Безалкогольные энергетические коктейли получили свою популярность благодаря тем компонентам, которые содержатся в его составе, поскольку большинство из них – это натуральные здоровые продукты, не способные каким-либо образом навредить организму. Нередко в состав этих тонизирующих напитков входит кофеин в виде кофе или чая.
Такие коктейли часто выбирают люди, которые не уверены в полезности тех энергетических напитков, которые продаются на полках магазинов, а также те, которые дорожат своим здоровьем, но в то же время хотят быть в тонусе, если предстоит много работы, а силы уже на исходе.
Итак,Ингредиенты:
Кожуру апельсина смолоть в кофемолке и смешать с заварным кофе. Туда же добавить ванильный сахар и корицу. Все смешать. Заваривать как обычный натуральный кофе.
Ингредиенты:
Кофе растворить в воде и добавить все компоненты. Тщательно перемешать. Пить охлажденным. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.
Ингредиенты:
Заварить крепкий чай и охладить. В отдельной емкости смешать мед с сиропами. Готовый сироп вылить в бокал. Сверху залить чаем. Бокал украсить ломтиком лимона.
Ингредиенты:
Кофе растворить в сиропе и вылить в бокал. Далее положить в бокал лед и сверху залить “Фантой”.
Ингредиенты:
Заварить крепкий чай и растворить в нем мед. Затем добавить лимонный сок и мятный сироп. Все хорошо смешать и оставить охлаждаться. Холодный напиток вылить в бокал со льдом. Украсить веточкой мяты.
Ингредиенты:
Кофе заварить и оставить остывать. Молоко немного подогреть и растворить в нем сахар и какао. Подождать, пока молоко остынет и затем вылить его в высокий бокал. К охлажденному молоку добавить холодный кофе. Сверху посыпать корицей.
Ингредиенты:
Заварить крепкий кофе, отфильтровать его и остудить. В бокал положить лед и залить сливками. Далее осторожно налить кофе и затем “Кока-колу”. Дать постоять 5-6 минут. Перед тем, как подавать, необходимо аккуратно размешать.
Ингредиенты:
В емкость насыпать растворимого кофе, залить смородиновым соком, перемешать. Затем долить кипятка и дать 2-3 минуты настояться. Этот напиток можно пить как летом – охлажденный, так и зимой – горячим.
Ингредиенты:
Заварить крепкий чай, чтобы вышло приблизительно 60-70 мл, остудить. В глубокую емкость вылить остывший чай, сироп и сок. Взбить все компоненты при помощи миксера. Взять бокал, на дно выложить кубики льда и залить готовым коктейлем.
Ингредиенты:
Заварить кофе, отфильтровать и дать остыть. В емкость блендера положить мороженное (лучше брать пломбир без добавок), налить молоко и кофе. Все хорошо взбить. Взбитые ингредиенты разливаем по бокалам и добавляем немного шоколадного сиропа. Готовый коктейль отправляем в холодильник минимум на полчаса. Перед употреблением можно украсить напиток ягодами.
Ингредиенты:
Заварить зеленый чай и остудить. Выдавить сок из лимона. По желанию попавшую мякоть лимона можно удалить из сока, а можно оставить. Затем остывший чай, сок лимона и вишни соединить в бокале и тщательно все перемешать. Добавить кубики льда. Перед употреблением украсить долькой лимона или листьями мяты.
Ингредиенты:
Выдавить сок из лимона. В высокий стакан положить кофе и легонько залить лимонным соком. Далее взять колу и медленно тонкой струйкой наливать в стакан. Лить колу нужно очень аккуратно, так как она сильно пенится и коктейль может просто убежать из стакана. Употребить сразу после приготовления, поскольку именно образовавшаяся пена от колы способна придать вам чувство бодрости, особенно, если предстоит много умственного труда.
Ингредиенты:
Кофе заварить, очистить от осадка и остудить. В емкость блендера положить масло, сахар, корицу и залить кофе. Взбивать, пока не образуется пышная высокая пена.
Почитать в тему:
evrikak.ru
| Soft Drink НАПИТКИ ФРУКТОВЫЕ ОВОЩНЫЕ ЯГОДНЫЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ МОЛОЧНЫЕ КОФЕЙНЫЕ ЧАЙНЫЕ МОРСЫ КВАС ЛИМОНАДЫ ДЕСЕРТЫ ИНФО НОВОСТИ СПРАВОЧНИК ГЛОССАРИЙ |
|
|
lightcocktail.ru
36 900
Коктейли из кофе, Коктейли лонги (Long Drinks), Смешанные коктейли (build)
Сегодня расскажу вам как в домашних условиях приготовить безалкогольный энергетический коктейль «Будильник». Если вы ищите напиток, который обладает мощным, быстрым взбадривающим эффектом, прост в приготовлении, компоненты распространены и доступны, то готовьте коктейль «Будильник». Для коктейля нам понадобится растворимый кофе, лимон и кола (пепси или кока-кола неважно, что больше нравится)
Стакан – «хайбол» на 250-300 мл., Размер — «длинный» , Метод — «билд«
Количество порций: 1
В стакан всыпьте растворимый кофе, затем добавьте туда сок лимона. Затем аккуратно, тонкой струйкой наливайте колу. Внимание! Кола будет сильно пениться, поэтому повторюсь – лейте аккуратно и не спеша. В итоге у вас должен получиться коктейль, почти полностью состоящий из пены. Коктейль нужно выпить через трубочку как можно быстрее, пока пена не уселась.
Тонизирующий эффект коктейля основан на действии кофеина содержащегося в кофе и коле. Газы, выделяемые в результате физического процесса (обращаю ваше внимание – процесс пенообразования не является химической реакцией), помогают кофеину быстрее всасываться в стенки желудка. Лимонный сок содержит витамин С помогающий быстрому метаболизму организма. Если вам предстоит серьезная умственная нагрузка, добавьте ложку сахара или сахарного сиропа.
Внимание! Если вы страдаете гипертонией или вам противопоказаны продукты содержащие кофеин, не употребляйте этот коктейль. Не злоупотребляйте этим коктейлем, большая доза кофеина может пагубно сказаться на вашем здоровье.
Ну и судя по статистике посещений моего сайта, многие заходят на эту страницу, чтобы узнать про алкогольный коктейль Будильник. Делается он настолько просто, что писать отдельный рецепт не имеет смысла. Готовить такой коктейль лучше с коньяком, но можно и с водкой. Для этого возьмите 30 мл. алкоголя и влейте его в стакан. А далее, добавляйте кофе, лимонный сок, колу, так, как описано выше.
Теперь вы знаете, как не уснуть, когда очень хочется. Поделитесь этим знанием с друзьями, разместите эту статью на своей страничке в социальной сети. Пусть энергетический коктейль «Будильник» станет народным достоянием.
kokteily-doma.ru
И вот тут очень кстати подоспели токсикологи Универа Флориды, которые пошли в народ и оценили эффект микса "алкоголь+кофеин" непосредственно в поле, то есть в клубах и барах.
Они полностью подтвердили выкладки, надыбанные другими исследователями: если мешать спиртное с кофеин-содержащими энергетиками (а другие бывают?), опьянение получается более сильное. Объяснение прежнее: прием кофеина на фоне алкогольного опьянения оказывает кратковременный стимулирующий эффект. Таким образом преодолеваются сонливость, вялость и апатия - седативные эффекты интоксикации этанолом, и люди ощущают себя менее пьяными, чем они есть на самом деле. Но ключевое слово здесь: "ощущают".
Кого изучали: 800 случайным образом выбранных студентов колледжа, которых выносили отлавливали у выхода из увеселительно-питейных заведений между 22:00 и 3:00. Их опрашивали, в том числе и на предмет, не собираются ли они порулить машинкой, а также определяли концентрацию этанола в выдыхаемом воздухе.
Выяснилось, что те, кто мешали алкоголь с энергетиками, оказывались в нахрюканном состоянии в три раза чаще, чем те, кто употреблял только алкоголь. Алкотестер у "энергичных" выпивох показывал на выдохе 0,109%, при том, что разрешенная концентрация для водителей в большинстве штатов - 0,08%.
И еще, насчет оценки степени своего опьянения. Те, кто мешали спиртное с энергетиками, уходили из бара намного позже, а также собирались сесть за руль в течение ближайшего часа в четыре раза чаще, чем те, кто пили только алкоголь.
Ведущий токсиколог мед.колледжа Университета Флорида определил состояние человека, которые пил спиртное вперемешку с энергетиками, как "нажратый, но активный" (в очень вольном переводе). И это не есть хорошо. Это типа как "инициативный дурак".
Итак, кофеин - неважно в каком виде он поступает в организм - значительно усугубляет степень опьянения. Причин две: психостимулирующий эффект, маскирующий опьянение (о чем, собственно, данное исследование) ну и уже известное увеличение проницаемости гематоэнцефалического барьера для цельной молекулы этанола. В этом сходятся всё большее число исследований.
Поясню еще раз: мне, если честно, начхать на конкретные биохимические или поведенческие тонкости. Алкоголь в сочетании с энергетиками представляет собой бомбу замедленного действия. А какой у нее взрыватель - да какая разница? По сердцу ударяет, крышу перекашивает, увеличивает шансы опасного поведения, в том числе усаживания за руль. По мне так более чем достаточно, чтобы кричать о недопустимости подобного микса на каждом углу.
И особую опасность, таким образом, представляют собой "алкогольные энергетики" типа печально знаменитой в нашей стране "Яги", где уже смешаны этанол и психостимуляторы. Редко кто останавливается после одной банки. А о результатах прекрасно написала Гевелла.
uncle-doc.livejournal.com
Безалкогольные коктейли - настоящее спасение в летний зной. В нашем новом обзоре - самые простые рецепты тонизирующих напитков для детей и взрослых.
В жаркий летний день хочется попробовать освежающий, тонизирующий напиток, после которого не потянет в сон: конечно, самые подходящие – это безалкогольные коктейли. Рецептов этих напитков существует большое количество, ведь при желании почти любой алкогольный коктейль можно превратить в безалкогольный. Вот несколько идей для вдохновения.
Воспроизвести привычные вкусы известных коктейлей в домашних условиях и сделать их по безалкогольному рецепту – гораздо проще, чем кажется. Если времени совсем мало, выбираем самый простой вариант. На дно охлажденного стакана кладем небольшую дольку лайма, а если его нет – лимона. Добавляем 2-3 листа мяты и чайную ложку сахара. Растираем все компоненты вместе, чтобы пошел интенсивный аромат. Затем заливаем охлажденный спрайт и добавляем кубики льда. Традиционно «Мохито» сервируют листком мяты.
Этот вкусный безалкогольный коктейль готовится в домашних условиях из таких ингредиентов:
Делают смесь из сливок (в крайнем случае можно взять молоко), сахарной пудры и мякоти ананаса или сока. Взбивают до получения полностью однородной консистенции, и тропическое лакомство готово! Украсить можно долькой ананаса и вишенкой, а также стружкой кокоса.
А этот вариант может поучаствовать в конкурсе «Угадай, из чего состоит». Напиток не только отлично освежит и утолит жажду в знойные летние дни, но и украсит стол вечеринки благодаря своему необычному голубому цвету.
На 1 порцию берутся такие ингредиенты:
Все компоненты смешиваются и тщательно взбиваются в блендере в течение 5-7 минут, чтобы консистенция стала равномерной по всему объему. Потом смесь убирают в холодильник на 20-30 минут. Такой экзотический напиток уместно украсить дольками кокоса. Если точно следовать рецепту этого безалкогольного коктейля, он будет выглядеть точно так же, как на фото.
Освежающий, действительно вкусный безалкогольный коктейль с нежным вкусом готовят по простому рецепту с использованием молока, пломбира и бананов. Времени он займет буквально 15 минут, а наслаждаться можно всей семьей жарким летним вечером. Берутся 2 банана, нарезаются небольшими кусочками и смешиваются с литром молока и 1 брикетом (или стаканчиком) классического пломбира без добавок.
Всю смесь нужно тщательно взбить блендером в течение 8-10 минут. Получается вкусный безалкогольный коктейль, состав которого можно разнообразить и в домашних условиях: например, добавить в смесь клубнику, нектарин или персики – как подскажет фантазия кулинара.
Целая группа рецептов основана на использовании сиропов. Вариант очень удачный, потому что можно добиться невозможного: угодить всем и сразу.
Например, берется желток, 2 столовых ложки клубничного сиропа, 1 столовая ложка лимонного сока и 100 мл смородинового. Все смешивается в блендере в течение одной минуты. Украшают веточкой красной смородины или разрезанной напополам ягодой клубники. Уместно подать и с клубничным листом. Сироп смородины можно заменить любым другим ягодным напитком.
А вот отличный вариант для любителей аромата киви. Берется 2 фрукта, полбрикета пломбира и литр молока. Все взбивается в блендере в течение 4-5 минут. Подавать с кусочками киви, нарезанными дольками.
Если в семье есть большие поклонники арбуза или дыни, можно сделать напиток по такому же рецепту. На литр молока берется долька дыни или арбуза.
Все малыши любят лимонад, поэтому следует научиться делать его в домашних условиях. На 1,5 литра холодной газированной воды (можно взять и без газа) берется сок 6 лимонов и стакан сахара. Лимонный сок наливается в воду и ставится в холодильник. Сахар лучше размешать в небольшом количестве кипятка и охладить в течение 2 часов. Затем все смешать и угощать деток.
Если никак не получается доесть арбуз, можно взять 4-5 крупных ломтиков, выбросить семечки и нарезать кусочками. Добавить мелко измельченные листья мяты, стакан яблочного сока и сок 1 лимона. Взбить все на блендере – получится самый освежающий напиток для детей и взрослых.
И конечно невозможно обойти вниманием любителей шоколада. Напиток изготавливается из столовой ложки какао, стакана молока, 2-3 столовых ложек сахара и столовой ложки кипятка. Все компоненты смешиваются вместе и взбиваются блендером. А чтобы шапка была пенистой, ее нужно помешать палочкой. Если хотите добиться более интенсивного аромата, добавьте по вкусу шоколадный сироп. А чтобы сделать напиток нежнее, добавьте 3 столовых ложки пломбира.
На основе этих популярных рецептов можно придумывать свои: смешивать сиропы, разные фрукты, опираясь на вкусовые ощущения. Безалкогольные коктейли – это целая группа освежающих напитков, которые поднимают настроение ничуть не хуже своих алкогольных вариантов.
kto-chto-gde.ru
После отшумевших праздников, поговорить о такой группе смешанных напитков как энергетические коктейли, пожалуй будет наиболее своевременно. Необходимо отметить, что данные напитки зачастую воспринимаются крайне однобоко, поэтому об этом имеет смысл поговорить более подробно.Как правило, энергетические коктейли вызывают ассоциацию с известными всем баночными суррогатами, которые часто можно встретить в руках у молодых людей любого населенного пункта. Разумеется, эти дикие смеси химии и спирта, разлитые в банки с красочными надписями Jaguar и Red Devil, не имеют НИКАКОГО ОТНОШЕНИЯ К НАСТОЯЩИМ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИМ КОКТЕЙЛЯМ!
Более того, их употребление в любых, пусть даже и незначительных количествах, не только небезопасно — но и наносит непоправимый вред здоровью!Однако есть и другие варианты энергетических алкогольных коктейлей, которые при разумном употребление, позволяют человеку взбодриться и сбросить с себя ощущение усталости. Конечно и в этом случае, не следует забывать о том, что группу бодрящих коктейлей скорее можно сравнить с неким лекарством. А любое лекарство как известно, в небольших дозах — приносит положительных эффект, а в чрезмерных — неизменно вредит!Говоря о рецептах подобных напитков, необходимо также определиться какого рода энергию хочет получить от коктейля человек, так как и в этом случае есть несколько вариантов. Так например, существует ряд молочных коктейлей, которые за счет добавления значительного количества свежих фруктов, несут в себе энергетическую ценность. Зачастую в данном случае возникает некоторая путаница в терминологии.
Однако мы говорим именно об энергетических коктейлях-то есть напитках заряжающих человека бодростью. А это уже совсем иная классификация. Вот именно о рецептах таких бодрящих коктейлей мы и хотим поговорить.
Начнем с самого простого варианта, который возможно приготовить на любой кухне, не беспокоясь о диковинных ингредиентах. Этот коктейль имеет значительное число интерпретаций, но его основные ингредиенты, всегда остаются неизменны. Возможно вам приходилось его встречать, так как у него также есть и безалкогольная версия, с характерным название БУДИЛЬНИК.
60 мл- черный кофе100 мл- кока-кола30 мл- ром (золотой, черный)20 мл- сок лимонасахар
Кофе желательно взять заварной, хотя за неимением, возможно использование и растворимого. В бокал подачи необходимо добавить лед, и перелить ром, сок лимона, кофе и колу. Перемешать при помощи барной ложки. В качестве альтернативы рому возможно использовать водку или коньяк (бренди). Однако последний придаст напитку достаточно специфичный привкус.
Но как же быть тем, кто по ряду причин, совсем не пьет кофе. В данном случае, возможно использовать природную силу цитрусовых фруктов. А именно, насыщенный витаминами лимонный сок.
50 мл- водка120 мл- сок лимона30 мл- сахарный сироп
В бокал подачи добавить лед, налить водку, сахарный сироп и свежевыжатый сок лимона. Перемешать барной ложкой. Коктейль несколько кисловат за счет особенностей сока, однако заряжает бодростью ничуть не хуже варианта с использованием кофе.
Ну и наконец, нельзя забывать о таких безалкогольных энергетических напитках как Red Bull, который в смешивание с крепким алкоголем и лимоном — обладает достаточно бодрящим эффектом. В данном случае также подойдут черный или золотой ром и водка.
30 мл- ром120 мл- Red Bull10 мл- сок лимона
В бокал подачи добавить лед и перелить ром,Red Bull и сок лимона. Перемешать барной ложкой.
Любой из этих энергетических коктейлей придаст вам бодрости, однако это лишь легкий стимулятор, но не панацея. Поэтому не спать по несколько суток не получится.
www.homecocktail.ru
Освежающий, яркий безалкогольный коктейль «Грейпфрутовый омбре» украсит любой стол и придаст яркости вечеру!Ингредиенты:
Для подачи:
Приготовление:
Рецепт позаимствован с Youtube канала Cheers! | Напитки
Легкий и приятный коктейль, который можно сделать также диетическим. Глотните глоток свежего тропического цитруса в холодную зиму и ваш вечер станет ярким, словно вы на островах.Для его приготовления нам понадобится:
В то время, как в разгар вечера все уже будут уставшие у вас откроется второе дыхание, если вы выпьете этот «энергетик». Ведь он так богат витаминами!
Ингредиенты:
Этот коктейль достаточно интересно выглядит, поэтому будет уместен на любой вечеринке. Отличается он не только яркими цветами, но и очень сладким вкусом.
Ингредиенты:
Скучаете? Хочется чего нибудь сладкого и необычного? Попробуйте напиток с лимонадом «Тархун». Очень бюджетный вариант коктейля, но вкусовые ощущения очень приятные.
Для приготовления нам необходимо:
Это, пожалуй, самый распространенный напиток в рождественские праздники. Как же он красив! От ярких красок этого напитка так и веет теплом. Хочется взять стаканчик глинтвейна, зажечь свечи, укутаться пледом и вести задушевную беседу.Ингредиенты:
eco-recept.ru
