На долю воды в теле человека приходится порядка 60%. При этом организм постоянно теряет ее, поэтому существует потребность восполнять «запасы». В вопросе суточного количества воды, необходимого для нормального функционирования организма, мнений много и крайне сложно разобраться, какое из них действительно правильное.
Специалисты в сфере здравоохранения чаще всего называют одну цифру – 2 литра в день. Одновременно с этим существует мнение о том, что человек должен пить воду постоянно, даже если не испытывает жажды, поскольку организм всегда находится в состоянии на грани обезвоживания.
Единственное, что можно сказать с уверенностью – потребность в воде каждого конкретного человека находится в прямой зависимости от ряда внешних и внутренних факторов, в том числе от особенностей организма, природных условий и так далее. Предлагаем рассмотреть результаты некоторых исследований, в рамках которых изучался вопрос потребления воды, а также ее влияния на функциональность организма и мозга. Цель данной статьи – определение суточной нормы потребления воды с учетом индивидуальных потребностей.
По итогам многих исследований установлено, что человек, страдающий от обезвоживания, в отличие других быстрее устает. Кроме этого, в этом случае страдают и функции мозга.
Так, был проведен эксперимент, который показал, что у женщин, потерявших во время тренинга 1,36% жидкости, ухудшается настроение и концентрации, увеличивается частота головных болей.
В ходе других исследований стало очевидно, что умеренное обезвоживание (в пределах от 1 до 3 %) вследствие физической активности или перегрева, оказывает отрицательное влияние на многие функции мозга.
Здесь следует отметить, что 1% от массы тела является значительным количеством. Жидкость в таком количестве теряется при физических упражнениях или высокой температуре воздуха, то есть тогда, когда человек обильно потеет. Умеренное обезвоживание может негативно отразиться на работоспособности человека, а также стать причиной снижения выносливости.
Из вышесказанного можно сделать вывод, что в любом случае умеренное обезвоживание вредно. Неважно чем оно вызвано, физической активностью или перегревом, последствия будут негативными как для организма и тела в целом, так и для психического здоровья.
Бытует мнение, если употреблять много жидкости, аппетит подавляется и, как следствие, масса тела уменьшается. Как объясняют приверженцы данного мнения, это связано с тем, что благодаря воде ускоряются обменные процессы.
По результатам исследований доказано, что употребление 0,5 литра воды за один раз временно повышает обмен веществ на 24-30%. На графике верхняя линия показывает как увеличивается расход энергии, через 1,5 часа эффект снижается.
В ходе экспериментов было установлено, что при употреблении двух литров жидкости, а именно воды, в сутки энергозатраты увеличиваются где-то на 96 калорий ежедневно. Здесь играет роль температура воды: холодная предпочтительнее, поскольку организму требуются дополнительная энергия для нагрева жидкости, то есть затрачивается большее количество калорий, чем в случае, когда в организм поступает вода температуры тела. При употреблении воды за 30 минут до приема пищи уменьшается количество потребляемых калорий во время еды, особенно если речь идет о пожилом человеке.
По итогам одного из исследований выяснилось, что диета, требующая потребления 0,5 литра воды перед приемом пищи, позволяет снизить вес на 44% за 12 недель больше, чем при обычном рационе питания. В целом, употребление воды в нужном количестве перед едой повышает эффективность похудения, особенно если оно сочетается с грамотной диетой.
Все вышесказанное свидетельствует о том, что вода действительно вызывает временное ускорение обменных процессов, а питье перед едой увеличивает количество расходуемых организмом калорий.
Повышение количества употребляемой жидкости (в частности, воды) может оказать положительно влияние на организм, помогая ему справиться с некоторыми проблемами:
Таким образом, очевидно, что большее количество воды помогает справиться с рядом проблем, а также предотвратить развитие некоторых заболеваний.
На водный баланс влияет не только вода в чистом виде, но и другие жидкости, употребляемые человеком, в частности, содержащиеся в напитках и продуктах.
Существует мнение, что кофеиносодержащие напитки не нужно учитывать в суточной норме потребляемой жидкости, поскольку кофеин относится к мочегонным средствам. Однако в ходе исследований установлено, что такие напитки обладают очень слабым мочегонным действием.
Кроме этого, вода содержится в основной массе продуктов питания: мясе, яйцах, рыбе, фруктах, овощах и так далее. Если человек употребляет продукты, богатые водой, чай, кофе или другие напитки, высока вероятность того, что он не нуждается в повышенной норме жидкости для поддержания водного баланса (за исключением, когда речь идет о человеке с обильным потоотделением).
Итак, очевидно, что все жидкости, а не только вода, должны учитываться в общем объеме потребляемой воды. Кофе и чай также не исключение, как и богатые водой и сочные продукты.
Для нормального функционирования организма и в целом для выживания важно постоянная поддержка баланса жидкости. Природа – самый лучший советчик. Здоровый организм прекрасно справляется со сложными задачами и посылает сигналы мозгу в случае возникновения каких-либо проблем или потребностей. Жажда – является сигналом организма о том, что появилась потребность в воде.
Люди в большинстве своем не должны задумываться о количестве потребляемой воды, и тем более, беспокоиться об этом. Более надежного механизма, чем жажда, попросту не существует. К тому же он не требует следования каким-то правилам, все происходит естественным природным способом.
Однако нельзя отрицать то, что в ряде случаев требуется увеличенная норма потребления жидкости. Например, если речь идет об обильном потоотделении, которое является следствием больших физических нагрузок или повышенной активности, а также жары. Здесь жизненно важно своевременно восстанавливать баланс воды. Что касается спортсменов, то из-за регулярных и интенсивных тренировок, им кроме большего количества жидкости требуется и восполнение запаса электролитов.
Также у женщин во время кормления грудью увеличивается потребность в жидкости. Это же касается периода заболеваний, сопровождающихся диареей и рвотой. Для пожилых людей соблюдение потребления нормы жидкости в сутки является принципиальным вопросам. Это связано с нарушениями в работе механизмов регулирования жажды, которые появляются с возрастом.
Из вышесказанного можно сделать вывод, что большинству людей не стоит беспокоиться о водном балансе, поскольку жажда даст сигнал, когда возникнет потребность в жидкости. Но есть ряд исключений и определенный внешние и внутренние факторы, которые свидетельствуют о необходимости повышенного количества воды.
На этот вопрос, как уже стало понятно из данной статьи, конкретного ответа нет. Слишком многое зависит от обстоятельств и особенностей организма. Но, чтобы разобраться в этом вопросе, можно провести эксперимент. Некоторые люди действительно лучше работают и становятся более активными, когда пьют большее количество жидкости. Но у других это, наоборот, вызывает негативную реакцию, поскольку приходится чаще посещать уборную.
Главное правило – не нужно постоянно думать о своем водном балансе и концентрировать на этом все свое внимание. Можно все сделать гораздо проще – просто следовать нижеперечисленным принципам:
builderbody.ru
Содержание Статьи
Пить воду для похудения… Казалось бы, что может быть проще? Поглощай себе жидкость и прощайся с лишними килограммами. Диетологи знают, что эффект похудения на воде высок только при соблюдении определенных правил. В первую очередь, его обеспечивает знание того, сколько воды нужно пить в день, чтобы сбросить лишний вес. Сейчас мы раскроем перед вами эту таинственную цифру.
По подсчетам специалистов, человеческий организм на 2/3 сложен из воды. Больше всего ее содержится в крови и мышцах – 92 и 75 % соответственно. Дефицит воды сразу отражается на самочувствии – учащаются головные боли и повышается утомляемость, ухудшается состояние кожи, волос и ногтей, и самое опасное – это обезвоживание организма. Если нехватка жидкости незначительна, все равно организм реагирует сбоями – процесс выведения продуктов обмена затормаживается, нервная система нарушается, начинаются судороги.
Проблема лишнего веса в основном появляется из-за разбалансировки соотношения воды и соли, что препятствует выделению лишней влаги из тканей. Причины дисбаланса разные, но устранять их нужно обязательно для общего здоровья организма.
Для похудения на воде совсем необязательно переходить на диету. Для начала человек должен научиться различать голод и жажду. Легкий голод диетологи рекомендуют утолять 1 стаканом воды. Если под маской голода спряталась жажда, дискомфорт проходит через 20 минут. Если желание покушать сохраняется, это говорит о потребности организма в подпитке. Когда человек пьет воду незадолго до трапезы, разгулявшийся аппетит снижается, а пищеварительная система готовится к приёму пищи.
Получается, что и на диете сидеть не нужно. Просто попивая воду, можно обманывать желудок и сбрасывать ненужные килограммы.
Сколько воды нужно пить в день? Вопрос достаточно интересный. Разными каналами ежедневно из нашего организма выводится около 2.5 л воды. При снижении веса роль жидкости немаловажна, поскольку она промывает все клетки и гонит вредные вещества. Порция воды на сутки для похудения рассчитывается по формуле 1 кг веса х 40 мл. Превышать норму не стоит во избежание причинения вреда органам и системам. Весь объём необходимо употреблять понемногу с равномерным делением на целый день. Лучше всего пить натощак за полчаса до приёма пищи. Если трапеза состоялась, очередной стаканчик пропускают через час. Для быстрого похудения каждый день нужно пить не менее 2 л воды.
А вот другой подход к решению задачи, сколько воды нужно пить человеку в день, чтобы не набирать, а сбрасывать лишний вес. Значение 2 л оптимально применять при массе тела 60 кг. Сколько стаканов придется выпить за сутки без перевода в литры и миллилитры, исчисляют путем деления веса на 12. Например, 85 кг / 12 = 7.083 (не меньше 7 стаканов).
Процессы еды и водопотребления не совмещают. Утром водичку поглощают по мере пробуждения и через полчаса завтракают. Если планируется выполнение физических упражнений для похудания, жидкость принимают перед тренировкой и после нее.
Для полного ребенка-подростка норма составляет 2.2 л на 70 кг. На каждые 10 кг разрешается прибавлять 300 мл. При регулярных физических нагрузках норму повышают на 1.2 л. Однако не менее 75 % от полученного объёма должно отводиться чистой питьевой воде без вкусовых добавок.
Газировку и сладкие жидкости для подростка максимально ограничивают. Вред таких напитков состоит в разрушении зубов и развитии ожирения. Жажду они погашают плохо.
Придерживаясь какой-либо системы похудения, человек может отмечать минимум сдвигов в устранении жиров. Когда не помогают ни обильное питье, ни активные тренировки, ни строгие диетические столы, причину стоит поискать в нарушении водно-солевого баланса, поскольку интенсивность движения воды в организме напрямую связана с концентрацией электролитов.
Ученые видят в водно-солевом балансе совокупность трех процессов:
Все они зависят от концентрации солей и кислотно-щелочного равновесия.
Под термином «электролиты» понимают вещества, которые образуют ионы в органических жидкостях и отвечают за регуляцию водного баланса внутренних сред человеческого естества.
Роль электролитов в организме такова:
В вопросе похудения водно-солевой баланс важен тем, что электролиты воздействуют на аппетит и поведение кровяного сахара. Они контролируют функции эндокринной системы и расход жира на создание источника энергии.
Главные роли в похудении отводятся таким электролитам, как калий, хлор, натрий, кальций и магний. Особенно высока ценность калия – он ускоряет метаболизм, побуждает к активности мышцы и способствует наращиванию мышечной массы.
При нормальном соотношении воды и электролитов излишки жидкости быстрее покидают организм. Нормальный ВСБ способствует выведению токсинов, снижает и стабилизирует массу тела. Основные электролиты мы берем из пищи. При сбое электролитного баланса тело страдает от отеков, а организм – от обезвоживания. Последнее случается из-за активных тренировок с обильным потреблением деминерализованной воды и лечения мочегонными препаратами.
Потеря электролитов создает в организме неблагоприятные условия – вода не может беспрепятственно перемещаться меж внутриклеточным пространством и системой кровообращения. В результате человек ощущает усталость и упадок сил. Чтобы узнать, сколько воды нужно пить в сутки, надо знать сколько воды входит и выходит из человека.
Для понимания, сколько воды нужно выпивать в день, чтобы сбросить лишний вес, следует уяснить: природная жидкость нужна для поддержания калиево-натриевого баланса. Из здорового организма вода легко уходит через потовые каналы и мочевыделительную систему. Задержка воды объясняется нарушением водно-солевого баланса, который разладился на фоне злоупотребления некоторыми продуктами питания. На клеточном уровне этот процесс программируют сыры, копчености, колбасы и соленья.
Повысить уровень калия, и ускорить изгнание влаги помогают:
Ежесуточное потребление воды из напитков и жидких блюд взрослым человеком составляет 1.2 л (48 % дневной нормы). Дополнительные 40 % влаги организм дополучает из пищевых продуктов.
Для справки:
Твердая пища наполовину состоит из воды. И около 3 % влаги синтезируется биохимическими процессами организма. Но так как вода не остается в организме, а покидает его, нужно знать, какие потери считаются нормальными. Через почки за сутки проходит 1.2 л жидкости, с дыханием выделяется 0.32 л, 0.85 л – через потовые железы и 0.13 л – при опорожнении кишечника. При умеренной температуре окружающей среды тело выделяет до 10 стаканов воды, что соответствует 2.5 л. В жарких условиях показатель увеличивается до 5 л.
Несмотря на обобщенные цифры, потребности в воде для каждого человека индивидуальны. Зависят они от нескольких факторов:
Но в среднем все равно получается 2 л/ день или 6 – 7 стаканов.
Изучая вопрос, сколько воды надо пить, необходимо сказать о ее составе. Пить и использовать для приготовления блюд диетологи советуют только пресную жидкость. Злоупотребление минералкой опасно дисбалансом минеральных веществ, использовать ее можно только в лечебных целях.
Чтобы сбросить лишний вес, нужно не только знать, сколько воды нужно пить в день, но и уметь употреблять жидкость грамотно. Рассмотрим несколько правил полезного для фигуры питья.
Теперь разберем ошибки, которые допускают худеющие на воде люди.
И напоследок еще несколько полезных советов. Подумайте, когда вам удобнее наполняться водой, и разработайте для себя специальный график. Основную долю жидкости по возможности принимайте до обеда. Если не получается, тогда растягивайте суточную норму до 18.00.
Дабы не забывать о водной церемонии, расставьте по комнатам наполненную посуду. Она наглядно будет напоминать о процедуре. Никогда не заменяйте воду едой, но и не доводите себя до истощения. Если организм начнет страдать от нехватки питательных веществ, пользы такое похудение не принесет.
hudayalady.ru
В данной статье Вы найдете ответы на вопросы о том, сколько надо потреблять человеку воды в день для сохранения здоровья, когда и как эту воду пить и многое другое.
В последнее время все говорят, что надо пить воду, но вот сколько именно, мало кто знает. Сегодня мы попытаемся ответить на этот и многие другие вопросы: зачем надо пить воду, можно ли заменять воду различными напитками, какую именно воду надо пить, когда и как ее пить.
Зачем надо пить воду?
Предлагаем Вам вспомнить законы концентрации из уроков химии:Если положить в воду одну чайную ложку соли, то она растворится, а если положить 10, то соль выпадет в осадок. Таким образом, если у человека камни в почках, значит, концентрация мочи очень высока и соли выпадают в осадок. Если после человека запах в туалете как после кота, и невозможно зайти, то это значит, что он не пьет воду и моча очень концентрированная. Если человек потеет и сильно пахнет, то надо пить больше воды, а не мазать больше дезодоранта. Воды надо пить столько, чтобы запах пота сравнялся с запахом тела. Через лимфу в кровь входит колоссальное количество ядов, а яд растворить можно только в воде, и ни в чем другом.
Аналогичная ситуация с соляной кислотой, которая находится в желудке. Повышенная кислотность желудка - очень распространенная проблема. Ни один желудок не вырабатывает кислоты для переваривания пищи больше, чем положено. Положено выделить 2,5 грамма соляной кислоты - желудок выделяет именно такое количество. Но если там находится 2 грамма воды, вместо положенных 100-а грамм, то концентрация будет соответствующая. Человек жалуется, что у него изжога, а ему говорят, что у него повышенная кислотность и добавляют туда соли алюминия. Глупее придумать ничего нельзя. Когда мы приходим к врачу с сахарным диабетом, не следует начинать с сахаропонижающей таблетки. Представьте себе стакан крови, в которой растворены 3 ложки сахара, то есть кровь сладкая. Какими таблетками можно убрать сахар? Куда он денется? Он уже в стакане! Это иллюзия на уровне психологии. Что можно сделать со сладкой кровью? Ее можно разбавить водой. Сахар можно промыть через почки? Да, можно! Только таким образом его можно растворить. Поэтому первый симптом, который появляется у человека - жажда, ему хочется растворить этот сахар. При этом врач никогда не скажет, чтобы вы употребляли больше воды, более того, он даже запретит пить эту воду. На многие заболевания надо кардинально менять свой взгляд. Вообще, первое что должны спрашивать врачи у пациента - это сколько воды в день он пьет, но большинство врачей сами об этом ничего не знают и не делают этого.
(Отрывок из книги Степановой М. В. "Философия Здоровья")
Сколько надо пить воды в день?
Человек должен пить 30-40 мл воды на 1 кг веса в день. Чем больше человек ест, двигается, потеет, тем больше он должен пить. У человека существует такой сигнальный рефлекс, как жажда, но жажда - это не первый признак обезвоживания, а четвертый или пятый. Поэтому когда пересохло во рту - это уже глубокое обезвоживание. Исходя из этого и многого другого, воду рекомендуется пить небольшими дозами на протяжении всего дня, но желательно не пить её во время еды, и как минимум полчаса после еды.
Летом для защиты от обезвоживания организма необходимо больше пить, рекомендуется увеличить суточную норму потребляемой воды.
Также в Центрах здоровья, расположенных по всей России (адрес ближайшего к Вам можете узнать на нашем портале в "Каталоге учреждений"), по результатам обследования на реоанализаторе, Вам могут сказать, в норме ли Вы потребляете воду, если нет, то на сколько надо увеличить ее объем.
Можно ли заменять воду различными напитками и какую воду нужно пить?
Когда говорим, что человек должен пить 30-40 мл воды на 1 кг веса в день, речь идет о чистой воде, остальная потребляемая жидкость расценивается как еда.Мозг человека на 90% состоит из воды. Трудно себе представить, что случится, если она перестанет туда поступать. Не всякая вода легко попадает в клетки и ткани. Она имеет определенные физико-химические параметры и доступна для клеток только тогда, когда параметры питьевой воды близки по своим характеристикам к показателям нашей внутренней жидкости. Когда эти показатели сильно различаются, организм тратит много энергии для ее преобразования и очистки. То же самое происходит, когда мы хотим напоить клетку чаем, кофе, лимонадом или другими напитками. Из любого напитка организм выделит воду, сделает ее доступной для клетки, но на это ему потребуется несколько часов времени и куча энергии. Особое издевательство над организмом - это при чувстве жажды утолять ее подобными напитками.
О том, какая именно должна быть вода существует великое множество мнений и убеждений, поэтому мы не будем особо углубляться в эту тему и скажем просто, что желательно, чтобы она была: чистой, структурированной ("живая вода") и слабощелочной. Помните также, что кипяченая вода - это "мертвая вода".Здесь еще очень важно затронуть такую тему как кислотно-щелочное равновесие (КЩР). При нормальном КЩР крови происходит оптимальный перенос кислорода к клеткам и тканям организма. Но зачастую из-за неправильного питания и употребления в пищу кислых продуктов, а также недостатка воды, происходит закисление организма. Большинство нынешних продуктов питания кислые (мясо, батоны, булочки, газированные напитки, сахар и его заменители и т.д.). При закисленности организма ухудшается перенос кислорода к органам и тканям, организм плохо усваивает минералы, а некоторые минералы, такие как Ca, Na, K, Mg выводятся из организма. От недостатка минералов страдают жизненно важные органы, повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижается иммунитет, появляется хрупкость костей и многое другое. Если в организме находится большое количество кислоты и нарушены механизмы ее вывода (с мочой, с калом, с дыханием, с потом и т.д.), организм подвергается сильнейшей интоксикации. Единственный выход – это ощелачивание организма.
Когда и как нужно пить воду?Согласно общим рекомендациям ученых и врачей, желательно:Выпивать с утра натощак 2 стакана чистой воды комнатной температуры (для восполнения ночных потерь и для запуска работы кишечника). Один стакан воды нужно выпивать через час после завтрака. Один стакан воды пить за пол часа до обеда и через час после обеда. Один стакан за пол часа до ужина и 1 стакан через час после ужина. В промежутках между завтраком и обедом, а также обедом и ужином, выпивать небольшие порции воды для того, чтобы достигнуть нормы в соответствии с вашим весом и образом жизни.
Летом для защиты от обезвоживания организма необходимо больше пить. В течение самой жаркой части дня жидкость лучше не употреблять. Основной объем жидкости употребить лучше в наиболее холодное время суток (вечером, ночью и утром), чтобы организм смог запасти влагу в тканях. С 8 до 12 часов и с 16 до 20 часов жидкости употреблять небольшими порциями в один-два глотка, когда очень захочется, но не чаще, чем раз в полчаса. С 12 до 16 часов жидкости употреблять желательно как можно меньше
По материалам http://www.nsp.lv/
medinko.com
Диетологи всегда подчеркивают, что для стабильности веса и обеспечения здорового метаболизма необходимо пить достаточное количество жидкости в сутки. Это норма, которую, к сожалению, не соблюдают даже те, кто всегда хочет быть стройным. Сколько же нужно выпивать в день воды, чтобы уменьшить свой вес?
Ученые и диетологи констатируют, что употребление чистой воды человеком зависит от его веса. Так, на 30 килограммов массы тела необходим литр жидкости. Это значит, что при весе 90 килограммов ее необходимо выпивать три литра, при 60 кг — два.
Еще один вариант расчета нормы воды в день базируется на количестве употребляемых человеком калорий. Если, к примеру, вы являетесь работником умственной сферы и ведете сидячий образ жизни, съедая при этом 1500 килокалорий в день, то и воды вам надо выпивать полтора литра в сутки. Это помимо жидких блюд, чая, настоев, других видов жидкой пищи. Зачем же надо пить столько воды? Это объясняется так:
Диетологи не советуют изобретать велосипед и употреблять ту воду, к которой ваш организм привык. Если это обычная кипяченая — пусть будет. Когда вы привыкли к бутылированной очищенной — продолжайте пить ее. Но она должна быть качественной, не жесткой, очищенной.
Много компаний предлагает сегодня услуги по доставке на дом очищенной бутылированной воды. Это удобно для занятых людей. Поискав в Интернете контакты, можно избавить себя от необходимости ходить в магазин и покупать качественную воду для питья.
Для того чтобы похудеть, надо научиться употреблять воду грамотно. Вот привила правильного питья:
Существуют типичные ошибки, которых допускаются многие худеющие люди. Чаще всего это питье воды во время трапез.
Если же употреблять ее перед приемом пищи, то нарушится пищеварение, потому что вы разбавите желудочный сок — и все полезные ферменты уйдут вниз по пищеварительному тракту. Тогда пища полностью не переварится и задержится до тех пор в желудке, пока туда не поступит новая порция желудочного сока.
Еще одна ошибка — употребление лишнего количества жидкости перед отходом ко сну. Это всегда на утро вызывает отеки и заставляет бегать в туалет.
Многие худеющие испытывают трудности с употреблением достаточного количества воды в день. Тяжело себя заставить это делать, но надо ежедневно увеличивать порцию выпиваемой жидкости.
Планируйте, когда вам удобнее пить. Пейте, когда возникает желание покушать. Старайтесь больше пить до обеда. Ставьте перед компьютером красивую бутылку с водой, чтобы она служила своеобразным раздражителем и напоминанием о важной процедуре.
Заменять воду пищей нельзя, а так поступают многие женщины. Не нужно переусердствовать, потому что вы и спать будете плохо, и лишите организм, таким образом, необходимых питательных веществ.
opitanii.net
