Дешевая-обувь.рф

Протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц для мужчин рецепт. Рецепт протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц рецепт


Как приготовить протеиновый коктейль для роста мышц в домашних условиях, как сделать дома протеин для роста мышц

Фирменные высокобелковые смеси, конечно, самый удобный вариант для гипертрофии мышечных тканей интенсивно тренирующихся атлетов, но иногда бывает так, что нет возможности их приобрести. В этом случае необходимо знать, как приготовить протеиновый коктейль для роста мышц, с минимумом затрат, в домашних условиях.

Что нужно для приготовления

В эффективной высокобелковой смеси, могут присутствовать следующие компоненты:

  • Белки — обезжиренный творог, сухое молоко, детская смесь, сметана, яйца перепелиные либо вареные куриные (около 100 грамм на компонент)
  • Углеводы для поддержания синергии мышц — мед, варенье либо джем (не более 15 грамм)
  • Витамины — различные фрукты и ягоды
  • Жиры — оливковое масло
  • В качестве базовой жидкости используется молоко, кефир, кипяченая вода либо сок.

Рецепты протеиновых коктейлей

Рецепт № 1

Базовая жидкость (любая) — 1 стаканОбезжиренный творог — 90-100 грамм1 очищенный бананВсе эти компоненты необходимо перемешать.Этот рецепт показывает, как сделать дома протеин для роста мышц, с использованием минимального количества продуктов.

Рецепт № 2

Молоко (можно использовать разведенную детскую смесь либо сухое молоко) — 1 стаканОбезжиренный творог — 50 граммБелок одного яйца либо 4 перепелиных яйцаВаренье — 1 чайная ложкаТворог растереть с небольшим количеством жидкости (молока либо кефира), все ингредиенты смешать и взбить в единую массу миксером.

Рецепт № 3Обезжиренное молоко — 1 стаканЯичный порошок — 4 столовых ложекМолоко сгущенное — 5 столовых ложекБанан — 1/2 частьКакао — 1,5-2 столовых ложкиПеремешать.

Рецепт № 4

Для вегетарианцев также есть эффективный рецепт протеинового коктейля для роста мышц.Тщательно вымытый и очищенный топинамбур — 2 штуки, измельченные на самой мелкой теркеСок яблочный — 100 граммДрожжи пивные — 1 столовая ложкаГрецкий орех — 1 штукаВсе продукты также следует перемешать.

Во время приготовления необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • Вымыть используемую посуду.
  • Фрукты и овощи, нужно тщательно вымыть и очистить от черенков, а также кожуры.
  • Используемые компоненты должны быть свежими.

Как пить домашний протеин

Употреблять приготовленный коктейль можно за 30-40 минут до тренажа, а также спустя 25-30 минут после него. Его температура должна быть в идеале, около 37 градусов. Заготовить высокобелковую смесь, можно и с запасом, но, разумеется, лучше, каждый раз пить свежий напиток, так как используемые ингредиенты являются скоропортящимися.

Протеиновый коктейль по-домашнему — это вкуснейший и полезнейший напиток из натуральных ингредиентов.

Загрузка...

oproteine.ru

Протеин в домашних условиях для роста мышц / Как употреблять коктейли с молоком

Фитнес-индустрия предлагает большой выбор синтетического протеина, который многие спортсмены принимают для набора мышечной массы. Но, как известно, натуральные продукты намного полезнее. Чтобы сделать концентрированный протеиновый препарат из натуральных ингредиентов дома, нужно всего лишь смешать в определенных пропорциях продукты, основная составляющая которых белок. Употребление таких протеиновых коктейлей не только полезно для роста мышц и набора мышечного веса, но и крайне приятно.

Существует огромное количество рецептов коктейлей. Среди них можно выделить несколько самых простых в приготовлении, но не менее действенных в домашних условиях с точки зрения влияния на рост мышц.

Рецепт Шварцнегера

Очень простой домашний коктейль, который не требует большого количества продуктов. В то же самое время он является настоящим белковым кладезем. Возьмите два стакана молока, одно яйцо, пол чашки сухого молока и столько же мороженного. Перемешайте все с помощью блендера – напиток готов.

Рецепт со льном

Во время занятий спортом ради набора мышечного веса следует употреблять как можно меньше жиров. Однако полностью отказываться от них не следует. Специалисты по спортивному питанию советуют употреблять в сутки две столовые ложки льняного масла. А можно добавлять его в коктейль, обогащая его незаменимыми жирными кислотами.

Возьмите стакан топленого молока, столовую ложку отрубей из овсянки, 250 грамм творога и столовую ложку масла льна. Домашний коктейль готов.

Рецепт банановый

Возьмите стакан молока, добавьте 100 грамм творога, яичный белок, банан, две ложки молотой овсянки или отрубей и все перемешайте. Коктейль можно обогатить чайной ложкой меда, орехами или посыпать корицей.

Рецепт кефирный

Если молоко вы не любите, то вполне можете заменить его кисломолочным продуктом. Стакан кефира смешайте с тремя столовыми ложками сухого молока, добавьте ложку варенья и чайную ложку сахара.

Рецепт с соком и какао

Стакан апельсинового сока, половина банана, столовая ложка какао, 50 грамм творога и чайная ложка варенья перемешиваются и употребляются.

На самом деле, протеиновый коктейль в домашних условиях можно вполне сконструировать самостоятельно. Главное – это белковая жидкая основа: молоко, йогурт или кефир. Следует помнить, что для увеличения массы мышц и избегания набора лишнего жирового веса ингредиенты коктейлей должны быть как можно менее жирными. Для этого берите только обезжиренные белковые продукты.

Белки – это яйца, творог и молочный порошок.

Для хорошего усвоения белка требуются и углеводы. Они же подарят организму дополнительную энергию. Углеводы берутся из меда, сахара, варенья и фруктов.

Как принимать протеин?

Так как организм в условиях интенсивных тренировок требует употреблять протеиновые коктейли в повышенном количестве, следует выработать индивидуальный график приема. В течение ночи количество гликогена уменьшается, так как во время сна в организм не поступает пища. Утром в процессе пробуждения ему требуется энергия, которая может спровоцировать реакцию, разрушающую ваши мышцы.

Поэтому время после сна считается одним из самых благоприятных для употребления коктейлей. Именно в утренние коктейли необходимо добавлять мед, в котором содержится фруктоза. Она сразу же превращается в гликоген, в то время как глюкоза провоцирует увеличение веса.

Протеин в домашних условиях следует употреблять и до тренировки. Это поможет повлиять на рост мышц в процессе занятий. В этом случае следует принимать продукт из протеинов и сложных углеводов. Почему именно жидкий коктейль лучше всего принимать до тренировки? Потому что он избавит от ощущения тяжести в желудке и достаточно быстро переварится. Оптимальным вариантом в качестве источника энергии снова будет фруктоза.

Следует ли принимать протеин после тренировки? Ответ снова будет положительным. В данном случае его употребление особенно необходимо для набора мышечной массы. Белок снабдит мышцы веществами для восстановления и роста. После тренировки лучше всего добавит в коктейль или употребить отдельно продукты, состоящие из быстрых углеводов. Это может быть шоколад или булочка.

В качестве перекусов протеин в домашних условиях также идеален, ведь он содержит большое количество белков для набора веса мышц и прекрасно утоляет чувство голода.

Следует иметь в виду, что те, кто хочет создать идеальное тело за счет набора мышечной массы и сжигания лишнего жира, должны питаться каждые три часа.

На ночь коктейль на основе протеина выпить можно, но не позднее, чем за два часа до отхода ко сну. Имейте в виду, что в данном коктейле лучше избежать присутствия углеводов, которые ночью могут запросто превратиться в лишний жир. Специалисты советуют вместо коктейля употребить обезжиренный творог. В крайнем случае, можно приготовить на его основе несладкий коктейль с казеиновым белком, то есть молоком или кефиром.

Как употреблять коктейль?

Несмотря на то, что готовятся коктейли очень просто, существует несколько простых условий их употребления.

Во-первых, температура коктейля должна держаться на уровне 37 градусов. Это связано с тем, что при такой температуре протеин в домашних условиях усваивается желудком очень быстро, а значит, эффективно влияет на набор массы тела.

Во-вторых, оптимальная порция для приема – это 300 грамм. Большую порцию организм будет усваивать медленно и сложно.

В-третьих, следует прислушиваться к своему организму, потому что ударная порция белков на разных людей влияет по-разному. Специалисты по спортивному питанию не советуют смешивать воедино все белковые продукты, которые вы можете у себя найти дома.

Протеин для роста мышц является одним из самых хороших средств.

Несмотря на то, что многие бодибилдеры прибегают к синтетическим веществам, домашние средства не имеют побочных эффектов и полностью усваиваются организмом.

megamyshcy.ru

Белковый коктейль для набора мышечной массы: лучшие рецепты

Добрый день, дорогие читатели! Наверняка вы слышали о протеиновых коктейлях, которые поглощают бодибилдеры и все те, кто серьезно занимается в зале. Что такое протеин и с чем его едят?

Протеин — это белок, незаменимый компонент питания и строительный материал для мускулов, поэтому белковый коктейль для набора мышечной массы одинаково необходим и начинающему, и профессиональному атлету.

Для чего нужен белковый коктейль?

Спортивная форма складывается из сбалансированного питания и комплекса тренировок. Именно питание стоит на первом месте, поскольку пища и ее компоненты отвечают за рост мышц и их восстановление после силовых тренировок.

Для набора мышечной массы необходимо потреблять, в среднем, 4000—4500 калорий в день и около 1,5-2 граммов белка на 1 кг веса. Согласитесь, достичь этого с помощью обычной пищи становится сложно, и чтобы получить необходимое количество «строительного материала», нужно съедать порядка 700 гр. куриной грудки ежедневно (при весе мужчины 90 кг и расчете 2 гр. белка на кг веса).

На помощь приходят белковые коктейли – магазинные или домашние, не важно, они одинаково помогают в восстановлении мышц и их росте, своевременное поступление питания для мышц предотвращает их сжигание во время последующего тренинга и после него.

Конечно, можно съесть в два-три раза больше грудки, яиц и творога в придачу, а можно выпить стакан белкового коктейля. Согласитесь, что коктейль на основе молока и бананов выпить куда приятнее, чем закидываться очередной порцией однообразной еды.

Протеиновый коктейль нужен для поддержания нормы потребления белка в рационе спортсмена и для разнообразия его ежедневного рациона.

Спортивное питание

Порошковые протеины используют профессиональные спортсмены, поскольку в них содержится высокая концентрация белка, они быстро перевариваются и разнообразны по вкусу. Как вам белковый напиток со вкусом шоколадного печенья или ванили?

Протеин компенсирует недостаток белка и калорий в целом, имеет натуральный и безопасный состав, который легко и практически полностью усваивается организмом.

Прием коктейля дополнительно позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему атлета, поскольку 300 и даже 500 граммов жидкого коктейля переварятся гораздо быстрее и качественнее, нежели столько же граммов мяса или рыбы.

Сделать протеиновый напиток просто дома: понадобится 300 гр. молока и 1 скуп (или 2 чайные ложки) порошка. Смешайте компоненты в шейкере и выпейте за 40 минут до тренинга или через 30 минут после его завершения.

Купить порошковый коктейль можно в специализированных розничных магазинах или онлайн площадках. А как его выбрать, дело индивидуальное: в любом случае отдавайте предпочтение более насыщенным составом с белками и углеводами и известному производителю.

Домашние коктейли

Не стоит думать, что для набора массы придется пихать в себя «эту химию», которая одновременно может ударить (а она и ударит при регулярном приеме) по кошельку. Вместо этого я покажу несколько несложных рецептов по приготовлению домашнего белкового коктейля с высокой питательной пользой:

Классический белковый

Понадобятся:

  • 350 мл молока
  • 1 сырой белок
  • 1 банан
  • 100 гр. творога
  • Столовая ложка мёда

Все ингредиенты забросьте в блендер и перемешайте до однородности. Пейте напиток только в свежеприготовленном виде, не держите его более двух часов в чаше блендера или шейкере, когда берете с собой.

С мороженным

Потребуются:

  • 250 мл молока
  • 200 гр. йогурта
  • 1 банан
  • 2 столовые ложки мёда
  • 40 гр. геркулеса
  • Шарик мороженого

Энергетическая ценность этого коктейля высока – порядка 500 калорий на 100 гр. и около 40 гр. белка, 8 гр. жиров и 50 гр. углеводов.

Ореховый бум

Понадобятся:

  • 500 мл молока
  • 2 банана
  • 200 гр. творога
  • Горсть орехов (миндаль, грецкий, арахис)
  • Мед 2 ст. ложки

Как приготовить свой авторский коктейль?

Домашние рецепты требуют фантазии – фантазируйте с ингредиентами и их количеством, но всегда используйте в качестве основы:

  • Молоко жирностью от 1% до 3,2%
  • Яйца
  • Творог – источник казеина (долгоусвояемого белка)

И дополнительно добавляйте:

  • Углеводы: фрукты и подсластители
  • Жиры (растительное масло, орехи)

Белково-углеводный коктейль

Набор мышечной массы происходит не только благодаря белкам, но и углеводам, которые дают атлету энергию на тренировке и восстанавливают мышцы после, поэтому ловите рецепт белково-углеводного коктейля в домашних условиях:

  • 300 гр. творога
  • Стакан йогурта или кефира
  • 100 мл воды
  • Столовая ложка порошка какао
  • 1 банан
  • Чайная ложка сахара или столовая – мёда

Энергетическая ценность этого коктейля составляет примерно 130-150 калорий, бжу: 60 г. белка, 9 г жиров и 50 г. углеводов.

Правила приема

В белковом коктейле из яиц и молока важно не то, сколько «вешать граммов», а время его приема. Как принимать порошочный протеин: за 30 минут до или через 40 минут после силового тренинга, домашний: за 1 час до или через 40 минут после окончания занятий.

Выпивайте 1-2 коктейля в дни тренировок, им же можно заменить один прием пищи.

Пара слов в заключении

Набор мышечной происходит за счет поступления «правильной» пищи, которая будет восстанавливать мускулы по крупицам и давать энергию для следующих заходов в зал. Не верно было бы наесть булочек на 4000 калорий и ждать, мышцам просто не из чего будет расти.

Белая мука и сахар из них – пустые углеводы, которые полностью уйдут в жир, и мускулов при этом не прибавится. Лучше брать ценные для организма и питательные компоненты белков, жиров и углеводов из тех же орехов (в них содержится и много белка), фруктов, молочных и кисломолочных продуктов.

Отзывы о домашних коктейлях очень популярны и все, как один, положительные, чтобы облегчить себе жизнь, рекомендую посмотреть парочку видео рецептов и вдохновиться на создание протеиновых коктейлей.До встречи, атлеты!

Вконтакте

Facebook

Google+

Одноклассники

fit-ness24.ru

Лучшие протеиновые коктейли для мышц. Белковые коктейли для набора массы.

Занятие спортом и здоровый образ жизни сегодня стали очень популярными. Очень важным этапом на пути к красоте, здоровью и силе является правильное питание. Белок или протеин – это строительный материал для мышц, поэтому он необходим в организме. Его важную роль подчеркивает и само название, ведь слово «протеин» переводится из греческого как очень важный или первый. Сложно переоценить роль, которую выполняет белковый коктейль для мышц при усиленных тренировках и в стремлении набрать вес.

Количество необходимого протеина подбирается для каждого спортсмена индивидуально. Многое зависит от физической нагрузки, массы тела, особенностей организма, но средняя суточная норма протеина составляет 1-2 г на каждый кг массы тела. Протеиновые коктейли для массы лучше всего принимать за 40 минут перед тренировкой или через 30 минут после тренировки. Такой режим относительно приема очень важно соблюдать. Именно после тренировки белки производят самый мощный анаболический эффект в организме. Для того, чтобы добиться максимального усвоения коктейля надо проследить, чтобы его температура составляла 37 градусов, так как именно при такой температуре пищи ускоряются процессы пищеварения. Поначалу будет не очень просто заставить себя выпить коктейль после тренировки, но, со временем организм привыкнет жить правильно, и сам будет требовать белок в определенное время. А вот принимать протеин вечером – это все равно, что выбросить протеин, так как он практически не приносит никакой пользы. За один раз не надо употреблять более 250-300 г коктейля, так как остальное просто не усвоиться организмом.

Хочется отдельно сказать по поводу молока, которое входит в белковые коктейли для набора массы. Дело в том, что есть такие люди, которые ощущают дискомфорт и проблемы со здоровьем после приема молока обычно это люди после 30 лет. В таком случае молоко можно заменить фруктовым соком или кефиром.

Белковый коктейль из концентрата

В магазинах спортивного питания можно приобрести высокоэффективные протеиновые коктейли для наращивания мышц, которые продаются в виде порошка. Не торопитесь пропустить этот пункт, так как порошковые протеины необходимы организму спортсмена не меньше, чем натуральные протеины, и об этом скажет любой опытный спортсмен. Употреблять его очень просто – 2 ст.л. концентрата залить 300 г молока, размешать и выпить. Вкус можно разнообразить ягодами или шоколадом. Может так случиться, что купленный белковый коктейль для роста мышц не подойдет вам, тогда лучше попробовать другой коктейль на основе белков.

>

Протеиновые коктейли для роста мышц в домашних условиях

Протеиновые коктейли для мышц новичкам рекомендуется готовить в домашних условиях. Да и натуральные коктейли не «съедают» столько денег, как порошковые. Базой таких коктейлей является молоко, йогурт, кефир, вода, ряженка, варенец, сок. Можно выбрать основу на свой вкус или периодически менять, для того, чтобы вкус не приедался. Основная составляющая – это белок, который содержится в варенных яйцах, твороге, сухом молоке. Дополнив протеиновый коктейль для роста мышц медом или джемом, вы добавите в него углеводы, а жиры содержаться в льняном или оливковом масле. В качестве витаминизации коктейля рекомендуется положить в него фрукты и ягоды, также приветствуются и замороженные. А теперь приведем несколько рецептов протеиновых коктейлей, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Рецепты коктейлей для роста мышц

Коктейль № 1 «Классический»

Энергетическая ценность на 100 г: 3,06 ккал, жиров -0,11г, белков – 0,16 г , углеводов – 0,38г.Молоко – 350 мг.Творог – 100 г.Банан – 1 шт.Белок яйца – 4 шт. (яйцо должно быть варенным).Мед – 2 ст.л.Оливковое масло – 1 ст.л.

Все это загрузить в чашу блендера и после превращения в однородную смесь протеиновый коктейль для набора массы готов к употреблению. Периодически можно менять некоторые составляющие по своему вкусу.

Коктейль №2 «Т-72»

Энергетическая ценность на 100 г: 149 ккал, жиров 7,31г, белков – 8,62 г, углеводов – 31,9г.Кефир – 200 мл.Сухое молоко – 60 г.Сахар и варенье по вкусу

Способ приготовления — аналогичен тому, что описан в «Классическом» коктейле. Сахар здесь добавляется для того, чтобы дать организму необходимую энергию, а вот варенье или джем поддержат этот эффект.

Еще больше рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

www.fitnessera.ru

Рецепты белковых коктейлей в домашних условиях для роста мышц

Наши мышцы нуждаются в белке, чтобы расти и восстанавливаться после тренировки. Рекомендуемое суточное количество протеина в рационе составляет приблизительно 1 г на кг веса ежедневно.

Физическая нагрузка немного увеличивает потребность организма в белке, что легко можно восполнить применением протеиновых коктейлей.

Натуральные белковые коктейли

Как правило, белковый коктейль на натуральных продуктах содержит 3/4 стакана жидкости и треть стакана источника белка.

Для каждой категории легко подобрать определенные ингредиенты и при наличии тех или иных продуктов сделать замену на основе собственных предпочтений.

  • В качестве жидкой составляющей обычно используют молоко. Помимо белкового компонента, оно придает напитку мягкий вкус.
  • Если нужно снизить калорийность напитка, возьмите воду.
  • Основным источником белка будет обезжиренный йогурт без сахара, творог или орехи – это самые высокобелковые продукты, которые можно использовать в коктейлях.
  • Больше клетчатки и полезных питательных веществ добавят напитку льняное семя и овсяные хлопья.
  • Для подсластителя используйте натуральный мед или финики.

С добавлением фруктов, орехов, семян и овощей каждый коктейль примет свой вкус и аромат. Подобранные ингредиенты тщательно перемешайте блендером до однородной консистенции.

Будьте осторожны при выборе дополнительных компонентов – это увеличивает калорийность напитка. Избыточная перегруженность приведет к тому, что протеиновый коктейль превратится в гейнер.

Коктейли из натуральных продуктов можно приготовить дома, они будут эффективны при дополнении основного рациона для набора массы. В целях похудения лучше делать шейки на основе протеинового порошка, так как в этом случае вы получите гораздо меньше жиров и углеводов.

Свекольно-малиновый шейк

Этот напиток благодаря свекле богат нерастворимыми пищевыми волокнами, которые положительно действуют на работу кишечника.

  • 3/4 стакана воды;
  • треть стакана нежирного йогурта без сахара;
  • половина стакана замороженной или свежей малины;
  • половинку сырой свеклы небольшого размера очистите и натрите на терке;
  • 1 ложка меда

В порции содержится около 200 калорий, 8,8 г белка, 1,9 г жира и 36 г углеводов.

Имбирно-мятный смузи с папайей

Почти каждый ингредиент в этом рецепте хорошо действует для пищеварительного тракта: папайя снимает запор, йогурт поставляет здоровые пробиотики для вашей иммунной системы, а имбирь и мята помогают успокаивать любые расстройства желудка.

Добавление лимонного сока поможет вымыть из организма токсины. Вместо папайи можно взять запеченную тыкву.

  • 1 папайю очистить от кожуры и семечек и разрезать на кусочки;
  • половина стакана кубиков льда;
  • половина стакана обезжиренного несладкого йогурта;
  • половину ложки очищенного свежего имбиря, мелко натертого;
  • половина ложки меда;
  • сок половинки лимона;
  • полстакана воды;
  • 4 листика свежей мяты.

Порция напитка содержит 175 калорий, 8,4 г белка, 2,5 г жира и 27 г углеводов.

Коктейль со вкусом овсяного печенья

Напиток богат витаминами и клетчаткой, получается довольно плотным по текстуре, можно использовать ложку.

  • стакан нежирного молока;
  • полстакана овсяных хлопьев;
  • 1 маленький банан предварительно нарезать и заморозить;
  • 2 ст. л. миндальных орехов мелко нарезать;
  • 2 ч. л. меда;
  • немного корицы.

Порция такого напитка содержит 486 калорий, 13 г белка, 12 г жира и 78,5 г углеводов.

Малиново-миндальный смузи

Такой напиток отлично подойдет для завтрака. Замороженная малина доступна круглый год, семена льна добавят важные для организма омега-3 кислоты.

  • 2/3 стакана обезжиренного несладкого йогурта;
  • 2/3 стакана нежирного молока;
  • 2/3 стакана замороженной или свежей малины;
  • четверть стакана орехов миндаля;
  • ложка меда;
  • 2 ч. л. семян льна.

В порции содержится 422 калории, 18,8 г белка, 20,2 г жира и 41,3 г углеводов.

Коктейль с запеченной клубникой

Сытный коктейль с плотной текстурой удобно использовать в качестве белкового перекуса.

  • 500 г свежей клубники;
  • 2 ст. л. сахара;
  • стакан мягкого обезжиренного творога взбейте до однородной консистенции;
  • 2 ложки меда;
  • ванилин;
  • четверть стакана воды;
  • половинка большого банана или 1 маленький;
  • кубики льда.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Очистите и выложите клубнику на лист, застеленный пекарской бумагой. Посыпьте ягоды сахаром и готовьте 30 минут, после чего позвольте им остыть. Смешайте в блендере вместе с оставшимися компонентами. В порции такого напитка 533 калории, 37,1 г белка, 1,2 г жира, 93,5 г углеводов.

Банановый коктейль

Напиток с плотной структурой, которая создается за счет банана. Помимо белка, в нем содержится клетчатка, витамины и омега-3 кислоты.

  • 3/4 стакана нежирного молока;
  • четверть стакана орехов кешью предварительно вымочите на ночь в чашке с водой;
  • 1 средний банан разрежьте на кусочки и заморозьте;
  • 2 ложки овсяных хлопьев;
  • ложка размельченного льняного семени;
  • 1 финик или ложка меда для сладости;
  • щепотка корицы.

В приготовленной порции содержится 612 калорий, 21,8 г белка, 31 г жира и 60 г углеводов.

Другие записи

gym-people.ru

Протеиновый коктейль для роста мышц

Каждый спортсмен с серьезным подходом к тренировкам знает, что такое протеиновый коктейль для роста мышц. Белковый напиток помогает сделать тренировки максимально эффективными, в результате чего тело обретает красивый рельеф. Протеиновый концентрат продается в специализированных магазинах, но приготовить чудо-средство можно и в домашних условиях.

Союзники красивого тела

Наращивание мышечной массы не представляется возможным без достаточного потребления белка. Для нашего организма он является своеобразным строительным материалом, без которого немыслимо восстановление поврежденных тканей, а от тренировок не будет никакого толка.

Сохранить и увеличить мышечную массу можно только при грамотном подходе к питанию. Протеиновый коктейль – это смесь продуктов, содержащих водорастворимые белки. Эти вещества можно найти в таких натуральных продуктах, как яйца, молочная сыворотка, соя.

Кроме того, во время тренировок человек теряет соли натрия и калия - вместе с потом. Для того чтобы компенсировать эту потерю, в протеиновые коктейли для роста мышц добавляют витаминно-минеральные комплексы.

Особенность средства заключается в его легкой усвояемости человеческим организмом. Благодаря этому качеству напиток можно употреблять до и после тренировки, а иногда даже во время нее. Незаменимыми становятся протеиновые смеси и во время длительных тренировок, когда невозможно отвлечься на полноценное питание.

Как выбрать протеиновый коктейль?

Итак, вы решили использовать протеин для набора мышечной массы. Как понять, какое средство лучше подойдет именно вам? Порошковые концентраты, представленные в ассортименте спортивного питания, на более чем 75% состоят из качественного белка. Смеси, содержащие чистые протеины, лишены жиров и других примесей, благодаря чему действуют целенаправленней, чем пищевые белки.

Магазинные протеины классифицируют следующим образом:

  • сывороточный протеин. Ему присуща высокая скорость усвоения. Он содержит все незаменимые аминокислоты, отлично подходит для восстановления мышц после нагрузок;
  • молочный протеин. Представляет собой смесь сыворотки и казеина и умеренно усваивается организмом;
  • яичный протеин. Усваивается быстрее всех других средств, считается одним из самых качественных белков и часто используется спортсменами с непереносимостью лактозы;
  • соевый протеин. Основан на растительных белках и, хоть усваивается довольно медленно, обладает оптимальным набором аминокислот. Может употребляться веганами и приверженцами низкоуглеводных диет;
  • казеиновый протеин. Тоже отличается медленной его усвояемостью. Благодаря этому помогает защитить ткани мышц от разрушения;
  • комплексный протеин. Представляет собой сочетание всех вышеуказанных видов белков, медленно усваивается, обеспечивая длительное питание мышечным тканям.

Выбирая белковую смесь, важно ориентироваться на те конкретные задачи, которые вы перед собой ставите. У каждого белка свое назначение и принцип употребления, придерживаясь которых вы сможете максимально быстро приблизиться к идеальному телу.

Преимущества домашних смесей

Среди спортсменов-любителей особой популярностью пользуются рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц. Одним из главных преимуществ домашнего производства является дешевизна в сравнении с профессиональным спортивным питанием. Кроме того, среди магазинных аналогов нередко встречаются подделки, содержащие стероиды или наркотические вещества.

Конечно, профессиональные спортсмены отдают предпочтение «салонным» средствам, ведь они обладают быстродействием и повышенной эффективностью. Смеси домашнего приготовления менее действенны, но в целом при грамотном употреблении принесут желаемый эффект.

Чтобы наладить домашнее приготовление протеиновых коктейлей, стоит обратить внимание на привычные продукты питания. Так, протеин в большом количестве содержит мясо, рыба, молочная продукция, бобовые культуры. Тем не менее, в каждом из таких продуктов различается количество протеина на единицу веса, а значит, усваивается белок тоже по-разному. Для создания домашней смеси следует брать те продукты, в которых содержится максимум чистого белка на 100 г.

Рецепты протеиновых коктейлей для роста мышц

Приготовление смесей в домашних условиях не представляет никакой сложности. Приобрести все необходимые ингредиенты вы сможете в ближайшем магазине. Основой, как правило, служит молоко, кефир, йогурт, ряженка и соки. Важной составляющей многих смесей становятся яйца, мед и варенье, натуральные масла, ягоды и фрукты. Давайте рассмотрим варианты приготовления самых популярных самодельных коктейлей для увеличения мышечной массы.

Для создания первой смеси вам понадобятся такие продукты:

  • 200 г молока;
  • 100 г творога;
  • 1 банан среднего размера.

Измельчите все вместе ингредиенты при помощи блендера. Однородная смесь готова к употреблению. В случае непереносимости молока отлично подойдет кефир или любой фруктовый сок.

Следующая смесь готовится на основе таких ингредиентов:

  • 150 г молока;
  • 2 ст. л. сухого молока;
  • 2 яичных белка;
  • 1 ст. л. варенья.

Перемешав компоненты, добавьте туда 1 ч. л. льняного масла. Наличие в коктейле жирных кислот благоприятно сказывается на наращивании мышц.

Еще один рецепт чудо-средства собственного приготовления включает такие продукты:

  • 1 яичный белок;
  • 2 ст. л. фруктового или ягодного сиропа;
  • 200 г молока;
  • 50 г творога.

Смешайте все ингредиенты в однородный состав и употребляйте по 600-700 г дважды в день. Сироп в данном рецепте заменяют, если надо, свежими или замороженными ягодами.

Коктейль с приятным сладким вкусом можно приготовить, взяв:

  • 250 г молока;
  • 2 ст. л. меда;
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев;
  • йогурт и мороженое по вкусу.

Останется лишь смешать все указанные продукты в чаше блендера.

Богатый витаминами и белками напиток с отменными вкусовыми качествами готовят на основе следующих ингредиентов:

  • 200 мл кефира;
  • 1 ст.л. меда;
  • 1 ст.л. измельченных грецких орехов;
  • 1 сырое яйцо.

Смешайте все компоненты и хорошенько взбейте миксером.

Еще один рецепт - для гурманов - потребует таких продуктов:

  • 500 г молока;
  • 2 банана;
  • 10 г ванильного сахара;
  • щепотка корицы;
  • 100 г мороженого.

Напиток, полученный после смешивания всех компонентов, удивит вас мягким сладковатым вкусом.

Все коктейли следует употреблять за полчаса до тренировки и спустя полчаса после нее. Важно помнить, что они являются лишь дополнением к основному питанию, но не должны его заменять.

Меры предосторожности

Протеиновые коктейли не следует, слишком увлекаясь, употреблять сверх меры. Протеин в избытке приводит к образованию такого вещества, как мочевая кислота. Результатом может стать подагра и мочекаменная болезнь.

Кроме того, употребление белковых смесей без соответствующих нагрузок способно привести к образованию жировой ткани и набору нежелательного веса.

Также при приготовлении домашних смесей стоит обращать внимание на свежесть продуктов. К примеру, сырые яйца нередко содержат опасные бактерии.

Читайте также:

Красивое тело – это не заоблачная мечта, а реальный результат ваших усилий. Протеиновые смеси, купленные в магазине или приготовленные дома, сокращают дистанцию до заветной цели. Профессиональные средства сделают это быстрее, зато у самодельных есть свои преимущества – куда большая доступность и гарантия отсутствия сомнительных компонентов.

ladyspecial.ru

Протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц для мужчин рецепт

Протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц

Задача белковых коктейлей – удерживать постоянно высокий уровень протеинов в организме, что является необходимым условием стабильного роста мышц спортсмена - силовика. Наиболее удачное время для их приема – за 40 минут до тренировки и через 30 минут после нее (белково-углеводное окно).

Поскольку протеиновый коктейль должен быть ПОЛНОСТЬЮ усвоен до занятий, стоит внимательно отнестись объему смеси, усвояемости ингредиентов и температуре готового напитка. Температура коктейля должна быть близка к 37 градусам, что заметно ускорит работу желудка. Объем не более 300 грамм. Молоко в составе протеиновой смеси, возможно придется заменить на кефир или сок – если есть проблемы с усваиванием молочного сахара (обычно у атлетов старше 30ти).

Протеиновый коктейль через 30 минут после занятий – самое полезное средство для мышечного роста. Это время, когда тело нуждается в белках и углеводах в наибольшей мере, когда поступившие белки приносят наибольший анаболическй эффект .

Возможно, в первое время будет трудно заставить себя принимать коктейли после силовой нагрузки, но через какой-то период вы перейдете на новый режим и станете испытывать чувство голода сразу же после тренировки.

Состав домашнего протеинового коктейля

Компоненты подбираются так, чтобы белков было 15-25 грамм, немного углеводов и витаминов, а жидкости бы хватило для обеспечения желаемой консистенции (примерно как сметана).
  • База – молоко, кефир или сок (лучше кислый) – 200 мл.
  • Белки – творог, сухое молоко, яйцо – всего до 100 грамм.
  • Углеводы – варенье, мед или сахар – 15 грамм. Присутствие в протеиновом "шейке" сахаров не только улучшит его вкусовые свойства, но и самое главное – спровоцирует выброс инсулина, что ускорит усвоение питательных веществ. Если же загрузите больше 20ти грамм сладостей, то у вас получится белково-углеводный коктейль – гейнер .
  • Витамины – обычно половина банана, ягоды или фрукты - по желанию.
  • Жиры (необязательный компонент) – можно добавить чайную ложку растительного масла. Поскольку оливковое масло, в отличие от других, не связывает тестостерон, то стоило бы рекомендовать именно его. Этот компонент будет полезен в протеиновом коктейле после тренинга.

Еще несколько слов -

Творог - желательно обезжиренный для быстрого усвоения Яйцо – обязательно вареное (во избежание инфицирования). Одно яйцо можно использовать целиком, если больше – то желтки лучше удалить. Вообще, желток имеет много полезных веществ, необходимых для синтеза мужских гормонов . но присутствие тяжелого холестерина обязывает нас ограничить употребление этой части яйца в больших количествах.

Можно сделать сразу 600 мл напитка для приема до и после занятий, но использовать каждый раз свежий коктейль все же лучше, кроме того, поднимите свой аппетит, пока будете готовить его дома после тренировки.

Рецепты протеинового коктейля

Классический белковый для ваших мышц

- молоко – 350 мл. - творог – 100 гр. - белок яйца (вареного) – 4 шт. - банан – 1 шт. - оливковое масло (холодный отжим) – чайная ложка. - мед – 2 столовых ложки.

Итого, протеинов – 45 грамм, объем около 650. Все продукты тщательно смешать в миксере. Немного измените пропорции, чтобы коктейль подошел по вкусу лично вам.

Белковый коктейль Т-72

- кефир 200 мл. - сухое молоко - 60 гр. - варенье – столовая ложка - сахар – чайная ложка

Сахар скоро даст энергию, затем варенье поддержит ее. Протеинов содержится 25 гр. Общий вес – 280. Как и в танке Т-72 все просто и надежно.

Протеиновый фитнес "шейк" для женщин

- апельсиновый сок – 200 мл. - обезжиренный творог – 50 гр. - банан – половина (для эндорфинов) - шоколад или какао – 25 грамм (тоже для гормонов радости) - варенье – чайная ложка

Белки – 10, общий объем – 330 мл. Пейте на здоровье!

Читать- имеют ли гейнеры побочные эффекты- полезное действие креатина и побочные эффекты- вредны ли протеины

cook-recipe.ru