Конжак выращивается в горах или на холмистых склонах в регионах с субтропическим климатом при ежегодной средней температуре + 16 °C и 800 м над уровнем моря, например, к югу от Индонезии с тропическим климатом, вокруг экватора к зонам муссонов в юго-западной части Китая, 36 гр. северной широты, включая восток Японии. Только небольшие плантации конжака есть в Индонезии и Тайланде, но до сих пор там нет предприятий, которые бы обрабатывали его на промышленном уровне. Также растения Amorphophallus konjac можно встретить дико произрастающими в Бирме.
В Китае конжак, используемый как овощ и лекарственное растение, известен более чем 2000 лет, а как средство питания – 1500 лет. В настоящее время, благодаря переработке конжака, в Китае и Японии получила развитие промышленность с высокими технологиями по выращиванию и дальнейшей его обработке. Конжак-продукты нашли широкое применение как натуральные пищевые продукты, как пищевая добавка в медицине, химической, нефтяной, легкой промышленности и во мн.др..
Amorphophallus клубни конжака содержат значительное количество неабсорбируемого полисахарида с особыми свойствами: диетическое волокно, студнеобразующий, очищающий кишечник, понижающий холестерин и сахар в крови агент, называемый Конжакманнан или, более корректно, глюкоманнан. При гидролизе распадается на глюкозу и маннозу (соотношение молекул 1:1.6). Свежий конжак содержит в среднем 13.3 % сухой массы, 64% сухой массы – это глюкоманнан и 30.6% - крахмал.
Сегодня в Китае и Японии традиционный метод заменен согласно характеристикам конжака улучшенным, не изнашиваемым технологическим процессом, так, чтобы можно было добывать высоко очищенный глюкоманнан. Не изнашиваемый технологический процесс – это механическое измельчение и химическая очистка этанолом.
На первоначальные свойства конжак–глюкоманнана не оказывают воздействия последующие методы очистки: частично очищенный и сильно очищенный Глюкоманнаны имеют те же самые основные характеристики, что и конжак-глюкоманнан. Кажется, что основные различия заключаются в их высокомолекулярном весе и вязкости, близкой к «гелю».
C другой стороны, полезные диетические характеристики глюкоманнанов (следует отдать должное тому факту, что они понижают уровень холестерина) относятся к типу Amorphophallus Konjac и зависят от происхождения, метода приготовления клубней и многих других факторов, которые могут воздействовать на молекулярный вес или строение и размер молекулы полисахарида.
Функции:
1. Механизм действия Конжак - относится к возможности диетического волокна увеличивать вязкость желудочно-кишечного содержимого, поддерживая активность работы желудочно-кишечного тракта, при этом постепенно опустошая желудок. 2. Порошок в жидком виде Konjac формирует слой вокруг кусочков пищи, поступивших в желудок, который препятствует пищеварительным ферментам действовать на них. Он не вносит никаких собственных калорий в метаболизм.3. Конжак - быстро утоляет аппетит, это происходит благодаря его распространению в желудке при абсорбции воды.
4. Ограничивая поглощение жидкостей и других высококалорийных веществ в тонкой кишке, Konjac функционирует как эффективное диетическое приложение, которое действует естественно и легко, без принудительного ограничения рациона питания. В клинических испытаниях, также, например, в случаях сахарного диабета, он показал превосходные результаты.
5. Способность Konjac поглощать холестерин, желчные кислоты, тяжелые металлы и различных красящих веществ, предотвращает их всасывание кишечной стенкой и облегчает их устранение из тела. В результате уровень холестерина и триглицеридов в крови могут быть уменьшены.6. Konjac растворяет содержимое кишечника и любые вредные вещества, которые могут там быть.
7. Konjac улучшает и кишечный контроль, и переваривание пищевых продуктов, ускоряя проход переваренных материалов через кишку. Он чрезвычайно эффективен как средство от запора и для устранения вредных веществ.
Свойства: 1. Одна частица Конжак состоит из очень длинных нитеподобных макромолекул, спутанных между собой. При контакте с водой, молекулы воды проникают в цепочку и впитываются, постепенно вызывая набухание частиц, увеличивая объем до 200 раз, превращая порошок в вязкую жидкость.Учитывая ранее описанный механизм, вязкость является одним из наиболее важных факторов в понижении увеличенного уровня сахара в крови после приема пищи или же для общей стабилизации.
Способность поглощать высококалорийные субстанции в желудке и тонкой кишке значительно выше у Глюкоманнанов, чем у других диетических волокон: содержание холестерина в сыворотке крови и в печени было значительно понижено при добавлении Глюкоманнана к диете с высоким уровнем холестерина.
Механизм понижения уровня холестерина, кажется, непосредственно связан с уменьшением поглощения холестерина из пищи, потому что Глюкоманнан обладает способностью препятствовать самостоятельному растворению холестерина.
Типичные свойства понижения уровня холестерина и сахара в крови могут быть достигнуты с Глюкоманнаном, с теми типами, которые показывают высокую вязкость в водном растворе. Косвенный тест на определение эффекта Глюкоманнана различного происхождения может быть сделан путем определения вязкости раствора Глюкоманнана в воде: чем выше вязкость, тем больше эффект.
Функциональная еда.
Следует помнить, что Конжак – это функциональный продукт, который признан и используется в Японии на протяжении 5 веков. Как стабилизирующее волокно, он показывает все преимущества, связанные с такими материалами как: - увеличивает подвижность кишечного тракта,- понижает уровень холестерина в крови,- уменьшает потребность в инсулине. Конжак включают в состав биологически-активных добавок (БАД). В частности, он входит в новую серию БАД KG-Off VISION – «Саппрессант»/Hunger Suppressant.Конжак (коньяк, маннан, коньяк-маннан) — однолетнее растение Аморфофаллус конжак (Amorphophallus konjac).
Произрастает в Азии и культивируется в Японии и Китае, где насчитывает более 2000-летнюю историю применения в качестве оздоровительной пищи.
Выращивается в горах или на холмистых склонах в регионах с субтропическим климатом при ежегодной средней температуре + 16 °C.
Аморфофаллус Конжак на 60-80% состоит из вещества Глюкоманнана.
Конжаковый Глюкоманнан — полисахарид, 100%-ное пищевое волокно, состоящее из гемицеллюлозы (растворимой клетчатки).Конжаковый Глюкоманнан представляет собой очень длинные нитеподобные макромолекулы, спутанные между собой. При контакте с водой, молекулы воды проникают в цепочку и впитываются. Поэтому Конжаковый Глюкоманнан обладает способностью разбухать в желудочно-кишечном тракте и увеличиваться в объеме от 50 до 200 раз, образовывая гель, которая заполняет желудок и кишечник, вызывая чувство насыщения.
Конжаковый Глюкоманнан обладает самым высоким молекулярным весом и вязкостью из всех диетических волокон, известных науке, и обладает очень высокой плотностью.
Макроэлементы:• натрий• калий• магний
Растение Конжак
Микроэлементы• железо• фосфор• медь• цинк
Витамины• витамин А• витамин С (аскорбиновая кислота)• витамин Е (токоферол)• витамин D• витамин В1 (тиамин)• витамин B2 (рибофлавин)• витамин B5 (пантотеновая кислота)• витамин B6• витамин В9 (фолиевая кислота)• витамин B12• витамин PP (B3, ниацин)• витамин F (полиненасыщенные жирные кислоты)
Клетчатка (пищевое волокно)
Баобаб Лайф на 11% состоит из конжакового глюкоманнана.
Прочесть про другие компоненты Баобаб Лайфа >>>
www.baobablife.net
Конняку (конжак) – это растение (корнеплод) и продукт питания, известный в Азии более 2000 лет. Конняку обладает рядом полезных для здоровья свойств. Из него готовят различные традиционные азиатские блюда, такие как лапша ширатаки, желе, полезные напитки. Порошок из высушенного корнеплода используют как бескалорийный растительный загуститель для приготовления густых соусов и желе.
Основное вещество конняку, которое и придает желирующие свойства блюдам – это глюкоманнан. Звучит немного пугающе, но по сути глюкоманнан – это обычное растворимое волокно (как пектин, который содержится в яблоках или смородине). Это полисахарид, который имеет очень «крупную» структуру и не расщепляется на составные части, которые могут быть усвоены организмом. Поэтому калорийность глюкоманнана равна практически нулю. Что и делает его таким привлекательным и полезным в целях снижения веса.
Глюкоманнан, получаемый из корня растения конняку (так его называют на родине, в Японии, для европейцев привычнее конжак), это полезные растворимые волокна, которые помогают улучшить состояние кишечника, показатели сахара и липидов в крови, а также ряд других медицинских показателей. Он поможет вам избавиться от лишнего жира и сохранять стройность, вызывая чувство сытости и снижение аппетита за счет воздействия на вещества, регулирующие аппетит.
Чтобы избавиться от лишнего, вы должны меньше есть. Это достаточно просто. Но очень трудно получить достаточное количество клетчатки, если вы едите мало пищи. Недостаточное количество пищевых волокон приводит к чувству голода, а чувство голода заставляет вас переедать. Глюкоманнан может быть тем самым веществом, которое удовлетворяет обе эти потребности, поставляет достаточное количество волокна и достижение большей сытости. Прием глюкоманнана может иметь и другие преимущества для здоровья.
Что такое растворимые волокна
Растворимые волокна представляют собой так называемые “сложные” углеводы. Это означает, что они представлены сложными молекулярными структурами и их организму расщеплять достаточно сложно. При этом они растворимы в воде или жидкости и образуют вязкие гели. Например, фруктовый пектин используется для придания густоты джемам и желе, в то же время ксантановая камедь используется в качестве эмульгатора, которая придает пище кремообразную консистенцию.
Растворимые волокна также являются питательной средой для полезных кишечных бактерий. Бактерии размножаются на этих волокнах с образованием ценных питательных веществ, к примеру, витамина К.
Конняку часто используется в восточно-азиатской кухне в виде лапши или геля, который разрезается на кусочки и подается с соусом для макания. Эта пища ценится из-за своей желатиновой структуры, а не из-за вкуса. Вкус ей придают соусы, отварные или маринованные овощи. Клубни конняку производители пищи используют также для производства муки или порошка, для добавления в такие продукты как лапша, гели, или даже конфеты.
Основные свойства глюкоманнана
Западные исследователи заинтересовались пользой глюкоманнана для здоровья в восьмидесятых годах прошлого столетия, несмотря на то, что растение конняку уже давно применяется в Китае, Японии и других странах Юго-Восточной Азии в качестве пищи и как лекарственное средство местной народной медицины.
Глюкоманан поглощает влагу
Глюкоманан в составе муки конжака впитывает влагу, и может всасывать огромные объемы жидкости.
Помогает сохранить чувство сытости дольше
Поскольку конняку может удержать много воды, образуя гель, он позволяет людям дольше чувствовать насыщение. Это означает, что мы можем есть меньше, но чувствовать себя более сытыми дольше. Снижение количества еды способствует снижению веса.
Результаты исследований показали, что еда с глюкоманнаном неизменно помогает терять больше лишнего жира, чем диета без него.При этом исследование людей с сахарным диабетом второго типа показало, что ключевые сигналы голода, например грелин, уменьшились после приема пищи с глюкоманнаном.
Механическое наполнение желудка не всегда приводит к ощущению сытости
Этот эффект ощущения сытости не всегда очевиден. Полный желудок не всегда вызывает чувство полной удовлетворенности. При многих диетах, когда желудок растягивается, например от воды, чувство сытости может и не появляться.
Улучшение показателей углеводов и липидного профиля
Помимо того, что глюкоманнан может повышать сытость и стимулировать потерю жира, он снижает уровень сахара в крови и улучшает липидный профиль. В 2005 году ученые обнаружили, что прием 2-4 граммов глюкоманнана в день улучшает липидный спектр крови и повышает чувствительность к инсулину, благодаря чему улучшается контроль аппетита и снижается уровень сахара крови. По некоторым данным, глюкоманнан снижает уровень «плохого» холестерина, а по сравнению с одним из самых популярных растворимых волокон — волокнами подорожника, глюкоманнан имеет лучшие результаты по влиянию на липиды крови.
Оздоровление кишечника
Здоровье кишечника является индикатором общего благополучия организма. Это включает в себя и хорошую моторику желудка, и наличие здоровой бактериальной флоры. Известно, что дисбаланс бактериальной микрофлоры кишечника способствует развитию ожирения.
Те, кто пробовал низкоуглеводные диеты, знают, что пока организм адаптируется к снижению поступления зерна и других источников волокон, существует проблема запора. Это может стать большой проблемой при снижении количества пищи. Во многих диетах в качестве решения проблемы предлагают попробовать волокна подорожника, шелуху или отруби. Употребление растворимой клетчатки с глюкоманнаном может быть отличным выбором.
В ходе исследований было обнаружено, что применение глюкоманнана стимулирует перистальтику кишечника, а также способствует росту полезной микрофлоры: бифидобактерий, лактобактерий и других дружественных бактерий кишечника.
АкнеПродукты с высоким содержанием пробиотиков, например квашенная капуста, кимчи, мисо и другие, также как и глюкоманнан, при регулярном употреблении в пищу уменьшают выраженность акне.
Онкология
Обзор полезных свойств глюкоманнана был бы неполным без оценки влияния этого вещества на развитие онкологических заболеваний. По некоторым данным положительное влияние глюкоманнана на желудочно-кишечную флору может снизить факторы риска развития предраковых заболеваний кишечника.
Гиперфункция щитовидной железы
По данным Кассандры Форсайт глюкоманнан может оказывать положительное влияние на организм при борьбе с симптомами гипотиреоза.
Безопасность употребления глюкоманнана
Не стоит принимать порошок глюкоманнана в сухом виде или в виде таблеток, это может быть опасно в связи с тем, что он быстро набухает в воде. Лучше подойдут удобные формы, к примеру, в виде лапши или конжак-геля из корейской или японской кухни. Вы также можете принимать его в капсулах, обязательно запивая большим количеством воды. Однако, капсулы не так рекомендованы, как предыдущие варианты. При условии соблюдения правил приема, глюкоманнан будет безопасен как для взрослых так и для детей.
Начинайте постепенно
Начинать прием глюкоманнана рекомендуется с малых доз. В клинических исследованиях используется от 1 до 3 граммов на один прием пищи. Резкое увеличение потребления глюкоманнана может привести к вздутию живота, появлению газов и сопутствующих неприятных ощущений.
Как принимать глюкоманнан
Есть довольно много способов ввести глюкоманнан в рацион. Мука из конняку (порошок глюкоманнана) может быть приобретена во многих интернет-магазинах, но это не совсем дешево. Лапша Ширатаки может быть использована в блюдах традиционной восточно-азиатской кухни или вместо традиционных макарон. Ее необходимо сначала промыть, так как она хранится в упаковке в специальном растворе. Вы также можете попробовать конжак гель, который можно порезать на кусочки и подавать с соусом для макания, но это будет гелевая текстура с приобретенным вкусом. Таблетки с глюкомананном не особенно полезны, если у вас есть капсулы с глюкомананом, то вы можете открыть их и растворить в стакане воды или добавить в какое-нибудь жидкое блюдо. Не забывайте, что прием глюкоманнана нужно сопровождать большим количеством воды.
Резюме и рекомендацииГлюкоманнан может улучшить многие показатели здоровья кишечника, что сопровождается здоровым и регулярным стулом и хорошим состоянием кишечной микрофлоры. Глюкоманнан помогает контролировать уровень сахара и липидов в крови, например сывороточного холестерина и липопротеинов. Глюкоманнан может помочь вам избавиться от лишнего веса, сохраняя чувство сытости и, возможно, влияя на уровень пищевых гормонов. Для безопасности следует принимать глюкоманнан с большим количеством воды. Посоветуйтесь с врачом, если вы принимаете какие либо лекарства, которые могут не сочетаться с волокнами, а также если у вас есть проблемы с глотанием.
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
Сохранить
apetitelle.ru
От девушек и женщин - сторонниц натуральных бьюти-девайсов для ухода за кожей лица и тела - спонж "Конняку" отзывы получает восторженные. Пришедший недавно на отечественный косметический рынок, этот универсальный конжаковый аксессуар завоевал признание многих представительниц прекрасного пола. Очищающая губка изготовлена из волокон причудливого растения Аморфофаллус коньяк, произрастающего в тропиках и субтропиках азиатского региона. 
Благодаря деликатному уходу за любым типом кожи, спонжик "Конняку" подходит практически всем. Богатый ассортимент пропиток, которыми обработаны популярные аппликаторы, позволяет каждому человеку выбрать наиболее удачный вариант ухода с учетом индивидуальных особенностей дермы.
В юго-восточной части Азии (Индонезии, Таиланде), а также на юго-западе Китая и на востоке Японии, в тропических и субтропических регионах издавна распространено растение Аморфофаллус коньяк, или Amorphophallus konjac (лат.). Оно встречается в диком виде, растущим на холмистых склонах или в горах, а также культивируется на небольших плантациях, где сегодня возделывают его ради корней – богатейшего источника глюкоманнановых волокон. Полученные нити используются в кулинарии для салатов или для изготовления любимой многими восточной лапши ширатаки. Косметический спонж "Конняку" (отзывы особо хвалят его за натуральный состав) производится из высушенных волокон одноименного растения. 
Продукт из клубней «змеиной пальмы» (как называют конжак аборигены) на 50-60 процентов состоит из глюкоманнана с высокой степенью очистки. Японские, китайские и другие женщины Востока давно оценили не только вкус кулинарных шедевров из корней растения, но и эффективность незамысловатых косметических аксессуаров из низкокалорийного загустителя. Более полутора тысячи лет спонж "Конняку" для умывания помогал восточным красавицам не одного поколения поддерживать глубоко укоренившийся тренд - фарфоровую белоснежную кожу с едва заметным румянцем.
Изделие из высушенных глюкоманнановых волокон выпускается не только на азиатских, но и на европейских фабриках. Сочетание символической цены, натурального происхождения и высокой эффективности спонжика является главной отличительной особенностью популярного бьюти-девайса. Его свойства позволяют заменить им не только мочалочку для умывания, но также тоник, гель и деликатный скраб. 
Еще одно преимущество, которым обладает спонж "Конняку" (отзывы подтверждают его на сто процентов), заключается в возможности применять его без любых косметических продуктов (пенок, муссов, гелей) для всех типов кожи, включая самую чувствительную. Если же приходится использовать его с любимыми средствами (гелями для умывания), то их расход существенно снижается (на 50-60%). Кроме того, другим достоинством азиатской губки является отсутствие риска появления травм на коже. Она действует наподобие мягкого массажера, аккуратно очищая поры и выравнивая поверхность эпидермиса.
Благодаря универсальным характеристикам, которыми обладает спонж для умывания "Конняку" (отзывы большинства его использующих советуют не зацикливаться на европейских брендах, переплачивая за маркетинговые изыски, так как качество многих азиатских марок соответствует высоким стандартам), он помогает достаточно глубоко и мягко очистить кожу, сузить поры, удалить ороговевшие клеточки и излишки жира с поверхности эпидермиса, осветлить черные точки, сделать их менее заметными, а также устранить или визуально нейтрализовать различные дефекты. После водных процедур с применением конжакового спонжа поверхность дермы становится приятной на ощупь, гладкой и бархатистой. 
Любимый многими пользователями спонж "Конняку" отзывы получает одобрительные за то, что «полирует» эпидермис, повышает его увлажненность, придавая коже здоровый и красивый вид. Массаж лица с популярным бьюти-аксессуаром нормализует водный баланс в тканях, стимулирует кровообращение и насыщает кислородом клеточки кожи.
Форма косметических аксессуаров из глюкоманнановых волокон может быть разной: круглой, полусферной, овальной, в виде капелек, сердечек, прямоугольников и других фигур. Этот параметр не влияет на качество ухода за кожей, а призван обеспечить удобство использования. Наиболее популярными и комфортными пользователи считают круглые или овальные губки, но есть поклонницы и сердечек: наличие уголка позволяет качественно обработать малодоступные зоны лица (крылья носа, носогубные складки и другие). Универсальный белый натуральный спонж "Конняку", отзывы о котором говорят, что он прекрасно подходит для любого типа кожи, включая тонкую чувствительную дерму, отличается от синтетических изделий своей гипоаллергенностью и безопасностью для всех пользователей, включая даже детей начиная с младенческого возраста. 
Цветные конжаковые спонжи на 10 процентов состоят из пропитки, предназначенной для ухода за определенным типом кожи:
Если спонж приобретен в герметичной упаковке, в которой он, пропитанный жидкостью, отлично хранится, то современный косметический аксессуар готов к использованию без предварительных манипуляций. Затвердевшие же изделия нужно размягчить в теплой (не горячей!) воде, и они быстро приобретут первозданный вид. Смывать декоративную косметику лучше без чудо-спонжа, чтобы не повредить его структуру, так как в этом случае срок его службы существенно сокращается. Если нужно применить средство для умывания, то оно наносится на губку и тщательно вспенивается без сильного механического воздействия: выжимания и выкручивания. Просто желеобразный продукт нужно несколько раз деликатно сжать в ладони. Если гель или пенка для умывания не используется в тандеме с конжаковой мочалкой, то пропускаем этап нанесения средства и приступаем к обработке кожи просто влажным аппликатором. 
Круговыми движениями по массажным линиям начинаем массировать Т-зону и проблемные участки, с которыми отлично справляется спонж "Конняку" с бамбуковым углем. Отзывы свидетельствуют, что он содержит природные антибактериальные вещества, которые также предупреждают появление воспалений на коже. По завершении процедуры тщательно смываем остатки ухаживающего средства с мочалки из глюкоманнановых волокон, аккуратно выжимаем из нее воду и вешаем в хорошо проветриваемом месте для высыхания. Распространено мнение, что «спонжик-конжик» (как шутливо называют его поклонницы) можно сушить в ванной комнате, однако это может грозить возникновением грибка и черной плесени в теле аксессуара. Длительное хранение в воде также негативно отражается на состоянии популярного бьюти-девайса: он размякает и рассыпается.
После вскрытия вакуумной упаковки срок службы природного эксфолианта составляет один - три месяца в зависимости от интенсивности, условий его хранения и использования. 
По истечении максимального срока (90 дней) применение конжаковой губки грозит различными осложнениями для кожи, так как влажная среда, в которой большую часть времени находится спонж, благотворно действует на развитие в нем патологических микроорганизмов.
Несмотря на широкий ассортимент различных косметических мочалок, выбор покупательниц чаще всего падает именно на эту. Один из магазинов, предлагающих спонж "Конняку" - "Фикс Прайс". Отзывы хвалят аксессуар за стопроцентную натуральность, отсутствие химических красителей, за биоразлагаемый материал и экологическую безопасность. 
Растительные волокна бьюти-гаджета, как отмечают пользователи, имеют щелочные свойства, что способствует тщательному удалению жира, пыли и остатков очищающего средства на коже. Текстура конжаковых спонжиков из сети "Фикс Прайс" легкая и приятная для использования. Отказываются от покупки таких мочалок только девушки, предпочитающие продукт подороже.
Благодарные отзывы о спонж TianDe "Конняку" – это не рекламные трюки производителей глюкоманнановых мочалок. Это признание достоинств продукта обычными пользователями. Хвалят его за качественную «полировку» поверхности кожи, удаление отшелушивающихся мертвых клеточек, очищение кожи от жира и грязи и многие другие преимущества, которые свойственны всем конжаковым губкам, включая спонж "Конняку" "ТианДе". Отзывы также указывают и на недостатки: необходимость частой смены аксессуара (как и зубной щетки), утреннюю необходимость ждать, пока глюкоманнан размокнет (проблема решается просто – заблаговременно вешается «конжик» за веревочку на кран, и можно заняться другими делами), а также пользователи пишут, что можно найти более дешевые аналоги (но будут ли они соответствовать критериям сочетания цены-качества?).
Спонж "Конняку" "Эйвон" отзывы хвалят за возможность качественно обрабатывать как жирную, так и сухую, чувствительную кожу. Достаточно дешевый аксессуар, что не сказывается на его качестве, можно использовать без дополнительных средств, он не создает ощущения стянутости дермы, не образовывает жирную пленку на поверхности, при этом не вызывает аллергии и не является причиной обострения различных высыпаний на лице и теле. За его эффект деликатного скрабирования реактивной кожи без сухости и раздражений многие девушки назвали его не уступающим разрекламированным конжаковым спонжам европейских брендов. Потрясающий массаж с губкой "Конняку", с помощью которого снимается усталость мышц лица, пользователи называют приятной спа-процедурой без особых вложений.
На фоне благодарных комментариев о губках из глюкоманнана от разных производителей из магазина с более высокими ценами спонж "Конняку" ("Летуаль") отзывы заслужил разные: от одобряющих до резко отрицательных. Положительные отклики об этом аппликаторе в целом не отличаются от хвалебных оценок других конжаковых губок. 
Но негативные комментарии связаны с натуральной белой мочалкой из глюкоманнана, которая через два-три месяца была изнутри поражена черным грибком. Такая разница в оценках косметического продукта может быть связана с неправильным хранением косметического изделия (например, во влажной ванной комнате) или недостаточной промывкой спонжа после использования, применением его для декоративной косметики или кожи с акне без должной обработки аксессуара антисептиком, использованием дешевых, некачественных средств для ухода за лицом вместе с конжаковой губкой.
Бьюти-девайс из азиатского растения стал сегодня не просто новомодной экзотической «штучкой», а полезным ухаживающим аксессуаром. Одобряющие отзывы рассказывают о многих преимуществах полюбившегося природного эксфолианта. В широком ассортименте конжаковых губок современницам легко подобрать себе соответствующий их типу кожи удобный аксессуар из глюкоманнана. Чего не стоит делать? Косметологи предупреждают: не нужно экономить, продляя срок службы "Конняку", – это грозит кожными проблемами! Кроме того, нельзя использовать губки (в том числе конжаковые) во время появления острых воспалительных процессов на поверхности лица и тела. Сначала необходимо вылечить заболевание, чтобы не навредить распространением недуга до генерализованной формы. Для здоровой кожи разных типов с мелкими косметическими дефектами мочалки "Конняку" могут стать идеальными спутниками, помогающими сохранять ей молодость, естественное сияние и бархатистую поверхность.
fb.ru
Сколько стоит растение коньяку (конняку) ( средняя цена за 1 )?
Растение коньяку (конняку) с научной точки зрения именуется Аморфофаллусом коньяк (латинское название Amorphophallus konjac). Это разновидность многолетних растений, которая принадлежит к роду Аморфофаллус (Amorphophallus) из семейства Ароидных (Araceae).
Примечательно то, что необычный и даже несколько устрашающий внешний вид его надземной части обуславливает местные названия данного растения. К примеру, в переводе с английского (devil's-tongue или snake-palm) его название звучит как дьявольский язык или змеиная пальма, а японское название растения - конняку (コンニャク).
Естественным ареалом обитания данного вида являются страны Восточной Азии. В частности, растение коньяку (конняку) чаще всего встречается на территории Китая (провинция Юньнань), Вьетнама, Таиланда и Филиппин. Расти коньяку (конняку) предпочитает на открытых пространствах, в лесных чащах и на окраинах лесов, при этом непременно на высоте 200-3000 метров над уровнем моря.
Растение коньяку (конняку) нередко культивируется в декоративных целях даже несмотря на отвратительный запах, который оно издает во время цветения. Однако в качестве пищевого растения его активно выращивают в Китае, Японии и Корее. Особую ценность для человека представляют немного глянцевые клубни растения коньяку (конняку), которые отличаются коричневым окрасом и сжато-шаровидной формой.
На протяжении вот уже более тысячелетия японцы используют клубни растения коньяку (конняку) в пищевых целях. Даже сейчас практически каждой японской женщине известны полезные свойства растения коньяку (конняку). Особенно ценят его за незначительную калорийность при довольно насыщенном витаминном составе.
Нужно сказать, что клубни растения коньяку (конняку) входят в состав большого количества традиционных японских блюд. К примеру, они используются при приготовлении о-дэн - одного из самых популярных и распространенных в Японии кушаний. По сути, это смесь из моркови, редиса, кореньев лотоса, отварных яиц и клубней растения коньяку (конняку), тушеная на пару. Некоторые японцы предпочитают добавлять в это блюдо рыбные палочки или сыр тофу.
Кроме того, на основе клубней растения коньяку (конняку) производят муку, которая выступает исходным сырьем для изготовления лапши и риса. Порой из нее делают лепешки, которые вместо хлеба употребляют в пищу. Кстати, на завтрак японцы часто едят вареный конняку с овощами вместо привычных для нас бутербродов с кофе или кукурузных хлопьев. Вещества, которые содержатся в клубнях этого растения, улучшая работу кишечника, нормализуют вес, повышают тонус организма и ускоряют обменные процессы в организме человека.
Энергетическая ценность растения коньяку (конняку) (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: 0 г. (~0 кКал)Жиры: 0 г. (~0 кКал)Углеводы: 0 г. (~0 кКал)
Рецепты с Растением коньяку (конняку) не найдены
Просмотров: 6125
findfood.ru
(Осторожно: крайне скучный текст!)
В последнее время на некоторых интернет-форумах начала проскальзывать не вполне достоверная информация о конжаке — популярном в странах Азии растении. Конжак входит в состав Баобаб Лайф, поэтому считаю своим долгом развеять заблуждения.
Так вот, «доброжелателями» распространяется ложная информация о том, что конжак, хоть и разрешён в России, но в странах ЕС запрещён. Продавливается мысль, что конжак — это нечто не вполне надёжное и слегка подозрительное.
Кто это придумал, я не знаю, но такой слушок гуляет по форумам. Так вот, я решительно заявляю — конжак никто в странах Евросоюза не запрещал, и он является РАЗРЕШЁННОЙ и одобренной добавкой к пище.
Ниже — неопровержимые официальные доказательства.
Для справки: Конжак (лат. — Amorphophallus konjac) – многолетнее растение, произрастающее в Восточной Азии. Его клубни традиционно используются в Японии и Китае, как самостоятельное блюдо либо как добавка в различные супы. В европейской пищевой промышленности конжак применяют как натуральный загуститель и имеет код E425.
В основе такого использования конжака — его феноменальная способность впитывать воду. Основу конжака составляет уникальное пищевое волокно (т.н. конжаковый глюкоманнан), которое способно впитывать влагу в количествах, превышающих его собственный объем в 200 раз.
Следует заметить, что, впитывая влагу, волокна значительно разбухают и приобретают значительный объем. Естественно, это свойство конжака используется для создания средств для похудения — разбухшее пищевое волокно практически не содержит калорий, но создает ощущение сытости и заполненности желудка.
Вернёмся к вопросу о том, не запрещён ли конжак в Европе. Нет, не запрещён. И никогда не был запрещён. И никогда не будет.
Позвольте привести официальный документ Евросоюза (оригинальный pdf-файл здесь)
(В переводе: «О внесении изменений в Приложение III к Регламенту (ЕС) № 1333/2008 Европейского парламента и Совета по пищевым добавкам путём установления Объединённого списка пищевых добавок, разрешенных к применению в качестве пищевых добавок, пищевых ферментов, пищевых ароматизаторов и питательных веществ«)
После преамбулы следует само Приложение III
(В переводе: «Объединённый список пищевых добавок, в том числе носителей, одобренных для использования в качестве пищевых добавок, пищевых ферментов, пищевых ароматизаторов, питательных вещества, а также условия их использования«)
Список длинный, и здесь я приведу лишь его третью страницу, где среди прочих находится конжак.(нажмите на рисунок для увеличения)
Обратите внимание: в графе «Maximum level» («Максимальное количество») напротив конжака стоит «quantum satis». В переводе с латинского это означает «сколько понадобиться», то есть — без ограничений. Это прямо говорит о безопасности конжака.
Дополнительно: смотрите список разрешённых добавок также на официальном сайте правительственного Агентства по пищевым стандартам Великобритании (ссылка).
Конжак (E425) входит в список, и находится в подразделе Emulsifiers, Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents (что означает «Эмульгаторы, стабилизаторы, загустители и гелирующие агенты»).
Конжак (и его компонент, конжаковый глюкоманнан) являются разрешёнными и одобренными пищевыми компонентами в странах Европейского Союза (а также России, США и проч.).
Любые противоположные утверждения являются неверными и будут сильно огорчать автора этого текста :), который потратил время, силы и нервы на рытьё в ворохах официальных документов. Но я надеюсь, что истина установлена и опровергаться не будет 🙂
colorsoflife.com.ua
Благодаря натуральным средствам по уходу за лицом обеспечивается гладкость и красота кожи. Причем необязательно использовать дорогостоящие модные губки, рекламируемые на каждом шагу. Азиатскими женщинами применяются спонжи конняку. Что это такое, рассказано в статье.
Спонж конняку – что это? Это полезная вещь, используемая для умывания, ухода за кожей лица и тела. Данное натуральное косметическое средство отличается безопасностью и гипоаллергенностью. Оно идеально для разного типа кожи. Представлено средство в виде губки.
Спонжи создают из волокнистой части растений, произрастаемых в азиатских странах. Их наименование – "аморфофаллус коньяк". Обычно в других странах их выращивают по причине ценности корней. Но растение есть и в тропиках, Таиланде, западной части Китая, восточной части Японии.
Это средство использовалось женщинами Востока для очищения кожи и придания ей фарфорового оттенка. В настоящее время растение сушат и создают из него губку для умывания. Изделие имеет только полезные свойства. Конжак натуральный, его можно использовать для ухода за любой кожей лица.
В чем заключается изделие от классического спонжа. Главный нюанс – эффективность. За небольшую стоимость изделие заменяет не только мочалку для умывания, но и гель, тоник, скраб. Особенностью является то, что его можно использовать без косметики, причем даже для чувствительной кожи.
С ним происходит очищение пор, устранение ороговевших частичек кожи, черных точек. Процедуры позволяют избавиться от разных кожных дефектов. Если применять его с гелем для умывания, то расход косметики уменьшается. После процедур кожа обретает гладкость, бархатистость. Со спонжиком она становится ровной и здоровой.
Учитывая происхождение растения и утверждения производителей, данное средство является самым натуральным косметическим продуктом. Есть много отзывов о спонже конняку среди женщин. Помимо очищения, губка может применяться в массаже кожи лица и тела. Она выполняет уход даже в деликатных местах.
Массаж данным аппликатором имеет подтягивающий и омолаживающий эффект. С ним эффективно очищается верхний слой кожи. А благодаря пилингующему действию получится избавиться от ороговевших и отшелушивающихся частичек. С увлажнением кожи лица обеспечивается отличный лифтинг.
Производители предлагают много видов спонжей конняку для лица. Отзывы покупательниц о продукции практически только положительные. Среди ассортимента можно выбрать наиболее подходящую форму и внешний вид косметического средства. Есть спонжник, который удобно держать и который способен проникнуть во все складочки кожи.
По отзывам о спонже конняку для лица можно выделить достоинства продукции. Это средство имеет натуральный состав, благодаря чему и пользуется популярностью. Также оно обработано эфирными маслами зеленого чая, бамбука, куркумы, травяными экстрактами, маслами лаванды, ягод или глиной. Все конжаки уникальные, к их выбору нужно подходить индивидуально.
В натуральной конжаковой губке отсутствуют вредные химические компоненты, она абсолютно безопасная. Косметологи подтверждают ее гигиеничность и экологичность. К преимуществу относят универсальность средства, ведь его можно использовать для разного типа кожи. Конжаковый спонжик выполняет очищение загрязненных пор лица, сужает расширенные поры. Такой губкой получится нежно и аккуратно устранить отмершие клеточки кожи.
Конжак не высушивает лицо, наоборот, он увлажняет его. Губкой получится поддерживать естественный баланс кожи. С ней получится устранить сальный блеск на лице, лишний жир. Спонжик безопасен для тех, у кого кожа склонна к аллергии. Губку можно использовать при различных недостатках кожи, исключая участки с ранами и воспалениями. Желательно не применять на инфицированной коже, чтобы не распространить инфекцию.
Есть несколько разновидностей спонжей конняку для кожи лица. Отзывы о каждом из них подтверждают эффективность средства. Каждый вид губки подходит для определенного вида проблемной кожи. Также его можно выбрать на основе назначения и возраста. Классическим является белый спонж конняку, отзывы о котором свидетельствуют об эффективности средства. В нем отсутствуют дополнительные компоненты, масла, добавки. Это универсальная губка, подходящая для разніх типов кожи лица и тела. Ее используют для очищения и нежного пилинга, нанесения консилера и прочих средств.
В зеленом спонжике присутствует эфирное масло алоэ, полезное для кожи лица. В нем присутствуют минеральные компоненты с защитными свойствами. С ним получится обновить кожу, при этом данная губка заживляет повреждения и устраняет следы от прыщиков. Если кожа нормальная или комбинированная, то подойдет зеленый спонж конняку. Отзывы о нем тоже положительные благодаря его эффективному воздействию на кожу лица.
Зеленый спонж может быть с зеленой глиной или экстрактом зеленого чая. Последний вариант идеален для увлажнения кожи после загара или залечивания обгоревших частей тела. Это натуральный антиоксидант, выравнивающий кожу и устраняющий пигментацию.
Конжак нефритового цвета идеален для сухой кожи лица. Данный аппликатор обработан натуральным полифенолом, аскорбиновой кислотой, токоферолом и прочими естественными компонентами. Умывание с использованием данной губки защищает от преждевременного старения дермы. Эта разновидность конжака имеет форму сердца. Косметологи считают, что при ежедневном умывании таким спонжем на протяжении 3-4 недель кожа будет выглядеть здоровой.
Если кожа жирная или склонна к появлению угрей, то лучше выбирать черный спонж конняку для умывания. Отзывы покупательниц о нем подтверждают, что при регулярном использовании средство позволяет устранить черные точки, очистить поры от загрязнений, сузить поры. Такой спонжик содержит экстракт бамбукового угля.
Есть куркумовый желтый конжак, подходящий женщинам зрелого возраста. Куркума имеет антиоксидантное действие, она выравнивает кожу, устраняет морщинки. Данное средство имеет тонизирующее и регенерирующее действие, оно прекрасно увлажняет кожу.
Фиолетовый спонжик обработан экстрактом лаванды, с ним получится скрыть усталость с лица. Он идеален при возникновении раздражения на дерме, так как имеет успокаивающее и смягчающее действие. Спонжик подходит и тем, у кого появляются аллергии.
Спонжик с лавандой – идеальный выбор для проблемной и комбинированной кожи. Можно использовать конжаковую мочалку для тела. Такое изделие имеет больший размер по сравнению со стандартным. Губка имеет такие же свойства, как конжак для лица.
Отзывы косметистов о спонже конняку свидетельствуют об эффективности применения средства для умывания и глубокого очищения кожи лица. Первоначально сухое изделие подобно твердому каменистому веществу, но после размачивания оно обретает гибкость и эластичность. Поэтому оно становится пригодным для умывания.
Некоторыми девушками конжак применяется для контурирования при нанесении макияжа, растушевки тонального средства. Стандартным назначением губки считается очищение лица и тела. Ее применяют для умывания повседневно, поскольку дерма обретает мягкость и шелковистость.
Перед использованием аппликатора его надо опустить в емкость с теплой водой на несколько минут и оставить до размокания и увеличения в размерах. Необходимо пощупать, не осталась ли твердой центральная часть губки. После готовности можно умываться с использованием очищающих средств или без них. Но перед этим губку надо немного выжать. Не следует сильно натирать лицо.
Обработку надо выполнять от лба до подбородка. При этом особо тщательно надо задерживаться на загрязненных местах или областях с прыщами и черными точками. Лифтинг-эффект достигается благодаря движению от центра лица к бокам. При желании можно выполнить очистку спонжем шейной зоны и декольте.
Конжаковый спонж применяется для массажа, можно вместе с этим наносить косметическое средство, например крем. Его используют и для очищения лица от макияжа. Для этого желательно использовать специальный состав для умывания. После окончания процедуры спонжик надо отжать и оставить до высыхания. Не следует перекручивать его при отжатии. Для лучшего эффекта следует менять спонжик на новый через 2-3 месяца.
Нередко спонж продается герметично упакованным и увлажненным. Благодаря этому изделие выглядит более презентабельным, к тому же его можно сразу использовать. Но есть и сухие губки в упаковке, которым нужно предварительное размачивание. Сейчас продаются различные аксессуары обычно китайского производства, но продукт выпускается и другими производителями.
При выборе изделия следует обращать внимание на следующие нюансы:
Спонж конняку еще не полностью изучен по действию, так как он появился не так давно. Изделия бывают самых оригинальных форм, встречаются товары для младенцев и для мытья собак.
Для хранения желательно применять контейнер, который может надежно и герметично закрываться. Изделие с данным аппликатором косметологи советуют хранить в холодильнике. Тогда конжак не будет портиться от пыли и грязи. Прежде чем поместить в контейнер, его надо высушить. Для высушивания можно использовать специальный шнурок, за который изделие и можно повесить в ванной.
Сейчас можно встретить много марок изделий. К самым бюджетным относят спонж конняку «Эйвон». Отзывы покупательниц об этом товаре положительные. Они советуют использовать его для регулярного ухода за кожей. Востребован, по отзывам, спонж конняку «Орифлейм» и «Фаберлик». Эти производители представляют товары в каталогах.
Более дорогими считаются изделия бренда Clerette, Valori, "Л'Этуаль", а также спонж конняку «Тианде». По отзывам покупательниц, эти товары являются наиболее качественными, что отражается на эффективности процедур. Востребован японский производитель Boscia.
Косметологи отмечают положительное воздействие спонжей конжаковых. Они советуют выбирать изделие под свою кожу, учитывая проблемы, с которыми надо справиться. Благодаря натуральному составу губка полезна для лица. Косметологи рекомендуют использовать ее каждый день для умывания лица и хотя бы 2-3 раза в неделю выполнять пилинг кожи тела.
Таким образом, изделие обязательно должно использоваться для регулярного ухода. Специалисты отмечают особую пользу белого изделия, так как оно идеально для любой кожи. Такой губкой можно выполнять бережный уход за кожей. Если регулярно пользоваться таким спонжиком, то лицо обретает привлекательный здоровый вид.
www.syl.ru
