Жизнь большинства современных людей можно охарактеризовать одним словом — спешка. Необходимость совмещать две работы или работу с учебой практически не оставляет времени на личную жизнь. Но отказаться от общения с семьей или отдыха с друзьями невозможно. Чтобы все успеть, сокращается количество часов, отведенных на сон. Компенсировать его недостаток часто пытаются с помощью энергетических напитков.
Безалкогольные напитки, стимулирующие центральную нервную систему человека, называют энергетиками. Производители утверждают, что это совершенно безопасный для здоровья человека продукт. А реклама убеждает в том, что употребление энергетических напитков позволяет успешно побороть сонливость и повысить работоспособность.
Энергетические напитки — это не новое изобретение человечества. Известно, что люди давно использовали природные стимуляторы и готовили различные бодрящие настои. На Ближнем Востоке это был кофе. В Азии и Китае использовали хвойник и чай. В Южной Америке предпочтение отдавали листьям коки.
Промышленное изготовление энергетиков в Европе началось с производства напитка Lukozade. Этот продукт был создан в 1938 году для спортсменов Великобритании. Многие спортсмены отравились, но на популярность продукта это не повлияло. Со временем состав энергетика был немного изменен. Он оставался популярным продуктом в Британии, но в других европейских странах не прижился.
Разработкой англичан воспользовались японцы. В 1962 году они выпустили на рынок свой стимулятор, под названием Lipovitan. На данный момент Япония занимает лидирующие позиции на мировом рынке энергетических напитков.
Рост популярности стимулирующих напитков в Европе начался более 30 лет назад. Это случилось благодаря предпринимателю из Австрии, Дитриху Матешицу. В 1982 году во время поездки в Гонконг он впервые попробовал напиток-стимулятор. Тогда у него и возникла идея о промышленном производстве подобного продукта в Европе. В 1984 году появился легендарный напиток Red Bull. Его популярность росла так стремительно, что спровоцировала появление многочисленных аналогов.
Состав энергетических напитков даже у разных производителей практически одинаковый. Различаться продукты могут дозой стимулирующего вещества и различными вкусовыми добавками. В состав энергетиков входит:
Прочитав состав на упаковке, многие думают, что безопасно и даже полезно пить энергетические напитки. Вред или пользу принесет организму подобная смесь, зависит от ее дозы и частоты употребления.
Бодрящее воздействие на организм происходит благодаря кофеину, глюкозе и таурину. Действие этих трех основных компонентов усиливает мелатонин, вытяжка из гуараны, женьшень. Благодаря тому, что эти напитки газированные, стимуляторы в них начинают работать очень быстро.
Эффект после выпитой баночки проявляется уже через 10 минут. Если напиток употребили на голодный желудок, то еще скорее. Сонливость моментально проходит. Человек чувствует мощный прилив сил и энергии. Длиться такое состояние может около четырех часов.
Вопреки распространенному мнению, стимуляторы не наполняют энергией. Они задействуют внутренние резервы организма, заставляют его мобилизоваться и отдавать последние силы. Первый удар идет на надпочечники, которые начинают усиленно выделять адреналин. Когда действие стимуляторов заканчивается, человек ощущает себя полностью истощенным.
Иногда энергетики путают со спортивными изотониками. Многие считают, что по составу они идентичны. На самом деле изотоники — это напитки, которые позволяют спортсменам восстанавливаться после длительных нагрузок. В их состав входят минеральные соли, витамины и фруктоза. В отличие от энергетиков, изотоники не обезвоживают. Спортивные напитки восстанавливают запас электролитов и жидкости в организме.
Большинство тех веществ, которые входят в состав напитка, не могут нанести вред организму, если употреблять их отдельно друг от друга в минимальных дозах. Опасность заключается в том, что в одной баночке энергетика доза стимулирующих веществ может быть существенно увеличена.
Компании, производящие стимулирующие напитки, могут не указывать точную дозировку веществ в продукте. Технически, энергетики относятся к категории «Пищевые добавки». Благодаря этому производители имеют право не указывать на этикетке точную информацию о составе.
Знаменитый врач и алхимик Парацельс говорил: «Все — яд, все — лекарство; то и другое определяет доза». Это же высказывание справедливо относится к напиткам-стимуляторам. Дозы, на первый взгляд полезных веществ, превышены настолько, что они способны нанести серьезный вред организму.
Список патологий, развитие которых может спровоцировать употребление энергетика действительно внушительный. Каждый из ингредиентов напитка способен стать опасным:
Доза всех перечисленных выше веществ в энергетических напитках весьма высокая. Поэтому большинство врачей предупреждает об опасности энергетиков. Вред или пользу получит потребитель, производителя не интересует. Ему важно, чтобы товар покупали. Кофеин и многие другие составляющие напитка способны вызывать привыкание и зависимость, особенно у подростков и детей. А это значит, что несмотря на опасные последствия, эти продукты и дальше будут покупать и спрос на них продолжит расти.
Молодые люди часто смешивают стимулирующие напитки с алкоголем. Особенно такие коктейли популярны в ночных клубах. Поэтому тему опасности энергетиков и их влияния на организм должны обсуждать родители со своими детьми. В подростковом возрасте мало кто задумывается о своем здоровье. Токсические вещества способны действовать на растущий организм более агрессивно, чем на взрослый. Подростки скорее привыкают к стимуляторам и попадают в настоящую зависимость от них.
Если употреблять подобные напитки регулярно, то их вредное действие на организм обязательно проявится. У кого-то это произойдет быстро, у кого-то — намного позже. Сколько времени может пройти, прежде чем дадут о себе знать проблемы со здоровьем, не скажет никто.
Все зависит от индивидуальных особенностей организма и его выносливости.
Длительный прием стимуляторов может спровоцировать:
Энергетики вредны для здоровья любого человека. Несмотря на это, зная о возможной опасности, их все равно продолжают пить. Но есть категория людей, которым употребление стимулирующих напитков категорически противопоказано. Полностью отказаться от стимуляторов должны:
В жизни действительно может случиться ситуация, когда употребление энергетического напитка будет оправданно. Делать это можно только в редких случаях, когда необходимо быстро восстановить работоспособность. Чтобы минимизировать вредное воздействие на организм, стоит придерживаться нескольких правил:
Выполнение этих несложных правил поможет сохранить здоровье, но даже редкое употребление энергетиков не делает их полностью безопасными. Поэтому перед тем как обращаться за помощью к синтетическим стимуляторам, стоит попробовать взбодриться с помощью более натуральных средств.
Если человек хорошо переносит кофеин, но чашки кофе недостаточно для повышения работоспособности, то можно добавить черный шоколад. Содержащаяся в шоколаде глюкоза, лецитин и теобромин стимулируют работу головного мозга. Улучшается передача нервных импульсов, выделяются эндорфины.
В том случае, если кофе и шоколада недостаточно, можно попробовать лимонный сок. Этот метод подойдет только людям с полностью здоровым желудочно-кишечным трактом. Чтобы взбодриться хватит одного крупного лимона. Необходимо выжать сок и сразу выпить. Сонливость отступит на несколько часов. Однако этим средством также не стоит увлекаться.
В аптеке можно купить таурин и принимать для повышения работоспособности. Делать это стоит только после консультации с врачом и ознакомившись со списком противопоказаний. Дозировку таурина превышать запрещено. В противном случае можно достичь обратного эффекта.
prootravlenie.ru
Вред энергетических напитков. В каких ситуациях незаменимы энергетические напитки? Что содержится в энергетических напитках, и какой вред энергетических напитков может быть причинён организму? Какие побочные эффекты могут быть при употреблении энергетических напитков, и стоит ли их вообще принимать?
Энергетические напитки – относительно недавнее изобретение, хотя их составляющие используются для поднятия жизненного тонуса уже многие века. Производители энергетических напитков утверждают, что их продукция не приносит вреда, обещая прилив сил, бодрость и приподнятое настроение. Но при этом производители рекомендуют ограничиться одной-двумя баночками в сутки. Если не существует вред энергетических напитков – для чего тогда ограничения?
Энергетические напитки незаменимы для ситуаций, когда необходимо взбодриться и подстегнуть работу головного мозга, когда организму требуется отдых, но отдых предстоит нескоро. В таких случаях на вред энергетических напитков внимание обычно обращают мало.
Энергетические напитки – это своего рода витаминизированные заменители кофе потому, что в двух банках содержится суточная доза кофеина. По сравнению с кофе энергетические напитки обладают рядом неоспоримых преимуществ. А на вред энергетических напитков мы посмотрим чуть позже. Итак, каковы плюсы.
В состав энергетических напитков входят большей частью следующие компоненты.
Многие диетологи и медики предостерегают любителей энергетических напитков и советуют воздерживаться от частого их применения. Максимальная доза – 2 баночки (0,33 л) в день. Так как из-за ряда недостатков вам может быть причинён вред энергетических напитков. Итак, каковы эти недостатки, возникающие при превышении указанной дозы.
Стоит, но только в качестве разового вынужденного стимулятора жизненной энергии. Вполне возможно, в вашей жизни наступит такой момент, когда употребление энергетического напитка станет единственным выходом в сложившейся ситуации. Для этого стоит ознакомиться с правилами употребления, чтобы вред энергетических напитков был минимален.
www.ovrede.ru
Энергетические напитки для употребления в спорте, как известно, появились на рынке достаточно давно.
Интересным является тот факт, что самым первым энергетиком считается знаменитая на весь мир «Coca-Cola». Оказывается, что этот напиток в начале своей «карьеры» был выпущен как своеобразный энергетик, содержащий кокаин и кофеин, будоражащий нервную систему.
В 2001-2005-х годах для получения оптимального заряда бодрости спортсменами практиковалось сочетание кока-колы и сникерса. В результате человек таки получал заряд энергии, но на очень непродолжительное время. Взамен же получал лишний вес, диабет, кариес и проблемы с кожей.
2005-2008-е года славились употреблением сочетания таких ингредиентов: гейнер + аминокислоты. Заряд бодрости проявлялся уже более длительное время, по сравнению с колой и сникерсом, но последствия употребления такого состава имели такой же результат: диабет, лишний вес, проблемы с кожей.
В 2008-2010-е года отличаются массовым употреблением появившегося Red Bull. Этот напиток уже существенно отличался от предыдущих – длительное время поддерживал заряд бодрости, но был достаточно нестабилен в своем проявлении. Также имел значительные побочные эффекты: повышение содержания глюкозы в крови, тахикардию, тремор рук, учащенное сердцебиение, привыкание и зависимость.
В 2010-2011-х годах стал популярен энергетик «NO-XPLODE IGNITER SHОT», который имел приятный вкус и удобную упаковку, а также отличался продолжительной бодростью и сниженным действием на сердце. Основной проблемой при его употреблении была правильная дозировка, чтобы избежать ненужных последствий.
Начиная с 2012 года, очень хорошие результаты показывает энергетик San «Fierse». Благодаря тщательно подобранному составу, этот напиток повышает работоспособность постепенно, что уменьшает нагрузку на организм, и совсем не содержит сахара. Каких-либо побочных эффектов пока не наблюдалось.
На сегодняшний день, кроме перечисленных, существует еще огромное количество энерготоников, которые, несомненно, способны повысить бодрость во время тренировок, главное – не превышать допустимые нормы во избежание неприятных результатов.
Энергетики также очень часто употребляются людьми, профессионально и непрофессионально занимающихся спортом, в частности, бодибилдингом. Обращение спортсменов к энергетикам, в первую очередь, объясняется тем, что занятия спортом не являются единственным делом, которому эти люди посвящают все свое время.
Многие из спортсменов совмещают спорт с работой и вынужденно тренируются в вечерние часы, тем самым появляясь в спортзале уже несколько подуставшими. А впереди еще долгая изнуряющая тренировка, на которую должно хватить сил. Вот тогда и выручает этот волшебный напиток.
В зависимости от того, с какой целью посещается спортзал, определяется и выбор энергетического напитка. Если основная задача состоит в увеличении мышц и повышении выносливости организма, тогда нужно выбирать энергетик, содержащий достаточное количество кофеина, таурина, глюкозы и женьшеня. Если тренировки направлены на снижение веса, тогда следует обратить внимание на напитки с содержанием кофеина, экстракта гуараны, зеленого чая, синефрина. В случае, если занятия спортом вынужденно проходят в вечерние часы после окончания трудового дня, тогда нужно выбирать напитки с достаточным количеством витаминов группы В, гуараной и глюкуронолактоном.
Стоит обратить внимание также на так называемые «спортивные» энергетики, которые можно найти на полках магазинов. Они отличаются наличием компонента L-карнитина и рибозы.
Главная задача энергетиков, на которую делается основная ставка в спорте, – это пополнение организма углеродами, что способствует увеличению уровня выносливости в процессе больших физических нагрузок, длительность которых составляет не менее 60 минут.
Они также содействуют поддержанию уровня глюкозы в крови, приводят в норму жидкостный баланс и отодвигают на время чувство утомления. Энерготоники, содержащие электролиты, помогают предотвратить излишнюю потерю солей и возможность появления судорог при переутомлении. Энергетические напитки, в состав которых входит значительная доза мальтодекстрина, лучше и быстрее усваиваются, а энергия после их употребления удерживается дольше, нежели после напитков, содержащих простой сахар или глюкозу (фруктозу). Кофеин, как один из главных компонентов энергетических напитков, способствует повышению физической выносливости, концентрации внимания и общей работоспособности.
evrikak.ru
Если верить рекламе, то от «энергетиков» (так еще называют энергетические напитки) одна только польза – это и высокое содержание витаминов, и повышение работоспособности, и активизация нервной системы, кроме того, такие напитки помогают длительное время находиться в состоянии бодрствования, а значит не заснуть в самый неподходящий момент.
На самом деле не все так радужно, показывая сомнительные преимущества, рекламодатели обычно не рассказывают об «оборотной стороне медали», а именно, о том, с какими рисками и неприятными последствиями связано употребление энергетических напитков. Начнем с определения, чем же на самом деле является энергетик.
Энергетический напиток – это напиток, содержащий в большом количестве угольную кислоту, благодаря чему он становится сильногазированным, а значит, быстрее усваивается организмом и также быстро наступает ожидаемый бодрящий эффект. В самом определении уже заложено, что желающим похудеть налегать на данную продукцию нельзя.
О чем же говорит состав данных напитков?
Если энергетический напиток слабоалкогольный, то он содержит этиловый спирт. К таким напиткам можно отнести «Ten Strike», «Red Devil», «Revo», «Jaguar» и другие.
На сегодняшний день существует также множество безалкогольных энергетиков, таких как «Red Bull», «Burn», «Dynamite», «XXL», «Ozone», «Adrenaline Rush», «Bullit», «Shark», «B-52» и многих других.
Энергетическая ценность данных напитков может варьироваться от 40 до 100 ккал в 100 мл, то есть в напитках достаточно высоко содержание углеводов.
Также эти напитки содержат много витаминов, в основном это витамин С, а также витамины группы В: В2, В3, В5, В8, В9. Некоторые из напитков обогащены экстрактами листьев малины или корня женьшеня и т.п.
Тонизирующие вещества в энергетических напитках представлены обычно кофеином, иногда вместо него в состав энергетиков включают экстракты мате, гуараны или чая, которые также содержат кофеин. Экстракт гуараны придает напитку специфический аромат. У кофеина в экстрактах-заменителях может быть и другое название теин, матеин. В энергетики могут быть добавлены и другие стимуляторы, такие как теофиллин или теобромин, являющиеся алкалоидами какао и гомологами кофеина. В последнее время в энергетики начали добавлять и таурин.
В связи с тем, что в одной банке энергетиков может содержаться практически полная суточная доза витаминов, медики не рекомендуют выпивать более одной банки в день.
В энергетических напитках содержится кофеина от 240 дo 360 мг на литр, что значительно превышает рекомендуемую дозу в 150 мг в день.
Реклама гласит, что благодаря активизации внутренних резервов организма, энергетические напитки значительно повышают работоспособность. И на самом деле это так, только о том, что дальше происходит с организмом, рекламодатели умалчивают. Например, углевод глюкоза, очень быстро всасываясь в кровь, вступает в процессы окисления, благодаря чему доставляет энергию непосредственно к мозгу, мышцам и другим важным органам. Таким образом, схема действия энергетиков проста – они стараются взять у организма как можно больше энергии в короткий промежуток времени, что неизбежно приведет не только к нарушению процесса обмена веществ, но и к истощению нервной системы.
Именно столь негативным действием энергетиков обусловлено и то, что они не рекомендуются водителям и всем тем, кто работает с механизмами и машинами. Человек принявший большую дозу кофеина перестает адекватно оценивать свои силы, а его реакция заметно замедляется.
Но еще хуже, если энергетический напиток является алкогольным, так как такое сочетание может быть просто смертельно опасным.
Сочетание энергетика с алкоголем несет огромный вред человеческому организму. Справедливости ради стоит отметить, что американцы уже запрещают продавать в своих штатах алкогольные энерготоники с кофеином. Связано это с тем, что энергетические напитки оказывают на организм стимулирующей действие, а алкоголь в то самое время – угнетающее. Такое сочетание вредит не только самому организму человека, но и происходящим психическим процессам. А это означает, что энергетики маскируют влияние алкоголя, благодаря чему ослабляется контроль не только за количеством выпитого, но и за собственными действиями. В больших количествах алкоголь вызывает естественную усталость, однако это чувство успешно перебивается стимулирующим эффектом энергетика. Таким образом, человек «обманывает» свой организм, давая ему ощущение искусственной бодрости.
Результаты исследований были однозначны: при одновременном употреблении алкоголя и кофеина возникала угроза не только здоровью, но и жизни человека. Помимо того, кофеин не позволяет человеку точно определить степень алкогольного опьянения, что провоцирует как возникновение немотивированной агрессии и неадекватного поведения, так и алкогольную интоксикацию (отравление).
Медики бьют тревогу! Энергетики могут вызвать нарушения работы сердечно-сосудистой системы, бессонницу, повышенную утомляемость, быстрое истощение защитных сил организма, могут снизить потенцию. А систематическое употребление этих напитков ведет к зависимости.
Энергетические напитки, содержащие большое количество биологически-активных веществ становятся причиной нарушений сна, нервного возбуждения, необоснованного беспокойства, повышения кровяного давления, тахикардии, аритмии, депрессивных состояний, а также тошноты и рвоты.
Статистике известны даже смертельные случаи передозировки энергетического напитка.
Энергетики строго противопоказаны при гипертонии, артериальной гипертензии, болезнях сердечно-сосудистой системы, при глаукоме, а также при нарушениях сна и повышенной чувствительности к кофеину. Энергетические напитки также противопоказаны детям, женщинам, как беременным, так и кормящим.
Многие страны мира ввели не только запрет на продажу, но и на производство энерготоников.
Конечно, ситуации в жизни случаются разные и если человек, находясь на грани исчерпания физических сил, принимает энергетик с целью добиться разового эффекта, то такой прием может быть оправдан.
Однако важно помнить, что при злоупотреблении энергетическими напитками, мы подвергаем опасности, как центральную нервную систему, так и весь организм в целом.
Берегите себя и своих детей от необдуманных поступков, ведь именно молодежь сегодня находится в группе риска, подвергая себя смертельной опасности.
Автор: Романчукевич Татьяна
xn----htbbacbpccnglsso1ag.xn--p1ai
Считается, что в небольших количествах энергетические напитки ускоряют реакцию, увеличивают аэробную и анаэробную выносливость, препятствуют сонливости за рулем, повышают интенсивность восприятия, улучшают настроение и самочувствие. Связанные с энергетическими напитками проблемы со здоровьем ассоциируют главным образом с избытком кофеина, особенно для людей, дневная доза кофеина у которых превышает 200 мг.
Несмотря на то, что за таурином и глюкоронолактоном не замечено, чтобы они были опасны при употреблении их по отдельности, данные относительно их синергетического действия при сочетании друг с другом или с кофеином и гуараной неполны. В качестве главных нарушений здоровья, связанных с употреблением энергетических напитков, отмечаются:
По утверждению американских ученых, энергетические напитки содержат достаточные количества стимулирующих веществ, чтобы вызвать тревожность, бессонницу, обезвоживание, раздражение органов пищеварения, раздражительность, нервозность, покраснение кожных покровов, повышенное мочеотделение, сердцебиение. Употребление энергетических напитков связывают также с приступами судорог, маниакальными припадками и кровоизлияниями. Содержание в популярных энергетических напитках гуараны, таурина и женьшеня слишком мало, чтобы оно могло иметь какой-то терапевтический эффект или наоборот – приводить к каким-либо негативным явлениям. А вот содержащиеся в энергетических напитках количества кофеина и сахара могут оказаться на организм вредное воздействие.
В число нежелательных проявлений, описанных в связи с употреблением энергетических напитков, входят головная боль, тревожность, раздражительность, напряженность, головокружение, тремор, спутанность сознания, психоз, судороги и измененные психические состояния. У пациентов с биполярным расстройством и иными психиатрическими диагнозами отмечались маниакальные эпизоды, то есть мании.
Замечено также, что чрезмерное употребление энергетических напитков может вызвать гипервигильность (чрезмерное внимание и фокусировку на всех внешних и внутренних раздражителях, что является, как правило, вторичным проявлением бредовых состояний или галлюцинаций) и психомоторное беспокойство, за которым следует ухудшение психического состояния, особенно у людей с плохо контролируемыми или не диагностированными психическими нарушениями.
Кардиоваскулярные состояния, которые могут проявляться при злоупотреблении энергетическими напитками, включают в себя сердцебиение, боли в груди, учащенный пульс, нарушения сердечного ритма и гипертензию. В энергетических напитках содержится много кофеина, который может изменять эластичность кровеносных сосудов и тем самым способствовать заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Риск увеличивается, если энергетические напитки употребляются вместе с алкоголем.
Чрезмерное поступление кофеина с энергетическими напитками может привести к гиперстимуляции пищеварительного тракта, тошноте, рвоте, диарее и болям в животе. Кофеин может также стать причиной гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, изжоги и эзофагита. Кроме того, избыток сахара может нарушить нормальный баланс микрофлоры кишечника.
Ухудшение здоровья зубов и их эрозия – обычные явления у любителей энергетических напитков, вызванные повышенным содержанием в них сахара. Эрозию зубов и их повышенную чувствительность усугубляет высокая кислотность энергетических напитков. Также вызывает тревогу связанное с употреблением энергетических напитков ожирение. Энергетические напитки высококалорийны – в одной бутылке или банке содержится до 200 или больше килокалорий. Если энергетические напитки употребляются в количествах, в результате которых превышается суточная потребность в энергии, это может привести к появлению лишней массы тела, причем уже в детстве.
При нарушениях пищевого поведения (особенно анорексии) люди могут регулярно употреблять большие количества кофеина, чтобы справиться с угнетенным состоянием, вызванным нехваткой энергии, подавить аппетит, облегчить процесс испражнения и увеличить диурез. Учитывая, что у людей с нарушением пищевого поведения и так высокая склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, что в их организме нарушен электролитический баланс, большие дозы кофеиносодержащих энергетических напитков могут усугубить указанные риски.
Нередко энергетические напитки употребляют перед тренировкой, во время тренировки и во время соревнований. Это может привести к очень быстрому обезвоживанию, сердечному приступу, тепловому удару или инфаркту. Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания.
Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные. Спортивные напитки могут содержать углеводы, минералы, электролиты (например, натрий, калий, кальций, магний), вкусоароматические добавки, иногда витамины и другие питательные вещества, которые предназначены для восполнения потерянных при тренировках с потом количеств воды и электролитов. Энергетические напитки электролитов не содержат, зато в них есть кофеин и другие стимуляторы.
Физически активные люди часто не знают о том, что в связи с занятиями спортом им требуется больше жидкости и питательных веществ, они нередко думают, что для удовлетворения возросшей потребности в энергии годятся энергетические напитки. Употребление энергетических напитков вместо спортивных приводит к поступлению в организм большого количества кофеина, который имеет обратный эффект в плане удовлетворения потребности организма в жидкости. Поэтому очень важно выбрать правильный напиток, который можно было бы употреблять до или после физической нагрузки, а также в других случаях для восполнения потери жидкости, избегая при этом поступления высоких доз сахара и больших количеств энергии.
В некоторых случаях употребление спортивных напитков спортсменами может быть оправдано, но людям с обычной физической активностью нет необходимости пить спортивные напитки вместо воды.
В отношении одновременного употребления алкоголя и энергетических напитков достаточного количества исследований не проводилось, однако те, которые проводились, выявили три главных возможных фактора риска.
Противоречивые сигналы нервной системе, которые могу привести к сердечно-сосудистым проблемам (например, сердцебиению или повышенному кровяному давлению), а также к нарушениям сна. Смешивание энергетических напитков с алкоголем может быть опасным по причине того, что энергетические напитки имеют стимулирующий эффект, а алкоголь – подавляющий. Стимулирующий эффект энергетических напитков может мешать человеку определить степень своего опьянения, и ему становится непонятно, сколько он выпил. И алкоголь, и энергетические напитки обладают мочегонным эффектом, а вместе они мешают организму расщеплять этиловый спирт и могут усилить алкогольное отравление.
toitumine.ee
Энергетические напитки (Энергетики) – это напитки, содержащие вещества, которые позволяют ускорить работу сердца, отстранить сон, улучшить концентрацию.
Во-первых, энергетики бывают двух видов. Алкогольные и безалкогольные. Разница лишь в том, что в алкогольных, к активным веществам, прибавляется и действие алкоголя на организм.
Что заставляет организм работать по-другому? Что заставляет организм выдавливать из себя все соки? Сейчас разберемся.
Основной компонент, который дает такой заметный подъем настроения и прирост энергии, это кофеин. Да, тот же, что содержится в обычном кофе. Кофеин производители могут заменить на экстракт гуараны или совместить их в одном напитке. Разницы между ними практически нет. Их содержание в довольно большом количестве и дает прилив энергии по всему телу и дает «ясный разум». Но, надо сказать, дозы кофеина не превышают дневной максимум.
Так же, почти во всех энергетиках содержится большое количество витаминов группы B. От половины до полной суточной нормы витаминов. Это тоже дает свой эффект и позволяет мозгу работать лучше. Как известно, некоторые витамины B группы отвечают за хорошее настроение у человека, иногда их называют «витамины счастья».
Более подробный состав энергетических напитков.
Энергетические напитки известны тем, что их эффект заметен практически сразу после принятия, обычно, в течение 30-60 минут. Быстрый эффект достигается за счет углекислого газа, как в лимонаде. Поэтому все энергетики средне или сильногазированные.
Просто говоря, энергетики выжимают все из твоего организма, что является для него стрессом и после этого, требуется больше времени на восстановление потраченного.
Основная масса энергетиков позволяет почувствовать максимальный эффект после 60 мин и такой эффект длится, в основном, час или два, потом идет медленный спад.
Самыми опасными элементами в составе, являются кофеин и гуарана, а точнее их концентрация. Для некоторых людей даже суточная норма кофеина, может оказаться большой. Поэтому, если ты пробуешь энергетик в первый раз, не стоит пить сразу большую порцию напитка. Это может вызвать проблемы с сердцем, бессонницу и другие неприятности.
Так же, если часто употреблять такие напитки, есть опасность, что организм привыкнет получать некоторые витамины в больших порциях. Это вызовет дисбаланс в организме, и он перестанет самостоятельно вырабатывать эти витамины.
Большую опасность представляет привыкание к «заряжающим» напиткам. После нескольких последующих приемов напитка, организм привыкает к активным веществам, кофеину. Без получения новой дозы напитка, организм не может выработать прежний уровень энергии, даже до употребления напитка вообще. Может появиться слабость, расстренированность. Такой отрицательный эффект будет заметен сразу. Дыхание будет «сдаваться» быстрее, будет появляться сильная отдышка и время восстановления будет значительно больше прежнего. Помимо этого, сердце может работать с непостоянно скоростью, замедляясь и ускоряясь. Конечно, такого не будет после приема 2-3 баночек в неделю, но, тем не менее, побочный эффект, хоть и небольшой, но будет.
Энергетические напитки помогут улучшить настроение, позволят тренироваться лучше и больше и большого вреда, за что их обычно ругают, они не несут. Но это не дает повода думать, что они совершенно безвредны, это не так. Везде надо знать меру и использовать их лучше всего как можно реже и в определенных случаях. Иначе, можно заработать себе проблем. Даже небольшое привыкание не проходит сразу, надо минимум 2 недели, чтобы организм начал привыкать к «старому» режиму работы.
Перед употреблением, следует задуматься, нет ли у вас каких-то заболеваний сердца или нервной системы, которые могут ухудшиться под влиянием энергетиков.
musclefactory.ru
Энергетические напитки сегодня пьют многие, и в основном это молодые люди и подростки. Взрослые тоже «заряжаются» баночкой Red Bullа или Burnа, объясняя это тем, что им не помогает даже крепкий кофе или экстракт лимонника.
Конечно, реклама радостно вещает о пользе энергетических напитков: пить их – это круто и стильно, и самочувствие будет прекрасным, и всё в жизни сразу получится. И молодёжь пьёт: на улице, в клубах и барах, на вечеринках и просто в компании друзей, и даже там, где лучше вообще их не пить – на спортивных площадках и в тренажёрных залах.
Что же такое энергетические напитки? Действительно ли они так чудодейственны, что их употребление способно сделать нас активными и бодрыми, снять усталость, помочь умственной работе, а также сделать нас классными спортсменами и танцорами?
Люди пользовались природными стимуляторами с древнейших времён. На Ближнем Восток это был кофе; в Юго-Восточной Азии и Китае – чай; в Индии пили и чай, и кофе; в Южной Америке – мате, в Африке – орехи кола. На Дальнем Востоке, в Сибири и Монголии и сегодня популярны такие стимулирующие растения, как лимонник китайский, элеутерококк, женьшень, аралия. Были и сильные стимуляторы – например, эфедра - в Азии, и кока – в странах Южной Америки.
Энергетические напитки появились на рынке в последней четверти ХХ века, когда один австрийский предприниматель, побывав в Азии, решил открыть их промышленное производство. Первым энергетическим напитком массового производства стал «Red Bull» - тот, который «окрыляет». Новый напиток быстро завоевал популярность потребителей, наряду с «Кока-колой» и «Пепси», производители которых тут же сориентировались, и выпустили на рынок свои варианты энергетических напитков – «Burn» и «Adrenaline Rush».
Сегодня мнения учёных и специалистов разделяются: кто-то считает «энергетики» вполне безобидными, как и обычная газировка; другие, напротив, утверждают, что они могут действовать, как наркотики, и уж точно вызывают привыкание и зависимость.
В некоторых европейских странах, например, во Франции, Дании и Норвегии энергетические напитки могут продаваться только в аптеках. В России энергетические напитки могут содержать только один или два тонизирующих вещества, их запрещено продавать в школах, а на банке должны быть указаны рекомендуемые ограничения.
С употреблением «энергетиков» было связано несколько судебных разбирательств. Один из ирландских спортсменов умер прямо на баскетбольной площадке, после того, как выпил три банки энергетического напитка, а в Швеции трое скончались на дискотеке, смешав энергетический напиток с алкоголем.
Что же содержится в энергетических напитках? Производится их в мире сегодня десятки наименований, но состав в принципе один и тот же. Прежде всего, в их состав входят сахароза и глюкоза. Первое – это обычный сахар, второе – основное питательное вещество для организма, образующееся при расщеплении крахмала и дисахаридов – веществ, поступающих в организм с пищей.
Конечно, во всех «энергетиках» есть кофеин – самый известный психостимулятор, который есть не только в кофе, но и в чае, орехах коле и т.д. Кофеин уменьшает сонливость и чувство усталости, ускоряет пульс и помогает человеку выдерживать умственные нагрузки. Однако всё это – временный эффект, а сменяется он ещё большей усталостью. Если после этого не дать организму полноценный отдых, а выпить ещё чашку кофе или чёрного чая, то можно превысить допустимую дозу кофеина, так как он медленно выводится из организма (хотя действует всего 3 часа).
Передозировка кофеина приводит к раздражительности и нервозности, бессоннице и нарушениям сердечного ритма. Если не прекратить употребление кофеина в больших дозах, то начнутся боли в животе, судороги, потом повреждение мышц и разрушение нервной системы. В конечном итоге это приведёт к смерти. Для человека смертельной дозой являются 100 или 150 чашек кофе в день, в зависимости от строения и массы тела (это 10-15г кофеина).
В напитках также содержится теобромин, менее сильный стимулятор, который есть и в шоколаде, и таурин – компонент, помогающий работе нервной системы, а также участвующий в обмене веществ. Таурин является производным цистеина – необходимой аминокислоты, обладающей мощным антиоксидантным действием, и синтезируется в организме сам.
Следующие вещества – L-карнитин и глюкуронолактон. Они содержатся в обычных продуктах питания, и при нормальном питании любой человек получает их вполне достаточное количество. В «энергетиках» эти вещества содержатся в количествах, в десятки и сотни раз превышающих необходимую суточную норму для человека. Действие таких больших доз на организм человека пока не изучалось, следовательно, никто не может сказать, что произойдёт в организме человека при их употреблении.
Витамины группы В и D-рибоза нужны человеку, но первые поступают с пищей, а второе синтезируется в организме самостоятельно. Никакими выдающимися энергетическими свойствами эти вещества не отличаются.
Женьшень и гуарана – это природные стимуляторы, которые полезны в малых дозах, но в больших могут вызывать бессонницу, чувство тревоги и перепады артериального давления.
В напитках эти вещества смешиваются в различных пропорциях. Разумеется, при этом добавляются и те вещества, без которых немыслима современная пищевая промышленность: консерванты, регуляторы кислотности, стабилизаторы, красители, ароматизаторы и прочая прелесть. Проще говоря, выпив экстракт корня женьшеня или гуараны, вы не подвергаете свой организм таким непредсказуемым воздействиям, как после употребления стакана или баночки энергетического напитка.
В напитке Red Bull, известном на российском рынке своим «окрыляющим» действием, компоненты подобраны так, что это похоже на чашку чёрного кофе с сахаром. Burn содержит больше кофеина, чем Red Bull, а также теобромин и гуарану, которые усиливают его действие.
Пожалуй, в отношении кофеина наименее «радикальным» напитком можно считать Adrenaline Rush. Своим стимулирующим действием он обязан в основном женьшеню, однако в нём присутствуют все перечисленные выше Е-шки, и к тому же в одной банке содержится суточная норма рибозы и таурина. Поэтому пить Adrenaline Rush в больших количествах тоже не стоит.
Какой вывод можно сделать из данной информации? Вообще-то самый простой: совершенно очевидно, что энергетические напитки не принесут организму никакой пользы, и стимуляторы в них содержатся те же самые, что и в известных и проверенных напитках – чае, кофе, какао. Можно также с успехом заменять энергетические напитки настойками и экстрактами природных стимуляторов, таких как женьшень или элеутерококк. К тому же природные средства способствуют укреплению иммунитета.
При этом легко понять, что никакой чудодейственной энергии в энергетических напитках нет, и они выжимают из организма все силы, снова и снова стимулируя работу его систем. После того, как действие стимулятора заканчивается, человек добавляет новую дозу, а потом ещё.
К чему может привести такое поведение, лучше не думать. Вот мы и не думаем, а потребляем и потребляем, обогащая производителей - «гигантов» пищевой промышленности. А зачем думать? Ведь за нас уже всё решили талантливые создатели эффективных рекламных роликов...
Если вы, тем не менее, в поистине жизненно важном вопросе «пить или не пить» выбираете второе, то хотя бы соблюдайте некоторые предосторожности, чтобы уменьшить риск для вашего здоровья, и, в общем-то – жизни.
Не пейте больше одной банки «энергетика» в день и не покупайте банки ёмкостью 0,5л – это уже превышение нормы. Ни в коем случае не употребляйте энергетические напитки после нагрузок или спортивных тренировок (тем более, перед ними). Не смешивайте их с алкоголем, кофе и чаем – это чревато неизвестными, однако явно негативными последствиями для вашего здоровья.
Помните, что энергетические напитки абсолютно противопоказаны беременным, детям и подросткам, людям старше 50 лет, а также тем, кто страдает какими-либо хроническими заболеваниями.
Гатаулина Галина для женского журнала InFlora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна
www.inflora.ru