Дешевая-обувь.рф

Правильное питание для похудения, каким должен быть рацион? Правильное питание для похудения каким оно должно быть


Каким должно быть питание для похудения: советы, рекомендации

Существует огромное количество диет и способов, направленных на снижение веса. Большинство из них дают лишь кратковременный результат и потерянные килограммы возвращаются вновь, прихватив с собой еще парочку. Каким должно быть питание для похудения, чтобы обрести заветную стройность и решить проблему избыточного веса раз и навсегда?

Сбалансированный рацион – первый секрет правильного питания

Диетологи без устали твердят, что только правильное питание, сбалансированный рацион поможет нормализовать вес без причинения вреда здоровью. Человеческий организм – очень сложный механизм и дефицит какого-либо нутриента, микроэлемента приводит к нарушению обмена веществ, сбоям работы органов, а значит провоцирует развитие болезней. В рационе обязательно должны присутствовать:

  • белки – 1 г. на 1 кг. веса, т.е. девушка с весом 60 кг. должна в сутки съедать приблизительно 60 г. белка;
  • жиры – 40-60 г.;
  • углеводы – 4-5 г. на 1 кг. веса;
  • клетчатка – 30-35 г.;
  • витамины.

Роль белков в питании

Белок – это своеобразный строительный материал для всех клеток и органов организма. В составе белка насчитывается 22 аминокислоты, 8 из которых незаменимые, т. к. организм не способен вырабатывать их самостоятельно. Состояние мышечной массы, кожи, волос, ногтей, связок и сухожилий зависит от количества белков в питании.

Нельзя недооценивать роль белка в питании для похудения. Он хорошо насыщает и позволяет контролировать аппетит. Для усвоения протеиновой пищи организм расходует большое количество энергии и при уменьшении потребления углеводов начинает преобразовывать жировые запасы в энергию.

Белок сохраняет кожу эластичной, упругой и позволяет избежать обвисания и растяжек в период похудения.

Белки бывают полноценными и неполноценными. Их полноценность определяется количеством аминокислот и усвояемостью. К полноценным белкам относятся:

  • мясо птицы, говядина, крольчатина;
  • яйца;
  • рыба, икра, морепродукты;
  • молочные продукты.

Неполноценный белок содержится в растительной пище:

  • крупы;
  • бобовые, горох;
  • овощи, соя.

В питании худеющего доля полноценного и неполноценного белка должна распределяться равномерно, потому что ценность неполноценных протеинов заключается в наличии сложных углеводов и клетчатки. Красное мясо диетологи советуют есть 2-3 раза в неделю, в остальные дни потребность в белке должна удовлетворяться с помощью других продуктов.

Значение углеводов для похудения

Бытует стереотип, что углеводы содержатся только в конфетах, сладостях и им не место в питании для похудения. На самом деле, это не так, углеводы являются ценным источником энергии для работы всех органов в организме. Углеводы классифицируются на 2 группы:

  1. Простые углеводы, они же быстрые. Второй показатель соответствует скорости усвоения. Простые углеводы имеют высокий гликемический индекс, быстро насыщают и также быстро усваиваются. Избыток легких углеводов с легкостью трансформируется в жировые ткани. Быстрые углеводы содержатся в сахаре и во всех продуктах, содержащих сахарозу.
  2. Сложные углеводы отличаются невысоким гликемическим индексом, способны надолго насытить организм и длительное время не испытывать чувство голода, поэтому являются полезным продуктом для похудения. К тому же они обогащают организм микроэлементами улучшают микрофлору и работу кишечника. В группу сложных углеводов входят цельнозерновые крупы, макаронные изделия из твердых сортов, бобовые культуры, овощи.

В питании для похудения должны преобладать сложные углеводы. Лучшее время для приема углеводной пищи – первая половина дня, чтобы организм успел израсходовать всю энергию. В вечернее время допускаются углеводы в виде овощей.

Роль клетчатки для похудения

Одной из основ питания для похудения является употребление клетчатки. Клетчатка представляет собой пищевые волокна, которые содержатся исключительно в растительной пище и бывают растворимыми и нерастворимыми. Растворимые волокна при попадании в организм растворяются и образуют субстанцию, подобную желе, которая благоприятствует размножению полезных бактерий в кишечнике. Разбухшие волокна создают ощущение сытости, что немаловажно для людей во время похудения. Растворимая клетчатка как губка впитывает токсичные вещества, холестерин, соли металлов.

Нерастворимые волокна очищают стенки кишечника от микробов, улучшают его работу, предотвращают появление запоров, тем самым снижают риск рака толстой кишки. Основные источники клетчатки – дары полей, зелень, фрукты, отруби, продукты из цельнозернового зерна, семя льна, орехи.

Диетологи рекомендуют съедать в день 30-35 г. клетчатки. На первый взгляд, цифра не кажется внушительной. Но чтобы полностью удовлетворить потребности организма в клетчатке, необходимо переработать порядка 500 г. овощей или других продуктов, содержащих пищевые волокна. Большинство людей не выполняет дневную норму по клетчатке даже наполовину.

Жиры – необходимый компонент

В погоне за стройным телом многим барышни полностью отказываются от употребления жиров, что абсолютно не правильно и более того - очень опасно для женского организма. Конечно же, речь не идет о насыщенных жирах, которыми изобилуют кондитерские изделия, фаст-фуд. Насыщенные жиры усваиваются только на треть, остальная часть непременно оседает на проблемных местах, которые коррекции поддаются с большим трудом. Поэтому раздумывая о том, съесть ли очередное пирожное, стоит вспомнить о народной мудрости: «Пять минут на языке и всю жизнь на талии». Это же касается и транс-жиров, созданных усилиями человека: маргарин, спред.

Для правильного питания ценность представляют только ненасыщенные жиры, которые полезны для организма и похудения. Их польза обусловлена способностью обуздать аппетит, участием в расщеплении жиров и нормализации уровня холестерина. Они содержатся в орехах, оливках, авокадо.

Жирные кислоты Омега-3, 6 в большом количестве содержатся в морепродуктах, рыбе, например, в красной рыбе или скумбрии, сельди, льняном масле и других растительных маслах, рыбьем жире, который продается в аптеках. Для обеспечения суточной потребности достаточно включить в питание 150-200 г. рыбы. Омега-3 принимает участие в обменных процессах и стимулирует сжигание жиров. Дефицит вещества приводит к сбоям работы всех систем организма, ломкости ногтей, волос, усталости. У женщин недостаток полезных жиров может спровоцировать отсутствие наступления критических дней.

Режим питания

Большое значение для похудения и поддержания веса имеет режим питания.

  1. Диетологи и врачи едины во мнении, что кушать надо часто и небольшими порциями. Пятикратное питание позволит избежать переедания, растягивания стенок желудка. Идеальная порция должна умещаться в стакане. Это правило не касается фруктов и овощей.
  2. Утро неизменно должно начинаться с завтрака, а не ограничиваться кружкой кофе. Первая трапеза должна состоять из белка, сложных углеводов. Утренний прием пищи запускает все процессы в организме, позволяет избежать тяги к сладкому, дает ощущение сытости на несколько часов. Люди, которые не пренебрегают завтраками, меньше едят на ужин.
  3. Есть надо неспешно. Тщательное пережевывание пищи позволит насытиться меньшими порциями, и забыть о переедании, то несомненно важно для похудения.
  4. Понятие «Не есть после магического числа 6» довольно устарело. При современном ритме жизни многие люди в это время еще находятся на рабочих местах или на пути домой. Поэтому ужин вполне может быть и в 7, 8 вечера. Главное, чтобы интервал между последним приемом пищи и отходом ко сну составлял не менее 2 часов.
  5. Питание для похудения будет малоэффективным, если не соблюдать питьевой режим. В сутки человек должен получать не менее 1,5 литра жидкости. Количество потребляемой воды рассчитывается по формуле, в зависимости от возраста, физической активности. При расчете нормы учитывается климат и время года.
  6. Правильное питание подразумевает определенные способы термической обработки пищи. Лучшие друзья худеющего – пароварки, гриль, о жарении во фритюре лучше забыть.

Сколько надо есть, чтобы похудеть

Формула для похудения до безобразия проста: расход калорий должен превышать их поступление. Количество калорий, необходимых для жизнедеятельности организма, рассчитывается согласно формуле, основные критерии в которой: начальный вес, возраст, физическая активность. Женщинам, ведущий малоподвижный образ жизни достаточно и 1600 ккал. Для того чтобы похудеть, необходимо либо сократить количество потребляемых калорий, либо увеличить их расход.

Снижение калорийности рациона должно происходить таким образом, чтобы организм мог получать все необходимые вещества. Поэтому все вредные продукты заменяются на более полезные. Диетологи советуют вести пищевой дневник. На протяжении 7 дней записывать в него абсолютно все, что было съедено, чтобы понять, что нужно изменить в своем питании.

От каких продуктов необходимо отказаться

Правильное питание для нормализации веса не означает, что нужно грызть одну морковь и питаться листьями салата, необходимо лишь отказаться от нескольких продуктов:

  1. Сахар – абсолютно бесполезный продукт, который не имеет никакой ценности для организма. Зачастую только лишь отказ от рафинированного сахара позволяет добиться значительного похудения.
  2. Сладости, кондитерские изделия, выпечка заменяются фруктами, желе. К слову, в одном банане в два раза меньше калорий, чем в жареном пирожке. Если уж не хватает силы воли отказаться от домашней выпечки, то предпочтение стоит отдавать духовке, а не сковороде с маслом. На горький черный шоколад табу не налагается. Он входит в список полезных продуктов при условии соблюдения меры.
  3. В питании для похудения нет места алкогольным, сладким газированным напиткам. Их должны сменить чаи, травяные отвары и бескалорийная жидкость. Изредка допускается употребление качественного вина.
  4. Майонез – субстанция, состоящая из растительного масла, уксуса и яйца. Для приготовления стакана домашнего майонеза необходимо такое же количество масла. Калорийность полученного продукта просто зашкаливает. Безусловно, растительные масла полезны, но не в таких же количествах. Поэтому майонез в питании для похудения неуместен и смело заменяется сметаной с невысоким процентом жидкости. Это же касается и кетчупов. Домашний томатный соус содержит меньше калорий и значительно полезнее.
  5. Фабричные йогурты, творожные массы содержат большое количество сахара и различных добавок и от них лучше отказаться и готовить творожные массы самостоятельно.
  6. Блюда из картофеля с успехом заменяют овощные гарниры.
  7. В черный список попадают и колбасные изделия, место которых должны занять мясо птицы, кролика и другой живности.

Правильное питание подразумевает предварительное планирование, это позволит избежать лишних трат и срывов.

 

 

← Архив статей Как убрать обвисший живот после родов Чай для похудения – выбираем безопасный

www.racionika.ru

Правильное питание для похудения и его правильная организация

О том, что питаться нужно правильно, мы слышим с самого детства. Но если спросить любого, о том каковы они - основные принципы правильного питания, то разных ответов будет ровно столько же, сколько опрашиваемых людей. Оказывается, у каждого есть собственное мнение по этому вопросу, которое иногда не имеет под собой никаких научных оснований. И уж тем более немногие знают о том, что правильное полноценное питание – это лучший из всех возможных способов похудеть.

Почему не работают экспресс-диеты

Обычно считается, что легче и быстрее всего похудеть на так называемых экспресс-диетах, которые жестко ограничивают калорийность рациона и состоят из небольшого числа разрешенных продуктов. Не будем спорить: действительно, некоторые диеты позволяют за несколько дней похудеть на 3 и даже на 5 килограмм. Но какую цену придется заплатить за экстремальное похудение и почему сброшенный вес возвращается снова, большинство предпочитает не знать.

Тем, кому небезразлично собственное здоровье, настоятельно рекомендуется все-таки разобраться, почему экспресс-диеты не дают устойчивого результата и не являются разумным методом:

  1. В первую очередь нужно понимать, что здоровые темпы снижения веса – это примерно 0.5 кг в неделю. А похудение со скоростью 0.5-1 кг в сутки – это сильнейший стресс для организма, выдержать который способен только абсолютно здоровый человек.
  2. Большой дефицит калорий при недостатке питания (более чем на 20-30% ниже уровня физиологической потребности с учетом возраста и веса) заставляет организм переходить в режим экономии. Начиная со 2-3 дня такой диеты темпы метаболизма понижаются.
  3. Если диета исключает полностью из рациона целую группу жизненно важных для организма веществ (белков, жиров, углеводов), то при возврате к полноценному питанию организм будет стараться восполнить потерянные запасы. Кроме того, такой дисбаланс отрицательно сказывается на обменных процессах.
  4. К расщеплению жировых запасов организм при дефиците калорий переходит в последнюю очередь. В первые дни на экспресс-диетах потери веса происходят за счет выведения из организма излишков жидкости, а затем – за счет расщепления белка, из которого в основном состоят мышечные волокна.
  5. Ни один из продуктов не обладает полным наборов всех необходимых человеку витаминов, минералов, микроэлементов и аминокислот. Поэтому монодиеты, экспресс-диеты или другой вид питания со скудным меню приводят к острому дефициту целого ряда ценных питательных веществ.

Нет ничего удивительного в том, что как только тело вновь получает доступ к нормальному питанию, организм пытается усвоить максимум пищи и восстановить утраченное равновесие. Соответственно, сброшенные килограммы очень быстро возвращаются. А если не принять срочных мер по нормализации обменных процессов, темпы метаболизма не увеличиваются. Поэтому того количества калорий, к которому вернулся организм, ему уже много и вес опять начинает увеличиваться.

20 принципов

Чтобы не загнать себя в замкнутый круг, создав пресловутый «эффект йо-йо», когда вес раскачивает стрелку весов в разные стороны с тенденцией к возрастанию, необходимо придерживаться принципов правильного питания для похудения:

  1. Никаких экспресс-диет и голоданий. Голодание может применяться исключительно по необходимости как лечебное средство. Но тогда оно должно быть строго дозируемым и проводиться под контролем врача или диетолога.
  2. Правильное питание должно быть разнообразным. Необходимо следить за тем, чтобы в рационе были и белки, и жиры, и углеводы. Конечно, же выбирать надо здоровые продукты: белки, не содержащие много холестерина, жиры в основном растительные, а углеводы – медленные.
  3. Еда должна быть свежей, вкусной. Только свежеприготовленные блюда содержат максимум ценных питательных веществ. Многие из витаминов разрушаются уже при приготовлении. А если еду несколько раз разогреть, полезного останется в ней немного.
  4. Еда должна быть натуральной. Продукты, содержащие химические красители, усилители вкуса, консерванты медленно отравляют организм. Многие из них накапливаются в печени и почках, провоцируя воспалительные процессы.
  5. Похудение сопровождается активным очищением организма. Все шлаки и токсины выводятся в растворенном состоянии, поэтому очень важно в это время пить достаточное количество чистой воды – не менее 1.5-2 литров в день.
  6. Активизирует перистальтику кишечника и служит для него природным очистителем растительная клетчатка, которой богаты свежие овощи и фрукты, злаковые, морская капуста. К тому же все эти продукты низкокалорийны и очень полезны. Их правильный рацион для похудения должен содержать до 70%.
  7. Тем, кто предпочитает вегетарианский тип питания, крайне необходимы белки. Лакто-ово-вегетарианцы получают полноценный животный белок из молока, молочных продуктов и яиц. Для остальных очень важно включить в рацион сою и продукты из нее, бобовые и другие источники растительного белка.
  8. Правильное питание для похудения обязательно должно содержать жиры. Полный отказ от жиров может привести к неполадкам в работе печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Но в основном в рационе должны быть ненасыщенные жиры.
  9. Все продукты должны подвергаться минимальной термической обработке. Самые здоровые блюда – это те, на приготовление которых уходит не более 20-30 минут. Салаты готовить и заправлять непосредственно перед употреблением.
  10. Такой способ приготовления как жарка, использовать крайне редко – в жареных блюдах много жиров. Если пища жарится на комбинированных кулинарных жирах, то в ней образуются канцерогены. И уж точно такая еда не стимулирует похудение.
  11. Питание для похудения должно быть дробным. Объем человеческого желудка примерно равен одному стакану (250 мл). Регулярное переедание растягивает стенки желудка и сигнал о насыщении приходит гораздо позже.
  12. Сильное чувство голода заставляет съедать много. А если жевать постоянно, то пища не успевает нормально перерабатываться и усваиваться. Поэтому правильное питание должно быть организовано так, чтобы промежутки между приемами пищи составляли 3-4 часа, а между ними не было перекусов.
  13. Процесс пищеварения начинается не в желудке, как многие думают, а уже в полости рта. При измельчении пища смешивается со слюной, которая содержит пищеварительные ферменты и облегчает продвижение еды по пищеводу. Поэтому пережевывать еду нужно медленно и тщательно.
  14. Поддерживает похудение высокая интенсивность обменных процессов. Завтрак, съеденный не позднее чем через час после пробуждения, запускает пищеварительную систему и активизирует метаболизм.
  15. При регулярном питании за 20-30 минут до начала приема пищи начинается усиленная секреция желудочного сока. Чтобы его концентрация сохранялась на оптимальном для переваривания пищи уровне, нельзя запивать еду водой и пить за 20 минут до и 20-30 минут после еды.
  16. Большинство жиров и углеводов должно быть съедено до 15.00. Так у организма будет достаточно времени переработать эти продукты и израсходовать большую часть полученной из них энергии. Ужин должен состоять из белков и низкокалорийных углеводов.
  17. Фрукты и овощи лучше кушать по сезону. При длительном хранении разрушается большая часть содержащихся в них витаминах. К тому же, для того чтобы продлить сроки хранения скоропортящихся продуктов, их обрабатывают различными химикатами, которых в здоровом питании быть не должно.
  18. При недостатке в организме кальция кости становятся хрупкими и ломкими, ногтевые пластины истончаются, волосы тускнеют и начинают выпадать. Поэтому правильное питание для похудения ежедневно должны включать молоко или молочные продукты, но с пониженным содержанием жиров.
  19. В большинстве пакетированных и газированных напитков содержится огромное количество сахара – до 20 граммов на стакан. В целях скорейшего эффекта от них придется отказаться. Пить можно зеленый и черный чай, кофе без сахара и сливок, отвар шиповника, свежевыжатые фруктовые и овощные соки.
  20. Почти все диеты, ориентированные на похудение, ставят запрет на все виды алкогольных напитков и связано это не столько с несомненным вредом, который приносит регулярное употребление спиртного, сколько с их высокой калорийностью. Всего 100 граммов водки эквивалентны по энергетической ценности двум сдобным булочкам или легкому ужину. 

При соблюдении всех перечисленных выше рекомендаций, даже если не ограничивать строго привычный рацион и позволять себе изредка баловаться вкусными, но не слишком полезными продуктами, принципы правильного питания сделают свое дело и вес начнет плавно, но стабильно снижаться.

Почему на здоровой диете уходит вес

У многих факт снижения веса на правильном питании вызывает недоумение и даже недоверие. На самом деле всему есть простое и логичное объяснение. Дело в том, что задача питания для похудения должно поддерживать высокий уровень метаболизма и не создавать дефицита каких-либо веществ, которые потом будет компенсироваться за счет накапливания жировых отложений. Перечисленные выше 20 принципов правильного питания как раз и нацелены на выполнение этих задач.

Более того, полноценное и разнообразное питание не только способствует снижению избыточного веса, но и позитивно отражается на общем состоянии организма. Дополнительными бонусами сбалансированного питания являются:

  • улучшение цвета лица и состояния зубов, волос, ногтей;
  • повышение тургора кожи и разглаживание мелких морщин;
  • снижение веса именно за счет жировых отложений без потери мышечной массы;
  • восстановление нормального витаминно-минерального баланса организма;
  • правильная и четкая работа кишечника, отсутствие проблем со стулом;
  • ощущение прилива сил и энергии, повышение работоспособности.

Таким образом, всего лишь соблюдая основные правила здорового питания, можно значительно улучшить качество жизни. Принципы правильного питания – это золотой ключик к долгой и полной здоровья и сил жизни.

Видео по теме:

 

← Архив статей Как похудеть за неделю на 10 кг, способы похудения на 10 кг за неделю Упражнения для похудения в домашних условиях, самые эффективные упражнения для похудения

www.racionika.ru

Каким должно быть правильное питание для похудения. Правильное питание. KakPravilno-Sdelat.ru

» Правильное питание

Правильный режим питания для похудения

Основа здоровья и главное условие для красивой фигуры – правильное и сбалансированное питание. Даже, если человек не стремится сбросить вес, грамотно составленный рацион питания нормализует сон, эффективно восстанавливает силы и помогает избавиться от усталости после физических нагрузок, активизирует умственную деятельность и обеспечивает необходимым объемом полезных для организма веществ. Режим питания для похудения – это базовое правило, без соблюдения которого добиться желаемых результатов сложно.

Перерывы между приемами пищи

Всем кто стремиться к идеальной фигуре, а также людям, которые активно занимаются спортом, диетологи рекомендуют придерживаться следующего «золотого» правила:

«Питание маленькими порциями не менее пяти раз в сутки с перерывом в три-четыре часа».

При недостаточной физической активности подойдет такой режим питания для похудения:

«Дробное питание три-четыре раза в сутки с перерывами в четыре-пять часов».

Важно запомнить, что для активного снижения веса последний прием пищи должен быть за четыре часа до сна, при этом употребление алкоголя категорически запрещено.

Суточный рацион в соответствии с правильной системой питания делится на три основных и два дополнительных приема пищи:

#8212; основные – завтрак, обед, ужин;

#8212; дополнительные – второй завтрак и полдник.

Примечание: промежуточные приемы пищи меньше по объему, имеют более низкую энергетическую ценность в сравнении с порциями основных блюд. Важно кушать в зафиксированное время, не переносить трапезы и полностью отказаться от хаотичных перекусов возле холодильника.

Состав и энергетическая ценность каждого приема пищи

1. Первый (основной) завтрак.

Главные компоненты завтрака – углеводы и белки. Благодаря первым организм получает необходимую энергию, а вторы – это материал, необходимый органам и тканям для восстановления и роста клеток. Сочетание углеводов и белков – оптимальное сочетание для устранения приступов голода.

Совет диетолога: каша с йогуртом или молоком с низким содержанием молока, каша с кусочком рыбы или отварным мясом, каша с сыром тофу – лучшее меню для завтрака.

2. Второй (дополнительный) завтрак.

В этом случае предпочтение следует отдавать клетчатке. Оптимальное меню – фрукт, богатый клетчаткой, кефир или йогурт.

Совет диетолога: если Вы придерживаетесь правильного питания на рабочем месте, приготовьте заранее дома смузи и выпейте его, когда придет время.

Оптимальное сочетание для обеденного приема пищи: сложные углеводы, клетчатка и белок. Для первого блюда лучше всего подходит нежирный крем-суп. Блюдо такой консистенции способствует активному снижению веса, все компоненты в его составе представлены в форме, удобной для переваривания.

Совет диетолога: режим питания для похудения предполагает в обеденном меню только первое блюдо и небольшой кусок рыбы или мяса. Сочетать первое и второе блюда могут люди, активно занимающиеся спортом.

Даже во время похудения организму необходимо сладкое и лучшее время для его употребления – полдник. Любые многими тортики и пирожные нужно заменить сухофруктами или свежими фруктами.

Совет диетолога: можно готовить десерты на основе нежирного творога или йогурта.

Для этого приема пищи нужно выбирать белок и клетчатку. Оптимальный выбор – порция мяса или рыбы, приготовленного на пару, с овощным салатом. Для гарнира отлично подходит тушеная капуста, но важно контролировать количество жира.

Совет диетолога: желающие сбросить вес быстро и эффективно могут несколько раз в неделю заменить ужин стаканом кефира и небольшой порцией (100 г) обезжиренного творога.

Полезные продукты и размер порций

Это основной компонент диетического меню, но важно знать, какие углеводы выбирать. Для безопасного похудения подходят только те углеводы, которые медленно перевариваются и надолго обеспечивают чувство насыщения. Для человека с весом в 70 кг необходимы две порции медленных углеводов. Список продуктов внушительный:

#8212; гречневая каша;

#8212; овсяная каша;

#8212; каша из нешлифованных сортов риса;

#8212; пшенная каша;

#8212; макароны и хлеб из ржаной или цельнозерновой муки;

#8212; хлебцы без сахара и дрожжей;

#8212; запеченные клубни картофеля.

Совет диетолога: лучшее время для употребления медленных углеводов – завтрак и обед, в этом случае вечером организм не будет испытывать чувство голода.

Важный компонент в здоровой и правильной системе питания, особенно для тех, кто активно занимается спортом. Список основных продуктов, содержащих максимальное количество белка:

#8212; нежирные сорта мяса, включая курицу и индейку;

#8212; яичные белки;

#8212; молочные продукты с низким содержанием жиров – сыр, творог, йогурт.

Совет диетолога: спортсмены могут включать белковую пищу в дополнительные приемы пищи.

3. Жиры и клетчатка.

В составе жиров присутствуют необходимые для жизни и здоровья компоненты, но для похудения важно контролировать количество потребляемых жиров. Суточная норма – не более двух столовых ложек масла или не более 30 г орехов.

Основной источник клетчатки – свежие овощи и фрукты. Единственный продукт, от которого следует отказаться – консервированные кукуруза и горошек. Что касается бананов и других фруктов, богатых сахарами, их можно кушать, но до двух часов дня и не больше одной штуки.

Совет диетолога: суточная норма свежих овощей составляет 400 граммов, а фруктов – 300 граммов.

Таблица размеров порций

Правильное питание для похудения

Лишний вес и ожирение сегодня являются большой и серьезной проблемой для многих людей. Чрезмерные жировые отложения - то не только некрасивое тело, но и серьезные проблемы со здоровьем.

Мы сегодня располагаем огромным объемом информации о разных диетах, о чудодейственных средствах , которые помогают быстро сбросить вес и превратиться в дюймовочку . В основном все эти чудеса являются результатом хорошей работы в фотошопе, когда на фото показаны дамы до и после .

Важно, знать, что невозможно быстро и без ущерба для здоровья получить хороший результат. Чтобы иметь нормальный вес и красивое тело нужно ежедневно работать над собой. Залог хорошей фигуры - правильное питание для похудения, примерное меню которого мы вам дадим.

Что нужно знать о правильном питании? Организм каждого человека – это отдельное государство со своим жизненным укладом, поэтому диета, которая помогла сбросить лишние килограммы одному человеку, может губительно сказаться на здоровье второго. Прежде чем начинать кардинальные преобразования, необходимо пройти тщательную диагностику и проконсультироваться с врачом. Хорошо будет, если вы обратитесь к диетологу, и он подберет индивидуальную диету.

Итак, каким должно быть правильное питание для похудения? У большинства из нас сложился стереотип, что это запрет на употребление пищи после 18 часов вечера, много свежих соков, воды и отсутствие жира в продуктах питания. Это не совсем, так правильное питание должно быть сбалансированным. В противном случае, например, посидев временно на строгой диете, килограммы снова легко вернуться, прихватив с собой еще несколько.

Важно понимать, что идеальный вес – это образ жизни и питание, которое поможет получать необходимые для жизнедеятельности калории, поддерживать вес и способствовать здоровой работе всех органов и систем организма. Ни для кого не секрет, что любая диета, особенно жесткая - это стресс для организма, который передается на нервную систему, в результате чего портится настроение и т.д. Кроме того, резкое похудение может привести к необратимым процессам. Сегодня столько печальных примеров, когда девочки в погоне за модельной внешностью доводят себя до полного истощения!

Основные правила правильного питания

Мы предлагаем вам узнать полезные советы, которые помогут вам в борьбе с лишним весом. Итак, что же это за 10 волшебных правил правильного питания для похудения?

1. Первое правило касается сбалансированного рациона питания. Это значит, что вы должны выполнять план по суточному употреблению белков и жиров (30-40 г белка и 25-30 г жира) за один прием пищи. Несоблюдение этого правила ведет к нарушению обмена веществ.

2. Накладывая еду, делит тарелку условно на 3 части, из которых половину (50%) занимает зелень, салаты и овощи, часть тарелки (25%) займут каши или бобовые (источники углеводов) и еще столько же места на тарелке отводим для мяса, рыбы, морепродуктов (белки).

3. Мы часто путаем чувство голода с жаждой. Потому, выпейте стакан воды, если же через 10 минут вы продолжаете ощущать голод, тогда можно поесть.

4. Правильное сочетание продуктов. C пониманием нужно относиться к тому, что и с чем вы едите. Например, сочетание молока с помидорами категорически недопустимо, а вот кусочки красной рыбы, сложенные в баночку с парой капель растительного масла принесут организму несомненную пользу.

Еще один пример неправильного сочетания - это любимый британцами чай с молоком. На самом деле, смолы, содержащиеся в чае, обладают способностью соединять кальций и образовывать камни в почках.

5. Старайтесь употреблять сезонные овощи и фрукты. Лето – идеальная пора для насыщения организма зеленью и растительной пищей, а зимой нужно употреблять белковые продукты.

6. Исключите из рациона полуфабрикаты, фастфуд и консервы, которые содержат канцерогены и разрушают наш организм изнутри. Принимайте пищу медленно, тщательно пережевывая. Это обеспечит ее хорошую усваиваемость.

8. Основной прием пищи перенести на первую половину дня, когда наблюдается наибольшая активность организма. Время обеда 14-00 или 15-00 часов. Небольшой перекус и легкий ужин можно устроить после обеда. Одним из условий соблюдения правильного рациона для похудения является 5-разовый прием пищи.

9. Через час после утреннего подъема необходимо обязательно завтракать.

10.Правильное приготовление пищи - это одно из правил, которое нужно соблюдать. Готовьте еду на пару или отваривайте ее. Старайтесь меньше есть жареных блюд, исключите копчености.

Примерное меню правильного питания при похудении

Завтрак может состоять из каши с овощами или нежирного творога с нежирным йогуртом. Через 2-2,5 часа можно перекусить яблоком, апельсином, черносливом или орехами.

В обед побалуйте себя горячим борщом или супом, овощным салатом, блюдом из мяса. Второй перекус может состоять из вареного яйца с овощами. На ужин приготовьте рыбу на пару или гриле со свежими, отварными, тушеными или запеченными овощами. Также можно съесть кисломолочные продукты.

Перед сном утолить голод можно чашкой зеленого чая с ложкой меда или выпить стакан кефира. Обязательное правило! Перед каждым приемом пищи необходимо употреблять 500 мл воды.

Оказывается, чтобы иметь хорошую фигуру, не нужно морить себя диетами. Ешьте - и худейте на здоровье!

Правильное питание для похудения

Правильное питание для похудения рассматривается диетологами не только как эффективный метод похудения, но так же, как способ удерживать свой вес в норме.

Правильное питание для похудения подразумевает отказ от продуктов, которые наносят вред нашему организму и, соответственно, нашей талии.

Большинство людей настолько привыкли употреблять вредные продукты, что не могут себе представить, как будут жить, если вычеркнут из рациона такие вкусные блюда, как жареное мясо и курицу, соль, сахар и многое другое. Но если вы действительно хотите похудеть и больше никогда не поправляться, то вам придется забыть об употреблении некоторых продуктов.

Правила правильного питания для похудения

Во-первых, правильное питание для похудения — это здоровое питание, поэтому нужно включить в свой ежедневный рацион больше фруктов и овощей. Но овощей должно быть больше, чем фруктов, т.к. в некоторых фруктах содержится большое количество сахара, что, как вы понимаете, не лучшим образом отразиться на фигуре. К таким калорийным фруктам относятся бананы, виноград, дыня и арбуз, но это не значит, что вы их не должны вообще есть, просто в поедании этих фруктов должна соблюдаться мера. Не стоит съедать за один раз килограмм винограда или пол дыни. А вот такие фрукты как лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и лайм можно есть столько сколько хотите, мало того, что в этих фруктах содержится большое количество витамина С, так они еще и сжигают жир, что в нашем случае очень даже полезно.

Но хотим предупредить: не стоит переусердствовать и съедать в день по 2-3 ананаса или по 2 кг. апельсинов, так кислота, которая содержится в этих фруктах может нанести вред желудку.

Во-вторых, правильное питания для похудения требует потребления большого количества воды. Конечно, это не значит, что вы должны пить без остановки, но 2 литра воды в день выпивать обязательно. Но пить нужно чистую воду без газа, а вот употребление кока-колы, минеральной воды, лимонада и кваса следует свести к минимуму, особенное это касается кока-колы и лимонадов, которые лучше не употреблять вообще.

В-третьих, откажитесь от частого употребления тортов, булочек, пирожных, конфет, шоколадок и других сладостей, которые приносят больше вреда, чем пользы. Но данное правило не значит, что вы должны вообще забыть об этих вкусностях, просто старайтесь употреблять их как можно реже, например, раз в месяц и то, покупая очередной тортик, смотрите, чтобы в нем присутствовали сливки или йогурт, но, ни как не масляный крем. А печенье и конфеты выбирайте с низкой калорийностью и с низким содержанием сахара, как правило, такие эти сладости предназначены для диабетиков.

В-четвертых, следует отказаться от потребления соли, сахара, майонеза, копченостей, жареных блюд и консервов.

Конечно, очень трудно отказаться от соли и сахара, но старайтесь свести потребление этих приправ к минимуму.

Старайтесь заменять «вредные» продукты на «полезные», так свинину можно заменить курицей, вместо подсолнечного масла употребляйте оливковое масло, а сахар можно заменить фруктозой, заменителем сахара или же медом. Жирные сорта рыбы можно заменить на менее жирные сорта.

Не мучайте себя голодом, ведь правильное питание для похудения совсем не значит, что вы должны постоянно испытывать чувства голода. Просто есть нужно маленькими порциями, но часто. Например, если вы привыкли съедать 5-6 больших ложек картофельного пюре, то уменьшите это порцию ровно в 2 раза, то есть теперь вам можно съедать только 2,5-3 ложки пюре и т.д.

Ужинать старайтесь до 19 часов, но если по каким-то причинам вы не успеваете поужинать до определенного времени, то на ужин старайтесь есть овощи или обезжиренный йогурт.

Пищу готовьте на пару или хотя бы в духовке.

На завтрак диетологи рекомендуют есть каши, но, разумеется, на воде и без масла, сыр, творог, фрукты, нежирный йогурт, яйца и хлеб.

Так, если вы будите придерживаться этих правил, то со временем сможете привыкнуть к новому рациону, и правильное питание для похудения будет приносить вам радость и удовлетворение, когда вы будете замечать, что ваша фигура стала именно такой, какой вы и хотели.

Источники: http://prodgid.ru/produkty-dlya-poxudeniya/pravilnyj-rezhim-pitaniya-dlya-poxudeniya/, http://www.dietmix.ru/diety-krasoty/1311-pravilnoe-pitanie-dlya-pokhudeniya.html, http://zdravyshka.ru/Pitanie/Pohudenie/pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya.html

Комментариев пока нет!

www.kak-sdelatpravilno.ru

Каким должно быть правильное питание для похудения. Правильное питание. KakPravilno-Sdelat.ru

» Правильное питание

Правильный режим питания для похудения

Основа здоровья и главное условие для красивой фигуры – правильное и сбалансированное питание. Даже, если человек не стремится сбросить вес, грамотно составленный рацион питания нормализует сон, эффективно восстанавливает силы и помогает избавиться от усталости после физических нагрузок, активизирует умственную деятельность и обеспечивает необходимым объемом полезных для организма веществ. Режим питания для похудения – это базовое правило, без соблюдения которого добиться желаемых результатов сложно.

Перерывы между приемами пищи

Всем кто стремиться к идеальной фигуре, а также людям, которые активно занимаются спортом, диетологи рекомендуют придерживаться следующего «золотого» правила:

«Питание маленькими порциями не менее пяти раз в сутки с перерывом в три-четыре часа».

При недостаточной физической активности подойдет такой режим питания для похудения:

«Дробное питание три-четыре раза в сутки с перерывами в четыре-пять часов».

Важно запомнить, что для активного снижения веса последний прием пищи должен быть за четыре часа до сна, при этом употребление алкоголя категорически запрещено.

Суточный рацион в соответствии с правильной системой питания делится на три основных и два дополнительных приема пищи:

#8212; основные – завтрак, обед, ужин;

#8212; дополнительные – второй завтрак и полдник.

Примечание: промежуточные приемы пищи меньше по объему, имеют более низкую энергетическую ценность в сравнении с порциями основных блюд. Важно кушать в зафиксированное время, не переносить трапезы и полностью отказаться от хаотичных перекусов возле холодильника.

Состав и энергетическая ценность каждого приема пищи

1. Первый (основной) завтрак.

Главные компоненты завтрака – углеводы и белки. Благодаря первым организм получает необходимую энергию, а вторы – это материал, необходимый органам и тканям для восстановления и роста клеток. Сочетание углеводов и белков – оптимальное сочетание для устранения приступов голода.

Совет диетолога: каша с йогуртом или молоком с низким содержанием молока, каша с кусочком рыбы или отварным мясом, каша с сыром тофу – лучшее меню для завтрака.

2. Второй (дополнительный) завтрак.

В этом случае предпочтение следует отдавать клетчатке. Оптимальное меню – фрукт, богатый клетчаткой, кефир или йогурт.

Совет диетолога: если Вы придерживаетесь правильного питания на рабочем месте, приготовьте заранее дома смузи и выпейте его, когда придет время.

Оптимальное сочетание для обеденного приема пищи: сложные углеводы, клетчатка и белок. Для первого блюда лучше всего подходит нежирный крем-суп. Блюдо такой консистенции способствует активному снижению веса, все компоненты в его составе представлены в форме, удобной для переваривания.

Совет диетолога: режим питания для похудения предполагает в обеденном меню только первое блюдо и небольшой кусок рыбы или мяса. Сочетать первое и второе блюда могут люди, активно занимающиеся спортом.

Даже во время похудения организму необходимо сладкое и лучшее время для его употребления – полдник. Любые многими тортики и пирожные нужно заменить сухофруктами или свежими фруктами.

Совет диетолога: можно готовить десерты на основе нежирного творога или йогурта.

Для этого приема пищи нужно выбирать белок и клетчатку. Оптимальный выбор – порция мяса или рыбы, приготовленного на пару, с овощным салатом. Для гарнира отлично подходит тушеная капуста, но важно контролировать количество жира.

Совет диетолога: желающие сбросить вес быстро и эффективно могут несколько раз в неделю заменить ужин стаканом кефира и небольшой порцией (100 г) обезжиренного творога.

Полезные продукты и размер порций

Это основной компонент диетического меню, но важно знать, какие углеводы выбирать. Для безопасного похудения подходят только те углеводы, которые медленно перевариваются и надолго обеспечивают чувство насыщения. Для человека с весом в 70 кг необходимы две порции медленных углеводов. Список продуктов внушительный:

#8212; гречневая каша;

#8212; овсяная каша;

#8212; каша из нешлифованных сортов риса;

#8212; пшенная каша;

#8212; макароны и хлеб из ржаной или цельнозерновой муки;

#8212; хлебцы без сахара и дрожжей;

#8212; запеченные клубни картофеля.

Совет диетолога: лучшее время для употребления медленных углеводов – завтрак и обед, в этом случае вечером организм не будет испытывать чувство голода.

Важный компонент в здоровой и правильной системе питания, особенно для тех, кто активно занимается спортом. Список основных продуктов, содержащих максимальное количество белка:

#8212; нежирные сорта мяса, включая курицу и индейку;

#8212; яичные белки;

#8212; молочные продукты с низким содержанием жиров – сыр, творог, йогурт.

Совет диетолога: спортсмены могут включать белковую пищу в дополнительные приемы пищи.

3. Жиры и клетчатка.

В составе жиров присутствуют необходимые для жизни и здоровья компоненты, но для похудения важно контролировать количество потребляемых жиров. Суточная норма – не более двух столовых ложек масла или не более 30 г орехов.

Основной источник клетчатки – свежие овощи и фрукты. Единственный продукт, от которого следует отказаться – консервированные кукуруза и горошек. Что касается бананов и других фруктов, богатых сахарами, их можно кушать, но до двух часов дня и не больше одной штуки.

Совет диетолога: суточная норма свежих овощей составляет 400 граммов, а фруктов – 300 граммов.

Таблица размеров порций

Правильное питание для похудения

Лишний вес и ожирение сегодня являются большой и серьезной проблемой для многих людей. Чрезмерные жировые отложения - то не только некрасивое тело, но и серьезные проблемы со здоровьем.

Мы сегодня располагаем огромным объемом информации о разных диетах, о чудодейственных средствах , которые помогают быстро сбросить вес и превратиться в дюймовочку . В основном все эти чудеса являются результатом хорошей работы в фотошопе, когда на фото показаны дамы до и после .

Важно, знать, что невозможно быстро и без ущерба для здоровья получить хороший результат. Чтобы иметь нормальный вес и красивое тело нужно ежедневно работать над собой. Залог хорошей фигуры - правильное питание для похудения, примерное меню которого мы вам дадим.

Что нужно знать о правильном питании? Организм каждого человека – это отдельное государство со своим жизненным укладом, поэтому диета, которая помогла сбросить лишние килограммы одному человеку, может губительно сказаться на здоровье второго. Прежде чем начинать кардинальные преобразования, необходимо пройти тщательную диагностику и проконсультироваться с врачом. Хорошо будет, если вы обратитесь к диетологу, и он подберет индивидуальную диету.

Итак, каким должно быть правильное питание для похудения? У большинства из нас сложился стереотип, что это запрет на употребление пищи после 18 часов вечера, много свежих соков, воды и отсутствие жира в продуктах питания. Это не совсем, так правильное питание должно быть сбалансированным. В противном случае, например, посидев временно на строгой диете, килограммы снова легко вернуться, прихватив с собой еще несколько.

Важно понимать, что идеальный вес – это образ жизни и питание, которое поможет получать необходимые для жизнедеятельности калории, поддерживать вес и способствовать здоровой работе всех органов и систем организма. Ни для кого не секрет, что любая диета, особенно жесткая - это стресс для организма, который передается на нервную систему, в результате чего портится настроение и т.д. Кроме того, резкое похудение может привести к необратимым процессам. Сегодня столько печальных примеров, когда девочки в погоне за модельной внешностью доводят себя до полного истощения!

Основные правила правильного питания

Мы предлагаем вам узнать полезные советы, которые помогут вам в борьбе с лишним весом. Итак, что же это за 10 волшебных правил правильного питания для похудения?

1. Первое правило касается сбалансированного рациона питания. Это значит, что вы должны выполнять план по суточному употреблению белков и жиров (30-40 г белка и 25-30 г жира) за один прием пищи. Несоблюдение этого правила ведет к нарушению обмена веществ.

2. Накладывая еду, делит тарелку условно на 3 части, из которых половину (50%) занимает зелень, салаты и овощи, часть тарелки (25%) займут каши или бобовые (источники углеводов) и еще столько же места на тарелке отводим для мяса, рыбы, морепродуктов (белки).

3. Мы часто путаем чувство голода с жаждой. Потому, выпейте стакан воды, если же через 10 минут вы продолжаете ощущать голод, тогда можно поесть.

4. Правильное сочетание продуктов. C пониманием нужно относиться к тому, что и с чем вы едите. Например, сочетание молока с помидорами категорически недопустимо, а вот кусочки красной рыбы, сложенные в баночку с парой капель растительного масла принесут организму несомненную пользу.

Еще один пример неправильного сочетания - это любимый британцами чай с молоком. На самом деле, смолы, содержащиеся в чае, обладают способностью соединять кальций и образовывать камни в почках.

5. Старайтесь употреблять сезонные овощи и фрукты. Лето – идеальная пора для насыщения организма зеленью и растительной пищей, а зимой нужно употреблять белковые продукты.

6. Исключите из рациона полуфабрикаты, фастфуд и консервы, которые содержат канцерогены и разрушают наш организм изнутри. Принимайте пищу медленно, тщательно пережевывая. Это обеспечит ее хорошую усваиваемость.

8. Основной прием пищи перенести на первую половину дня, когда наблюдается наибольшая активность организма. Время обеда 14-00 или 15-00 часов. Небольшой перекус и легкий ужин можно устроить после обеда. Одним из условий соблюдения правильного рациона для похудения является 5-разовый прием пищи.

9. Через час после утреннего подъема необходимо обязательно завтракать.

10.Правильное приготовление пищи - это одно из правил, которое нужно соблюдать. Готовьте еду на пару или отваривайте ее. Старайтесь меньше есть жареных блюд, исключите копчености.

Примерное меню правильного питания при похудении

Завтрак может состоять из каши с овощами или нежирного творога с нежирным йогуртом. Через 2-2,5 часа можно перекусить яблоком, апельсином, черносливом или орехами.

В обед побалуйте себя горячим борщом или супом, овощным салатом, блюдом из мяса. Второй перекус может состоять из вареного яйца с овощами. На ужин приготовьте рыбу на пару или гриле со свежими, отварными, тушеными или запеченными овощами. Также можно съесть кисломолочные продукты.

Перед сном утолить голод можно чашкой зеленого чая с ложкой меда или выпить стакан кефира. Обязательное правило! Перед каждым приемом пищи необходимо употреблять 500 мл воды.

Оказывается, чтобы иметь хорошую фигуру, не нужно морить себя диетами. Ешьте - и худейте на здоровье!

Правильное питание для похудения

Правильное питание для похудения рассматривается диетологами не только как эффективный метод похудения, но так же, как способ удерживать свой вес в норме.

Правильное питание для похудения подразумевает отказ от продуктов, которые наносят вред нашему организму и, соответственно, нашей талии.

Большинство людей настолько привыкли употреблять вредные продукты, что не могут себе представить, как будут жить, если вычеркнут из рациона такие вкусные блюда, как жареное мясо и курицу, соль, сахар и многое другое. Но если вы действительно хотите похудеть и больше никогда не поправляться, то вам придется забыть об употреблении некоторых продуктов.

Правила правильного питания для похудения

Во-первых, правильное питание для похудения — это здоровое питание, поэтому нужно включить в свой ежедневный рацион больше фруктов и овощей. Но овощей должно быть больше, чем фруктов, т.к. в некоторых фруктах содержится большое количество сахара, что, как вы понимаете, не лучшим образом отразиться на фигуре. К таким калорийным фруктам относятся бананы, виноград, дыня и арбуз, но это не значит, что вы их не должны вообще есть, просто в поедании этих фруктов должна соблюдаться мера. Не стоит съедать за один раз килограмм винограда или пол дыни. А вот такие фрукты как лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и лайм можно есть столько сколько хотите, мало того, что в этих фруктах содержится большое количество витамина С, так они еще и сжигают жир, что в нашем случае очень даже полезно.

Но хотим предупредить: не стоит переусердствовать и съедать в день по 2-3 ананаса или по 2 кг. апельсинов, так кислота, которая содержится в этих фруктах может нанести вред желудку.

Во-вторых, правильное питания для похудения требует потребления большого количества воды. Конечно, это не значит, что вы должны пить без остановки, но 2 литра воды в день выпивать обязательно. Но пить нужно чистую воду без газа, а вот употребление кока-колы, минеральной воды, лимонада и кваса следует свести к минимуму, особенное это касается кока-колы и лимонадов, которые лучше не употреблять вообще.

В-третьих, откажитесь от частого употребления тортов, булочек, пирожных, конфет, шоколадок и других сладостей, которые приносят больше вреда, чем пользы. Но данное правило не значит, что вы должны вообще забыть об этих вкусностях, просто старайтесь употреблять их как можно реже, например, раз в месяц и то, покупая очередной тортик, смотрите, чтобы в нем присутствовали сливки или йогурт, но, ни как не масляный крем. А печенье и конфеты выбирайте с низкой калорийностью и с низким содержанием сахара, как правило, такие эти сладости предназначены для диабетиков.

В-четвертых, следует отказаться от потребления соли, сахара, майонеза, копченостей, жареных блюд и консервов.

Конечно, очень трудно отказаться от соли и сахара, но старайтесь свести потребление этих приправ к минимуму.

Старайтесь заменять «вредные» продукты на «полезные», так свинину можно заменить курицей, вместо подсолнечного масла употребляйте оливковое масло, а сахар можно заменить фруктозой, заменителем сахара или же медом. Жирные сорта рыбы можно заменить на менее жирные сорта.

Не мучайте себя голодом, ведь правильное питание для похудения совсем не значит, что вы должны постоянно испытывать чувства голода. Просто есть нужно маленькими порциями, но часто. Например, если вы привыкли съедать 5-6 больших ложек картофельного пюре, то уменьшите это порцию ровно в 2 раза, то есть теперь вам можно съедать только 2,5-3 ложки пюре и т.д.

Ужинать старайтесь до 19 часов, но если по каким-то причинам вы не успеваете поужинать до определенного времени, то на ужин старайтесь есть овощи или обезжиренный йогурт.

Пищу готовьте на пару или хотя бы в духовке.

На завтрак диетологи рекомендуют есть каши, но, разумеется, на воде и без масла, сыр, творог, фрукты, нежирный йогурт, яйца и хлеб.

Так, если вы будите придерживаться этих правил, то со временем сможете привыкнуть к новому рациону, и правильное питание для похудения будет приносить вам радость и удовлетворение, когда вы будете замечать, что ваша фигура стала именно такой, какой вы и хотели.

Источники: http://prodgid.ru/produkty-dlya-poxudeniya/pravilnyj-rezhim-pitaniya-dlya-poxudeniya/, http://www.dietmix.ru/diety-krasoty/1311-pravilnoe-pitanie-dlya-pokhudeniya.html, http://zdravyshka.ru/Pitanie/Pohudenie/pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya.html

Комментариев пока нет!

kak-sdelatpravilno.ru

Правильное питание для похудения - Какие продукты лучше

В процессе похудения самое важное место занимает перестройка питания. Если ваш вес далек от идеала, это говорит о том, что вы - либо вообще не задумывались об этом, либо допускали ошибки в его организации. Понятие «правильное питание для похудения» не имеет четкого определения. Одни утверждают, что мясо - это яд, другие советуют избегать картошку, баклажаны и помидоры, а третьи предлагают худеть на различных монодиетах. Какую же версию считать правильной и как предпочтительно питаться, чтобы похудеть?

Правильное питание для похудения и количество калорий

Главная истина о правильном питании для снижения веса одна: «Потреблять калорий меньше, чем ваше тело может потратить в процессе ежедневной активности». При этом следует помнить о питательной ценности пищи, которая, кстати, не имеет абсолютно ничего общего с калорийностью. Питательная ценность пищи - это ее химический состав, содержание жиров, углеводов и белков, а также витаминов, пищевых волокон и минералов. Составить себе ежедневное меню и самостоятельно худеть не составит абсолютно никакой сложности.

В первую очередь, правильное питание для похудения предусматривает сбалансированный рацион, чтобы не изнемогать весь день от чувства голода и оставаться спокойным. Запомните, для того, чтобы добиться результатов в снижении веса, необходимо, как это ни странно, избегать чувства голода. Правильное питание для похудения не запрещает строго определенные продукты. Здесь важно, наоборот, их присутствие. В этом и заключается главное отличие от различных диет.

Какие продукты лучше употреблять при правильном питании для похудения?

«Правильные» продуты для похудения. Это разнообразные фрукты: виноград, киви, бананы, яблоки или груши. Овощи: сельдерей, редис, морковка или огурцы. Семена тыквы или подсолнечные, но только не соленые. Курага или сушеные фиги, грецкий орех и миндаль, тоже не соленые. Вместо хлеба лучше есть хлебцы (из муки грубого помола), зерновые хлебцы. Салат овощной (из помидоров и перца, с оливковым малом). Из молочных продуктов полезен нежирный творог, несладкие низкокалорийные фруктовые йогурты (без ароматизаторов и различных синтетических добавок). Также можно употреблять соевые продукты. Пить рекомендуется зеленый чай.

Правильное питания для похудения - завтрак прежде всего!

У многих людей, которые безуспешно пытаются похудеть, есть одно общее - они не завтракают. Знаете, чем похож распорядок дня полных людей, безуспешно пытающихся похудеть? Они практически никогда не завтракают. Система правильного питания предназначена, прежде всего, для них. Когда отказ от утреннего приема пищи становится регулярным, организм отвыкает от завтрака и поутру у нас просто нет аппетита. Казалось бы, меньше пищи - главное правило для похудения. Однако, плотный завтрак - лучший помощник всех худеющих.

Завтрак, включающий в себя белки и углеводы, помимо того, что помогает похудеть, вырабатывает правильные пищевые привычки. Люди, которые плотно завтракают, не нуждаются в мелких перекусах и меньше едят на ночь. В этом и заключается главная помощь правильного режима питания. Кроме того, он улучшает обмен веществ. Правильный завтрак улучшает настроение, дает бодрость и энергию на весь день.

Необходимо учитывать, что даже самое сбалансированное, здоровое и правильное питание для похудения не может в полной мере обеспечить организм витаминами и минералами. Ограничение калорийности делает это невозможным, поэтому рекомендуется дополнительно употреблять витаминный комплекс. Лучше выбрать какой-нибудь универсальный комплекс, а не ограничиваться специальными витаминами для худеющих.

Самое правильное питание для похудения - сбалансированное

Правильное питание предусматривает присутствие в рационе и белков, и жиров, и углеводов. Углеводная составляющая - существенный элемент правильного питания. Часто мы выбираем те углеводные продукты, которые быстро перевариваются и абсолютно не насыщают, вследствие чего срываемся с диет. Поэтому необходимо съедать минимум две порции медленных углеводов. К таким продуктам относятся: овсяная каша, гречка, каша из нешлифованного риса, цельнозерновые или ржаные макароны, пшено, цельнозерновой хлеб, хлебцы без сахара и дрожжей, печеный картофель. Чтобы не испытывать голод вечером, следует употреблять такие углеводы на обед и завтрак.

Употребление белковой пищи - неотъемлемый элемент правильного питания. Белковые продукты обязательно должны быть включены в меню каждого основного приема пищи. При занятиях в тренажерном зале, белок должен присутствовать также и в перекусах. Отличными источниками белка для похудения являются такие продукты: нежирные сорта мяса, индейка, курица, рыба, яичный белок, нежирные молочные продукты и сыры (до 40 граммов).

Правильное питание для похудения также предполагает обязательное употребление полезных жиров. Дневная норма - две ложки любого растительного масла либо 30 граммов орехов. Кроме того, не следует забывать об источниках пищевых волокон и клетчатки. В рационе правильного питания должно быть минимум 300-400 граммов овощей и 300 граммов несладких фруктов. Из овощей рекомендуется отказаться только от консервированных горошка и кукурузы. Все остальные продукты не включены в меню для снижения веса.

Правильное питание для похудения - откажитесь от сладостей

Если вы не можете отказаться от сладкого, то замените его на две ложки (чайные) меда, либо на пару штучек фиников, кураги, мармелада. В крайнем случае, можно съесть около 20 граммов черного шоколада. Фрукты можно употреблять любые, однако сладкие фрукты вроде бананов, манго, винограда лучше есть в небольших количествах и только в первой половине дня.

Очищение организма от токсинов и шлаков при похудении

Необходимым этапом в любой программе похудения диетологи считают очищение энтеросорбентом Энтеросгель, так как он активно впитывает в себя шлаки и токсины, в изобилии попадающие в организм при расщеплении жировых отложений. Когда интенсивно расщепляются жировые отложения, токсины попадают в кровь, вызывая обострение хронических болезней, тошноту и неприятный привкус  во рту, гастрит и нарушений стула, тусклость кожи с появлением на ней прыщей и пятен. Люди ошибочно считают, что эти явления связаны со снижением калорийности пищи, но на самом деле проблема именно в токсинах!

Немаловажно и то, что Энтеросгель хорошо наполняет желудок, тем самым создавая ощущение сытости, и при этом всасывает избыток желудочного сока и ферментов. Так нейтрализуется их раздражающее действие на стенки желудка, то есть похудение не закончится гастритом.

Правильное питание для похудения - легкие ужины и разгрузочные дни

Многие ошибочно считают, что разгрузочные дни - это «голодные» дни. Но это не так. Устроить отдых своему организму возможно при помощи уменьшения количества пищи и изменения состава рациона. Существует множество вариантов меню, которые можно использовать как на целый день. Так и заменяя как-нибудь основной прием пищи.

1. Черный хлеб и молоко. Молоко богато кальцием, углеводами (молочным сахаром), содержит некоторый процент жиров. В сочетании с черным хлебом оно дает заметное ощущение сытости. В среднем дневная норма составляет литр молока и 150 граммов хлеба. При желании можно изменять количество продуктов.

2. Кефир. Как и любой другой кисломолочный продукт, он полезен для организма и реже вызывает аллергические реакции, в отличие от цельного молока. Поэтому кефир приемлем для большинства людей. Пить его можно в количестве до 1,5 литра в день. При желании, в этот день можно съесть небольшую горсть домашних сухарей.

3. Яблоки. При нормальной кислотности желудка яблочный день будет отличной разгрузкой. Этот продукт можно употреблять в неограниченном количестве. Яблоки не только дают разгрузку пищеварительной системе, но и восполняют запас железа, калия и многих других полезных элементов.

4. Рис или гречка. Для проведения такого разгрузочного дня рис отваривается, а гречка замачивается на ночь в определенном количестве воды. Дополнять их можно морковью, свежей или приготовленной на пару. Объем крупы на день четко не устанавливается. На один разгрузочный день можно выбирать только гречку или только рис. 5. Капуста. Дневную норму продукта (примерно 1,5 кг) разделить на 5-6 приемов, готовя салат с добавлением растительного масла (около 5 мл в каждую порцию).

Каждый из этих дней необходимо дополнять минеральной водой. Разгрузочные дни повторять не чаще 1-2 раз за неделю.

Правильное питание для похудения - как снизить аппетит?

За 15 минут до еды рекомендуется выпивать стакан воды, можно с долькой лимона. Если возникает сильное чувство голода, то выбирайте низкокалорийные продукты: нежирный йогурт, овощи, фрукты. Еще один способ - заняться какими-либо делами, отвлечься от мыслей о еде. Рекомендуется пить красный чай, он способствует похудению. Если накладывать пищу в маленькую тарелку, то порция будет казаться гораздо больше. Снизить аппетит достаточно эффективно помогает ароматерапия.

При возникновении чувства голода нужно понюхать кожуру грейпфрута или какое-нибудь ароматическое масло, духи.Существует еще одно очень важное и значимое правило правильного питания для похудения - это размер порции. Порция каши должно быть размером с кулак, мяса и рыбы - размером с ладонь, хлеба или хлебцев - около 30 граммов (2 столовых кусочка). Творог - около двухсот граммов, молока не больше стакана. Йогурта без наполнителя можно употреблять около полстакана в день, овощей и фруктов - порция размером с два ваших кулака.

Кроме того, большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус»  энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.

zhenskoe-mnenie.ru

Здоровое питание для похудения. Каким оно должно быть?

Что имеют в виду те, кто с экранов телевизоров твердит, что здоровое питание для похудения значит больше, чем любые диеты? В первую очередь речь идет о правильном подборе продуктов и способах их приготовления, которые определяют энергетическую ценность, сохранность витаминов, микроэлементов и т. д.

Что такое правильное питание? Это также и разумное распределение пищи в течение дня. Как установили медики в результате исследований, большинство полных людей пренебрегают завтраком. Однако медицина доказала, что верный друг худеющих – плотный завтрак. Он помогает правильно распределить прием пищи в течение суток.

Правильное питание - это также минимум жареного. Его нужно заменить отварными продуктами, тушеными блюдами. Идеально – приобрести пароварку. В результате термической обработки большой процент витаминов и микроэлементов разрушается. А пароварка позволяет сохранить практически все полезные вещества. Пища, приготовленная на воде, содержит меньше жиров, поэтому блюда получаются более легкими и низкокалорийными. Майонез заменяйте на сметану, острые соусы – на сухие приправы. Употребляйте как можно больше свежих овощей.

Правила здорового питания требуют отказа от полуфабрикатов. Конечно, в виду нехватки времени приобретение пельменей и тому подобного, вроде бы, оправданно. Однако если учесть, сколько заменителей натурального, добавок и ароматизаторов в них используется, то становится очевидно, что экономия времени выльется в исключительный вред вашему здоровью и фигуре. Уж если вы так любите вареники или фаршированные блинчики, то лучше есть их реже и только домашнего производства.

Что еще входит в понятие "здоровое питание для похудения"? Нужно употреблять в пищу только что приготовленные, свежие блюда. То есть готовить нужно в небольших количествах, чтобы еду не приходилось разогревать. Это, конечно, очень сложно выполнить, однако к этому нужно стремиться.

Здоровое питание для похудения требует оптимального среднего количества потребляемых в день калорий. Для этого их не нужно скрупулезно подсчитывать, достаточно лишь соизмерять (интуитивно) питательное значение продуктов с расходуемой за день энергией. Чтобы соблюдать это правило, старайтесь есть полезные и нужные продукты в небольших количествах с перерывами 3-4 часа, не перегружая организм слишком тяжелой пищей, которую сложно быстро переработать. Чем больше нужно времени не эту переработку, тем больше шансов набрать лишний вес. Поэтому старайтесь есть овощные салаты, а не десерты со сливками.

Знаменитый девиз всех диетологов – пейте много воды. Обычной чистой воды. Норма – не меньше полутора литров в день. Если можете, выпивайте больше. Кстати, также важны, как и основная жидкость, жидкие блюда (супы, пюре и т. д.). В таком виде пища легче усваивается, она полезна для желудка и всей пищеварительной системы.

Еще одно правило, на котором базируется здоровое питание для похудения, - раздельный прием пищи. Это значит, что нельзя смешивать углеводную и белковую пищу. Рыбу, яйца, сыры, мясо, крупы и картофель нужно есть только с овощами. Сейчас этому принципу следуют очень многие.

fb.ru

Рацион питания для похудения – учимся худеть грамотно

Женщины, стремящиеся иметь стройную фигуру, зачастую выбирают жесткие диеты, на которых нужно жевать одну морковку, надеясь, что такие мучения дадут желаемый результат. Безусловно, если до этого они питались одним фаст-фудом, то выбранный метод снижения веса поможет избавиться от лишних кг, но что потом?

Вот диета кончилась, красавицы возвращаются к привычной жирной, сладкой и вредной пище, жир «прибегает» назад. Так и будут они ходить по кругу, пока не поймут, что нужно что-то менять.

Чтобы избавиться от избыточного веса, очень важно перейти на здоровое питание не на неделю, месяц или три, а навсегда. Это позволит не только сохранить стройную фигуру, но и бодрость духа, энергию и красоту на долгие годы. И не стоит думать, что рацион правильного питания для похудения – это что-то малосъедобное и однообразное. Такое меню вкуснее и интереснее многих диет, важно лишь уловить суть его составления.

Содержание статьи

Если слушать опытных диетологов, то не существует ни одной системы питания, которая со стопроцентным результатом может помочь всем людям с избыточным весом. Специалисты говорят, что для достижения желаемого похудения человек должен обращаться к врачам для разработки индивидуальной диеты и меню. С одной стороны, такие утверждения верны, а с другой, существуют некоторые универсальные советы, которые могут помочь желающим составить меню здорового питания самостоятельно.

Рекомендации следующие:

  • следите за соотношением жиров, белков и углеводов в своем меню. Соотношение должно быть 1:1:4. Присутствие большого количества углеводов в рационе обусловлено тем, что для нормальной жизнедеятельности нам нужна энергия, из таких продуктов мы их и будем получать. Но помните, что основа здорового рациона – это правильная еда. То есть углеводы нужно брать не из сладкого, сахара и сдобы, а из таких продуктов, как гречка, ржаной хлеб, рис, причем, бурый и дикий;
  • в ежедневном меню должна присутствовать клетчатка, способствующая пищеварению и нормальному функционированию кишечника. Ее можно найти в овощах, фруктах, семенах, цельнозерновом хлебе;
  • важно правильно распределять калории, получаемые с едой, между каждыми приемами пищи. При трехразовом питании рекомендуется следующее распределение: 25-30 % (от суточной нормы калорий) – завтрак, обед – 50 %; ужин – 20-25%. При пятиразовом питании (его рекомендует большинство диетологов) проценты будут немного меняться, но в любом случае последние приемы пищи должны быть низкокалорийными, иначе снизить вес не получится;
  • стоит приучить себя пить чистую воду, это полезно;
  • убрать из рациона полностью или свести до минимума употребление сахара и соли. Эти добавки не только негативно отражаются на фигуре, но и влияют на состояние кожи, зубов и общем самочувствии;
  • полностью убирать полезные жиры из рациона запрещено. При сведении их к минимуму появляется риск лишить свой организм строительного материала для создания новых клеток. Это связано с тем, что некоторые витамины просто перестанут усваиваться;
  • не отказывайте себе в свежих овощах и фруктах. Кушайте их как в сыром виде, так и добавляя в различные блюда: запеканки, рагу, каши и т.д.;
  • постарайтесь минимизировать количество употребляемого алкоголя, если полностью отказаться от него не можете.

Советы, приведенные выше, прекрасно помогут женщинам, которые хотят сохранить хорошую фигуру и здоровье на долгие годы. Те дамы, которые мечтают избавиться от лишнего веса и ищут ответ на вопрос, как правильно составить рацион питания для похудения, должны запомнить, что в их организм с едой должно поступать меньше калорий, чем расходуется в процессе жизнедеятельности. Такой дефицит позволяет избавляться от ненавистного жирка, но помните, рацион должен быть сбалансированным.

В процессе снижения веса следует придерживаться несложных рекомендаций:

  • в период активного похудения с употреблением исключительно полезных продуктов, у вас вряд ли получится давать организму все необходимые витамины и микроэлементы. Поэтому прием дополнительных аптечных комплексов обязателен;
  • даже тем, кто имеет большой избыточный вес, нельзя полностью убирать углеводы из своего рациона, так как такие продукты дарят нужный заряд бодрости и сытости. Поэтому кушайте сложные углеводы на завтрак и обед. Это поможет не испытывать гнетущего чувства голода;
  • тем, кто активно занимается спортом, нельзя отказываться от белковых продуктов. Вы можете есть нежирные сорта мяса: курицу, говядину, индейку и т.д., рыбу, морепродукты, кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности, белки от куриных яиц и т.д.;
  • не стоит полностью убирать из меню жиры. Они должны присутствовать, но в минимальном количестве: не более 2 ст. л. растительного масла или 30 г орешков в сутки;
  • про клетчатку тоже не забывайте. Приучите себя кушать не менее 300 г овощей и примерно столько же фруктов ежедневно. Причем фрукты должны быть несладкими. Если очень хочется съесть немного винограда, банан или манго, то «грешите» этими продуктами до 14.00. Но такие послабления должны быть единичными;
  • если очень захотите сладкого, то 1 долька темного горького шоколада или несколько фиников вполне допустимы;
  • составляя свой рацион питания для похудения, постарайтесь сделать его разнообразным. Питание одинаковыми блюдами и продуктами изо дня в день быстро надоест и вряд ли насытит организм необходимыми витаминами и минералами. Поэтому экспериментируйте с методами готовки: тушите, варите, запекайте, добавляйте в еду натуральны травы для вкуса и аромата. В общем, готовьте вкусно;
  • не забывайте следить за размером порции. Взвешивать не всегда удобно, поэтому можете ориентироваться так: нормальная порция мяса или рыбы будет размером с вашу ладонь. Порция каши – ваш кулак; овощей и фруктов можно съесть 2 кулака. Хлеба допускается 2 тонких кусочка, творога – пачка 180 г, молоко и прочая кисломолочная продукция – 200 мл.

Опираясь на советы, которые даны выше, давайте попробуем составить меню на один день для тех, кто стремится к стройности.

Итак, завтрак. В качестве первого приема пищи выберите овсяную кашу, ее лучше варить на воде, а уже потом, по желанию, добавлять молоко, 1 фрукт: яблоко или груша. В качестве напитка кофе с молоком. Часа через 2,5 можно устроить перекус. Это может быть 200 мл кефира и 2 любимых фруктика.

На обед важно хорошо подкрепиться. Поэтому съешьте рыбку, приготовленную на пару, с 1 печеной картошкой среднего размера и овощным салатом, заправленным растительным маслицем, 1 ч. л.

Следующий перекус в виде салата из свежей протертой моркови с добавлением сливок устройте через 2,5 часа.

На ужин приготовьте куриную грудку без кожи, дополнив ее брокколи, приготовленной на пару.

Если вы уловите суть такого меню, то вам будет совсем несложно составить собственный рацион питания для похудения на всю неделю и даже месяц.

Если вам будет сложно постоянно питаться по жесткому перечню, то вы можете устраивать себе, например, раз в 2 недели обед или завтрак с блюдами, которые вы любите, но не едите из-за похудения. Такой трюк поможет вам не отступать от цели и идти к идеальному весу. И помните, избавляться от жира можно вкусно и полезно. Главное, приложить немного усилий. Удачи!

Видео: Правильное питание для похудения, каким должен быть рацион?

Понравиласьстатья?

Вам понравилась статья?

Рейтинг из

ДаНет

Спасибо за голос

mjusli.ru