2017-08-25 11:40:00
Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук, врач диетолог и психотерапевт М.М. Гинзбург
Поделитесь: Теги:
Как ни парадоксально, к вечернему перееданию (жору или дяде Жоре на языке худеющих) ведут те действия, которые, по мнению всех, призваны нас от этого переедания защитить и избавить:
Действительно, проблема. Есть ночью и вечером хочется раза в три сильнее, чем утром.
И все потому, что человеку вечерний тип питания свойственен от природы. Есть животные с ночным типом питания, есть с утренним. А мы, стало быть, с вечерним. Как не есть ночью?
Сравните свой аппетит утром и вечером. Я знаю довольно много людей, которые не любят завтракать, едят первый раз где-то ближе к обеду. Но что-то я не знаю ни одного, кто не любил бы ужинать, есть вечером.
И кстати, для подавляющего большинства людей свойственен и прием пищи на ночь, перед сном, за час до сна. И попытки отказаться от этого приема, так сказать, «не есть после шести», «как не есть ночью» приводят к невыносимому снижению качества жизни и чаще всего заканчивается срывом в первые же две недели.
Но и переедать на ночь тоже плохо. Вечером организм со всеми своими ферментами и гормонами развернут на накопление жира и пополнение запасов. Как говорят врачи, преобладают ваго-инсулярные эффекты. А инсулин, это гормон, который впрямую способствует образованию жира и препятствует его расщеплению.
Вот так вот – и не есть на ночь плохо, и объедаться нельзя. Попробуем поискать золотую середину. И сформулируем задачу именно так – как не переедать в вечернее время и ночью.
У этой, казалось бы, неразрешимой задачи есть несколько вполне конкретных приемов решений. И мы их сейчас рассмотрим.
Допустим, человек переедал каждый день и помногу. Лучшим результатом было бы так его перестроить, что бы теперь он не переедал никогда. Результат замечательный, но практически не реальный. А если так?! Используя наши приемы, человек теперь переедает значительно меньше и реже. Это же тоже результат! Причем гораздо более реальный и гораздо более стойкий.
Наши приемы можно условно разделить на три группы – диетологические, поведенческие и психологические. Начнем с диетологических, как наиболее понятных.
Помогает, в общем-то, всем.
Как было открыто сравнительно недавно, жир, который мы на себе носим, в основном произошел из того жира, который мы когда-то съели. Ешь мы его поменьше, мы не растолстели бы так сильно. Другие компоненты пищи, особенно белки и сложные углеводы, носят при избыточном весе скорее защитный характер. Чем больше в пище нежирного мяса, творога, круп, макарон и хлеба, тем менее вероятен избыточный вес. К тому же, эти продукты отличаются более высокой сытностью.
И не будет ничего страшного, если за час-полтора до сна вы съедите ломтик мяса с овощами и отрубной булочкой, выпьете стакан кефира, или чая с молоком.
Прекрасная закуска на ночь – по 50 г нежирного творога, ряженки и сваренной гречки, плюс пара столовых ложек мюсли. Все смешать, дать постоять 5-6 минут для набухания мюсли. Есть медленно. Калорийность порции 130 ккал, жирность – 3-4 г на порцию.
Вечером организм перестраивается на накопление запасов. Все, что мы даем ему в виде пищи, он, как рачительный хозяин, старательно откладывает до лучших времен. И в этом смысле, как ни парадоксально, чем жирней и обильнее ужин, тем больше хочется есть спустя пару часов. Так что, наесться за один раз на весь вечер нам вряд ли удастся. Меняем тактику. Едим на ночь понемногу, но несколько раз.
Первый раз советуем закусить еще перед уходом с работы. Подойдет творог, йогурт с кукурузными хлопьями или мюсли и с ломтиком зернового хлеба.
Далее легкая закуска, уже дома. Теперь у вас есть возможность сделать какие-то домашние дела. Далее, минут через 20-30, ужин. Согласимся, когда вы благодаря закускам уже отчасти сыты, вам значительно легче себя контролировать, выбирать менее жирные продукты, есть на ночь медленно, не торопясь.
Чувствуете, что наелись, отложите еду на более позднее время.
Чем больше компонентов включает ваша трапеза, чем больше вкусовых сочетаний в ней присутствует, тем медленнее вы едите на ночь. Ведь всякий раз вы пробуете свое блюдо заново. Соответственно, вы наедаетесь быстрей и меньшим количеством пищи.
Ведь переедаем мы часто именно из-за однообразия нашего питания. После первых порций такой пищи мы привыкаем к ее вкусу. Новые порции уже не несут новых вкусовых ощущений. Мы забываем о еде ночью. Смотрим телевизор, беседуем и незаметно для себя съедаем ночью много лишнего.
Что бы разнообразить питание, попробуйте в одном блюде соединить пару видов мяса, например ломтики тушеной телятины и филе курицы, пара гарниров, по столовой ложке сваренного риса и гречки. Плюс ложка лечо с грибами, консервированной фасоли или кукурузы, плюс нарезка из овощей, плюс ломтик отрубного хлеба. Как вам? А ведь в этой порции редко бывает больше 200 калорий! Примерно 10% от того, что нам надо на день, съедаем ночью.
Смысл его в следующем.
Небольшая закуска, состоящая преимущественно из качественного белка (лучше животного) и сложных углеводов (крахмалов) вызывает эффект, который диетологи называют «максимум сытости при минимуме калорий». Если за 15-20 минут до ужина вы съедите небольшую порцию нежирного мяса, рыбы или творога с хлебом, плюс стакан чая с молоком, или кефира (все вместе где-то калорий 150-180), то вы гораздо быстрее насытитесь за ужином, будете есть медленнее, легко себя контролируя.
Кстати, иногда с неплохим эффектом в этом приеме еду можно заменить напитком. Например, выпить перед ужином стакан молока, или некрепкого чая с молоком. Многие замечали, что даже стакан теплой минеральной воды без газа, выпитый маленькими глотками за 15-20 минут до ужина тоже помогает немного снизить аппетит и сделать питание более контролируемым.
Должен предостеречь – порция сока или крепкого кофе перед едой может усилить аппетит. Эти продукты стимулируют секрецию желудочного сока.
Часто переедаем мы не потому, что хотим поесть на ночь, а потому, что хотим полакомиться
Лакомство, это такая еда, задача которой отнюдь не в том, что бы нас насытить, напитать энергией, белками и витаминами. Задача лакомства, с помощью обилия ярких вкусов и ароматов, вызвать особое удовольствие, радость, повысить нам настроение, создать ощущение комфорта.
Лакомства, это всегда либо избыточно жирная, либо избыточно сладкая пища, а часто и жирная и сладкая одновременно. Например, копченая колбаса, икра, шоколад, или бисквитный торт.
Потребность в лакомствах может быть больше или меньше. Но редко у кого нет потребности в лакомствах вообще.
Люди чем-то встревоженные едят, иногда ночью, больше лакомств, люди спокойные меньше. Именно в злоупотреблении такой пищей кроются психологические причины лишних килограммов. Но корректировать переедание лакомств можно и с помощью питания.
Не ешьте лакомства на голодный желудок и ночью. Не превращайте лакомства в самостоятельный прием пищи. Ешьте их в небольших количествах в конце еды, предварительно насытившись повседневной, то есть не очень жирной и не очень сладкой пищей. Ешьте их медленно, смакуя каждый кусочек. Так вы насытитесь очень небольшим количеством лакомой пищей, насладитесь их вкусом. И никакого риска лишних килограммов.
Здесь у нас будут приемы, объединенные темой «как следует себя вести, что бы не переедать в вечернее время». Эти приемы работают. Но не подходите к ним с завышенными ожиданиями. Их задача не в том, чтобы совсем исключить позднюю еду и ночью. Их задача в том, чтобы эту еду упорядочить, сделать менее обильной и жирной.
Замечено, что вечернее переедание связано не столько с желанием насытиться, сколько с желанием успокоиться. Еда на ночь утешает. Это, так сказать, бытовой антидепрессант.
Но успокаивает не только еда, успокаивает вечерняя прогулка. На свежем воздухе. Неспешным шагом. Если после такой прогулки вам и захочется есть, то вам будет гораздо легче контролировать свое питание, вам меньше будут нужны еда ночью и лакомства.
Успокаивают и снижают потребность в лакомствах приятная ванна с эфирными маслами, душ, массаж. Они вызывают поток приятных ощущений от кожи. Соответственно нам уже меньше нужны импульсы от органов пищеварения.
Как было замечено, нагрузка средней интенсивности повышает настроение, чувство бодрости и… снижает аппетит. Все дело в том, что такая нагрузка стимулирует расщепление запасенного жира и тем самым снижает потребность в пище, как в источнике энергии.
Самый лучший пример такой нагрузки, это оздоровительная ходьба. Пульс на высоте нагрузки не больше 110 в 1 минуту, ощущения только приятные. Ни одышки, ни сердцебиения. Дыхания должно хватать на поддержание несложной беседы. Чувство бодрости и тонус после окончания такой тренировки должны быть выше, чем до. Самое лучшее, это оздоровительная ходьба, занятие на беговой дорожке, или велотренажере. Продолжительность 20-30 минут в день. Оптимальное время для занятий 19-20 часов вечера.
Должен предупредить – нагрузки интенсивные и сверхинтенсивные, с одышкой и потом, скорее наоборот приведут к повышению аппетита и бесконтрольной еде.
Тем более что полноценный сон значительно облегчает контроль за весом. Наверное, потому, что в этом случае у нас выше тонус и лучше настроение. И нам опять же меньше нужна еда, что бы это настроение повысить.
У еды много так называемых сверхценных свойств. Например, еда помогает успокоиться, снять тревогу, пообщаться с друзьями или близкими, спасает нас от скуки и так далее.
Ситуаций этих довольно много и часто, что бы разобраться и помочь нам нужно участие психолога или психотерапевта. Но помогают и приемы, выше нами уже рассмотренные (диетологические и поведенческие). Здесь же мы рассмотрим одну ситуацию, специфичную для тех, кто следит за весом слишком уж пристально и сурово:
Переедание – плод запрета на переедание.
Человек изо всех сил старается не переесть на ночь. Всякий раз он себе клянется, что сегодня-то он точно выдержит. И всякий раз срывается. Почему? Да потому что он все время вынужден думать о том, что ему нельзя, постоянно держать это в мыслях и в памяти. Психологи называют это болезненной фиксацией. И развивается замкнутый круг – чем ярче в голове образ запретного, тем больше душевных сил приходится тратить, чтобы это себе запрещать. Но чем сильнее запрещаешь, тем сильнее проявляется в голове образ запретного во всех сочных красках. Мысли о запретном приобретают характер наваждения. Но, как известно, единственный способ избежать наваждения, это ему поддаться. И неизбежно наступает срыв и переедание. События развивались бы иначе, если бы человек с самого начала знал, что нет ничего запретного, что есть на ночь можно. Тут он уже встал бы на путь разумных компромиссов. Есть вечером можно, но слишком обильная еда на ночь неизбежно нарушит сон и приведет к кошмарам. А плохой сон испортит настроение на весь следующий день. И, кстати, заставит есть еще больше.
Так вот, если вы ЗНАЕТЕ, что есть на ночь можно, вы едите немного. Если думаете, что НЕЛЬЗЯ, постоянно срываетесь и едите много. Назовем этот прием
И еще один прием, тоже из разряда психологических –
Здесь уж смотрите сами – театры, выставки, развлекательные центры, другие виды досуга, все это уменьшит потребность в еде на ночь, как в лекарстве от скуки и плохого настроения.
В качестве завершения.
Вот дюжина приемов. Но их может быть и 15 и 20 и 25. Ведь ничто не мешает вам использовать их в комбинации, например маложирная еда, небольшая легкая закуска на ночь, прогулка перед сном, успокаивающая ванна. Или тренировочка типа оздоровительной ходьбы, легкая закуска, поход в кино, еще одна легкая закуска уже за 30-40 минут до еды. И так далее.
Нужно сазать, что у вечернего переедания довольно много причин, которые выступают порой в причудливом сочетании. Причем у одних людей скорее действуют одни причины, а у других другие. Соответственно и коррекция у разных людей будет разная. Одним скорее подойдут одни приемы, а другим другие.
Доктор медицинских наук, диетолог Михаил Гинзбург, Сайт о правильном похудении d-slim.ru
Поделитесь:www.d-slim.ru
Существует много мнений о том, можно ли есть на ночь и если да, то за сколько часов до сна должен 
быть последний приём пищи. Одни диетологи утверждают, что ужин должен быть не позднее 6-7 часов вечера, другие приводят в пример исследования о том, что ужин может быть за 3-4 часа до того, как вы ложитесь отдыхать. Но у всех разный ритм жизни и график работы. Что хорошо для одного человека, может совсем не подходить другому. Разный возраст, пол, социальный статус – всё влияет на организм. Известный гипнолог, психолог Геннадий Гончаров даёт несколько рекомендаций относительно того, как разобраться в данном вопросе.
Во-первых, необходимо разобраться, можно ли есть перед сном. Дело в том, что процессы пищеварения во время сна замедляются и пища, съеденная на ночь, так и не успевает перевариться. По этой причине развиваются болезни желудка, дисбактериоз и ухудшается иммунитет и, как следствие, появляется лишний вес. Но приобретение лишнего килограмма не самое плохое, что может случиться. Специалисты отмечают, что во время сна на голодный желудок организм запускает механизм омоложения, а если есть перед ним, в нем повышается уровень полового гормона и гормона стресса. Это ведёт к ускоренному старению организма. Что делать перед сном, чтобы не есть? Вечером мы готовимся к следующему дню, чтобы новый день был успешным.
Приготовьте вечером свою одежду. Погладьте ее, если это необходимо. Соберите важные документы. Подготовьте ваш обед на следующий день.
Отключив эти устройства за час или два до сна, вы даете организму возможность успокоиться. К тому же, свободное время можно провести со своими близкими. Общение с ними не заменит никакой интернет. Искусственный свет, излучаемый телефоном и компьютером, оказывает серьезное воздействие на биологические часы человека и вызывает нарушения сна.
Исследования показали, что записывание благодарности в журнал не только увеличивает счастье, но приносит другие преимущества, включая улучшение сна и уменьшение симптомов болезни.
Уделите небольшое количество времени каждый вечер, чтобы записать, чему или кому вы благодарны за прошедший день. Сохранив записи, вы можете в любой, не очень удачный день, прочитать их и поднять свое настроение.
Сколько раз вы просыпались ночью от судороги в ноге или боли в спине. Растяжка помогает удлинить сухожилия и мышцы, может уменьшить частоту и тяжесть судорог, расслабляет мышцы и снимает напряжение в теле.
Мы постоянно под воздействием информации, получаемой с телевидения, социальных медиа, интернета. И не удивительно, что многие люди чувствуют себя подавленными, в состоянии стресса и беспокойства! Медитируя перед сном, вы замедляете деятельность мозга, что приводит к глубокому и спокойному сну.
Чтение перед сном полезно для вас во многих отношениях. Прежде всего, оно успокаивает нервы. Чтение хорошей книги перед сном поможет вам погрузиться в другой мир, без необходимости драматических телевизионных шоу. Чтение поможет вам успокоиться и лучше спать, оно также улучшает функции мозга и память.
Самый простой способ сделать это — постоянно ложиться примерно в одно и то же время каждый вечер. На сон выделяйте восемь часов.
Примените на практике эти простые советы, и вы каждый день будете встречать с улыбкой на лице.
Будьте здоровыми, красивыми и любите себя!
Post Views: 0
foodika.ru
Еда на ночь или, того хуже, ночью беспокоит в двух аспектах – лишний вес из-за ночного жора и недосыпание из-за полуночной «гравитации» холодильника.
Проблема ли это? Событие превращается в проблему тогда, когда оно ускользает от контроля и начинает жить своей, не зависящей от нас, жизнью.
Вот и еда на ночь вдруг превращается из разового потакания желудку в кажущуюся непреодолимой зависимость.
Это сделать проще, чем прекратить курить, пить алкоголь и объедаться конфетами. Поэтому однозначный ответ: да.
Другое дело, когда желание так и остается смутным, и к нему не делаешь ни одного шага.
Хотя и шагов-то много не надо. Достаточно всего двух (читайте о них дальше)
По замыслу природы – мы дневные существа. Если хотите поспорить, посоревнуйтесь с кошкой ночью при выключенном свете, кто быстрее подберет упавшую сосиску 🙂 .
В темное время мы должны спать. Во время сна организм «латает» проблемные места, восстанавливает поврежденные ткани, омолаживает и лечит сам себя.
Кушая поздно вечером и позже, мы ломаем свои часы, заставляя организм выполнять несвойственные функции. Сбиваем его с графика, который никогда не наверстается, потому что утром начинаются другие работы.
Итог: накопление болезней, ускоренное старение, постоянная вялость и усталость.
Поев поздно, мы не позволяем телу расходовать свои запасы, и добавляем к ним еще и еще.
Особенную актуальность тучность приобретает у более старших людей.
На востоке считается, что ночной перерыв в еде должен быть порядка 12 часов. Посчитайте, когда вы должны поужинать, чтобы позавтракать в 7 утра.
Сомнительное удовольствие – считать себя голодным термитом, неспособным противостоять ночному зову желудка, и чувствовать непонимание со стороны стройных подруг, друзей и близких, не подсвечивающих себе холодильником.
Подавляющее число наедающихся вечером не завтракает или кушает утром, не сообразуясь с естественными правилами питания.
Пропустив завтрак или заменив его «тощим» тостом с чашечкой кофе, мы лишаем тело энергетической подпитки, необходимой ему для полноценного запуска.
В обед на работе сильно «не разгонишься». А если и получится плотно поесть, обед как бы берет на себя функции завтрака.
И вот долгожданный вечер. Знание, что наедаться на ночь вредно, не может остановить живший целый день «не по часам» организм и «привет объедание». Плотный обед и легкий ужин совмещаются в один мощный прием пищи (узнайте, как снизить аппетит).
Потом чай-кофе с печенюшками, «полезные» фрукты… (узнайте, как уменьшить аппетит, своими силами контролируя уровень инсулина).
И круг опять замкнулся. После позднего переедания и недосыпа утром есть не хочется снова.
Всего-то надо нормализовать питание, приближая его к максимально правильному (как правильно питаться, почитайте здесь, там же узнаете, каким должен быть завтрак, обед и ужин).
Этим шагом мы убираем естественные предпосылки наедаться на ночь. Иногда только этого достаточно для волшебного преобразования.
Помните, как изменить себя с помощью табу? Почитайте, чтобы вспомнить.
Устанавливаем себе жесткое табу на питание после 19.00.
Делаем, что угодно, но ни один вид еды не должен попадать в рот после граничного времени.
Разрешены только напитки: зеленый или травяной чай, просто вода или компот. Все – без сахара, допускается чайная ложка меда вприкуску, чтобы не почувствовать себя в пищевой «темнице» и перебить желание поесть.
--------------
Еда на ночь – не проблема и, тем более, не приговор. Потеряв когда-то бразды правления своими пристрастиями, не поздно их вернуть.
Слушайте себя, экспериментируйте, учитесь, и к вам непременно придет понимание себя, в том числе и как не есть на ночь.
Почитайте, вам пригодится информация о продуктах и травах, снижающих аппетит.
George Riddler
shas-live.com
Вечернее переедание — основная причина набора лишнего веса. От переедания, помимо фигуры, портятся также качество сна и общее самочувствие. Избавиться от вредной привычки перекусить на ночь проще, чем вы думаете: делимся эффективными советами, которые помогут побороть чувство голода.
Не ужинайте слишком поздно, иначе вы рискуете до ночи засидеться за столом в компании близких и съесть много лишнего. То же самое относится к просмотру фильмов, чтению книг и интернет-"серфингу": чем больше вы отвлекаетесь от своего ужина, тем выше риск отправиться в постель с полным желудком.
Чтобы этого не произошло, попробуйте разделить время досуга и время последнего приема пищи: так вы научитесь есть, чтобы утолять голод, а не затем, чтобы "заедать" приятное времяпрепровождение.
По вечерам мы нередко испытываем так называемый эмоциональный голод. Например, женщины любят "заедать" недовольство собой, психологические проблемы и стресс, которому они подвержены больше, чем мужчины.
Единственный способ решить вопрос эмоционального переедания — избавиться от его источника. Будьте с собой честны и перед тем, как съесть что-нибудь на ночь, спросите себя, действительно ли хотите есть.
Причина неконтролируемого ночного аппетита часто кроется в неправильном планировании приемов пищи: если вы пообедали в полдень и с тех пор ничего не ели, неудивительно, что перед сном вам хочется съесть что-нибудь сытное.
Не бойтесь есть после шести, главное — поесть за 3-4 часа до сна, чтобы не перегрузить пищеварительную систему. Для ужина выбирайте белковые блюда с умеренной калорийностью. Нежирная рыба с овощами — отличный вариант для сытного и легкого вечернего приема пищи.
Достаточное количество в рационе белков, жиров, зелени и клетчатки — главный принцип сбалансированного питания. Необходимые для здоровья нутриенты помогут держать под контролем гормоны и уровень сахара в крови, благодаря чему ближе к вечеру вас не будет мучить острое чувство голода.
Полезнее всего питаться три раза в день, причем во время завтрака налегать на полезные углеводы, а ужином — на белки.
Перекусы нужны для того, чтобы не голодать в перерывах между основными приемами пищи, но если последние будут сытными и сбалансированными, вам не захочется лишний раз съесть что-нибудь еще.
Попробуйте исключить перекусы из своего рациона: время здорового голодания позволит организму полностью переработать сахар и своевременно запустить процессы жиросжигания, а значит, по вечерам ваш аппетит будет умеренным, и вы легко продержитесь без еды до утра.
Неспроста врачи советуют не пропускать завтракать: эта полезная привычка может сильно повлиять на чувство голода и насыщения в течение суток.
Во-первых, вам не придется дожидаться вечера, чтобы наверстать упущенное за день. А во-вторых, осознание того, что вы начали день с сытного завтрака, и отсутствие скачков глюкозы помогут вам контролировать себя вечером, когда организму уже не требуется так много энергии.
kitchenmag.ru
Есть на ночь - это вредно!Большинство людей вовсе не могут есть по утрам, и спокойно пропускают завтраки. Зато найти людей, которые не любили бы ужинать, пожалуй, невозможно. Очень многие любят покушать перед сном, и попытки «не есть после шести» обычно приводят к срывам и раздражительности.
С медицинской точки зрения переедать на ночь вредно, так как это приводит к активной выработке инсулина – гормона, способствующего накоплению жира. Вот и получается, что с одной стороны есть на ночь плохо, но и не есть – тоже нехорошо.
Поэтому очень важно найти золотую середину, то есть - не переедать по вечерам. В решении этой проблемы вам помогут следующие приемы, которые условно можно разделить на три группы – поведенческие, диетические и психологические.
Что делает с нами ночная еда?Американские ученые провели опыт. Они поделили несколько мышей на две группы, и кормили их очень жирной пищей. Разница была только в одном: первую группу кормили с утра, а вторую группу вечером. Обе группы поправились.
Но те, которых кормили с утра, поправились на 20%. А те, которых кормили вечером, поправились на 50%. Вот что такое вечернее переедание!
Диетологические способы не есть на ночь:1. Есть можно… но только маложирную пищуОбычно это правило помогает всем, ведь на образование жира в организме влияет жир, который мы съели. А если мы употребляем меньше жира, значит, и в организме его будет меньше. Смело употребляйте нежирный творог и мясо, крупы на воде - они сытные и не влияют на избыточный вес.
2. Нежирная закуска на ночьЕсли за час-два до сна вы съедите ломтик нежирного мяса с овощами, ничего страшного не произойдет. Перед сном можно приготовить вкусную закуску из 50 г творога, отварной гречки, ряженки и пары ложек мюсли. Ее калорийность всего 130 ккал, а жирность 3-4 г.
3. Правильный ужинУдивительно, но чем обильнее и жирнее был ужин, тем сильнее вам захочется есть уже через пару часов. Значит, наесться за один раз вряд ли получится, поэтому стоит поменять тактику и есть несколько раз за вечер маленькими порциями.
Перед уходом с работы съешьте йогурт или мюсли. Придя домой, можете позволить себе легкую закуску. И примерно через полчаса – полноценный ужин. Благодаря такому приему вам будет легче контролировать себя за ужином и выбирать маложирные продукты.
4. Разнообразная едаЧем больше компонентов в ваших блюдах, те разнообразнее их вкусовые сочетания, и тем медленнее вы едите. То есть вы наедаетесь меньшим количеством пищи. Переедание обычно бывает связано с вкусовым однообразием. Мы быстро привыкаем к пище и забываем про нее, а значит, не замечаем количество съеденного. Чтобы разнообразить блюдо сочетайте в нем сразу несколько видов овощей и т.д.
5. Предварительная едаЕсть небольшая диетическая хитрость – если за 20 минут до еды съесть небольшой кусочек рыбы, нежирного мяса или творог с хлебом плюс стаканчик кефира, то за ужином вы насытитесь намного быстрее и сможете себя контролировать. Это происходит, потому что животный белок в сочетании с крахмалом всегда дает максимум сытости при минимуме калорий.
Если вы не хотите «съедать» лишние калории, выпейте стакан молока или минеральной воды за 15-20 минут до ужина маленькими глотками.
6. Позволяйте себе лакомства в разумных количествахИногда наше переедание бывает связано с нашим желанием полакомиться. Но лакомства не призваны насытить наш организм, они созданы, чтобы дарить нам удовольствие и поднимать настроение. Это всегда жирная или сладкая пища, которая влияет на образование лишних килограммов.
Для того чтобы не передать лакомств, медленно смакуйте каждый кусочек, чтобы насладиться вкусом.
7. Вместо еды травяной чайЗаварите себе чай из мяты - бесподобный аромат, освежающий вкус перебьют тягу к бесконтрольной ночной еде!
8. Последний прием пищи без специй!Не добавляйте специи и пряности в блюдо во время последнего приема пищи - они обостряют чувство голода, усиливают аппетит.
9. Мини-десертПосле ужина побалуйте себя легким десертом - маленьким кусочком горького шоколада, нежирным йогуртом, фруктами. Такая еда поднимет настроение и поможет побороться с ночным аппетитом.
Поведенческие приемы не есть на ночьГлавная задача - упорядочить еду и сделать ее менее жирной и обильной.
10. Прогулка перед сномЧасто вечернее переедание вызвано желанием успокоиться, а не насытиться. Ведь, как известно, еда успокаивает. Но не только еда способна упокоить, например, прогулка на свежем воздухе работает ничуть не хуже.
11. Радуйте тело, а не желудокУспокоиться и снизить потребность в еде также помогают процедуры для тела, например, ванна с ароматическими маслами, массаж и душ. Они вызывают приятные ощущения, а значит, снижают необходимость «съедобного» удовольствия.
12. Больше ходите пешкомФизические нагрузки отлично повышают настроение, бодрят и снижают аппетит. Но нагрузки должны быть умеренными, например, оздоровительная ходьба, которая снизит потребность в еде и запустит процессы расщепления жира.
13. Ложитесь спать пораньшеСекрет прост - чем раньше вы ложитесь спать, тем меньше съедаете. А полноценный сон облегчает контроль над весом.
14. Вдохни аромат!Ароматерапия или ароматные палочки тоже спасут вас от вечернего переедания. Применяйте успокаивающие ароматы - лаванду, мяту, ромашку.
Психологические приемы не есть на ночьЗдесь многое зависит от наших мыслей и отношению к еде.
15. «Мне все можно»Если человек знает, что есть на ночь можно, он не будет объедаться, а если уверен, что нельзя, то будет постоянно срываться.
16. Нет времени на едуСовременный ритм жизни часто просто не оставляет времени на еду, так почему бы не воспользоваться им с благими намерениями. Чаще ходите в кино, театры и на выставки – это поднимет настроение и избавит от ненужных калорий.
17. С глаз долойНикогда не держите на видном месте высококалорийные продукты. Лучше на видное место положите овощи и фрукты, не так и страшен будет ими перекус.
18. Я самая стройная!Представьте себя стройной и красивой, привлекательной и обаятельной. Такая девушка разве будет на ночь наедаться?
19. Стикеры на холодильникПовесьте на видном месте стикеры, где будете указывать нехорошие привычки. Смотрите на него всегда, когда хотите нарушить свое решение, пусть такое письменное напоминание будет Вас удерживать.
20. Фото на холодильникПриклейте к холодильнику фото. Варианты могут быть самыми разными: очень полная женщина, такая, какой вы ни в коем случае не хотите стать. Или же наоборот девушка с идеальными параметрами, фигурой к которой вы стремитесь.
В завершении хочется отметить, что все люди разные, с различными причинами переедания, и поэтому кому-то больше подойдут одни приемы "не есть на ночь", а кому-то другие.
Выберите наиболее подходящие вам способы и сочетайте их по своему усмотрению.
sterva.cc
Питаться ночью крайне опасно для здоровья, а ведет это все к тому, что организм начинает стареть в неправильном темпе и сегодня мы поговорим о том, как не есть на ночь или ночью.
Гормон роста – именно он сказывается на обновлении и восстановлении нашего организма. А мы говорим это к тому, что гормон работает ночью, когда мы спим. А если мы питаемся за полчаса или час до сна, то он не вырабатывается в должном режиме. Поэтому питаться нужно как минимум за три часа до сна.
Но не всегда человек специально питается ночью, просто потому, что ему так нравится. Возможно, у вас просто рабочий график слишком нагруженный, из-за чего у вас получается питаться исключительно ночью. Но давайте не будем все сваливать сразу на график, ведь возможно все дело в вашей привычке.
И мы сейчас говорим вовсе не о режиме дня, режим питания – вот, в чем вопрос.
Многие желающие похудеть часто отказываются от каждодневного завтрака, полагая, что таким образом, смогут быстро сбросить вес.
И здесь дело в том, что если вы действительно отказываетесь от завтрака, то и от позднего ужина также следует отказаться, если вы, конечно, не хотите выглядеть несколько старше своих лет, а дамы, как мы все знаем, беспокоятся по этому поводу.
Наверняка вы сталкивались с горками изо льда, на которых дети катаются. Так к чему мы это говорим? Такая горка является некой моделью режима нашего питания, и сейчас объясним почему.
Самым высоким местом на этой горке является завтрак. Он должен быть питательным, но не сильно плотным. После чего идет перекус – меньше завтра он точно не может быть. Ближе к середине мы подходим к обеду – обед должен быть куда меньше по объему, чем завтрак. Далее идет небольшой перекус, и наступает время для ужина – он должен быть питательным, но не объемным. Когда горка заканчивается, приходит время одному стаканчику кефира или молока.
Когда вы привыкаете питаться очень плотно вечером, именно вечером, а не ночью, вы ломаете гору, о которой мы говорили выше. Теперь наш организм начинает работать в неправильном режиме, не может выполнять какие-то свои функции. Ничего хорошего в этом, естественно, быть не может.
Любите быть активным человеком? Хотите выглядеть молодо и красиво? Откажитесь от вкусностей на ночь и мы поможем вам, рассказав о том, как перестать есть ночью и на ночь правильно.
Для начала попытайтесь ни есть ничего вечером кроме тушеных овощей и парочки стаканов кефира, но и здесь не переусердствуйте.
Конечно, поначалу вам будет тяжело, но главное не сорвитесь и не побегите к холодильнику. Помните, что вы отказываетесь от еды не навсегда, а всего лишь на вечер. Завтра вы сможете вкусно поесть, ведь голодовку вам никто не навязывает. Зато утром вам очень захочется позавтракать.
Начну с того, что если вы хотите питаться ближе к ночи – это не обязательная потребность вашего организма. Это всего лишь привычка, режим питания, к которому вы привязались и от него необходимо отвыкать, мы скажем как перестать есть на ночь или на ночь лучше всего.
Самое забавное то, что человек может найти сотни оправданий по поводу своего режима.
Допустим, у вас есть ребенок, из-за того, что он ночью плохо спал, я часто кормила его грудью, после чего вы привыкли питаться орехами, вкусными печеньями, полагая, что все это положительно скажется на кормлении грудью своего малыша.
И вот, к такому режиму вы достаточно быстро привыкли. Теперь для вас ночное обжорство стало неким способом снять стресс. Ваш организм может и не нуждается в таком питании, но вам это приносит удовольствие, от которого достаточно трудно отказаться.
Если вы хотите перестать есть ночью, ответьте себе на вопрос: «Хотите ли выглядеть молодо, красиво? Не страдать от избыточного веса? Чувствовать себя здоровой и энергичной девушкой?». Если ваш ответ на все эти вопросы будет положительным, то значит, вам пора уже привести в норму свой режим питания. И в скором времени вы –заметите, что чувствуете себя гораздо лучше.
В скором времени привычка вас покинет – нужно лишь решиться на этот шаг..
Действия несложные, но им нужно обязательно следовать:
Допустим, из-за своей работы вы даже питаться не можете нормально. Допустим, весь день у вас сильно загруженный, из-за чего сходить в кофе у вас просто нет возможности.
Думаю, несколько минут в течение рабочего дня у вас есть свободных. Так вот, эти минуты можно уделить поеданию орехов, хлебцев, детского питания. Примерно несколько раз в день такого питания вполне вас насытят.
Но питаться нужно в порциях, а не поедая за считанные минуты кучу вышеперечисленной еды.
Есть хлебцы можно и с пюре, и с фруктами, и с другими названными продуктами.
Вечером у вас уже не будет желание накинуться на холодильник, а значит не придётся думать как не есть ночью или на ночь, проблема решена. Когда вы будете выходить с работы, цель: как быстрее покушать уже не будет вас преследовать, ведь вы и днем неплохо поели.
Но возможно, что вы работаете в ночное время, из-за чего питаетесь тоже ночью.
Может быть, вы чувствуете себя лучше, когда питаетесь на работе. Но это лишь заблуждение. Даже если вы работаете в ночное время суток, дополнительную энергию ночное обжорство вам не даст.
Чай, кофе будут вам полезны даже ночью, а вот другие продукты уже нет.
Никакого голода ночью у вас нет, это всего лишь пробуждение привычки. Поэтому если вы не поедите ночью, а днем хорошо будете питаться, ничего с вашим организмом не случится. Поэтому, по сути, бороться вы будете не с голодом, а со своей привычкой.
Подводя итоги, можно сказать, что справиться с такой привычкой вы сможете только самостоятельно. Никаких чудесных таблеток или препаратов не существует – это все обман. Докажите себе, что у вас действительно есть проблема с режимом питания. И как только вы сами это поймете, в скором времени вам удастся избавиться от ночного обжорства.
Теперь вы знаете как не есть на ночь и не бегать к холодильнику что бы поесть ночью. Всё это вредно для вашего организма, необходимо в срочном порядке браться за свой режим и менять его в лучшую для вас сторону.
thewomens.ru
Есть на ночь — это вредно!Большинство людей вовсе не могут есть по утрам, и спокойно пропускают завтраки. Зато найти людей, которые не любили бы ужинать, пожалуй, невозможно. Очень многие любят покушать перед сном, и попытки «не есть после шести» обычно приводят к срывам и раздражительности. С медицинской точки зрения переедать на ночь вредно, так как это приводит к активной выработке инсулина – гормона, способствующего накоплению жира. Вот и получается, что с одной стороны есть на ночь плохо, но и не есть – тоже нехорошо. Поэтому очень важно найти золотую середину, то есть — не переедать по вечерам. В решении этой проблемы вам помогут следующие приемы, которые условно можно разделить на три группы – поведенческие, диетические и психологические. Что делает с нами ночная еда?Американские ученые провели опыт. Они поделили несколько мышей на две группы, и кормили их очень жирной пищей. Разница была только в одном: первую группу кормили с утра, а вторую группу вечером. Обе группы поправились. Но те, которых кормили с утра, поправились на 20%. А те, которых кормили вечером, поправились на 50%. Вот что такое вечернее переедание! Диетологические способы не есть на ночь:1. Есть можно… но только маложирную пищуОбычно это правило помогает всем, ведь на образование жира в организме влияет жир, который мы съели. А если мы употребляем меньше жира, значит, и в организме его будет меньше. Смело употребляйте нежирный творог и мясо, крупы на воде — они сытные и не влияют на избыточный вес. 2. Нежирная закуска на ночьЕсли за час-два до сна вы съедите ломтик нежирного мяса с овощами, ничего страшного не произойдет. Перед сном можно приготовить вкусную закуску из 50 г творога, отварной гречки, ряженки и пары ложек мюсли. Ее калорийность всего 130 ккал, а жирность 3-4 г. 3. Правильный ужинУдивительно, но чем обильнее и жирнее был ужин, тем сильнее вам захочется есть уже через пару часов. Значит, наесться за один раз вряд ли получится, поэтому стоит поменять тактику и есть несколько раз за вечер маленькими порциями. https://www.youtube.com/watch?v=GezCfph6TQ0 Перед уходом с работы съешьте йогурт или мюсли. Придя домой, можете позволить себе легкую закуску. И примерно через полчаса – полноценный ужин. Благодаря такому приему вам будет легче контролировать себя за ужином и выбирать маложирные продукты. 4. Разнообразная едаЧем больше компонентов в ваших блюдах, те разнообразнее их вкусовые сочетания, и тем медленнее вы едите. То есть вы наедаетесь меньшим количеством пищи. Переедание обычно бывает связано с вкусовым однообразием. Мы быстро привыкаем к пище и забываем про нее, а значит, не замечаем количество съеденного. Чтобы разнообразить блюдо сочетайте в нем сразу несколько видов овощей и т.д. 5. Предварительная едаЕсть небольшая диетическая хитрость – если за 20 минут до еды съесть небольшой кусочек рыбы, нежирного мяса или творог с хлебом плюс стаканчик кефира, то за ужином вы насытитесь намного быстрее и сможете себя контролировать. Это происходит, потому что животный белок в сочетании с крахмалом всегда дает максимум сытости при минимуме калорий. Если вы не хотите «съедать» лишние калории, выпейте стакан молока или минеральной воды за 15-20 минут до ужина маленькими глотками. 6. Позволяйте себе лакомства в разумных количествахИногда наше переедание бывает связано с нашим желанием полакомиться. Но лакомства не призваны насытить наш организм, они созданы, чтобы дарить нам удовольствие и поднимать настроение. Это всегда жирная или сладкая пища, которая влияет на образование лишних килограммов. Для того чтобы не передать лакомств, медленно смакуйте каждый кусочек, чтобы насладиться вкусом. 7. Вместо еды травяной чайЗаварите себе чай из мяты — бесподобный аромат, освежающий вкус перебьют тягу к бесконтрольной ночной еде! 8. Последний прием пищи без специй!Не добавляйте специи и пряности в блюдо во время последнего приема пищи — они обостряют чувство голода, усиливают аппетит. 9. Мини-десертПосле ужина побалуйте себя легким десертом — маленьким кусочком горького шоколада, нежирным йогуртом, фруктами. Такая еда поднимет настроение и поможет побороться с ночным аппетитом. Поведенческие приемы не есть на ночь | От: Павла Уварова — автора методики «МЕНЯЙ МЫШЛЕНИЕ И ХУДЕЙ» Дорогой друг, Вы хотите похудеть и убрать живот, выглядеть здоровыми и подтянутыми? Вы мечтаете иметь стройную и сексуальную фигуру, каждый день с наслаждением смотреть на свое красивое тело и радоваться этому? Вас беспокоит, что Вы слишком много едите и не можете себя ограничивать? Вы ругаете себя за это, испытываете чувство вины, и в тоже время не можете ничего с этим поделать? Вы давно уже позабыли о чувстве свободы, легкости, хорошем здоровье и красивой фигуре? …И несмотря на Ваши все усилия, у Вас ничего не получается или нет стабильных результатов? Внимание! Сотни диет испробованы, физические нагрузки не помогают, нет силы воли и мотивации… За Вашими плечами ГОДЫ упорной БОРЬБЫ С ЛИШНИМ ВЕСОМ. Вы почти смирились со своим положением? Решение есть! Разрешите представиться. Меня зовут Павел Уваров. Я автор методики «Меняй Мышление и Худей», тренер по похудению, специалист по здоровому питанию. Я обучаю людей новому подходу в похудении… Я собираюсь рассказать Вам кое-что очень личное о себе. Вся эта история началась несколько лет назад… В один из январских дней я просто не сдержался и начал рыдать как ребенок… Я ничего не мог с этим поделать. Я достиг своего предела. Я был на грани нервного срыва. Это случилось утром в понедельник после того, как я встал на весы у себя в комнате. До Нового Года я 3 месяца я сидел на строгой спортивной диете, 3 раза в неделю по 2 часа занимался в спорт зале и утром бегал по 3 км. И такими титаническими усилиями сбросил каких то 9 кг. «Ну уж лучше так, чем никак — теперь я вешу 90, а не 99» — подумал я. Но тут… Новогодние праздники… Праздничный стол… Сырокопченая колбаса в обсыпке… Майонезные салатики… Горы подаренных конфет… иии… я позволил себе забыть о диете, чтобы расслабиться и пожить несколько дней, как нормальный человек. И после этого весы показали, что я вешу 99,1 кг. Я просто не мог поверить в это! Это означало, что за эти жалкие 2-3 недели я набрал все, что так старательно сбрасывал 3 месяца! Может быть, для Вас это звучит не так ужасно, но для меня это была трагедия. Я пытался похудеть на протяжении 12 лет. Я пробовал различные чаи… Я пробовал голодание… Я пробовал диеты… Я пробовал изнурительные физические упражнения и занимался по спортивным программам… Я пробовал пояс для похудения и массажный антицеллюлитный тренажер… Некоторое время я даже использовал опасные диетические таблетки и спортивные добавки для сжигания жира… Я пробовал почти все диеты, о которых слышал. Кремлевская диета. Белковая диета. Грейпфрутовая диета. Спортивная диета для сушки мышц… И так далее… И так далее… Я, как и Вы, пробовал все! И что? Результат был всегда одинаков. Я прикладывал титанические усилия, чтобы сбросить несколько килограммов, но как только давал себе небольшую поблажку, тут же очень быстро набирал вес снова. Важно! Это случалось много раз и раньше. Но, как бы то ни было, тот день был последней каплей. Тогда я еще не знал куда повернуть, и что еще попробовать. Тогда я готов был сдаться… Я был полон отчаяния, страха, неуверенности в себе… У меня не было Силы Воли, что бы сдерживать свои соблазны в еде… Я был апатичный, ленивый и безвольный… шансы на успех были практически равны нулю… Моя борьба с лишним весом началась с 7 лет, и с тех пор я перепробовал все возможные способы… Сколько себя помню, я всегда был полным… Все известные книги по похудению прочитаны, все известные методики испробованы, только 99 кг и чувство полной беспомощности.
Поймите меня правильно: я не хочу, чтобы это звучало как нытье. Я рассказываю все это не для того, чтобы Вы пожалели меня, теперь в этом нет никакой надобности, потому что я нашел решение этой проблемы и готов поделиться им с Вами. У моей истории счастливый конец, так как спустя несколько месяцев я сделал открытие, которое перевернуло всю мою жизнь. Я получил эту информацию не от врачей. Я получил ее не из книг по диетам. Я нашел ее не в журналах и не в газетах. И уж точно не от тех, кого мы называем экспертами по диетам и фитнесу. По правде говоря, я наткнулся на эту информацию абсолютно случайно, когда пытался найти что-нибудь новое. Но сейчас все это не имеет значения. Действительно важно то, что, в конце концов, я нашел решение. Я нашел и теперь помогу Вам сделать то, что сделал я! Посмотрите, какого результата добился лично я. Впечатляет? Мой результат составляет -30 кг: Я весил 99 кг, а теперь вешу 69 кг! Теперь я могу носить свою любимую одежду. Могу с гордостью одеть облегающую майку не боясь, что будет выпирать живот. Если раньше, к примеру, на пляже на меня смотрели с отвращением или сожалением, то теперь я ловлю на себе восхищенные взгляды! Очень приятно получать комплименты, особенно от противоположного пола! Перемена настолько разительна, что некоторые не верят моим фото ДО и ПОСЛЕ. Друзья, это реальные фотографии одного человека! Не верите? Тогда посмотрите это видео: Это настоящее достижение! Красивая фигура, здоровье, комплименты окружающих — это всего лишь небольшой бонус… Всего лишь, следствие решения истинной проблемы — нашего мышления. Я избавился от пищевой зависимости и обрёл свободу в питании! Совет! И теперь я могу кушать что я хочу, когда захочу, сколько я хочу, не набирая вес и не испытывая чувства вины. Никаких ограничений и запретов. В моих мыслях перестали крутиться мысли о еде. На еду меня тянет только тогда, когда я голоден. Я перестал срываться, переедать, есть вредности и НЕ ИСПОЛЬЗУЮ ДЛЯ ЭТОГО СИЛЫ ВОЛИ. Я питаюсь только здоровой и вкусной едой, получая удовольствие от каждого приёма пищи. И не ем вредности только по тому, что не хочется и не тянет. Я перестал изнурять себя нагрузками до 7 потов. Раньше я бегал дома на дорожке в двух зимних куртках! Теперь я лишь периодически занимаюсь спортом и только в свое удовольствие. Могу вообще не заниматься спортом, не набирая вес и не прилагая каких либо усилий. Главное — всё это возможно, и доступно каждому. Если у такого ленивого и безвольного обжоры, как я, получилось, то у Вас есть все шансы с лёгкостью повторить мой успех! Мой успех – это вовсе не счастливая случайность, это новая, гениальная, методичная стратегия, подтверждённая не только моим, но и личным опытом многих моих последователей. Моя борьба с лишним весом началась с 7 лет, и с тех пор я перепробовал все возможные способы, кроме одного…
Если бы весь секрет был в спорте или особой диете, то я бы никогда не добился результата. Весь секрет в том, что я научился работать с мышлением! Вы знаете кого-то, кто применяет этот метод для нормализации веса? Никто Вас этому не научит, даже в клиниках похудения Ковалькова и Борменталя! Особенно есть на ночь и худеть. Мой способ – уникален, это игра БЕЗ ПРАВИЛ и РАЗРЫВ ВСЕХ ШАБЛОНОВ! Мне потребовалось целых 12 лет, чтобы найти этот способ, и теперь Вы тоже можете им воспользоваться! Ведь я не только сам смог похудеть, используя данную методику, но и помог многим людям добиться стабильных и прекрасных результатов. Прочтите, что они пишут о моем методе: |
hudeem-p.com
