Аппетитный, необычный, нежный салат Цезарь макдональдс подарит вам истинное наслаждение во время трапезы!
Лепешки \"Ладушки\" или лаваш | 150 г. | |
Куриное филе | 100 г. | 165 |
Сыр мягкий (плавленый сыр для сэндвичей) | 8-10 шт. | 226 |
Листья салата | 245 г. | 22 |
Соус сырный \"Цезарь\" (Кальве) | 100 г. | |
Майонез | 100 г. | 627 |
Сметана | 2-3 ст. лож. | 206 |
Растительное масло | ||
Соль | по вкусу | |
Перец черный | 2 шт. | |
Яйца | 8 шт. | 157 |
Помидоры | 30 г. | 19 |
Специи для курицы | ||
bigpovar.com
Калории, ккал:
60Углеводы, г:
5.0Овощные салаты в последнее время пользуются большой популярностью благодаря тому, что всё больше и больше людей переключаются на здоровое питание. Некоторые предпочитают варёной пище сырую, то есть, едят только сырые овощи и фрукты.
Рестораны McDonalds также включают в своё меню овощной салат.
Калорийность овощного салата McDonalds составляет 60 ккал на порцию.
В состав овощного салата McDonalds входят: листья салата айсберг и радичио, свежие помидоры черри, свежие огурцы, чёрные оливки. Также предлагается на выбор салатная заправка. Большое количество витаминов, содержащихся в данном салате, поможет наладить пищеварение, улучшить аппетит.
В салатную смесь входит кочанный салат айсберг, радичио. В листьях салата содержится много микроэлементов, витамин С, бета-каротин, благодаря которому улучшается зрение, а также оказывается позитивное влияние на кожу и слизистые. Кроме того, в нём есть и фолиевая кислота, которая оказывает огромное положительное влияние на репродуктивную систему человека. А также йод, калий, цинк, фосфор, железо и медь.
Помидоры черри богаты органическими кислотами, витаминами, микроэлементами, такими как: калий, железо, кальций, фосфор и многие другие (калоризатор). Кроме того, они способствуют нормализации обмена веществ.
Свежие огурцы – содержат достаточно большое количество витаминов, а также калий, железо, фосфор, цинк и фолиевую кислоту, о полезности которой говорилось выше.
Также в составе чёрные оливки консервированные. Польза оливок как зелёного, так и чёрного цвета неоспорима. В этих плодах содержатся мощные антиоксиданты, белки, ненасыщенные (полезные) жиры, белки, а также калий, железо, фосфор, витамины В, С, Е, Р.
Употребляя в пищу овощной салат McDonalds, вы насытите свой организм достаточным количеством необходимых витаминов и минералов, что поможет вашему организму оставаться здоровым и активным.
www.calorizator.ru
Салат Цезарь в Макдональдс.
Салат из сочных салатных листьев, помидоров Черри, с кусочками куриной котлеты в хрустящей панировке и тертого сыра.
Цена: 261 рубль
*RI – это средние значения суточных физиологических потребностей взрослого человека в энергии и пищевых веществах.
Посмотреть цены и фото, а также выбрать другие блюда вы можете на странице Макдональдс меню.
mac-donalds.ru
Вот, все привыкли ругать McDonald's… А мы на выходных ходили смотреть на любимую Джоли в фильме «Малефисента» и по дороге зашли в Мас… В итоге:
1.Я с удовольствием просмотрела красиво снятую сказку
2.Третий день ем один и тот же овощной салат 🙂
3.Узнала про соус винегрет много интересного.
Это я к тому, что чудеса подстерегают нас буквально на каждом шагу и не стоит выносить категорические оценки для чего бы то ни было...
Фильм, я надеюсь, вы уже посмотрели, а вот про вкусный салат и соус не рассказать не могу. Тем более, рецептом фанты, традиционно считающейся вредной, я уже поделилась. Немного творческих изменений... и овощи из Макдональдса тоже заиграют новыми красками!
Ингредиенты:
-салат – 1 пучок (или небольшой кочанчик салата «Айсберг»)
-огурец – 1 шт.
-помидорки «черри» — 6-8 шт.
-зелень лука, укропа, петрушки – небольшой пучок
-маринованный лук – 1 ст.л. – по желанию
для соуса винегрет:
-сок лимона – 1 ч.л.
-растительное масло холодного отжима – 3 ч.л.
-морская соль, черный молотый перец – по щепотке
Способ приготовления:
Начнем с соуса. Точнее, с наречения истинным именем всем нам известной заправки для овощных салатов 🙂 Вот что, как вы думаете, объединяет итальянское блюдо «Пинцимонио», вкусную заправку в рецепте от Лили Чупруновой и смесь растительного масла и лимонного сока, которой каждая хозяйка хоть раз, да заправляла блюдо?!
Правильно! Все это – французский соус винегрет или, как его еще называют «винегар» (от фр. «vinaigre» — уксус). Но прелесть в том, что даже в классическом рецепте допускается замена уксуса на натуральный лимонный сок! Единственные правила – это смешивать масло с кислотой 3 к 1 (то есть, 1 часть кислоты к 3 частям масла) и сначала растворять соль в кислоте, а потом добавлять масло:
То есть, чтобы сделать заправку винегрет, нужно выжать лимонный сок, растворить в нем щепотку соли, добавить щепотку свежемолотого черного перца, добавить растительного масла холодного отжима и хорошенько взболтать смесь:
Как и говорила Лиля в своем рецепте овощного салата, удобнее делать такой соус заранее и просто взбалтывать перед каждым употреблением.
А вот уж вариаций классической французской салатной заправки может быть сколько угодно. Можно добавить:
-горчицу (молотые семена) и/или немного меда и острого чили-перца – получится необыкновенно-пикантный и тоже почти классический соус
-зелень — привычную петрушку, укроп, зеленый лук или пряную – эстрагон, розмарин, кинзу, орегано (душицу)…
-ягодный сок (например, сделать малиновый винегрет – м-м-м – это действительно вкусно!)
-протертый томат – тогда получится почти классическая вариация на тему томатного соуса
-растертый зубчик чеснока – и будет почти традиционный аойли, только немного нежнее за счет кислоты лимонного сока...
То есть, как вы уже поняли, придумывать разнообразные заправки для овощных салатов на основе классического винегрета легко и интересно… и, поверьте, ОЧЕНЬ вкусно!
Если же вернуться к овощному салату из МакДональдса 🙂 то нужно всего лишь промыть и осушить овощи. Зелень салата порвать руками в подходящую глубокую миску, огурец нарезать круглыми ломтиками, а «черри» порезать на половинки.
Оформление:
В миску выложить зелень салата, ломтики огурцов, половинки «черри». По желанию – ложку маринованного лука (это, кстати, по моему мнению, тоже одна из самых полезных заготовок). Заправить по вкусу любой из вариаций на тему «соус винегрет» и подавать овощной салат к столу:
Приятного аппетита!
Нововведение связано с все более явными опасениями диетологов из-за массового ожирения, а также волнением акционеров из-за ухудшающихся продаж. Все это привело к крупнейшему за 30 лет изменению меню в сети ресторанов быстрого питания.
К концу этого месяца покупатели 1235 ресторанов Макдональдс в Англии получат возможность отведать салат "Цезарь" с запеченной на гриле курицей, крутонами и заправкой "Цезарь" или с более легким вариантом - бальзамической заправкой.
Однако, все кто считает, что салат - это диетическое блюдо, глубоко ошибаются. Прочитав информацию о питательности нового салата на сайте Макдональдса, выясняется, что заменив гамбургер на салат вы не похудеете. "Цезарь с курицей" с заправкой и крутонами содержит 425 калорий и 21.4 г жира, по сравнению с 253 калориями и 7.7 г жира в стандартном гамбургере. Добавьте к нему порцию картофеля и количество калорий подскакивает до 459, но количества жира в гамбургере получается меньше, чем в салате - 16.7 г.
Макдональдс сообщил, что без кремового соуса и крутонов количество жира падает, но к сожалению, также пропадает и вкус. Хотя вы можете выбрать бальзамическую заправку, в которой 73 калории и 2 г жира.
Без заправки в "Цезаре" всего 222 калории, но все равно больше жира, чем в бургере. Дело в итальянском сыре, сообщил представитель компании. Кроме всего прочего, салат стоит дороже.
Эндрю Тейлор (Andrew Taylor), главный руководитель Макдональдс в Англии, признался, что своим появлением салат обязан появившейся проблеме детского ожирения. Это важная проблема и компания надеется таким обфразом приучить детей к зелени. Но также существует и другая неприятность - гамбургеры настолько надоели, что с 1998 и 2003 рост продаж в США был всего 1% в год.
Проведенные исследования показали, что пятая часть покупателей Макдональдса попробует один из новых салатов и более 90% вернется за добавкой.
Смотрите также
Индийский Макдональдс будет кормить на дому Макдональдс сокращает порции В меню Макдональдс входит интернет Рецепты салата "Цезарь"
9 марта
kuking.net
Калории, ккал:
190Углеводы, г:
9.0Все большую популярность набирает здоровое питание. Идя в ногу со временем, сеть ресторанов McDonalds предлагает своим посетителям два вида салатов. Первый вид – облегченный, без мясных ингредиентов, второй – более калорийный, с кусочками куриной котлеты, под названием салат Цезарь McDonalds.
Калорийность салата Цезарь McDonalds составляет 190 ккал на порцию.
Салат Цезарь McDonalds включает в свой состав: салатную смесь листья, помидоры черри, куриную котлету во вкусной хрустящей панировке, тёртый сыр. В салатной смеси – кочанный салат айсберг, радичио.
Сыр, используемый здесь, включает твёрдый сыр 40% жира, а также антиокислитель Е1105.
В составе котлеты в панировке включены: мясо курицы, вода, масло подсолнечное, пшеничная мука, крахмал картофельный, соль, разрыхлители – E450 (i), E500 (i, ii), декстроза, перец, крахмал кукурузный, загуститель Е461, красители, глютен пшеничный, мука кукурузная, крахмал модифицированный Е1404, крахмал тапиоки Е1412, ароматизаторы, дрожжи и дрожжевой экстракт (калоризатор). Куриное мясо, которое здесь содержится, включает витаминные вещества А, В1, В2, РР, минералы железо, калий, кальций, магний, натрий и фосфор.
Салат Цезарь McDonalds можно назвать диетическим и рекомендовать к употреблению тем, кто страдает проблемой излишнего веса. Сам салат имеет невысокую калорийность, всего 190 ккал на порцию и не содержит много жиров. Но содержит клетчатку и достаточное количество белка (calorizator). Однако, предлагаемая заправка к салату – калорийна. Можно, конечно, заказать такой салат без соусной заправки, тогда вместе с калорийностью упадут и его вкусовые качества. Есть, правда, и альтернативный вариант – это бальзамическая заправка, которая содержит всего 2 гр. жира.
Среди аллергенов продукта – молоко и глютен.
www.calorizator.ru
Голиаф от соли и сахара, Макдоналдс решился взяться за ваше здоровье. Поэтому в рамках своей кампании в 2014 году, посвященной «стремлению улучшить полезность меню», они сети ресторанов быстрого питания планирует добавить салат из свежих овощей в качестве альтернативы картофелю фри.
Объявив о первом за последнее десятилетие снижении продаж, Макдоналдс не смог переломить эту тенденцию даже введением «долларового меню». Не удивительно, что сети всячески пытается сменить направление, но как символ ресторанов быстрого питания собирается «улучшить полезность меню»?
Согласно пресс-релизу, им есть чем гордиться — и о чем молчать. Например, Макдоналдс заявил, что за последний год их рестораны продали более 200 миллионов стаканчиков с фруктами в составе блюда «фруктово-кленовая овсянка», умолчав при этом, что блюдо содержало 32 г сахара — это больше, чем в стакане кока-колы. Еще Макдоналдс с восторгом сообщил, что с августа 2012 года они продали 220 миллионов стаканов низкожирной молочной продукции, например, обезжиренное шоколадное молоко, рассчитанное на детей, при этом забыв упомянуть, что в нем содержится 22 г сахара, что в два раза превышает рекомендуемую суточную норму даже для взрослого мужчины.
Самое любопытное заключается в официальной инициативе Макдоналдс — сделать так, чтобы 8 вариантов Хэппи Мил содержали «хотя бы полторы порции хотя бы одной рекомендуемой пищевой группы и 3 или более необходимых питательных вещества». Приведем для наглядности пример одного из Хэппи Милов, попадающих под это определение:
Итого: 25 г сахара, 17 г жира и 440 калорий.
И хотя стандартный Хэппи Мил, включающий чизбургер, картофель фри, «Яблочные Дольки» и кока-колу, выглядит еще более удручающе (32 г сахара, 17 г жира и 515 калорий), приведенный выше вариант от этого все равно не выглядит полезнее, особенно если помнить, что рассчитан он на детей.
Когда Макдоналдс добавляет салаты в меню, некоторые из которых по калориям обгоняют гамбургеры, немногие решаться их заказать. Салаты составляют около 2-3% от общего числа продаж еды Макдоналдс, что вызывает закономерный вопрос: чего добивается Макдоналдс, идя на такое новаторство — предложить регулярным клиентам более полезные блюда, или привлечь новых идеей о быстром, но полезном питании? Ни один из вариантов, по крайней мере, в ближайшем будущем не имеет больших шансов на успех.
Едва ли такие изменения поменяют наши представления о быстром питании. Едва ли этот шаг принесет Макдональдс гордое звание продавца полезной еды. Но не в этом суть. Макдоналдс делает попытку привлечь внимание нового, нацеленного на здоровье поколения. И это лучше, чем не делать ничего.
Метки: макдоналдс, салат
zdorovie.com