Одни фитнесисты и зожники настроены решительно против алкоголя, а другие «иногда позволяют» себе выпить. Проблема в том, что понятие «иногда» слишком субъективно.
Например, для меня иногда — это 4-6 раз в год исключительно красное вино или глинтвейн на его основе в количестве не более одного бокала. Почему так? Я не люблю другой алкоголь, не пью за компанию, не люблю общества выпивших людей и считаю, что есть лучшие способы расслабиться. Все просто. Но я знаю, есть люди, которые гибче относятся к алкогольным напиткам. Этот пост для них.
Вы наверняка слышали, что худеющим и тренирующимся пить нельзя. Запрет алкоголя – отличное правило. Оно упрощает понимание диеты, но здесь не все так просто. В нутрициологии вообще нет ничего однозначного. Своих клиентов и учеников курса «Нутрициология: просто о сложном» я прошу мыслить шире и смотреть, что говорит наука.
А наука говорит, что нет ничего однозначно «полезного» или «вредного». Иногда полезное способно навредить, а вредное не причинить вреда. Это зависит от ряда факторов: количество и частота употребления, состояние здоровья, пищевые привычки, условия и т.д.
Но раз уж мы заговорили об алкоголе, так давайте разберемся с ним.
Что происходит с телом, когда вы пьете
Когда вы выпиваете алкогольный напиток он попадает в желудок, оттуда – в кишечник, а затем посредством кровеносных сосудов он попадает в кровь. В желудке усваивается примерно 20% спиртного, а в тонком кишечнике – 80%.
Спирт метаболизируется печенью, где ферменты преобразуют его в ацетат. Ацетат – это токсичное вещество. Теперь самое главное. Ваш организм стремится избавиться от этого токсичного вещества и поэтому приостанавливает метаболизм белков, углеводов и жиров, чтобы очиститься от алкоголя.
Есть исследование, в котором измерили проценты уменьшения окисления бжу. Окисление белков снижается на 39%, жиров — на 79%, а углеводов — почти полностью (1).
Толстеют ли от алкоголя
Толстеют от избыточного потребления калорий, а не от алкоголя. Хотя в одном грамме спирта 7,1 ккал. Для сравнения: в грамме жира 9 ккал, в грамме белка и углеводов по 4 ккал. Но поскольку алкоголь усваивается только на 80%, то с одним граммом спирта мы усваиваем 5,6 ккал (2).
Коварство алкогольных напитков не столько в их калорийности, сколько в том, что его употребление приводит к перееданию (3,4).
Иными словами, когда вы пьете, то не замечаете, сколько съедаете. Так что, если вы регулярно выпиваете и не контролируете питание, то наберете вес. Тем более, алкоголь замедляет окислительные процессы в организме, что также приводит к накоплению веса.
Сам алкоголь теоретически способен метаболизироваться в жир, но в очень незначительном количестве, если вообще способен. Нашему телу не выгодно делать все эти манипуляции из одного вещества в другое. Проще придержать жир, пока организм справится с токсинами.
С другой стороны, если вы пьете спиртное редко и мало, контролируете питание и считаете калории, то вы не наберете вес. А если находитесь в дефиците калорий (меньше потребляете и больше тратите), то алкоголь не помешает вам худеть.
Как алкоголь влияет на здоровье
Все мы знаем, к каким последствиям приводит регулярное употребление спиртного, но это зависимость и крайность, которые свойственны отдельной группе людей автор Екатерина Головина. Что касается умеренного потребления алкогольных напитков, то есть исследования, которые показывают:
Как алкоголь влияет на мышцы и силу
Вообще никак не влияет (8), но влияет на эндокринную систему. Регулярное употребление спиртных напитков снижает уровень тестостерона.
В подтверждение тому исследование (7), которое проводилось на 10 мужчинах и 9 женщинах среднего возраста. Их разделили на группы. Одна группа пила пиво за ужином в количестве 40 гр. спирта мужчины и 30 гр. спирта женщины. Другая группа пила безалкогольное пиво. Через три недели у них взяли кровь и обнаружили, что у мужчин уровень тестостерона снизился на 6,8%, а у женщин все осталось на месте.
Так что если вы не собрались в запой на три недели, то снижение тестостерона вам не грозит.
А если собрались одноразово напиться, то имейте в виду, что острое употребление спиртного снижает секрецию тестостерона на 23%, повышает кортизол на 36% и «глубоко подавляет» секрецию гормона роста (9). Так что я бы никому не советовала напиваться в грязь даже редко.
Как пить без вреда себе
Для начала ознакомиться с калорийностью напитков и массовой долей спирта в них. Одна порция напитка включает в себя 15 гр. спирта. Всегда планируйте, когда и сколько вы выпьете. Если вы в дефиците калорий, то придется заморочиться.
Поскольку алкоголь влияет на окисление белков, жиров, углеводов, то максимально сократите количество жиров и углеводов. Иными словами, урежьте калорийность. В праздничные дни это сделать невозможно, поэтому не запаривайтесь, но знайте меру и контролируйте себя, чтобы не проснуться с похмельем и не саботировать свои же успехи.
www.novafitway.ru
Все мы знаем, что алкоголь негативно влияет на результат тренировок. Но каковы всё-таки последствия? Подробно о влиянии алкоголя на жиросжигание и набор массы читайте в статье.
Каждый взрослый человек понимает, что от алкоголя нет никакой пользы. И, говоря буквально, алкоголь и здоровый образ жизни не совместимы. Но социальное окружение, как правило, диктует свои условия. Все возможные праздники, корпоративы, да и просто встречи с друзьями. Стоит сказать «я не пью» и ближайшие минут пятнадцать ты можешь оказаться в центре внимания. К сожалению, не многие способны выдержать этот прессинг и твёрдо стоять на позиции своих интересов, поэтому иногда алкоголь всё же попадает в организм. Стоит разобраться в его влиянии на здоровье и «сочетаемость» с тренингом.
Я не буду разделять слабые алкогольные напитки и крепкие, потому что и первые и вторые уничтожают результат Ваших усилий. Также не буду писать о том, что не стоит употреблять алкоголь перед тренировкой — это понятно любому здравомыслящему человеку.
По результатам некоторых исследований лёгкое опьянение равно потере эффективности одной тренировки. А если мы говорим о сильно выраженном опьянении, то на восстановление может потребоваться 1-2 недели.
Алкоголь существенно подавляет способность организма к выработке белка, и в результате процесс восстановления мышц замедляется. Но вместе с этим ещё и повышается уровень гормона кортизола, который запускает процесс катаболизма белка.
Уровень тестостерона имеет огромное значение в способности строить мышечную массу. Думаю, что для мужчины снижение его количества точно не должно быть хорошей новостью. Да и для девушек приятного мало, потому что уровень тестостерона у них и так не велик, что усложняет возможность развивать мышцы.
Гормон роста отвечает за рост и развитие всех тканей и клеток в организме. В том числе и мышечной. Соответственно, если выработка гормона роста снижается, то снижается и способность к развитию мышц.
Недостаток этих веществ мешает синтезу анаболических гормонов. Кроме того, дефицит минералов и солей отрицательно сказывается на всех процессах метаболизма в организме и влечёт за собой ухудшение состояния кожи, волос, ногтей и нервной системы. Также могут возникнуть серьёзные осложнения в течении некоторых болезней.
В статье «Нужно ли пить воду во время тренировки» я подробно писала про роль воды. Если её не достаточно, то кровь сгущается и затрудняется транспорт как полезных веществ, так продуктов распада. В такой ситуации о спортивных достижениях речь не идёт.
Абсолютное большинство алкогольных напитков высококалорийны. Кроме этого, алкоголь провоцирует выработку гормона кортизола, который запускает процесс накопления всех трех видов жиров в теле человека.
Алкоголь – это яд для организма. И когда Вы «сладко» засыпаете после «удачного» вечера, он вынужден направить все свои ресурсы на то, чтобы этот яд вывести и всю ночь находится в режиме активной деятельности.
Употребление алкоголя существенно снижает выносливость, что, непременно, отразится на Вашей способности провести «качественную» тренировку.
Я не преследую цель заниматься нравоучениями, и всё-таки надеюсь, что этой информации будет достаточно, чтобы в следующий раз Вы сделали правильный выбор 🙂
vimo.fitness
Многих интересует совмещение спорта и алкоголя. Часто утверждают, что алкоголь в небольших дозах не только не вреден, но даже наоборот - полезен. Можно ли совмещать фитнес и алкоголь?
Можно найти много людей, которые утверждают, что алкоголь в небольших дозах не только не вреден, но даже наоборот - полезен. Среди числа приверженцев данной теории есть довольно много тех, кто занимается спортом, дескать с помощью алкоголя они снимают стрессы от тренировок. Ситуацию усугубляет тот факт, что вокруг очень много алкогольных напитков, про них регулярно напоминает реклама. А если действительно употребить бокал пива, или вина, то на утро нет никакого дискомфорта.Дело в том, что при употреблении любой дозы спиртного в организме человека наблюдаются следующая симптоматика:
1. Ухудшение координации движений и снижение скорости реакции человека
Естественно, если человек занимается теми видами спорта, где от координации движений и реакции зависит результат, или даже его жизнь, то в этом случае употреблять алкогольные напитки вообще нельзя. Это опасно! Речь идет об игровых видах спорта, альпинизме, велоспорте и т.д.
2. Снижение выносливостиДа, от данного симптома нет прямой угрозы жизни атлета, но при этом от снижения выносливости нельзя на равных соревноваться с другими атлетами. Получается, что спортсмен перечеркивает дозой алкоголя все свое тренировки, делая их бессмысленными.
3. Обезвоживание
Алкоголь очень сильно обезвоживает организм, а от снижения в организме запасов жидкости начинают плохо работать все без исключения системы и органы человека. От того что кровь становится гуще, на сердце ложиться больше нагрузка, а если алкоголь регулярно употребляется, это может стать причиной появлению сердечной недостаточности уже к 40 годам.
4. Замедление мышечного роста
Независимо когда атлет употребил алкоголь - до тренировки или после, в любом случае это повлияет на его спортивные результаты, а если говорить более точно, то они существенно ухудшаться. Дело в том, что спиртные напитки затрудняют работу такого органа как печень, которая не вырабатывает в достаточном количестве аминокислот. А без нужного количества аминокислот замедляется рост мышечной массы спортсмена. То есть, спиртное разрушает печень и сводит на нет все тренировки атлета.
Теме алкоголя и спорта уделил внимание Юрий Спасокукоций, который сделал целый вебинар, запись которого предлагаем вам посмотреть:
mensby.com
В современном обществе большое количество людей, которые придерживаются такого мнения, что алкоголь в небольших дозировках не наносит вред, а даже полезен. К моему искреннему удивлению, среди этих молодых людей, выступающих в защиту алкоголя, очень много юношей и девушек, увлекающихся фитнесом. Они убежденны, что спиртные напитки помогают быть более раскрепощенными и способствуют расслаблению после тренировок. С какой-то стороны их мнение мне понятно. Действительно ли молодые люди в расцвете сил могут отказаться от посиделок с друзьями под бутылочку пива или романтического вечера с бокалом вина? Но мое мнение однозначное и непоколебимое. Спорт и алкоголь несовместимы!
Алкоголь это успокоительное средство, а не стимулятор, как думают многие. Он замедляет активность центральной нервной системы, включая мозг. Затормаживает концентрацию внимания и координацию движений, снижает реакцию на неожиданные ситуации. Алкоголь плохо сказывается на нашей физической работоспособности, оказывает негативное влияние на психомоторные процессы, необходимые для правильного выполнения упражнений. Ухудшаются и скорость реакции, и баланс, и координация рук и глаз. Употребление спиртного воздействует на наш организм напрямую и косвенно. Напрямую это когда происходит опьянение от выпитых напитков. Косвенно это когда всосавшийся в кровь алкоголь влияет на наш сон, питание, на обезвоженность организма. Давайте попытаемся разобраться, насколько совместимы умеренное употребление алкоголя со здоровьем в целом и с занятиями спортом в частности?
Какие последствия употребления алкоголя?
1. Вследствие употребления алкоголя, замедляется и значительно снижается скорость реакции, и ухудшается координация движений человека. Из-за нарушения работы центральной нервной системы в разы увеличивается время ответной реакции. В фитнесе многое зависит от быстроты движений и отработанных механизмов тренировочного процесса спортсмена. Поэтому, чтобы не навредить своему здоровью и не покалечить себя, употребление алкоголя не просто нежелателен, он крайне опасен.
2. Алкоголь способствует снижению выносливости. От этого напрямую не зависит жизнь и здоровье человека. Однако делает все наши старания и достижения в спорте практически незаметными и бессмысленными. Спиртное, находящееся в крови, способно препятствовать синтезу и усвоению белка. А он, в свою очередь, является строительным материалом для мышц при тренировочных нагрузках. Получается, что хоть мы и будем тренироваться, достигнуть каких-либо новых высот и стать выносливее у нас не получится.
3. Употребление спиртных напитков приводит к обезвоживанию организма. Даже незначительное уменьшение содержащейся в теле жидкости может неблагоприятно влиять на работу всех, без исключения, органов и систем. Наше сердце начинает работать на своем пределе из-за сгущения крови. Это может сказаться на нашем здоровье и возможна даже хроническая сердечная недостаточность. Также, наши мышцы на 70% состоят из воды. Даже небольшое обезвоживание затормозит развитие мышечной массы.
4. Употребление алкоголя приводит к замедлению мышечного роста. Немного спиртного до или после тренировки вызывает резкий спад наших спортивных результатов. Это случается из-за того, что алкоголь напрямую влияет на функционирование печени. В свою очередь, печень снижает выработку специальных аминокислот. Эти аминокислоты влияют на синтез белка, необходимого для роста мышечной массы. Таким образом, алкоголь сводит на нет все наши усилия в тренировочном процессе. Также страдает и сама печень.
5. Алкоголь влияет на отложение жиров в организме. Регулярное употребление даже небольшого количества спиртного, уже в скором времени приведет к увеличению веса человека. Люди много говорят о содержании углеводов в алкогольных напитках. Но это не совсем так. На прибавку в весе влияет именно спирт. Употребление алкоголя способствует отложению жира, так как организм предпочитает использовать спирт в качестве источника топлива. Часто, когда мы пьем, мы еще и едим продукты с высоким содержанием жиров. Жир из этих продуктов направляется нашим организмом на хранение, а спирт используется в качестве источника энергии.
Как мы видим, понятия фитнес и алкоголь несовместимы. Прямое и косвенное влияние алкоголя может серьезно сказаться на процессе восстановления после физических нагрузок и на самом выполнении упражнений. Прогресса в спортивных достижениях происходить не будет. А вред, нанесенный здоровью, очевиден и безповоротен. Контролируйте употребление алкоголя. Не позволяйте спиртным напиткам руководить вами. Если так произошло, что было выпито лишнее, не бегите сразу на тренировку. Вначале полноценно отоспитесь и восстановитесь. Пейте достаточное количество очищенной воды и правильно питайтесь. Выбор за вами!
wtalks.com
Вчера я пил что-то зеленое, оно горело, а сегодня как ни в чем не бывало иду в зал и вкалываю даже мощнее, чем собирался - отрабатываю грешок. Можно ли так делать? И как алкоголь влияет на качество тренировок? Разбираемся.
Начнем с основ. Из чего состоит алкоголь? Любой - из воды и этилового спирта. В зависимости от вида напитка, туда могут входить также дрожжи, солод, добавки, сахар и прочее. Алкоголь, естественно, серьезно влияет на все системы организма: нервную, сердечно-сосудистую, меняет механизмы терморегуляции, влияет на метаболизм.
В пьяном виде заниматься фитнесом точно не стоит. Вообще занятия спортом в любом возбужденном или стрессовом состоянии противопоказаны. После алкоголя, в состоянии похмелья, вы можете ожидать от себя снижения скорости реакции. Он способен влиять на скорость, силу и выносливость в течение 72 часов. И конечно, риск заработать травму в это время очень велик.
Выносливость серьезно снижается. Во время похмелья весь организм занят выводом токсинов, а значит, он не произведет достаточно глюкозы для эффективной работы мышц во время тренировки. Когда в крови алкоголь, он препятствует синтезу гликогена, а значит, все результаты тренировки изначально сведены на нет.
Замедляется мышечный рост. После возлияний снижается синтез белка, что препятствует росту и образованию мышечной ткани. Печень занята переработкой алкоголя и не способна производить аминокислоты, необходимые для роста мышц. К тому же нарушено восстановление физического и психического тонуса, сжигание подкожного жира и интеллектуальная способность мозга. Тренировка сводится на нет, вы зря теряете время.
Алкоголь приводит к обезвоживанию. Снижение запасов жидкости в организме плохо влияет как на способность тренироваться, так и на весь организм в целом. Из-за обезвоживания загустевает кровь, поэтому увеличивается нагрузка на сердце. Нарушается терморегуляция: температура тела понижается, эффект от тренировки получается нулевой. Хуже всего действует алкоголь на мужчин: снижается уровень тестостерона, что в свою очередь может привести к деградации мышц.
Как только в организм попадает алкоголь, главной задачей организма становится его выведение. В организме не предусмотрено место для хранения этанола. Его необходимо вывести. Этанол превращается в ацетальдегид под воздействием различных ферментов - а это яд. При накоплении ацетальдегида происходит покраснение лица, головная боль, тошнота и рвота.
Алкоголь - это депрессант. Как любой депрессант, он снижает реакцию и способность концентрироваться. Он замедляет работу мозга. Уже после освобождения мозга от алкоголя он остается в угнетенном состоянии, клетки мозга еще какое-то время не могут нормально функционировать. Человек в это время чувствует повышенную возбудимость.
Организм в алкогольном опьянении находится в состоянии стресса, все органы работают с перегрузкой.
Как вы уже могли догадаться, в процессе похудения нежелательно употреблять алкоголь. Он негативно воздействует на обмен веществ, повышает количество жировой ткани, препятствует всасыванию витаминов и минералов, снижает эффективность утилизации глюкозы, увеличивая риски ее превращения в жир.
Калорийность алкоголя - около 7 ккал на 1 г. Все калории, которые поступают вместе с алкоголем, организм откладывает в жир, не успевая их переработать.
И надо ли говорить, что, когда выпьешь, аппетит вырастает, а способность себя контролировать снижается.
Даже после глотка алкоголя мы не советуем вам посещать тренировку.
Присутствие следов алкоголя в организме приводит к синдрому хронического переутомления. Восстановление мышц прерывается. Не следует думать, что, хорошо позанимавшись и пропотев, вы ускорите вывод алкоголя из организма - тренировки не влияют на метаболизм алкоголя. К тому же алкоголь плохо влияет на сон, который необходим для восстановления после тренировки.
Не следует тренироваться в течение 1-2 дней после принятия алкоголя. Если алкоголь выпить после тренировки (в течение тех же 1-2 дней), тренировку тоже можно считать напрасной.
Еще интересное по теме:
- Метаболизм: что это
Понравилось? Поделись с друзьями!
2 717
wefit.ru
Все мы знаем, что понятия спорт и алкоголь несовместимы. Более того, они взаимоисключают друг друга. В идеале, конечно, было бы полностью отказаться от употребления спиртных напитков. Но возможен ли полный отказ от алкоголя в повседневной жизни? Праздники, дни рождения, корпоративы – поводов выпить очень много. Да и в конце трудовой недели иногда хочется расслабиться. Но стоит ли минутная слабость недели тренировок и правильного питания?!
Отрицательное влияние алкоголя на человеческий организм неоспоримо. Употребление спиртного приводит к болезням сердечно-сосудистой системы, печени, почек, заболеваниям пищеварения. Также поражается центральная нервная система и блокируется работа мозга. Это ведет к нарушению координации движений и значительному замедлению реакции.
Стоит во всех подробностях изучить алгоритм распространения алкоголя по человеческому организму, чтобы в полной мере оценить его разрушающее воздействие.
Всасывание алкоголя. Молекула этилового спирта очень маленького размера и ей не нужно предварительное деление на составляющие. Она проникает в кровь практически мгновенно, ее абсорбция начинается уже в ротовой полости. Так усваивается 1-5% поступившего в организм алкоголя. Затем молекулы спирта попадают в желудок, где всасывается около 20% от общего объема выпитого. Оставшаяся часть проникает в кровь из тонкого кишечника (около 80%). С того момента, когда алкоголь попадает в кровь, его концентрация в организме резко увеличивается. По кровеносным сосудам алкоголь попадает в печень. Именно она берет на себя все разрушительные процессы. Главной функцией печени является окончательное расщепление молекул спирта.
Выведение алкоголя из организма. Этот процесс происходит довольно медленно. Печенью усваивается и обрабатывается 90% выпитого спиртного. Оставшиеся 10% выводятся комплексно: вместе с мочой, во время дыхания и с потовыми выделениями. С какой скоростью алкоголь расщепляется в человеческом организме, зависит от различных причин и факторов. Чем меньший процент жировой массы в теле, тем быстрее молекулы спирта будут выводиться. Также женский организм перерабатывает алкоголь значительно медленнее, чем мужской.
Мы уже выяснили и усвоили то, как употребление спиртных напитков действует на наш организм. Теперь давайте разберем влияние алкоголя на занятия спортом и результативность тренировок.
Спорт и алкоголь – вещи несовместимые! Употребление спиртного – это огромный шаг назад! К поставленной цели необходимо идти другими путями, более здоровыми и правильными!
fitneslady.ru
Доброго времени суток, друзья!
Я уже начал заниматься различными физическими упражнениями и включил в меню полноценное питание, но остается вопрос, причем не только у меня, я думаю, вы тоже в раздумьях – совместимы ли тренировки и алкоголь?
Кто-то уже стал правильно питаться, некоторые из нас бросили курить, и пошли в фитнес зал, но с отказом от горячительных напитков дела обстоят гораздо сложнее… ?
Среди некоторых людей бытует мнение, что немного вина или пива порой приносят пользу нашему организму. Давайте разберемся в этом вместе, из статьи вы узнаете, что происходит со спортсменом при употреблении даже малой дозы спирта.
Я не буду затрагивать общий вред «зеленого змия», а расскажу лишь о том, как на человека, который решил заниматься спортом и правильно питаться, действует спиртное.
Итак, начнем!
Порой бывает сложно уклониться от праздников, когда ведешь здоровый образ жизни, а чаще всего торжества у нас в стране связаны с употреблением алкоголя. Еще со студенческой скамьи, мне было известно, что спиртное ведет к уменьшению роста мышц, но это не так страшно, как неизбежный процесс обезвоживания организма после праздника. Это приводит к плохой работе всех мышц в организме.
Для того, чтобы решить, можно ли пить алкоголь после тренировки, нужно подумать о том, что вред, наносимый организму действует не только один день, последствия порой отнимают неделю вашего времени. Выработка протеина в организме идет на нет, поэтому несколько следующих тренировок не приносят положительного результата.
Мне кажется, этого вполне достаточно, чтобы отказаться от употребления в больших количествах и стараться наверстать упущенное после редких возлияний.
Можно сделать вывод о том, что крепкие напитки и бодибилдинг абсолютно не совместимы!
Что будет, если выпить совсем немного? Прибавится ли вес?
Конечно он прибавится, даже и не думайте по-другому! ? Сейчас многие увлекаются пивом, но при этом стараются отказываться от жирной пищи и вообще следят за своим весом. Так знайте же, что пиво содержит несколько сотен калорий, а если добавить еще и соленые орешки, которые часто используются как закуска – можно забыть об идеальной фигуре надолго!
Для девушек, желающих похудеть, есть еще одна опасность употребления спиртного – это его способность положительно влиять на рост гормона эстрогена, который как раз и включает режим «сохранения жиров»!
Я очень надеюсь, что прочитав эту статью, вы поймете, почему нельзя смешивать «взрослые напитки» и спорт.
Конечно, очень сложно отказать своим друзьям в компании на важном событии в их жизни, будь то свадьба или рождение ребенка. Но, можно минимизировать вредное воздействие горячительных напитков.
Именно минимизировать, а не сократить – это разные вещи. Не нужно надеяться на то, что если выполнить все пункты рекомендаций, ваш организм не заметит вреда от алкоголя!
Итак, дорогие мои, вред очевиден. Не верьте тем, кто говорит о пользе даже слабоалкогольных напитков в малых количествах. Этого не будет.
При химическом анализе спирта выяснили, что он похож на углеводы, только не преобразовывается в гликоген, который входит в состав мышц. А следовательно, эти углеводы откладываются в виде жира и портят не только наш внешний вид, но и серьезно вредят здоровью!
Напоследок, хочется сказать вам, что отдыхать можно и без «огненной воды» вовсе.
До скорых встреч, если у вас возникли вопросы по статье – оставляйте свои комментарии. Делитесь ссылками в социальных сетях, чтобы ваши друзья тоже знали о пагубном влиянии алкоголя при занятиях спортом!
Ну и, мотивирующее видео.
start-health.ru
