет для больных с ожирением и, следовательно, может классифицироваться как специализированный диетический (лечебный) пищевой продукт. Полученные данные свидетельствуют о перспективности применения белковой добавки на основе гидролизата дрожжей в диетотерапии при ожирении.

Ключевые слова: антропометрия, белковая добавка, диетотерапия, ожирение.

Для цитирования: Гиоева З.М., Колесников С.И., Герасимов С.Б., Герасимов Д.С., Грязев Е.Е., Петров В.А., Комаров А.Н., Титова А.В. Оценка клинической эффективности гидролизата белка дрожжей сублимационной сушки у пациентов с ожирением на фоне гипокалорийной диеты. Вопросы диетологии. 2017; 7(2): 10–15. DOI: 10.20953/2224-5448-2017-2-10-15

Статья находится в открытом доступе

www.phdynasty.ru

сухая молочно-белковая витаминно-минеральная добавка - патент РФ 2133571

Изобретение может быть использовано в молочной промышленности, в частности, при обогащении пищевых продуктов для детского питания. Сухая добавка включает концентрат молочных белков, полученный методом ультрафильтрации, витамины А, Е, B1, В2, С и глицерофосфат железа. Готовый продукт содержит влаги 4,5 - 5,0%, белка 52,0 - 55,0%, железа 1,0 - 1,05 г, витамины В1 0,18 - 0,2 г, В2 0,2 - 0,23 г, А 0,1 - 0,12 г, С 10,0 - 10,5 г, Е 1,4 - 1,5 г на 1 кг сухого продукта. Добавка позволяет повысить биологическую и пищевую ценность обогащаемого продукта. 3 табл. Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве продуктов для детей в возрасте 3 - 14 лет, проживающих в экологически неблагоприятных регионах. Известен белковый молочный препарат, содержащий казеин, витамины: B1, B2, B6, PP, C, P, глицерофосфат железа, трехзамещенный лимоннокислый натрий, калий, магний, двууглекислый натрий, обезжиренное сухое молоко, сливки с содержанием жира 40%, масло растительное и сахарозу (SU 420 295, A 23 C 23/00). Известен белковый пищевой продукт, содержащий витамины: A, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, ниацин, аскорбиновую кислоту; цельное коровье молоко, яичный порошок, сухую боенскую кровь, трехзамещенный лимоннокислый натрий, калий, магний, двууглекислый натрий, цельное коровье молоко, сливки 40% жирности, масло растительное (кукурузное), казеин, крахмал амилопектиновый набухающий, фляворные добавки, глюкозу (SU 506 381, A 23 C 23/00). Известно гуманизированное молоко для детей грудного возраста, содержащее молоко цельное, сухую декальцинированную сыворотку, сливки, декстрин-мальтозу, сахар свекловичный, масло растительное, L-цистин, витамин A, A2, препарат витаминов C и P (SU 686 711 A, 1979). Известен способ производства сухого безлактозного молочного продукта, содержащего безлактозную молочную основу ( с содержанием влаги не более 6%), топленый молочный жир (не содержащий лактозы), кукурузное масло, сахарозу, глицерофосфат железа, витамины: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, ниазин, аскорбиновую кислоту. (SU 1255091, A 1986). Известен молочный продукт для детского питания, содержащий коровье молоко, витамины: A, D, E, C, P, фолиевую кислоту, препарат железа, сливки, концентрат сывороточных белков, глюкозу, декстрин-мальтозу, сухой частично деминерализованный фильтрат обеэжиренного молока и подсырной сыворотки, подсолнечное масло, кукурузное масло, альгинат натрия, воду (SU 1746986, A, 1992). Наиболее близкой к заявленной добавке является композиция для получения сухого молочного продукта, содержащего концентрат молочных белков, полученный методом ультра- и/или диафильтрации и/или гидролизат молочных белков, углеводный компонент, витамины: B1, B2, B6, C, Bc, B3, PP, B12; вкусовые и ароматические вещества, воду. (SU 2054263, C1, 1996). Недостатком известного продукта является отсутствие препарата железа и витамина А, которые оказывают влияние на систему антиоксидантной защиты в организме человека. У организма существует целая система антиоксидантной защиты. Она делится на два основных раздела: энзимные антиоксиданты и неэнзимные. Первичные энзимные - это те, которые прямо взаимодействуют со свободными радикалами. Эти ферменты предотвращают повреждение клетки и должны в ней находиться. Вторичные энзимные - это те, которые восстанавливают пероксидированную липидную мембрану. Неэнзимные - это разнообразные клеточные компоненты, которые препятствуют свободно-радикальным процессам тем, что сами вступают в реакцию оксидации. Целью изобретения является повышение пищевой и биологической ценности продуктов. Однако использование добавки позволило получить неожиданный результат, а именно повысить защитные силы организма детей в возрасте 3-14 лет, проживающих в неблагоприятных в экологическом отношении регионах. Неблагоприятными для жизни и здоровья детей являются регионы, загрязненные радионуклидами. Считается достоверно известным, что ионизирующее облучение приводит к активизации свободно-радикальных процессов. Следствием этого является лабилизация клеточных мембран и нарушение ультраструктур клеток крови. Для поддержания в этих условиях нормального гомеостаза необходимо четкое функционирование защитных систем организма, обеспечивающих не только абсорбцию, обезвреживание и выведение токсичных веществ, но и действующих на уровне клеток мембраны, снижающих активность процессов перикисного окисления липидов, нейтрализующих вторичные продукты метаболизма ксенобиотиков. На это и направлена система антиоксидантной защиты организма. Активность некоторых антиоксидантных ферментов зависит от наличия в организме микроэлементов и витаминов, в том числе железа и витамина А. Можно с уверенностью говорить о повышенной потребности организма ребенка в эссенциальных компонентах пищи, непосредственно участвующих в защитных процессах в условиях неблагоприятной экологической обстановки. Заявленная добавка в одной дозе (1 г) содержит молочный белок, обеспечивает дневную потребность в витаминах (в том числе витамина А) макро- и микроэлементах (в том числе кальция, фосфора и железа). Создан продукт, в комплексе содержащий белки, витамины, макро- и микроэлементы. Дефицит белка наблюдается в рационах детей. Известно, что казеин молочного белка обладает профилактическими свойствами в отношении экспериментальной лучевой болезни, а сывороточные белки молока улучшают защитные свойства барьера тонкого кишечника при экспериментальном радиационном поражении. Вкупе с антиоксидантными свойствами, которые превносят в продукт микроэлементы и витамины ( в том числе железо и витамин А), разработанный продукт обладает комплексом компонентов, обладающих профилактическим действием на организм ослабленного ребенка. Тепловая обработка продукта перед сублимационной сушкой позволяет получить продукт, удобный для быстрого приготовления путем разведения в готовых жидких или полужидких блюдах для детей (каши, пюре, кисели, густые супы и т. д.) без дополнительной термической обработки. Характеристика продукта представлена в табл. 1. Состав продукта представлен в табл. 2. Пример 1. 8455 кг молочно-белкового концентрата с массовой долей белка не менее 6,0% и массовой долей сухих веществ не менее 11,0%, полученного ультрафильтрацией обезжиренного молока, смешивают с водорастворимыми витаминами (C - 5000 г, B1 - 100 г, B2 - 100 г) и 41,2 г глицерофосфата железа. Затем с помощью специального дозирующего устройства или инжектора в молочно-белковый концентрат вводят растительное масло и жирорастворимые витамины (A - 86 г, E - 140 г) и подают в теплообменную установку, где подогревают до температуры (602)oC и затем на гомогенизацию. Гомогенизацию смеси проводят при давлении (15,0 - 20,0) МПА. Гомогенизированную белково-витаминноминеральную смесь направляют на теплообменник, где нагревают до 95oC. Выдерживают 3 минуты при этой температуре, охлаждают до 4-6oC и направляют в асептический резервуар, откуда подают на замораживание и сублимационную сушку. Пример 2. 7750 кг молочно-белкового концентрата с массовой долей белка не менее 6,5% и массовой долей сухих веществ не менее 12,0%, полученного ультрафильтрацией обезжиренного молока, смешивают (как показано в примере N 1) с витаминами (C - 4583 г; B1 - 91,6 г; B2 - 91,6; A - 78,8 г; E - 128,3 г) и глицерофосфатом железа - 32,8 г и подают в теплообменную установку, где подогревают до температуры (602)oC и затем на гомогенизацию. Гомогенизацию смеси проводят при давлении (15,0 - 20,0) МПА. Гомогенизированную белково-витаминноминеральную смесь направляют на теплообменник, где нагревают до 95oC. Выдерживают 3 минуты при этой температуре, охлаждают до 4 - 6oC и направляют в асептический резервуар, откуда подают на замораживание и сублимационную сушку. Показатели качества продуктов, полученных по примерам 1 и 2, приведены в табл. 3. Технологический процесс белково-витаминноминеральной добавки был опробован в лабораториях и опытно-промышленных условиях. Проводятся работы по клиническому испытанию продукта.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

Сухая молочно-белковая витаминно-минеральная добавка, содержащая концентрат молочных белков, полученный методом ультрафильтрации, и витамины B1, B2, C, E, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит витамин A и глицерофосфат железа, концентрат молочных белков используют с массовой долей белка 6,0 - 6,5% и сухих веществ 11 - 12% при следующем соотношении компонентов в готовом продукте: Массовая доля влаги, % - 4,5 - 5,0 Массовая доля белка, % - 52,0 - 55,0 Массовая доля железа, г на 1 кг сухого продукта - 1,0 - 1,05 Массовая доля витаминов, г на 1 кг сухого продукта, B1 - 0,18 - 0,20 B2 - 0,20 - 0,23 C - 10,0 - 10,5 A - 0,1 - 0,12 E - 1,4 - 1,5ю

www.freepatent.ru