Содержание статьи
Вода необходима для жизни и функционирования нашего организма. Она является основным компонентом всех биохимических реакций. О том, что нужно пить много воды каждый день, не говорят в наше время только самые ленивые. Все уважаемые средства массовой информации в статьях про здоровье не раз упоминали о пользе питья простой воды. Но почему-то мало кто говорит про потенциальную опасность бесконтрольного употребления большого количества жидкости. В этой статье рассмотрена смертельная доза воды для человека в день, основные процессы, происходящие в организме при употреблении большого количества жидкости, суточная норма воды для человека и заболевания, при которых она может быть повышена.
Мы прекрасно знаем о пользе и необходимости воды для жизни. Но на вопрос, что именно делает она в человеческом организме и какое оказывает влияние на него, ответить могут далеко не все.
Интересный факт: вода составляет 86% от всего веса в организме новорожденного малыша. В пожилом возрасте эта цифра опускается до 50%. Так что наш организм буквально с годами усыхает.
Ниже представлены основные функции воды в нашем организме:
Жажда – это защитный рефлекс нашего организма. Мы начинаем ее испытывать, когда количество жидкости в нашем организме опускается на 500-1000 мл от физиологической нормы. Таким образом, наше тело старается не допустить развитие обезвоживания.
Вредно ли пить много воды и можно ли от нее умереть? Действительно, если человеком буде превышена суточная гранично допустимая дозировка воды, он может умереть.
Смертельная доза воды в сутки индивидуальная для каждого человека. В среднем она составляет 6-7 литров. Для детей эта цифра в 2 раза ниже.
При употреблении такого большого количество жидкости происходит большая нагрузка на весь организм, на все его системы и органы. Первыми начинают отказывать почки. Они перестают справляться с таким большим объемом воды, перестают выполнять свою дезинтоксикационную функцию.
Смерть может наступить от отека головного мозга или легких, острой почечной недостаточности.
Суточное количество жидкости для здорового человека должно рассчитываться индивидуально. Утверждать, что всем нужно ежедневно пить 2 литра ежедневно, не совсем корректно.
Объем воды, необходимый для человека, можно с легкостью рассчитать самостоятельно. Для этого нужно умножить 30 мл на вес в килограммах. Так, если вы весите 60 кг, вам будет достаточно 1800 мл, а при весе в 100 кг, потребуется выпить 3 литра за сутки. Этот объем жидкости нужно выпивать не за раз, а равномерно распределять на весь день.
Врачи-диетологи рекомендуют всем начинать свой день со стакана обычной столовой воды, она помогает очистить желудок от слизи, скопившейся в нем за ночь, и запустить все процессы пищеварения и обмена веществ в организме.
Внимание следует уделять и качеству употребляемой воды. Так, неочищенная, богатая нитратами и хлором жидкость, опасна и вредна. Лучше всего для ежедневного использования применять очищенную столовую воду, приобретенную в магазинах или у специальных поставщиков.
В то же время любимая многими «минералка» не подходит для постоянного использования. Из-за особенного электролитного состава она считается лекарственной водой, принимается по схеме, назначенной врачом. Например, «Боржоми», это минеральная вода с щелочным составом. Эта «минералка» помогает при отравлениях, интоксикациях, гиперацидном гастрите, сахарном диабете.
При некоторых состояниях и заболеваниях человеку нужно пить больше воды, чем обычно. Это связано с увеличенной потерей жидкости, вызванной различными факторами.
Итак, увеличить суточное употребление воды, следует в следующих случаях:
Количество воды, необходимое человеку, не должно превышать гранично допустимое. При заболеваниях, отравлениях проконсультируйтесь с доктором по поводу питьевого режима. Он поможет рассчитать суточную норму жидкости для пациента.
Вода, при употреблении ее в больших дозах, может оказаться смертельным ядом для человека. 6-7 литров жидкости, принятых на протяжении одних суток, могут спровоцировать отказы почек и привести к смерти. Количество воды, необходимое человеку, рассчитывается индивидуально для каждого. Оно может немного повышаться при интоксикационных заболеваниях и отравлениях.
otravlenye.ru
Один из способов увеличить обмен веществ – правильно пить воду. Разве можно пить воду неправильно? Ну хочется пить берешь и пьешь. Однако вы ошибаетесь, правильное питье воды способствует естественному похудению, улучшению состояния организма.
Тело состоит на 60-70 % из воды. Это влияет на способность человека эффективно работать, легко восстанавливать свою форму после физических, умственных, эмоциональных нагрузок.
Какое количество воды нужно пить, чтобы организму хватило? За сутки, в зависимости от массы тела, стоит выпивать от 1.5 до 3 литров воды. Но нельзя взять и сразу за сутки выпить три литра. Стоит начинать понемногу приучать организм к новому образу жизни.
Начинайте с литра в сутки (ориентируйтесь на табличку), придерживайтесь такой нормы пару недель. Дальше больше, но прежде разберемся, как же все-таки правильно пить воду?
Очень часто человек путает чувство жажды с чувством голода. Прежде чем пойти и залезть в холодильник выпейте стакан воды.
Когда привычка пить воду прижилась в привычном укладе жизни, увеличивайте количество воды выпиваемое в сутки до двух или трёх литров, но постепенно. За раз можно выпивать не стакан, а полтора. При физических нагрузках увеличивайте количество выпитой воды, так как с потом теряется большое количество влаги.
Запомните эту формулу: N воды в сутки 30-40 г на 1 кг веса.
Употребляя воду по таким легким правилам, вы улучшите состояние организма, разгоните обмен веществ, сможете без диет заметно похудеть, нормализуете цвет лица, упругость и тонус кожи, да и в целом, внешний вид значительно изменится в лучшую сторону.
Запомните, не стоит употреблять кипяченую воду, возьмите лучше фильтрованную (талую). Пить следует только воду или зеленый чай (он воспринимается организмом как вода), все остальные жидкости приравниваются к еде. Пейте правильно для вашей красоты и здоровья!
women-tusovka.ru
«Сколько воды пить человеку?» — вопрос далеко не банальный. Западные учёные советуют пить не меньше 8 стаканов воды ежедневно. Почему именно такое количество? Согласно некоторым исследованиям, это было рекомендовано в связи с продвижением дорогой минеральной воды на мировом рынке. Отечественные медики в данном вопросе не столь категоричны. Женщинам требуется воды в среднем на литр меньше, чем мужчинам.
Немаловажное влияние на количество потребляемой воды оказывает и регион проживания. Очевидно, что в регионах Средней Азии люди пьют воды больше, чем в Восточной Европе. Чем больше весит человек, тем больше воды он поглощает. При этом вода должна содержать не меньше 10г магния и 30г кальция, вот тогда водно-солевой баланс будет в норме. Вода, как любая жидкость, выводит из организма продукты обмена. Наличие заболеваний также вносит свои коррективы в количество потребляемой жидкости.
Чем больше жидкости потребляется, тем меньше концентрация мочи и меньше риск образования камней. Обильное питьё уменьшает риск развития рака мочевого пузыря. А вот гипертоник, потребляющий жидкость в избытке, спровоцирует скачок давления. Далее возникает закономерный вопрос: «Может ли обычная вода из-под крана избавить нас от подобных напастей?» Обычная нефильтрованная вода, напротив, спровоцирует и камни в почках, и кожные
напасти. Так что пить воду нужно бутилированную или фильтрованную. На Западе бытует мнение, не подтверждённое клиническими исследованиями, что у людей, выпивающих не менее 8 стаканов, улучшается мозговая деятельность, снижается вес. Мозговая деятельность намного больше улучшается если принимать рыбий жир омега 3. Подобные заявления спровоцировали несколько случаев смерти, когда выпив 10л воды в день, человек впадал в кому и умирал, потому что врачи не могли понять её причину. Женщина, выпившая 4л воды за 2 часа, умерла от отёка мозга.
Сколько можно пить воды, чтобы поддержать баланс жидкости в организме? Специалисты советуют на каждую тысячу потраченных калорий выпивать не 
меньше литра в день. Женщины, озабоченные лишним весом, придерживаются нескольких простых правил. Утром натощак выпивают стакан тёплой воды, чтобы почистить желудок и привести в норму состояние желудочно-кишечного тракта. Стакан воды перед едой и в процессе еды создают чувство насыщения. А вот после еды пить не рекомендуется, чтобы не ухудшить пищеварение.
Пить воду необходимо и при занятиях спортом. Увлекаться питьём не стоит, потому что может нарушить электролитный баланс и даже ухудшить работу мозга. При столь противоречивых утверждениях остаётся только один разумный вывод: воды пить нужно столько, сколько хочется. А если имеются серьёзные заболевания, то необходимо следить за тем, сколько жидкости было выпито и сколько выделено.
Ваша Супер Дама.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
sdama.ru
Вода является важным элементом для функционирования организма человека
Человек в зависимости от возраста и пола состоит на 60-80 процентов из жидкости. Она является неотъемлемой частью функционирования всех организмов на земле. Чтобы тело находилось в тонусе, необходимо каждый день выпивать определенное количество жидкости.
По утверждениям западных ученых человеку нужно около 1,5-2 литров воды в день. При отклонении физиологических процессов в ту или иную сторону может меняться и потребность в воде. Это изменение носит компенсаторный характер.
Субъективно ощущаемые потребности не всегда соответствуют потребностям самого организма. Это означает, что жажду не обязательно нужно удовлетворять полностью. И наоборот, отсутствие потребности в дополнительном потреблении воды ещё не означает, что организм в воде не нуждается.
Независимо от субъективно ощущаемых потребностей, пить много воды нужно в следующих случаях:
Следует отметить, что чрезмерная потливость не является основанием снижения потребления жидкости. Скорее наоборот, потливость уменьшает количество воды в организме, увеличивая вероятность появления заболеваний.
Потребление жидкости в условиях её повышенного расхода требует особой культуры поведения. Для иллюстрации можно привести примеры народных приёмов использования воды в условиях больших нагрузок. Таёжники, которым приходится ходить в труднопроходимой местности, обычно мало пьют воды. Если погода не жаркая, они пьют только на стоянке, преимущественно в виде крепкого чая. Если становится жарко, то пьют часто, но понемногу – 150-200 мл через 2-3 часа.
Некоторые не опытные люди, как только начинают потеть, испытывая небольшую жажду, стараются пить воды как можно больше. В результате такой человек очень быстро начинает потеть и слабеет.
Ещё интересней потребляют воду путешественники, перемещающиеся по засушливым и жарким территориям. Пьют они часто, но всегда по несколько глотков. Если пить мало, организм быстро обезвоживается, если пить много, то человек слабеет от потери минералов. Кроме того, тепловой удар часто происходит не столько от жары, сколько от потери воды и минералов одновременно. Чтобы избежать подобных неприятностей, опытные путешественники берут с собой слегка подсоленную воду, употребляя её часто, но не более, чем по 100 мл за один раз.
Все эти приёмы употребления воды путешественниками могут быть использованы людьми, переносящими большие физические нагрузки. Пить воду часто и небольшими порциями – это правило распространяется на всех спортсменов и работников физического труда
Японские ученые утверждают, что для нормального функционирования внутренних систем человеку необходимо не менее трех литров воды ежедневно.
Жидкость выполняет несколько функций:
Можно сделать вывод, что чем больше человек ест некачественной пищи, тем больше воды ему понадобится для удаления шлаков из организма. Пить её необходимо и при алкогольном опьянении, особенно перед сном, чтобы утром не болела голова.
Количество воды также зависит от того, сколько пищи съест человек - с увеличением массы употреблённых продуктов повышается и объём необходимой воды, которую стоит выпить. Если вы вегетарианец, то воды нужно пить меньше обычного.
Около пятидесяти процентов заболеваний происходят из-за обычной нехватки жидкости в организме. Поэтому, чтобы избежать скрипа в суставах, появления камней в почках, сухой кожи необходимо поддерживать уровень воды в теле. Пить её нужно чистую или профильтрованную.
Если по утрам запах вашей мочи сильно выражен, вам надо пить больше воды. Если запах пота невыносим это также говорит о недостатке воды. Обратите на это внимание. Когда уровень воды достаточен, вам даже не придется пользоваться дезодорантами! Ведь пот – это токсины, которые выделяются через поры из организма и когда их много, запах пота становится резким и неприятным. Большое количество токсинов провоцирует возникновение разного рода заболеваний.
Пить или не пить много воды – каждый решает индивидуально для себя. Помните, что менее полутора литров в день выпивать нельзя. Как только заметите признаки заболеваний, перечисленных выше, увеличьте количество потребляемой воды.
Однако в некоторых случаях вода вредна. Большое количество выпитой воды может негативно сказаться на деятельности организма. В мире известны случаи, когда люди даже умирали от большого количества выпитой воды. Обычно это происходило в момент токсического опьянения.
Пить нужно чистую воду. Этот тезис не подвергается сомнению. В городах существует платная услуга по доставке жидкости для питья. Однако эта вода практически дистиллированная. В результате человек удовлетворяет потребность в жидкости, но лишает организм многих минеральных веществ. В такую воду желательно добавлять немного морской соли.
Многие считают, что пить нужно природную жилдкость, которая не прошла обработку в водоканалах, не перемещалась по трубам. Обычно это родниковая или колодезная вода. Она лишена взвесей и тяжелых металлов. Однако при заборе влаги из таких источников нужно проявлять осторожность, поскольку природная вода может быть:
Загрязнение колодезной и родниковой жидкости может происходить через подземные воды, в которые проникают стоки промышленных и сельскохозяйственных предприятий.
Для минимизации вреда от природной воды, нужно проводить заборы только в проверенных местах. Пользоваться родниками нужно там, где отсутствуют поселения, промышленные и сельскохозяйственные объекты. Лучше выбирать родник, расположенный в лесу и на возвышенности.
Вода в общественных или индивидуальных колодцах должна периодически проходить проверку на вредные примеси и наличие микроорганизмов.
Если приходится пользоваться водой из-под крана, люди предпочитают пить кипячёную воду. В этом случае сильно снижается вероятность заражения микроорганизмами. Однако в такой воде мало солей кальция и магния, которые оседают на стенках чайника.
По этой причине многие люди предпочитают пить не кипячёную фильтрованную воду. Однако через фильтр обычно не проходят крупные взвеси, а многие растворённые в воде вещества остаются.
Следует отметить, что увлечение минеральной водой, тем более газированной, чревато многими неприятными последствиями. Минеральную нужно пить не ежедневно, а периодически не чаще 2-3 стаканов в неделю. В противном случае создаётся опасность появления камней в почках. Эта рекомендация не касается случаев потребления лечебной питьевой жидкости курсами.
В идеальных условиях организму человека нужно не менее двух литров в сутки воды, в которой растворено оптимальное количество нужных минералов. Решение проблемы обеспечения организма такой жидкостью – это лучшее проявление заботы о здоровье.
Многие диетологи советуют перед применением пищи выпить стакан воды. Тогда человек не съест лишнего и не наберет ненужных килограммов. Однако это не совсем так.
Как известно, она не содержит калорий, поэтому насытиться водой вы не сможете. Однако она займёт часть желудка, в результате чего у вас создастся обманчивое ощущение насыщения. Многие советуют пить воду во время похудения, поскольку она выводит вредные вещества из человека. Это действительно так. Процесс похудения может ускориться.
Если вы соблюдаете правильное питание, то можно выпивать немного жидкости за 15 минут до приема пищи.
Летом организм тратит больше жидкости
Когда организму нужна жидкость, он сообщает об этом. Человек начинает чувствовать жажду. Это значит, что воду пить нужно. Если чувства жажды нет, то и пить не стоит. После принятия пищи, к примеру, организм часто требует воды.
Летом количество выпитой жидкости должно варьироваться в зависимости от температуры на улице. Так, при 20 градусах Цельсия необходимо пить не менее полутора литров, при 26 градусах не менее двух литров, а при 32-33 градусах – не менее трех литров.
Кстати люди, у которых повышенное артериальное давление должны также пить больше жидкости в жару. Исключение – сердечная недостаточность и отеки.
В летний период человек начинает интенсивнее потеть, количество крови, которое движется по сосудам, начинает уменьшаться. Это приводит к появлению тромбоза, который является причиной инфаркта или инсульта.
Летом на сорокоградусной жаре пить и вовсе опасно. Выделительная система начинает работать с перегрузками. В результате большое количество жидкости выводится из тела. Чтобы не наступило обезвоживание необходимо после каждой пары выпитых бокалов выпивать стакан воды. Собственно это относится не только к употреблению алкоголя летом. При любом застолье необходимо её пить.
Также специалисты советуют выпивать не менее полутора литров жидкости перед сном, чтобы наутро не болела голова. Она будет участвовать в процессе выведения шлаков и отмерших клеток мозга из тела.
Кстати, когда утром вы идете в туалет, через мочеиспускательный канал вместе с мочой выводятся отмершие клетки вашего мозга. Это ли не повод хоть чуть-чуть сократить потребление спиртного?
Она может покидать организм человека несколькими путями:
Кстати, человек в жару теряет и соль. Поэтому многие врачи советуют покупать минеральную воду, содержащую соли. Жажду же хорошо утоляет зеленый чай, особенно горячий, настойки с травами и компот без сахара.
Понять, что организму нужна вода можно не только обращая внимание на появление жажды. Если вы внезапно устали, чувствуете, что к лицу стала приливать кровь, все начинает раздражать, концентрация внимания снизилась в разы – значит, организму недостает воды.
В чрезмерную жару в организме снижается содержание калия и магния, что приводит к нарушению ритма сердца. Особенно часто это встречается у пожилых людей. Все это – недостаток воды.
Спортсменам нужно выпивать большее количество воды в день, чем обычным людям
Чтобы похудеть можно пить воду. Таким образом, вы обманываете организм и выводите из него шлаки.
Количество жидкости определяется из соотношения 30 миллилитров на килограмм веса. Посчитать необходимое количество можно самостоятельно.
Больше нормы пить не рекомендуется.
Начинать можно с одного стакана, который выпивается натощак утром. Остальной объем можно разделить равномерно, учитывая перерывы между приемами пищи.
Пить её нужно за полчаса до начала трапезы и через час-полтора после нее. Делается это не спеша, маленькими глотками.
Если вы твёрдно решили похудеть, то пить воду нужно только питьевую. Чай, газированные напитки, кофе не считаются.
Если до этого вы никогда не выпивали такой объем жидкости в сутки, то насиловать себя не стоит. Начинайте с маленьких доз и постепенно увеличивайте её выпитое количество. Через определенное время ваш организм привыкнет потреблять столько водички, сколько нужно.
Чтобы не забывать про питье нужно поставить на видное место емкость с жидкостью. Тогда вы не пропустите очередной прием «средства для похудения». Если вы часто ездите на машине, носите в сумочке бутылку. Она будет всегда напоминать вам о диете.
Похудеть, используя одну только воду, не получится. Необходимо помнить о сбалансированном питании и занятиях спортом.
stroy-telo.com
Тут стоит говорить о гипонатриемии. Гипонатриемия - слово, составленное из греческого и латинского корней, означает недостаток соли в крови. Говоря количественно, о гипонатриемии речь идет в тех случаях, когда содержание натрия в крови опускается ниже 135 миллимоль на литр. В норме натрия должно быть от 135 до 145 миллимоль на литр. Тяжелые случаи гипонатриемии могут привести к водной интоксикации - болезни, симптомы которой включают головную боль, усталость, тошноту, рвоту, частое мочеиспускание и спутанное сознание.
У людей уровень воды, солей и других растворимых веществ регулируют почки, отфильтровывая кровь через миллионы извитых канальцев. Если в организм поступает избыток воды за ограниченный период времени, почки перестают справляться и в крови повышается концентрация воды. Излишки воды, привлеченные солями и другими растворимыми веществами, покидают кровь и устремляются в клетки. Клетки принимают воду, раздуваясь при этом наподобие воздушного шара.
У большинства клеток человеческого организма есть куда раздуваться – они расположены в растяжимых тканях, в жире и мышцах. Исключением являются нейроны. Клетки мозга находятся в твердой костяной клетке – в черепе, и они плотно прилегают одна к другой. Кроме нейронов, в мозгу еще находится кровь и спинномозговая жидкость. Внутри черепа практически нет места для расширения.
Отек мозга может привести к катастрофе. Быстрая и тяжелая гипонатриемия вызывает отек мозга, который приводит к припадкам, коме, остановке дыхания и смерти.
Почему люди решили, что выпивать очень много воды – полезно для здоровья? Откуда взялась всем известная рекомендация о восьми стаканах воды в день? Несколько лет назад Хайнц Валтин, уролог из Дартмутской Медицинской Школы, решил исследовать всю научную литературу по данному вопросу. И не нашел никаких подтверждений и обоснований пресловутым восьми стаканам. Более того, такое количество воды может быть вредным – и не из-за одной только гипонатриемии, хотя из-за нее тоже. Люди, которые не выпивают столько воды, испытывают чувство вины – ведь они не делают то, что полезно для здоровья.
Работа Валтина была опубликована в 2002 году, и пока опровержения не последовало.
Большинство случаев отравления водой вызваны не только тем, что человек слишком много ее выпил, но и усиленной секрецией вазопрессина (известного как антидиуретический гормон). Этот гормон образуется в гипоталамусе, выделяется в кровь задней долей гипофиза. Он заставляет почки удерживать воду. Его секреция увеличивается во время физического напряжения – например, во время участия в марафоне – и может заставить организм беречь воду даже в тех случаях, когда человек много пьет.
Здоровые почки могут вывести от 0,8 до 1 литра воды в час, так что именно столько и можно выпить без образования отеков. Тот же самый человек при участии в марафоне вырабатывает больше вазопрессина, так что почки могут вывести меньше воды – иногда всего 0,1 литр в час. Если в этих условиях человек выпьет 0,8 - 1 литр воды, как обычно, возможно возникновение отеков, даже при усиленном потоотделении.
Так что стоит говорить о больших объемах выпитой воды, а не о конкретном объеме. Ведь летальный объем воды для человека может быть разным ввиду определенной деятельности в конкретный момент и индивидуальных особенностей конкретного человека
thequestion.ru
Рекомендацию выпивать по два литра воды в день (примерно по восемь стаканов) можно часто услышать как от обычных людей, так и от профессиональных фитнес-тренеров или даже диетологов. Большинство твердо уверены, что употребление большого количества чистой питьевой воды — первое правило здорового питания, которое нужно выполнять по-умолчанию.
Мобильные приложения для подсчета выпитых за день стаканов воды еще сильнее внушают в людей уверенность в том, что данная рекомендация — неоспоримая правда и давно известная научная истина. Однако все не так просто, и современные диетологи уверенно говорят о том, что для здоровья вовсе не нужно насильно вливать в себя дополнительную жидкость.
Утверждение о том, что для здоровья человеку необходимо ежедневно выпивать не менее двух литров чистой воды (без учета чая, кофе, соков и прочих напитков) — или 8 стаканов — было высказано более 70 лет назад, в 1945 году, докторами американской государственной организации Food and Nutrition Board. Именно эта рекомендация лежит в основе всех советов пить по два литра воды в день.
В то время доктора и диетологи считали, что каждая килокалория съедаемой пищи для переваривания и успешного усвоения организмом требует примерно 1 грамм воды — учитывая, что средняя суточная норма потребления калорий составляет около 2000 ккал, как раз и получаются те самые два литра воды в день, которые вы буквально обязаны пить, чтобы оставаться здоровым.
Однако важно то, что в 2004 году National Academy of Sciences’s Institute of Medicine (правопреемник FNB) решил пересмотреть и добавить уточняющие детали в существующую рекомендацию. Организация заявила, что для правильного метаболизма взрослым мужчинам в день необходимо примерно 3 – 3.7 л воды, а женщинам — порядка 2 – 2.7 литра(1).
Кроме этого, в рекомендацию была внесена принципиальная поправка. Ученые отдельно подчеркнули, что подразумевается не только чистая вода, но и любая другая жидкость — в том числе, потребляемая в составе продуктов. Также отмечалось, что суточная потребность в воде в большинстве случаев покрывается фруктами, едой, соками и прочими напитками.
Сколько воды нужно выпивать в день:
| Вес тела | Рекомендуемое количество жидкости |
| 45 кг | 2 л |
| 50 кг | 2.2 л |
| 55 кг | 2.4 л |
| 60 кг | 2.6 л |
| 65 кг | 2.8 л |
| 70 кг | 3 л |
| 75 кг | 3.2 л |
| 80 кг | 3.4 л |
| 85 кг | 3.6 л |
Интересно и то, что многочисленные научные исследования уверенно доказали, что не существует никакой связи между ежедневным дополнительным потреблением двух-трех литров чистой питьевой воды и улучшением (или ухудшением) функций почек или печени, ровно как и излечением или развитием каких-либо хронических заболеваний(2).
Вне всякого сомнения, если вы бежите марафонскую дистанцию на жаре или активно принимаете сывороточный протеин в порошке, вашему организму действительно необходима дополнительная жидкость — однако невозможно однозначно сказать, сколько именно литров или стаканов чистой воды в день вы должны пить сверх рекомендуемой нормы.
Как таковой, максимальной дневной дозы употребления воды не существует. Известно лишь несколько смертельных случаев добровольной передозировки питьевой воды. В одном из этих случаев при употреблении синтетического наркотика у человека пропало чувство насыщения, в результате чего он за короткий период выпил более 6 литров воды, что и стало причиной смерти(3).
По сути, здоровые почки способны перерабатывать не более 1 литра воды в час. Теоретически, если вы будете упорно пить существенно больше, однако не будете расходовать жидкость повышенным потоотделением, организм начнет «накачивать» водой обычные клетки, что будет способно навредить здоровью или привести к смерти. Однако это сложно представить в реальности.
Как FitSeven упоминал выше, в среднем суточная потребность в воде составляет примерно 3 – 3.7 литра для мужчин и 2 – 2.7 литра для женщин. Реальная цифра зависит от множества факторов, которые невозможно просчитать — если вы целый день загораете на пляже или занимаетесь активным фитнесом для похудения, вам действительно нужно пить больше воды.
Однако даже в этом случае нет никакого смысла отдельно просчитывать то, сколько именно воды вам нужно пить. Если вам хочется пить после тренировки для похудения, во время которой вы потеряли много жидкости с потом — пейте. Но не верьте в то, что чем больше воды вы выпьете (или чем сильнее вы будете потеть), тем быстрее вы избавитесь от жира — это просто неправда.
Еще одна «научная» рекомендация говорит о том, что для похудения перед едой обязательно нужно выпивать стакан теплой воды. В этом есть логика, поскольку за счет физического заполнения желудка это теоретически может помочь съесть меньше пищи и насытиться быстрее. Но сложно назвать эту рекомендацию действительно научным фактом.
Организм человека устроен достаточно сложно, и его невозможно «обмануть», заменив полноценную еду на воду. При этом чаще работает обратное правило — многие жидкости вовсе не улучшают пищеварение, а скорее ухудшают его. Прежде всего, это касается газированных напитков со льдом и крепко заваренных чаев, принимаемых вместе с пищей.
Рекомендация выпивать два литра чистой воды в день (или 8 стаканов) не имеет под собой доказательной базы и давно была опровергнута научной организацией, давшей эту рекомендацию в середине прошлого века. Дополнительная вода нужна организму лишь тогда, когда тело усиленно теряет жидкость, однако эту потребность сложно зарегламентировать в таблицах.
Научные источники:
fitseven.ru
Питьё — настоящий фетиш современного мира. Болеешь — больше пей, хочешь похудеть — больше пей. Это внушают нам и авторитетные медики, и счастливо избавившиеся от груза лишних килограммов знаменитости.
Между тем вода не столь полезна, как кажется. А иногда даже вредна. Лайфхакер разобрался, сколько пить, чтобы помочь организму, а не навредить.
Пожалуй, нет человека, который не слышал бы о правиле 8 стаканов в день. Мнение о том, что именно столько воды нужно выпивать ежедневно, кочует по планете уже который год. Тем не менее оно как минимум сомнительно.
Самое раннее упоминание о нём относится к 1921 году. Автор исследования ровно сутки прилежно измерял, сколько жидкости теряет его организм при мочеиспускании и в виде пота, насчитал 8 стаканов и выдвинул предположение, что именно это количество необходимо возмещать. То есть принципы расчёта потребления воды долгое время были основаны на особенностях организма конкретного человека. Несколько странно, вам не кажется?
Более осторожные и внимательные к нюансам современные исследователи затрудняются точно указывать, сколько воды нужно пить ежедневно. Так, американская Национальная академия наук, инженерии и медицины определяет адекватные ежедневные нормы жидкости, используя слово «приблизительно»:
Предполагается, что 80% от этого количества поступает в организм вместе с любыми напитками, включая молоко, фруктовые соки и то, что содержит кофеин, а 20% — из твёрдой пищи (овощей или фруктов).
Примерно (опять же, отметьте это ключевое слово!) те же цифры поддерживает Всемирная организация здравоохранения. Эти приблизительные расчёты касаются людей с умеренной физической активностью при умеренных температурах окружающей среды.
Если физические нагрузки больше, а температура выше (скажем, вы отправились в поход по летней жаре), количество жидкости придётся увеличить.
Насколько? А вот это уже индивидуальный вопрос, требующий особого подхода и введения дополнительной терминологии.
Медики выделяют два ключевых признака того, что жидкости вам хватает:
Всё так? Значит, можно расслабиться: с питьевым режимом у вас всё окей, заливать себя дополнительными объёмами жидкости не обязательно (даже если вам или кому-то кажется, будто вы маловато пьёте).
Если же присутствует хотя бы один из признаков, стоит осознанно добавить между приёмами пищи стакан воды, компота, морса или сока: напитки уменьшат вероятность обезвоживания.
К перспективе обезвоживания надо подходить особенно внимательно, если вы входите в одну из следующих групп риска:
Любая деятельность, которая заставляет вас потеть, — очевидное показание для того, чтобы до, во время или после неё выпить дополнительный стакан воды, даже если вам не слишком-то хочется.
Эти параметры окружающей среды заставляют вас интенсивно потеть (хотя внешне пот может быть и незаметен из-за интенсивного испарения) и, соответственно, терять больше жидкости, чем обычно. Потери требуют компенсации: не забывайте носить с собой бутылочку с водой и регулярно из неё отхлёбывать.
Чем выше температура, тем больше влаги теряет (испаряет) кожа и организм в целом. Обезвоживание в этом случае крайне опасно, поскольку идёт по нарастающей. Чем больше жидкости теряет тело, тем меньше способность организма противостоять болезни, выше температура. А значит, потери влаги снова увеличиваются.
Поэтому при подобных состояниях медики рекомендуют пить как можно больше. В том числе используя растворы для пероральной регидратации, которые задерживают воду и предотвращают обезвоживание.
Американское Управление по вопросам женского здоровья рекомендует беременным женщинам употреблять не менее 10 чашек (2,4 литра) жидкости, а кормящим — не менее 13 чашек (3,1 литра) ежедневно.
Взрослый ответственный человек, у которого есть время и ресурсы заботиться о здоровье, вряд ли пропустит у себя симптомы обезвоживания. Но мир несовершенен, и иногда ни времени, ни ресурсов нет. Например, если приближается дедлайн, вы запросто проигнорируете жажду. Если аврал затягивается, есть риск незаметно для себя устроить организму дефицит влаги.
Также нередко подставляют себя борцы с лишним весом. Выяснив, что вода влияет на цифру на весах, некоторые начинают ограничивать себя в жидкости или злоупотреблять мочегонными средствами.
Нельзя не вспомнить о маленьких детях, которые просто не могут рассказать взрослым о том, что хотят пить. Пожилые люди тоже находятся в зоне риска: с возрастом чувство жажды становится менее острым, поэтому старики не всегда могут адекватно оценить, сколько воды им нужно. Кроме того, нередко проблема усугубляется хроническими заболеваниями, такими как диабет или деменция, и приёмом лекарств с мочегонной побочкой.
Жажда появляется при потере организмом 2% воды. Обезвоживание наступает, если вы потеряли около 5% жидкости.
Если невозможно выяснить, достаточно ли влаги получает человек, можно использовать косвенные признаки, свидетельствующие о развитии обезвоживания:
Существуют и менее очевидные симптомы обезвоживания. Игнорировать их ни в коем случае нельзя: следует увеличить употребление жидкости, а если не поможет, обратиться к врачу: терапевту или педиатру.
Вот лишь несколько осложнений, к которым может привести потеря жидкости.
Длительные или повторяющиеся приступы обезвоживания могут вызвать инфекции мочевыводящих путей, спровоцировать появление камней в почках и даже почечную недостаточность.
Вместе с потом и мочой из организма выводятся электролиты (натрий, калий и другие). Между тем именно они помогают переносить электрические сигналы от клетки к клетке. Из-за дефицита влаги и электролитов сигналы могут спутаться, что нередко приводит к непроизвольным сокращениям мышц — судорогам, а порой даже потере сознания.
Так называется уменьшение объёма крови, и связь его с обезвоживанием тоже очевидна, ведь кровь во многом состоит из воды. Гиповолемический шок становится причиной резкого падения артериального давления, а также приводит к тому, что органы и ткани получают меньше кислорода. Это очень опасное осложнение.
Так, может, начать вливать в себя воду стакан за стаканом, чтобы не допустить ни неприятной симптоматики, ни более серьёзных осложнений? Стоп-стоп. Справедливости ради отметим, что вода — это лекарство, которое при передозировке может стать ядом.
Вода разбавляет содержащиеся в тканях и крови микроэлементы. Если воды слишком много, соли и другие электролиты теряют способность адекватно проводить электрические сигналы. Такое состояние называется сверхгидрацией или интоксикацией водой.
На развитие сверхгидрации влияют два фактора. Человек либо пьёт так много, что почки не успевают вывести жидкость в виде мочи, либо по каким-то причинам (диабет, болезни почек, печени, приём нестероидных противовоспалительных препаратов) влага задерживается в организме. Интоксикация может быть даже фатальной.
Поэтому, если по каким-то причинам вы решили пить больше воды, перед стартом стоит посоветоваться с врачом. Возможно, потребуется сдать анализы и найти альтернативу некоторым из применяемых вами препаратов.
lifehacker.ru
