Дешевая-обувь.рф

Самая вредная еда на ночь и почему хочется есть ночью? Еда на ночь


Лучшая и худшая еда перед сном

Специалисты в области здравоохранения могут спорить о пользе молока или о лучшем времени для тренировок, но есть одна вещь, с которой согласны все: сон крайне важен для организма человека. От качества сна зависит ясность мышления, скорость реакции, настроение и ещё ряд других важных функций организма. Недостаток сна приводит к повышенному аппетиту и набору лишнего веса, проблемам с ростом у подростков, к общему снижению иммунитета организма и другим негативным последствиям. Поэтому важно высыпаться!

На качество сна влияет множество разных факторов, но один из них — еда — объединяет всех людей. В этой статье мы составили список продуктов и рекомендаций, которых вы можете придерживаться, чтобы обеспечить себе здоровый сон каждую ночь.

Лучшая еда перед сном

Продукты, богатые триптофаном. Триптофан — это аминокислота, которая содержится в большинстве растительных белков, особенно богаты ею бобовые. Интерес для нас представляет тот факт, что уровень триптофана влияет на уровень серотонина в организме. А серотонин, гормон удовольствия, оказывает существенное влияние на аппетит, настроение и сон. Это значит, что если перед сном употреблять пищу, богатую триптофаном, то можно улучшить качество своего сна.

Какая пища богата триптофаном? Индейка, соевые бобы, семечки тыквы. Их можно сочетать с другими продуктами. Например, цельнозерновой хлеб, макароны, крекеры, рис в сочетании с индейкой, яйцами, молочными продуктами — это один из самых лучших способов подкрепиться перед сном. Штука в том, что пища, богатая углеводами, помогает продуктам с триптофаном быстрее усваиваться.

Вишня. Это один из немногих природных источников мелатонина. Мелатонин — гормон, который часто рекомендуется в качестве снотворного. В ходе одного из исследований было обнаружено, что стакан кислого вишнёвого сока перед сном помогает пожилым людям бороться с бессонницей.

Продукты, богатые магнием. Продукты, содержащие большое количество магния, такие как тёмно-зелёные листовые овощи или авокадо, — это те самые природные средства, которые помогают заснуть. Доказано, что магний улучшает качество сна пожилых людей (продолжительность сна и способность к лёгкому пробуждению), страдающих бессонницей.

Пища, которая крадёт сон

Есть ряд продуктов, которые не рекомендуется употреблять перед сном.

Кофеин. Не будет новостью, что кофеин препятствует здоровому сну, и тем не менее этот совет стоит того, чтобы его напомнить. Сократите суточную норму потребления кофеина до 200–300 мг. И главное, не употребляйте его перед сном. Помните, что кофеин содержится не только в эспрессо или латте, но и в шоколаде, энергетических напитках и чае.

Алкоголь. Безусловно, бокал (или два) красного вина ночью может сопровождаться сонливостью, но употребление большего количества алкоголя может нарушить сон. Если у вас есть проблемы со сном, не употребляйте больше одного бокала лёгких алкогольных напитков в день.

Жирная пища. Жирная еда, такая как чипсы, жареная пища или мороженое, плохо сказывается на качестве сна. Дело в том, что жир усваивается долго, а значит, всё это время организм работает, вместо того чтобы отдыхать.

Что есть и в каком количестве

Чтобы спать крепко, как младенец, лучше избегать объёмного приёма пищи непосредственно перед сном. Если у вас поздний ужин, сделайте свою порцию меньше, чем обычно. Если же вы просто перекусываете, выложите необходимое количество еды на тарелку. Иначе рискуете съесть всю пачку, особенно если сидите перед телевизором. Вот несколько перекусов, которые можно позволить себе без вреда для сна:

  • нежирное молоко и цельнозерновые продукты;
  • натуральное арахисовое масло и хлеб из цельного зерна;
  • йогурт с половинкой банана или столовая ложка измельчённого грецкого ореха;
  • две чашки попкорна (без добавок), сбрызнутые оливковым маслом.

Выводы

Жертвовать сном ради очередного ночного перекуса — это не самая лучшая мысль. Перекусить вы можете в любой момент, а хорошо выспаться, как правило, только ночью. Но что же делать, если время сна, а желудок урчит? Выпейте стакан тёплого молока и закусите парочкой крекеров. Этого будет вполне достаточно, чтобы желудку продержаться до завтрака.

Если же вы вынуждены принимать пищу непосредственно перед сном, вот три правила, которые рекомендуется соблюдать:

  1. Отдавайте предпочтение еде, которая богата триптофаном (индейка, яйца, молоко).
  2. Избегайте кофеина, алкоголя и жирной пищи.
  3. Ешьте меньшими порциями и контролируйте количество съеденного.

lifehacker.ru

Что можно есть на ночь при похудении, чтобы не поправиться?

Современная жизнь и ее бурный ритм внесли изменения в питание. Для многих людей, желающих похудеть, негласный закон не есть после шести — практически невыполним. Вечером большинство людей находятся на работе или в пробках по дороге домой. Поэтому многих волнует вопрос, что можно съесть на ночь, придерживаясь правильного, диетического питания.

Принципы позднего ужина

Большинство диетологов убеждают, что завтракать надо за двоих, обедать — за одного, а ужин — отдавать врагу. Но не все так плохо. Оказывается, бывают ситуации, когда поздний ужин будет не только оправданным, но даже необходимым. К тому же чувство голода явно не полезнее для организма, нежели поздний прием ужина. Отказываясь вечером от еды организм, подвергается огромному стрессу, а это тоже не принесет пользы общему состоянию.

Решив поесть на ночь, необходимо грамотно подойти к выбору продуктов. Для людей, беспокоящихся об идеальности тела, полезным продуктом перед сном будет обезжиренный творог. Порция должна быть маленькой, размером с кулак, около 50-60 грамм.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна.

Если сухой обезжиренный продукт не кажется привлекательным ужином, можно разбавить его кефиром или несладким натуральным йогуртом, а при желании добавьте небольшое количество любых фруктов или сухофруктов.

И если порция фруктов будет действительно умеренной, углеводы не окажут отрицательное воздействие на тело. Однако настроение улучшится и ужин станет намного вкуснее.

Если уже поужинали, но хочется на ночь чего-то, лучше обойдитесь легким салатом, в который включены сыр, помидоры и другие свежие овощи, яйцо и зелень, а заправить его можно растительным маслом и лимонным соком.

Если ложитесь спать в 11-12 часов вечера, то старайтесь ужинать хотя бы за два часа до сна.

Все ненужные калории израсходуются и сон будет спокойным и здоровым, его не нарушит ни урчание в животе, ни вздутие или другие неприятные симптомы.

Что можно есть вечером при похудении?

Белковая пища — лучший выбор на ужин

Белковая пища подходит для поздних ужинов, особенно та, которая быстро усваивается (1,5 часа).

Рассмотрим подробнее ее виды.

Творог

Плюсом творога является содержание аминокислот и молочного белка — казеина, который расщепляется раньше аминокислот, но гораздо медленнее. Творог в чистом виде перед сном не вредит и не грозит набором веса, получите не только спокойный сон, но и большую пользу для организма.

Кефир

Перед сном можно выпить 1 стакан продукта, температура должна быть комнатной. На ночь лучше употребить обезжиренный кисломолочный кефир или с содержанием 1% жира. Рекомендуют пить маленькими глотками или есть ложкой.

Яйцо
Хоть и малокалорийны, но долго усваиваются.

Поздний ужин из этого продукта не нанесет большого вреда вашему организму, но при условии, что яйца или омлет не станут блюдом, которое будет подаваться к вашему столу каждый вечер.

Однако диетологи считают, что яйца — не самый лучший вариант позднего ужина. Такое мнение обусловлено тем, что яйца очень долго и тяжело перевариваются.

Йогурт

Низкокалорийный йогурт без добавок и подсластителей может стать прекрасным поздним ужином. Обычный же йогурт не так полезен из-за большого количества в нем сахара, красителей и разных добавок.

Ряженка

Если сильный голод присутствует перед сном, то для подавления разрешается выпить ряженку, но в количестве не больше, чем полстакана-стакан. Это намного полезней перекусов и работа кишечника будет нормализована.

Фрукты вечером?

Общее правило для худеющих: их лучше есть до 16.00. Выбирая на поздний ужин фрукты, необходимо знать, что фрукт фрукту рознь, и рекомендуется съесть тот, который не добавит лишних складок на животе, но успокоит предательски урчащий желудок и насытит организм витаминами. Итак, какие же фрукты стоит выбрать.

Авокадо

Несмотря на свою питательность, этот фрукт, наоборот, способствует уменьшению лишних килограммов. В нем огромное количество витаминов, легкоусваиваемые жиры, отсутствует сахар и холестерин. Регулярное употребление авокадо позволяет ускорить процесс сжигания жиров и выведения их из организма. Поэтому употреблять авокадо на ужин не только можно, но и нужно.

Грейпфрут

На ужин грейпфрут можно употреблять. Он снижает чувство голода, а также во время сна цитрус расщепляет жиры и выводит жидкость из организма.

Гранат

Нет ни одного опыта, доказывающего что гранат для снижения веса может иметь хоть какой-то эффект. Однако, употребляя его на ночь — точно не поправитесь.

Увеличение уровня сахара в крови после употребления гранатового сока или зерен этого плода способствует подавлению чувства голода.

Киви

В одном спелом плоде находится около 2 г пищевых волокон. Киви перед сном способствует очищению организма, снижает чувство голода и удаляет накопившиеся шлаки в кишечнике. Все эти моменты важны в борьбе с лишним весом.

Ананас

В составе ананаса содержится бромелайн — растительный аналог пищеварительного фермента человека. Бромелайн способствует улучшению пищеварения и уменьшает срок, в течение которого еда находится в ЖКТ. Употреблять перед сном можно, однако помните, что в ананасах много кислот, и они противопоказаны при повышенной кислотности желудка, при язвенной болезни и других заболеваниях ЖКТ.

Груша

Во фрукте содержится нерастворимая клетчатка, благоприятно воздействующая на кишечник. Груша способствует выводу из организма шлаков и токсинов. А ведь выведение шлаков — одно из условий похудения. Специалисты единогласно разрешают съесть грушу перед сном.

Яблоко

Фрукт — источник фруктозы. Это сахар, то есть углевод, который дает организму энергию. Ночью человек отдыхает и не нуждается в ней. Если энергия окажется лишней, она отложится в жир, поэтому не стоит кушать яблоки перед сном.

Арбуз

Жиры и белки в ягоде полностью отсутствуют, зато содержится немало углеводов, придающих арбузной мякоти присущую только ему сладость. Эти углеводы расщепляются практически моментально и используются организмом сразу, не превращаясь в жировые отложения. Однако не стоит употреблять арбуз перед сном, на утро есть риск проснуться с отеками.

Овощи перед сном?

Многие любят перед сном побаловать себя овощами. Рассмотрим их влияние на организм перед сном.

Помидор

Калорийность данного овоща минимальна, на 100г всего 22ккал, можно не опасаться поправиться, если съесть перед сном. Однако людям с заболеваниями почек следует воздержаться от употребления томатов перед сном. Овощ обладает мощным мочегонным действием, поэтому почки будут активно работать ночью и частых походов в туалет не избежать.

Морковь

Богата витамином А, необходимым худеющим людям. Именно нехватка этого вещества вызывает различные недостатки кожи: растяжки, потерю тонуса.

Морковь является тем овощем, который не повредит перед сном.

Капуста

Ценность для похудения связана с высоким содержанием тартроновой кислоты. По этому свойству она является лидером среди других овощей. Эта кислота снижает превращение углеводов в жир в организме, что делает ее настоящей «палочкой-выручалочкой» для полных людей. Однако на ночь не следует злоупотреблять этим овощем, есть риск появления отеков и неприятных симптомов в кишечнике.

Огурец

Овощ уменьшает голод, за счет своих объемов растягивает стенки желудка, и возникает чувство насыщения. Но огурец является сильным мочегонным средством, поэтому перед сном лучше не употреблять.

Тыква

В составе этого овоща присутствует уникальный витамин T, который обладает свойством ускорять обмен веществ, предупреждая отложение жиров и снижая риск развития ожирения, а также улучшая выведение токсинов и шлаков из организма. Перед сном можно употребить стакан тыквенного сока.

Орешки или семечки?

Полезные жиры способствуют похудению. Они участвуют в секреции гормонов и способствуют быстрому насыщению организма. Рассмотрим некоторые продукты, содержащие жиры.

Семечки

Один стакан неочищенных семечек по энергетической ценности сравним с достаточно плотным ужином. Поэтому пребывая на диетическом, режимном питании употреблять на ночь их не рекомендуется.

Сыры

Продукт богат белками и кальцием. Но это калорийный продукт, поэтому сыр при диете полезно употреблять не всякий. Несколько кусочков сыра с низким содержанием жира перед сном не принесут вреда фигуре.

От продуктов с высоким содержанием жиров на ночь можно поправиться.
Орехи

Являются богатейшим ресурсом полезных жиров и белков. Люди называют орехи аналогами мяса — калорийность фундука, грецкого ореха или миндаля безумно велика. В малых количествах орехи на ночь можно и нужно.

Углеводы на ночь

Простые углеводы в качестве еды на ночь не подходят. Энергию, которую получит из них тело, потратить не сможете, а значит будет отложена организмом в лишние складки на боках и животе. Рассмотрим углеводы подробнее.

Гречка

Употреблять гречку на ночь лучше в запаренном виде без добавления соли, масла или сладких добавок.

Отруби

Снизить вес, употребляя отруби гораздо легче, чем с кашами. Отруби заполняют желудок и уменьшают голод, низкокалорийные — около 165 ккал в 100 граммах. Известно, что они обладают адсорбирующим действием. Отруби работают тогда, когда достаточно жидкости для набухания, поэтому употребляя перед сном, запивайте стаканом сырой воды.

Мед

Диетологи советуют тем, кто решил съесть мед на ночь употребить его с потогонными травяными отварами. С их помощью можно пропотеть и обеспечить глубокий сон, что важно при похудении.

Можно ли пить воду на ночь при похудении?

Врачи считают, что воды должно употребляться около 1,5 литров, пока бодрствуете. Если же данный объем не успели выпить за день, нет нужды наверстывать упущенное перед сном, никакой пользы уже не будет, однако стакан жидкости перед сном не окажет никакого вреда.

Лучший вариант ужина на диете.

На поздний ужин можно позволить себе маленький кусок курицы или индейки. Эти продукты уменьшат голод, а благодаря пептидному гормону, содержащемуся в белом мясе, увеличит уровень сахара в крови и снизит процесс превращения поступивших жиров и углеводов в энергию.

Итак, если позднего ужина не избежать, старайтесь употреблять продукты, которые легко усваиваются организмом, расслабляют мышцы и помогают спокойно заснуть.

1trenirovka.com

Еда на ночь для похудения

Содержание статьи:

Что есть на ночь: 8 продуктов, которые помогут сбросить вес

Еще несколько лет назад все старательно придерживались общего правила, согласно которому нельзя было есть после 18 часов. Сейчас специалисты в области питания опровергли данное утверждение, ведь это слишком усредненные цифры. Правильнее есть примерно за 2 часа до сна. Так вы не успеете проголодаться и легко уснете, не совершив в последний момент набег на холодильник.

Однако не все продукты подходят для заключительного приема пищи, ведь здесь важно учитывать физиологические особенности организма. К вечеру все процессы в нашем теле замедляются и оно начинает готовиться ко сну.

Следовательно, не стоит переедать и злоупотреблять углеводами, энергию от которых вы не успеете потратить. Это значит, что съеденная перед сном булочка обязательно отложится на вашей талии.

Но чем же ее заменить, чтобы не набрать вес? Давайте разбираться. 

Лучшей едой на вечер является легкоусвояемый белок, который содержится в куриных яйцах. Сделайте омлет с помидорами, грибами и шпинатом, дополнив его простым листовым салатом. Это идеальный вариант ужина для тех, кто худеет, но хочет сохранить при этом упругую кожу и подтянутое тело. 

Другим классическим вариантом ужина для всех худеющих станет филе курицы или индейки с овощами. Приготовьте белое мясо на пару или на гриле без использования масла и добавьте к нему любые зеленые овощи. Впрочем, легкий овощной салат с небольшим количеством оливкового масла тоже отлично подойдет. 

Продолжая тему белковых ужинов, предлагаем вам обратить внимание на нежирные сорта рыбы — треску или хека.

Внимание!

Но имейте в виду, что если днем вы можете дополнить рыбу углеводным гарниром, таким как рис, то вечером от этого следует отказаться в пользу все тех же овощей.

В крайнем случае приготовьте в духовке батат, который сделает блюдо более сытным, но при этом не повысит уровень сахара в крови. 

Раз уж мы так часто упоминаем овощи, то 1-2 раза в неделю можно позволить себе съесть на ужин только их. Это своеобразная разгрузка улучшит пищеварение и позволит вам лучше контролировать свой вес.

Сделайте основной упор на капусту различных сортов, грибы и зеленую фасоль, но готовьте их без масла и с минимальным количеством соли.

Немного оливкового масла можно добавить уже в тарелку, а соль лучше заменить на пряности и сушеные травы. 

Все мы знаем, что молочные продукты тоже являются источником белка, но здесь все не так однозначно.

Одни ученые утверждают, что нежирный творог и стакан кефир отлично подходят в качестве диетического ужина, а другие считают, что эти продукты могут спровоцировать отеки, если употреблять их в вечернее время.

Прислушайтесь к своему организму и, если вы не наблюдаете негативной реакции, то смело ешьте эти полезные некалорийные продукты на ужин. 

Помимо белка, в молоке содержится триптофан — аминокислота, участвующая в синтезе мелатонина, который регулирует наши суточные ритмы и облегчает засыпание. Не зря наши бабушки советовали пить теплое молоко на ночь. Давайте прислушаемся к их совету, ведь здоровый и крепкий сон является залогом того, что на следующий день вы не будете восполнять запасы энергии дополнительными калориями.  

Важно!

Не удивляйтесь, что в наш список лучших продуктов на вечер мы включили ягоды. Они отличаются низкой калорийностью, но при этом богаты клетчаткой и антиоксидантами. Ягоды, как и овощи, помогут улучшить перистальтику кишечника и чувствовать себя лучше. Но имейте в виду, что от фруктов во второй половине дня действительно стоит полностью отказаться. 

Завершает наш обзор продукт, который лучше всего подойдет тем, кто не просто следит за питанием, но и активно занимается спортом. В дни интенсивных тренировок употребляйте комплексный белок, который сейчас можно найти в любом магазине спортивного питания, вместо ужина или в дополнение к овощам. Это поможет вам не только худеть, но и наращивать мышечную массу, формируя красивое тело. 

Материал подготовлен при поддержке MIELE 

Источник: https://kitchenmag.ru/posts/10802-chto-est-na-noch-8-produktov-kotorye-pomogut-sbrosit-ves

Еда на ночь не вредит похудению | Трансформация тела

Каждый хоть раз слышал советы:— Не есть после 18:00;— Вообще ничего не есть перед сном;— Не есть ничего за восемь часов до сна;— Завтракать, как король, обедать, как принц, а ужинать, как нищий;— Завтрак съедать самому, обедом делиться с другом, а ужин отдавать врагу.

После прочтения этой статьи, вы можете послать советчиков туда, где им наверняка будет, чем заняться, потому что если они уверены, что еда на ночь вредит похудению, дают советы и сами следуют им, то этим людям явно нечего делать. Однако я считаю, что человеку, который хочет похудеть, не следует наедаться на ночь, особенно, если он поест и сразу ляжет спать, не дожидаясь, пока пища переварится.

Есть или не есть – вот в чем вопрос?

Мнений же по этому вопросу множество. Одни специалисты по питанию рекомендуют на ночь есть меньше, а другие считают, что время приема пищи не имеет значения, важен лишь, чтобы расход калорий за этот день преобладал над приходом.

Разумеется, еда не отложится в жир, если съесть ее после определенного времени. Даже если учесть гипотезу о том, что вечером понижается чувствительность к инсулину. Но это лишь гипотеза.

Другое дело энергетический баланс – приход и расход калорий. Он имеет значение вне зависимости от времени суток.

Поэтому если вечер мы проводим за ноутбуком, а ночь – в кровати, то целесообразно больше половины дневного рациона съедать в активную первую половину дня.

Наше тело расходует калории каждую минуту, но если оставлять больший объем пищи на вечер, то вы лишь обеспечите его избыточной энергией, которая ему просто-напросто не нужна.

Я сторонница удобного питания, поэтому наиболее удачным вариантом для меня было комбинирование этих подходов. автор Екатерина Головина Доказано, что еда на ночь не вредит похудению, если вписывается в суточную потребность в макросах, но она должна быть максимально легкой, не перегружающей организм и не наделяющей его избыточной энергией, которая попросту останется неизрасходованной.

Узнать, какой вариант подходит вам, можно только методом исключения. Попробуйте в течение недели питаться, оставляя на вторую половину дня большую часть своего рациона, но вести строгий учет калорий.

Совет!

А на протяжении следующих семи дней сделать наоборот. Главное, не забывайте, что нужно создать дефицит калорий до 20%, если хотите похудеть.

Вне зависимости от того, как вы едите, калорийность и макросы должны соответствовать вашим целям.

А если есть, то что?

В фитнесе широко распространено мнение о том, что углеводы, съеденные в вечернее время, откладываются в жировое депо. По словам Dan Duchaine, уважаемого человека в бодибилдинге, вечером понижается чувствительность к инсулину (а ночью он находится на самом низком за сутки уровне). Когда снижается инсулин, повышается кортизол – катаболический гормон, разрушающий наши мышцы.

Снижение чувствительности к инсулину означает, что вечером тело становится более восприимчивым к углеводам и не сможет обработать их так, как днем, а это значит, что они с большей вероятностью будут отложены про запас.

Но, чтобы предотвратить катаболические процессы организма, которые ведут к разрушению мышечных белков, от которых зависит не только красота фигуры, но также метаболизм, вечером необходимо есть, но предпочтение следует отдать белковой пище и некрахмалистым листовым или волокнистым овощам.

Возможно, кто-то посчитает это мифом, но он проверен временем. На мой взгляд, очень глупо отрицать роль гормонов во время жиросжигания. Однако отрицание роли во всем этом энергетического баланса будет куда более неразумно.

Если вы не считаете еду на ночь злом, а ваш ужин включает углеводы, и вы при этом спокойно топите жир, то все равно не стоит сбрасывать идею «белкового ужина» со счетов, поскольку она может стать неплохой стратегией на случай плато. Отказ от углей вечером также поможет контролировать количество потребляемых калорий. Возможно, именно поэтому появилось такое множество бессмысленных утверждений, как «не есть после 18:00» и т. д.

Источник: http://www.novafitway.ru/eda-na-noch-ne-vredit-poxudeniyu.html

Что можно есть на ночь, чтобы не поправиться?

Наверняка каждый из нас неоднократно задавался вопросом: «Что можно съесть на ночь?» В народе существует масса поговорок о вреде приема пищи перед сном. Например: хочешь быть красивой и стройной — забудь о ужине. Или: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу.

Пища, которая употребляется в вечернее время суток, очень плохо усваивается организмом человека, а желанная стройность тела после каждой трапезы становится все более недосягаемой мечтой. Существует такое простое правило: если перестать наедаться после шести и тщательно продумывать, что можно съесть на ночь, то процесс похудения не заставит себя долго ждать.

Но с приближением ночи желание перекусить усиливается, причем несмотря на то, что уже ни один раз дано себе обещание не есть перед сном.

Что можно есть на ночь, чтобы не толстеть?

— Если выпить чашку ароматного травяного чая, томатного сока или воды с кусочком лимона, то жидкость наполнит пустой желудок и снизит чувство голода.

— Еще рекомендуется просто побаловать свое тело горячей ванной. Она снизит аппетит, расслабит, поможет вывести из организма излишек жидкости.

— Нестерпимый голод можно обмануть физическими упражнениями. Они сожгут несколько лишних калорий и отвлекут от крамольной мысли о том, что можно есть на ночь без последствий для фигуры. Кроме того, сразу же после физических упражнений чувство голода уменьшается. Но не рекомендуется перенапрягать себя, так как после усердной тренировки будет сложно уснуть.

— Можно пожевать жвачку. Она должна быть обязательно без сахара и желательно фруктовая. Жевательный рефлекс и сладкий вкус жвачки во рту обманут желание перекусить, поднимут ваше настроение и, конечно же, избавят от навязчивого вопроса: «Что можно есть на ночь, чтобы не поправиться?»

— Можно почистить зубы. Здесь срабатывает условный рефлекс – после того как почистили зубы, никакой еды.

Продукты здоровья и долголетия

Ставим себе за правило: то едим на ночь, что можно назвать продуктами долголетия и здоровья. В каждом доме, в каждом холодильнике всегда должны присутствовать свежие фрукты, о пользе которых можно говорить и говорить.

Или же содержащие большое количество белка, от которых вряд ли можно быстро поправиться. Поэтому едим на ночь, что можно есть, а именно — фасоль, творожную продукцию, нежирную рыбу, и не переживаем о появлении лишних килограммов.

Фасоль

Ценится большим содержанием белка, которого даже больше чем в баранине, сырных продуктах и твороге. Известна фасоль и высоким содержанием клетчатки, поэтому является хорошим продуктом для нормализации работы ЖКТ. В ней также содержится калий, укрепляющий сердечную мышцу. Преимуществом фасоли является ее низкая калорийность, поэтому она так ценится всеми диетологами.

Творог

Для нормального развития костной ткани, крепких зубов, ногтей в рацион питания должен быть включен творог. В нем присутствует легкоусвояемый белок, поэтому продукт может использоваться как альтернатива рыбе и мясу. Особенно необходим творог для растущего организма.

Рыба

Содержит в себе все для здоровья организма: белки и полезные жиры. Рыба отличается и очень ценится тем, что все ее полезные вещества легко усваиваются. Наиболее полезен лосось.

Эта рыба является рекордсменом по содержанию омега-3 жиров, способствующих предупреждению онкологических заболеваний и тромбоза сосудов, снижающих уровень холестерина.

Рыба вообще должна как можно чаще появляться на ваших столах.

Можно ли кушать на ночь фрукты?

Фрукты особенно важны в питании. Они содержат витамины и минералы, столь необходимые для нашего здоровья. В них также много белка, который способствует пищеварению, есть витамины А и С, калий и другие минеральные вещества, в которых нуждается организм. Если мучает вопрос: «Что можно есть на ночь?», то ответ прост — фрукты.

Авокадо

Но знаете ли вы, что авокадо содержит около 150 калорий? Удивительно, да?! Однако не стоит недооценивать этот фрукт. Он содержит 25 основных питательных веществ, таких как витамины А, В, С, Е и К, а также фосфор.

В нем есть магний, калий, клетчатка, белок и фитохимические соединения, такие как бета-ситостерол, глутатион и лютеин, которые защитят вас от различных болезней и заболеваний.

Поэтому авокадо считается самым полезным фруктом.

Свойства авокадо:

— нормализует уровень холестерина;

— нормализует давление;

— поддерживает здоровье сердца;

— нормализует уровень сахара в крови;

— уменьшает признаки старения;

— поддерживает здоровье глаз;

— обладает антиоксидантными свойствами;

— помогает коже выглядеть здоровой;

— помогает в усвоении питательных веществ.

Банан

Содержит много калия и всего 107 калорий, поэтому его необходимо употреблять, чтобы избежать проблем с сердцем, сосудами и заболеваниями печени. Природный сахар, содержащийся в бананах, повышает умственную деятельность мозга.

Они полезны для ослабленного организма, так как быстро и легко усваиваются организмом, поддерживая физическое состояние, и надолго сохраняют чувство сытости.

Бананы также помогаю при стрессовых ситуациях, снижают нервное напряжение и повышают настроение.

Грейпфрут

Этот сочный фрукт содержит лимонную кислоту и все необходимые организму эфирные масла. Он также имеет много витаминов С, A, B, Е и К. Содержит, кроме того, фолиевую кислоту, фосфор, кальций и калий.

Грейпфруты также полезны для снижения веса. Так что если вы боретесь с ненавистными килограммами, то можете просто включить этот фрукт в свой рацион. Он также помогает пищеварению, увеличивая выделение желудочного сока. Кроме того, грейпфруты очень полезны в следующих случаях:

— усталость, лихорадка, бессонница и боль в горле;

— помогает в снижении отека ног во время беременности;

— защищает пищеварительную систему.

Апельсин

Этот цитрусовый плод богат витамином С, он содержит около 65 калорий. Это не так много по сравнению с другими фруктами, но это не имеет значения, потому что апельсин имеет ряд преимуществ. Апельсин и другие цитрусовые содержат антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить рак. Преимущества апельсина:

— предотвращение заболеваний почек;

— уменьшает уровень холестерина в крови;

— уменьшает риск возникновения рака печени;

— помогает сердцу нормально работать;

— помогает в борьбе с вирусными инфекциями;

— помогает при запоре;

— помогает в нормализации зрения;

— нормализует кровяное давление.

Яблоко

Кладезь минералов и многих витаминов – наши родные яблоки. Можно есть яблоки на ночь, наслаждаясь прекрасным вкусом и думая о том, сколько пользы приносят они нашему организму. Они нормализуют работу ЖКТ, способствуют укреплению иммунитета человека, оказывают благотворное влияние на кровеносную систему.

Польза яблока:

— помогает отбелить зубы;

— помогает избежать болезни Альцгеймера;

— предотвращает развитие болезни Паркинсона;

— предотвращает образование рака;

— уменьшает риск диабета;

— повышает ваш иммунитет;

— очищает печень;

— помогает предотвратить диарею или запор;

— помогает в снижении веса;

— предотвращает геморрой;

— предотвращает образование камней в желчном пузыре;

— способствует здоровью сердца.

Поэтому теперь становится понятно, что можно есть яблоки на ночь, не боясь набрать лишние килограммы.

Это только некоторые из многих фруктов, что предлагает природа. Выбор за вами, так что делйте его мудро. Здоровье — это, в конце концов, богатство. Начните есть здоровую пищу сегодня — и мгновенно почувствуете результат!

Внимание!

И напоследок. Если задаете себе вопрос: «Можно ли тесто оставить на ночь?», то ответ будет категорически отрицательным. Запомните: употреблять мучные продукты во второй половине дня — значит сделать первый шаг к избыточному весу.

Источник: http://fb.ru/article/183502/chto-mojno-est-na-noch-chtobyi-ne-popravitsya

Что нужно, полезно есть на ночь?

Скажите, не кривя душой: вы ведь знаете, что на ночь есть не рекомендуется? А если вы собирайтесь скинуть несколько килограммов своего веса и не только ощущать себя здоровой, но и быть таковой, то отказаться от пищи нужно уже в 18-00! Знаете — а сами все равно украдкой или открыто тянетесь к холодильнику? Не стесняйтесь, — такое происходит если не с половиной населения земного шара, то с четвертью — точно. А это внушительная сумма.

Но что делать, если кушать все-таки очень хочется и именно после этих заветных 18-00? Возможно, есть особые продукты, которые позволительно есть на ночь? Поверьте, выход из данной ситуации есть, к тому же, ничем не вредящий организму.

Итак, вот ответ на вопрос, что полезно есть на ночь: продукты, которые могут успокоить нервную систему, расслабить напряженные мышцы, стимулировать выработку гормонов, навевающих сон – мелатонина и серотонина, – и не отяготят желудок.

Полезно съесть перед сном рис с низким гликемическим индексом (это число, которое показывает, как быстро усваивается пища). Также можно съесть банан, который, помимо серотонина, содержат и мелатонин, плюс включает в себя магний, расслабляющий мышцы.

Известное старинное средство – теплый ромашковый чай. Недаром среди успокоительных напитков ромашка занимает первое место. Она дает легкий снотворный эффект и служит безупречным натуральным релаксантом для тела.

Уже давно известно, что нужно есть на ночь яблоки. Съедаемое на ночь яблоко (или два)  поможет в считанные минуты ускорить обмен веществ в организме. Но здесь тоже важно не переедать. Одно большое или два средних яблока — допустимо и полезно, а вот больше — очень вредно.

Кефир на сон грядущий – любимчик практически всех диет, и об этом знает любая девушка или женщина.

И хотя он, как и ромашковый чай, не входит в разряд пищи, все равно прекрасно насыщает и при этом не вредит. А самое главное — кефир нормализует микрофлору кишечника благодаря молочнокислым бактериям.

Важно!

И если его регулярно употреблять, то наладится  активность кишечника, а это поспособствует похудению.

Если же съесть после 18-00 свежую морковь, то можно добиться пользы для своего желчного пузыря. Но стоит отметить, что делать это ежедневно не нужно.

Очень полезна капуста или ее сок: она отлично борется с головными болями, — особенно мигреноидными. Немного капустного сока за час до сна поможет от бессонницы и не отяготит желудок.

Из всех вышеперечисленных продуктов можно составить для себя меню.

Например, захотел кушать после заветных шести часов в понедельник – съешь морковку, во вторник – яблоко, в среду – полакомись рисом с низким ГИ и запей его кефиром, в четверг – натри свежей капусты (будешь сыт и быстро уснешь), ну а в пятницу позволь себе пару бананов и запей их теплым ромашковым чаем. Суббота и воскресенье — на твое усмотрение. В общем, просто нужно сделать так чтобы все вышеперечисленные продукты всегда были у вас на кухне, и когда голод застанет вас врасплох, вы ответите ему полезной пищей.

Помните, что правильно питаясь, вы предупреждаете заболевания и лечите уже имеющиеся, нормализуя продуктами питания кислотно-щелочное равновесие. 

Источник: http://lady.qip.ru/catalog/chto-nujno-polezno-est-na-noch

Еда на ночь — что лучше есть на ужин

Многие считают, что кушать на ночь противопоказано. Ведь поздний ужин может принести организму вред, а также приводит к раннему старению. Конечно, отказаться от ужина тяжело, если с работы приходите поздно. Но тогда можно перекусить легкой и нежирной пищей. Многие задают вопрос «Вредна ли еда на ночь и стоит ли отказывать себе в приеме пищи вечернее время?»

Еда на ночь – вред!

Употребление пищи на ночь грозит:

  1. В ночное время организм человека восстанавливается, способствует этому вечерний, ночной и во время сна голод. Процесс восстановления не запускается из-за употребления пищи и стрессов.
  2. Пища, которая употребляется на ночь, замедляет выработку мелатонина, что способствует приходу сна. Поэтому поздний прием пищи негативно влияет на сон.
  3. Ночной и вечерний голод, благотворно влияет на то, что организм перерабатывает собственный жир, но при этом экономит глюкозу. А если плотненько поужинать и лечь спать, то еда откладывается в лишние килограммы, против которых придется, потом бороться.

Причины, по которым нужно игнорировать ужин:

  1. Для хорошего самочувствия и крепкого сна.
  2. Для того чтобы не набрать лишние килограммы, а также скинуть избыточный вес.

Конечно, ограничение в еде на ночь не касается детей и молодёжи (до 23 лет). Именно им еда на ночь полезна и нужнее, так они находятся в стадии роста и развития.

Если нет причин, которые перечислены ранее, то почему бы и не поужинать перед сном. Ведь самое главное желание.

Тем, кто не склонен к полноте, употребляйте перед сном легкоусвояемые продукты, которые с повышенным индексом гликемического индекса. Такие продукты помогут уснуть. Не стоит на ночь употреблять алкоголь и напитки, которые содержат кофеин.

Совет!

Гликемический индекс – это число, которое может колебаться от единицы до ста, показывает усвоение углеводистой пищи. Пища с большим гликемическим индексом, легко усваивается и способствует быстрому засыпанию, даже если ее съесть на ночь.

Такие продукты вырабатывают серотонин, что способствует сонливости.

Продукты, которые способствуют вырабатыванию мелатонина и серотонина, то есть гормонов, которые ускоряют сон, полностью расслабляют мышцы и успокаивают нервы, желудок не напрягается.

Употреблять пищу с повышенным гликемическим индексом вредно тем, кто страдает на ожирение и сахарным диабетом.

Рассмотрим продукты, у которых высокий уровень гликемического индекса:

  1. Глюкоза – самый высокий индекс – 100.
  2. Блины и белый хлеб.
  3. Рис, только бурый.
  4. Картофель – запеченный или картофельное пюре.
  5. Морковь, варенная и запеченная тыква.
  6. Бананы, киви, изюм.
  7. Мед и конфеты.

Успокаивает теплое молоко, кефир, настой ромашки и душицы, чай с медом.

От каких продуктов стоит воздержаться перед сном?

Не стоит употреблять продукты, имеющие заниженный уровень гликемического индекса

К ним можно отнести:

  1. Все виды бобовых.
  2. Ячмень, а также все виды твердых сортов пшеницы макаронные изделия.
  3. Овощи – кабачки, помидор, лук, капуста и так далее.
  4. Фрукты – яблоки, сливы, вишня, персик, курага, грейпфрут и так далее.
  5. Орехи.
  6. Грибы – все виды, тяжелая пища, особенно не стоит давать детям.
  7. Повышают аппетит пряности и специи.
  8. Мясо и рыба – долго перевариваются, не стоит употреблять на ночь.

Еда на ночь — поборем аппетит

Многим знакомо такое чувство как голод. Он обычно возникает вечером сильнее, чем днем. Но помните о том, что еда на ночь может вызвать сущий дискомфорт.

  1. В вечернее время организм перестраивается на накопление запасов, то есть откладывает «жирок в закрома». Вот почему после плотного ужина, всегда через полчаса хочется перекусить еще. Для тех, кто не хочет поправиться нужно, кушать вечером небольшими порциями и несколько раз. В первый перекус скушайте творожок – не жирный или выпейте йогурт. Потом можно выпить чай с медом, а потом через пол часика поужинать.
  2. Обязательно кушать разнообразную пищу, медленно ее жевать и наслаждаться вкусовыми сочетаниями. Медленный темп употребления пищи способствует быстрому насыщению.
  3. Снизить уровень голода помогает стакан воды или кефира, который стоит выпить перед уженом за четверть часа. Сок пить не рекомендуется.
  4. Не перебивать аппетит сладостями, можно заработать лишние килограммы. Нужно для начала перекусить или поужинать обычной пищей, а потом насладиться сладким.
  5. Начинайте день с завтрака, ведь именно он зарядит организм энергией. Обет тоже не стоит упускать. После такого дня многие просто отказываются от вечерней пищи.
  6. Многие начинают набивать рот из-за того, что нечего делать. Особенно это касается домохозяек, которые любят гонять чаи с печенькой. Конечно, это интересное занятие, но для того чтобы не набрать избыточный вес, нужно заняться более полезными делами.
  7. Распределите продукты в холодильнике по калорийности. Низкокалорийные продукты поставьте на видное место, чтобы не было соблазна вечером их скушать. А утром можно полакомиться вкусненьким, а также взять на работу.
  8. Используйте ароматерапию, иногда помогает избавиться от голода. В основном рекомендуют такие запахи как: мята, корица, ваниль. Наносить масла можно на тело или вдыхать носом. Вдыхание ароматических масел помогает избавиться от психологического голода. Для тех, кто не может остановиться во время еды и частенько переедает, вдыхайте эфирные масла перед едой. Если масла нет, а есть мандаринки и апельсин, можно понюхать кожуру.
  9. Многие не различают голод и жажду, попробуйте удалить чувство голода стаканом зеленого чая или томатным соком.
  10. Поужинав, сразу почистить зубы, чтобы успокоить себя тем, что после чистки кушать нельзя.

Что еще почитать:

Отзывы к статье

Источник: https://www.jagodicy.ru/eda-na-noch.html

Что не следует есть на ночь

Есть ли продукты, которые более вредны, и те, что менее опасны, и стоит ли терпеть голод перед сном, выясняет Passion.ru.

Многие знают, что есть перед сном не полезно. Однако, тем, кто поздно приходит с работы и допоздна занимается делами по дому, чувство голода навязчиво заявляет о себе. Тогда приходится нарушать правила и есть на ночь. Есть ли продукты, которые более вредны, и те, что менее опасны, и стоит ли терпеть голод перед сном, выясняет Passion.ru.

Может ли еда на ночь быть вредной?

Считается, что чувство ночного голода помогает восстановлению клеток организма, так как днем процессу восстановления мешают стресс и прием пищи.

Очень поздний и плотный ужин может нарушить процесс восстановления пищеварительной системы и организма в целом.

Кроме того, полный под завязку живот может помешать нормальному сну и стать причиной бессонницы, так как нарушает выработку сонного гормона – мелатонина.

Из-за вечернего чувства голода в организме включаются механизмы расщепления собственных жиров, и энергию он получает за счет них – оставляя глюкозу для расходов мозга. Поэтому систематические приемы пищи на ночь могут стать причинами набора лишнего веса.

Однако, это справедливо для взрослых людей старше 22-24 лет, когда процессы роста и развития организма полностью завершены. Детям, подросткам и молодым людям энергии требуется больше – им не возбраняется перекусить поздно вечером и на ночь.

Как быть?

Не все могут себе позволить полноценные завтраки и обеды на работе и ранние ужины дома, чтобы вечером не есть после шести-семи часов вечера и не испытывать дискомфорт в желудке. Поэтому необходимо определиться, каким должен быть ужин и что можно съесть на ночь, если голод нестерпим и нет сил бороться с ним.

Если вы не имеете лишнего веса, не сидите на диете и не получали запрета от врача на поздние ужины, можно себе позволить на ночь легко усваиваемые блюда, обладающие высоким индексом гликемии (это число от одного до ста, показывающее скорость усвоения сахаров) – например, выпечку, блинчики, мед, морковь или вареный рис, отварную тыкву, запеченный картофель (или пюре без сливочного масла), киви, изюм, конфету, банан.

Такие блюда насытят голодный мозг быстрой глюкозой, помогут ему в выработке гормонов мелатонина и серотонина, что даст легкий сон. Высокий индекс гликемии дает пище быстро усвоиться. Кроме того, можно съесть на ночь блюдо из овощей, выпить немного белого вина (некрепленого и не шампанского).

Внимание!

Помните, что такую пищу нельзя есть людям с сахарным диабетом и ожирением. Таким больным диету прописывает только врач.

Если у вас есть проблемы со сном, необходимо есть те продукты, которые повышают уровень триптофана, особой аминокислоты, стимулирующей выработку сонных веществ – это сыр, молочные продукты или кунжутное семя. Кроме того, при нарушении сна полезным будет ромашковый чай с ложкой меда, настой душицы и мяты.

Чего на ночь есть не следует

Есть группа продуктов, способных нарушить самочувствие, привести к лишнему весу и плохому сну. На ночь лучше не употреблять: энергетические напитки, продукты с кофеином, алкогольные напитки (кроме легкого вина). Кроме того, необходимо избегать приема на ночь продуктов с низким гликемическим уровнем, которые перевариваются очень долго.

Некомфортно будет и при приеме продуктов, вызывающих брожение и гниение в кишечнике: ночью пищеварение вялое, а микробы активны – они вызовут дискомфорт в кишечнике и даже послабление стула.

Подлежат исключению из ужина бобовые всех видов, цельное молоко (если вы его плохо переносите), капуста и кабачки, острый перец, макаронные изделия из твердой пшеницы, репчатый лук, помидоры и сливки. Не стоит налегать на орехи, вишню, сливы, груши и яблоки, апельсины и грейпфрут.

Вечером аппетит всегда активнее, так как днем мы в основном заняты делами и меньше отвлекаемся на сигналы организма.

Кроме того, вечерние приемы пищи направлены на пополнение жировых запасов, потраченных за день, поэтому часть еды (если ее съедено много) откладывается в виде лишних килограммов.

А многие из нас после ужина еще пару раз за вечер садятся попить чайку или чего-нибудь пожевать за компанию с домашними, от скуки или за просмотром телевизора.

Чтобы есть меньше за ужином, за полчаса до еды или по дороге домой выпейте несладкий йогурт, ромашковый чай с медом, а через полчаса садитесь ужинать. Объем еды будет почти наполовину меньше, так как вы «обманули» мозг перекусом.

Полезные советы для вечерних трапез

Есть или не есть на ночь – вопрос сложный.

Но если чувство голода не дает вам уснуть, пусть ваши ужины будут легкими и полезными.

За сколько часов до сна вы едите в последний раз?

Источник: https://www.passion.ru/diet/procedury-dlya-pohudeniya/chto-ne-sleduet-est-na-noch-58255.htm

hudeem-p.com

Что можно есть на ночь при похудении: список продуктов

Есть на ночь вредно  — это знаем мы все, в том числе и те, кто не увлекается похудением. На самом деле понятие вредности в этом случае, как и во многих других, является относительным. Далеко не все могут отказаться от поздних ужинов, особенно в том случае, если день был очень активным, и если во второй половине дня имела место быть активная тренировка. Что ж, тогда не стоит морить себя голодом, но вот к выбору продуктов, которые можно кушать вечером, нужно подходить ответственно, поскольку все съеденное в это время организм очень любит откладывать в жир. Тем не менее, можно устроить себе такой поздний ужин, который позволит избавиться от чувства голода, и при этом не навредит фигуре и полноценному сну. Для этого нужно знать, что можно есть на ночь при похудении.

Что можно есть на ночь при похудении: примеры полезных продуктов

Сначала о самом простом. Наш организм часто склонен путать голод и жажду. Если вы ощутили, что хотите есть тогда, когда лучше бы этого не делать, то попробуйте обмануть желудок, выпив стакан воды. Этот вариант, который можно выпить на ночь чтобы похудеть, не содержит калорий и совершенно безопасен для фигуры. Если же водичка не помогла, и кушать все равно хочется, то обратите внимание на следующие продукты.

Белковые продукты

Белки – лучший вариант того, что есть на ночь чтобы похудеть. Эти продукты хорошо насыщают, надолго позволяют забыть о голоде, кроме того, все они откладываются в мышечную массу, а не в жир, и заставляют организм сжигать больше калорий, что способствует похудению. Выбирайте белковые продукты с низким процентов жирности. Например, можно не боясь съесть кусочек отварной куриной грудки, приготовленную на пару рыбу, отварное яйцо или белковый омлет. Вообще считается, что в вечернее время стоит налегать именно на белковые продукты.

Творог

Продолжая тему о белках, мы не можем не сказать о нежирном твороге, который тоже можно употреблять вечером. Смело включайте его в  список продуктов что можно есть на ночь при похудении. Содержащийся в нем белок усваивается организмом легко и быстро — в течение 1,5 часов. Творог полезен и для спортсменов, и для тех, кто просто хочет похудеть. Лучше выбирать продукт с низким процентом жирности. Не добавляйте в него сахар – лучше использовать корицу или небольшое количество ягод, чтобы блюдо стало вкуснее.

Кефир

Кефир на ночь для похудения – самый популярный вариант среди худеющих. Этот продукт ни в коем случае не спровоцирует набор лишнего веса, а, кроме того, поможет улучшить сон и нормализовать работу кишечника. Кисломолочный напиток хорошо утоляет аппетит и может насытить не хуже полноценного ужина. Лучше пить на ночь чтобы похудеть кефир низкой жирности без сахара и всевозможных искусственных добавок.

Для позднего ужина можно приготовить низкокалорийный кефирный супчик. Возьмите литр кефира, измельчите 1-2 огурца, пару зубчиков чеснока и пучок укропа, залейте все это кисломолочным напитком. Получите вкусный и безопасный ужин. Можно также заменить кефир простоквашей либо нежирным йогуртом.

Молоко

Любители молока могут побаловать себя стаканом этого напитка перед сном. Молоко на ночь для похудения полезно и тем, что помогает бороться с бессонницей. Если у вас есть проблемы со сном, то пейте теплый напиток, в который можно добавить чайную ложечку меда.

Фрукты

С фруктами все не так просто. Несмотря на то, что они содержат полезную клетчатку и много витаминов, некоторые из них вмещают большое количество сахара, что может серьезно затормозить процесс похудения. Важно правильно выбирать фрукты. В качестве вечернего перекуса подойдут несладкие и низкокалорийные плоды.

Яблоки на ночь при похудении – идеальный вариант притупить голод. Лучше выбирайте плоды зеленого цвета, в которых мало сахара. Чтобы организму было проще усвоить яблочко, очистите его от кожуры. Однако учтите, что в некоторых людей яблоки склонны разжигать аппетит. Чтобы избежать этого, можно их запекать и кушать с корицей. Последняя, кстати, обладает сильными жиросжигающими свойствами.

Неплохой вариант – это цитрусовые. Апельсин на ночь для похудения, например, обладает невысокой калорийностью, включает в себя много клетчатки и витамина С, поэтому подходит для позднего угощения. Еще один хороший вариант — грейпфрут для похудения на ночь, который обладает ничтожно малой калорийностью, и при  этом содержит ферменты, которые активизируют процесс жиросжигания. Также из фруктов можно кушать киви, груши, ананас, арбуз, различные ягоды и другие низкокалорийные продукты.

А вот с бананами лучше подождать до утра. Они обладают достаточно высокой калорийностью, кроме того, химический состав их способствует тому, что организм заряжается бодростью и энергией, что вечером нам явно не нужно. То же самое касается винограда и других очень сладких фруктов.

Овощи

Большинство овощей – это продукты, которые смело можно съесть на ночь при похудении. Почти все из них безопасны для фигуры, кроме, разве что, картофеля и других крахмалистых. Особое внимание можно обратить на так называемые продукты с отрицательной калорийностью, на усвоение которых организм тратит меньше энергии, чем в итоге получает. Можно кушать огурцы, помидоры, зелень, редис, морковь, капусту и так далее. Также можно употреблять овощные самодельные соки.

Продукты можно кушать в чистом воде или готовить из них простые блюда, например, различные салаты. Также можно добавлять различные специи – корицу, тмин, имбирь, карри, куркуму. Они помогают  улучшить обмен веществ и ускорить процессы жиросжигания даже в вечернее время.

Что нельзя есть на ночь при похудении?

Мы разобрались, что можно съесть на ночь чтобы похудеть. В основном это белки и растительная пища. Кроме того, существует обширный список продуктов, от которых в вечернее время стоит воздержаться.  Большинство из них, попадая в организм перед сном, остаются там до утра, отравляя организм. В этом случае человек, просыпаясь утром, ощущает слабость, вялость и усталость, поскольку полноценно не отдыхает. Это же приводит к набору лишних килограммов.  Итак, на ночь категорически не рекомендуется употреблять следующие группы продуктов:

  • Любой фаст-фуд и снеки: чипсы, крекеры, бургеры, поп-корн — в этих продуктах очень много калорий, жиров и простых углеводов, при этом, они нормально не насыщают, поэтому в вечернее время лучше их не кушать. Да и в принципе тем, кто следит за фигурой, лучше вычеркнуть их со своего рациона.
  • Жирное мясо. Оно переваривается очень долго, поэтому не даст вам нормально спать и может привести к набору лишних килограммов. Не стоит употреблять на ночь жирные виды мяса.
  • Мучные изделия, выпечка, макароны. Эти продукты хорошо заряжают энергией, поэтому подходят для употребления в первую половину дня. Вечером же их рекомендуется избегать. Они могут перевариваться быстро, но наверняка отложатся в качестве нежелательного жира.
  • Шоколад и прочие сладости. Кушать их вечером категорически нельзя — простые углеводы перед сном являются прямым путем к набору массы.
  • Сухофрукты. Хотя сами по себе они полезны, в них много фруктозы, поэтому вечером кушать их не стоит. Если вы любите сухофрукты, то оставьте их для завтрака или дневного перекуса.
  • Авокадо. Полезный продукт, но калорийный и включающий в себя достаточно большое количество жиров, поэтому, опять же, кушать его лучше днем.
  • Сладкие йогурты. Хотя кисломолочные продукты полезны, магазинные йогурты содержат огромное количество сахара и всевозможных консервантов. Лучше взять тот же кефир и добавить в него немного ягод и меда. Лучше отказаться от газированных вол. Алкоголь на ночь – тоже не лучшая идея. Он может спровоцировать проблемы со сном, да еще и неприятную головную боль с утра.

Как видите, существует немало вкусных и полезных продуктов, которые можно есть поздним вечером, даже если вы худеете.  Не стоит морить себя голодом, поскольку это может привести к срывам. Лучше выбрать что-то из разрешенных продуктов, которые не только не приведут к набору лишнего веса, но и будут способствовать похудению.

10 продуктов, которые можно есть на ночь, на видео

www.fitnessera.ru

Еда на ночь - что лучше есть на ужин

Многие считают, что кушать на ночь противопоказано. Ведь поздний ужин может принести организму вред, а также приводит к раннему старению. Конечно, отказаться от ужина тяжело, если с работы приходите поздно. Но тогда можно перекусить легкой и нежирной пищей. Многие задают вопрос «Вредна ли еда на ночь и стоит ли отказывать себе в приеме пищи вечернее время?»

Еда на ночь – вред!

Употребление пищи на ночь грозит:

  1. В ночное время организм человека восстанавливается, способствует этому вечерний, ночной и во время сна голод. Процесс восстановления не запускается из-за употребления пищи и стрессов.
  2. Пища, которая употребляется на ночь, замедляет выработку мелатонина, что способствует приходу сна. Поэтому поздний прием пищи негативно влияет на сон.
  3. Ночной и вечерний голод, благотворно влияет на то, что организм перерабатывает собственный жир, но при этом экономит глюкозу. А если плотненько поужинать и лечь спать, то еда откладывается в лишние килограммы, против которых придется, потом бороться.

Причины, по которым нужно игнорировать ужин:

  1. Для хорошего самочувствия и крепкого сна.
  2. Для того чтобы не набрать лишние килограммы, а также скинуть избыточный вес.

Конечно, ограничение в еде на ночь не касается детей и молодёжи (до 23 лет). Именно им еда на ночь полезна и нужнее, так они находятся в стадии роста и развития.

Если нет причин, которые перечислены ранее, то почему бы и не поужинать перед сном. Ведь самое главное желание.

Что полезно скушать перед сном?

Тем, кто не склонен к полноте, употребляйте перед сном легкоусвояемые продукты, которые с повышенным индексом гликемического индекса. Такие продукты помогут уснуть. Не стоит на ночь употреблять алкоголь и напитки, которые содержат кофеин.

Гликемический индекс – это число, которое может колебаться от единицы до ста, показывает усвоение углеводистой пищи. Пища с большим гликемическим индексом, легко усваивается и способствует быстрому засыпанию, даже если ее съесть на ночь. Такие продукты вырабатывают серотонин, что способствует сонливости. Продукты, которые способствуют вырабатыванию мелатонина и серотонина, то есть гормонов, которые ускоряют сон, полностью расслабляют мышцы и успокаивают нервы, желудок не напрягается.

Употреблять пищу с повышенным гликемическим индексом вредно тем, кто страдает на ожирение и сахарным диабетом.

Рассмотрим продукты, у которых высокий уровень гликемического индекса:

  1. Глюкоза – самый высокий индекс – 100.
  2. Блины и белый хлеб.
  3. Рис, только бурый.
  4. Картофель – запеченный или картофельное пюре.
  5. Морковь, варенная и запеченная тыква.
  6. Бананы, киви, изюм.
  7. Мед и конфеты.

Успокаивает теплое молоко, кефир, настой ромашки и душицы, чай с медом.

От каких продуктов стоит воздержаться перед сном?

Не стоит употреблять продукты, имеющие заниженный уровень гликемического индекса.

К ним можно отнести:

  1. Все виды бобовых.
  2. Ячмень, а также все виды твердых сортов пшеницы макаронные изделия.
  3. Овощи – кабачки, помидор, лук, капуста и так далее.
  4. Фрукты – яблоки, сливы, вишня, персик, курага, грейпфрут и так далее.
  5. Орехи.
  6. Грибы – все виды, тяжелая пища, особенно не стоит давать детям.
  7. Повышают аппетит пряности и специи.
  8. Мясо и рыба – долго перевариваются, не стоит употреблять на ночь.

Еда на ночь — поборем аппетит

Многим знакомо такое чувство как голод. Он обычно возникает вечером сильнее, чем днем. Но помните о том, что еда на ночь может вызвать сущий дискомфорт.

  1. В вечернее время организм перестраивается на накопление запасов, то есть откладывает «жирок в закрома». Вот почему после плотного ужина, всегда через полчаса хочется перекусить еще. Для тех, кто не хочет поправиться нужно, кушать вечером небольшими порциями и несколько раз. В первый перекус скушайте творожок – не жирный или выпейте йогурт. Потом можно выпить чай с медом, а потом через пол часика поужинать.
  2. Обязательно кушать разнообразную пищу, медленно ее жевать и наслаждаться вкусовыми сочетаниями. Медленный темп употребления пищи способствует быстрому насыщению.
  3. Снизить уровень голода помогает стакан воды или кефира, который стоит выпить перед уженом за четверть часа. Сок пить не рекомендуется.
  4. Не перебивать аппетит сладостями, можно заработать лишние килограммы. Нужно для начала перекусить или поужинать обычной пищей, а потом насладиться сладким.
  5. Начинайте день с завтрака, ведь именно он зарядит организм энергией. Обет тоже не стоит упускать. После такого дня многие просто отказываются от вечерней пищи.
  6. Многие начинают набивать рот из-за того, что нечего делать. Особенно это касается домохозяек, которые любят гонять чаи с печенькой. Конечно, это интересное занятие, но для того чтобы не набрать избыточный вес, нужно заняться более полезными делами.
  7. Распределите продукты в холодильнике по калорийности. Низкокалорийные продукты поставьте на видное место, чтобы не было соблазна вечером их скушать. А утром можно полакомиться вкусненьким, а также взять на работу.
  8. Используйте ароматерапию, иногда помогает избавиться от голода. В основном рекомендуют такие запахи как: мята, корица, ваниль. Наносить масла можно на тело или вдыхать носом. Вдыхание ароматических масел помогает избавиться от психологического голода. Для тех, кто не может остановиться во время еды и частенько переедает, вдыхайте эфирные масла перед едой. Если масла нет, а есть мандаринки и апельсин, можно понюхать кожуру.
  9. Многие не различают голод и жажду, попробуйте удалить чувство голода стаканом зеленого чая или томатным соком.
  10. Поужинав, сразу почистить зубы, чтобы успокоить себя тем, что после чистки кушать нельзя.

Что еще почитать:

Отзывы к статье

www.jagodicy.ru

Самая вредная еда на ночь и почему хочется есть ночью?

Здоровье

Не секрет, что многие люди обожают ночные перекусы. У многих эта привычка тянется еще с поры студенчества, когда приходилось засиживаться за книжками поздно ночью, и, чтобы не уснуть или стимулировать свой мозг, многие прибегали к перекусам. К сожалению, в большинстве случаев такая пища не была полезной, но метаболизм молодого организма позволял есть все, что угодно, без обретения дальнейших проблем с весом.

С возрастом скорость обмена веществ заметно падает и теперь можно заметить, что та же пища легко откладывается в виде жира. Если привычка есть по ночам у вас все же сохранилась, и вы не можете от нее отказаться, тогда вам лучше узнать, как бороться с ночным голодом без вреда для здоровья и фигуры.

Согласно Клинике Мао еда на ночь не способствует хорошему сну, а некоторые продукты и блюда способны вызывать бессонницу. Вот список продуктов, которые лучше избегать по ночам.

Тяжелая жирная пища

В эту категорию попадает все самое вкусное, по мнению многих, например: хрустящая пицца с сыром или картошка фри. После таких блюд вам едва ли удастся уснуть. Сыр и масло имеют много жиров, которые задерживаются в нашем желудочно-кишечном тракте дольше всего. Для того чтобы избавить организм от жира, нам нужно затратить достаточно энергии.

Острая пища

Употребление острой пищи и специй перед сном может вызвать физический дискомфорт, когда наступает время отправляться в постель. Особенно это касается тех, у кого случается изжога. "Пища со специями повышает уровень эндорфина, вот еще почему так сложно заснуть", - говорит Линн Смитсон (Lynn Smithson), диетолог из Сан-Диего. Так как специи заставляют наш мозг "работать на все катушку" совершенно в неположенное для этого время, лучше приберечь такие блюда для обеда.

Кофеин

Этот стимулятор можно найти во многих блюдах и напитках, не только в кофе. Сладости, мороженное и особенно темный шоколад могут содержать даже больше кофеина, чем в одной чашке кофе. Кофеин усиливает активность нашей нервной системы и заставляет множество мыслей роиться в нашем мозге, когда мы хотим заснуть.

Дешевые китайские закуски

Нельзя сказать, что все виды китайских блюд одинаково неблагоприятно употреблять перед сном, однако некоторые закуски, которые содержат глутамат-натрий (пищевая добавка для усиления вкуса) лучше избегать. Этот ингредиент может негативно сказаться на работе вашего желудка и вызвать дискомфорт, потому что организму требуется достаточно сил и времени, чтобы переварить такой продукт. Также глутамат-натрий можно найти и в тяжелой жареной пище.

Другие искусственные ингредиенты

Если речь идет о фэст-фуде, в котором полно искусственных красителей и усилителей вкуса, или о продуктах с маркировкой "низкое содержание сахара" или "низкое содержание жиров", то скорее всего такая пища содержит различные сахарозаменители. "Такие ингредиенты обычно не распознаются нашим организмом, - говорит Линдси Сегал (Lindsay Segal), тренер.- Тело пытается очиститься от этого с помощью пищеварения, а это значит, что вредные вещества легко впитываются".

Зерновой завтрак

Если говорить об этих продуктах, то даже по названию "Завтрак" уже понятно, что есть такую пищу следует утром. На ночь лучше избегать не только зерновые завтраки, но и вообще все блюда из зерновых. Готовые завтраки обычно содержать много сахара, который попадает в кровь, и заснуть после такой пищи бывает очень сложно.

Стейки и другие блюда из красного мяса

Красное мясо опасно тем, что нашей пищеварительной системе требуется очень много времени и затрат энергии, чтобы переварить белки и жиры. Вырабатываемая энергия не дает нам заснуть. Если вы обожаете стейки и не можете без них обойтись совсем, то лучше ешьте их хотя бы на обед или ужин, но не перед сном.

Консервированные супы

Даже "самые здоровые" супы-полуфабрикаты достаточно плохо влияют на наш сон благодаря огромному количеству различных ингредиентов. Такие "консервированные бомбы" обычно содержат много соли и специй, легко нарушающих наш сон. Из-за соли, иссушающей наш организм, нам постоянно хочется пить.

Бобы

Обычно бобы считаются полезными продуктами благодаря высокому содержанию клетчатки, но только не на ночь! Они могут вызвать вздутие, изжогу, спазмы, с которыми можно промучиться до самого утра.

Что же полезно?

Многие из вас, наверное, поняли, что практически все, что вы любите есть на ночь, попадает в категорию "нельзя". Если вы все-таки чувствуете голод, вам тоже очень тяжело бывает уснуть, поэтому перекусить можно, но следует перекусывать с умом. "Во время сна вы находитесь без еды 8 часов, но вашему организму нужен заряд энергии, - говорит Дженни Гейсер (Jenny Geyser), личный тренер из Сан-Диего. - Если последний прием пищи у вас был за 4 часа до сна, возможно, вам захочется немного перекусить. Для этого лучше выбрать что-то, что легко переваривается".

- Откажитесь от жирного куска пиццы или горячего бутерброда с сыром. Можно съесть немного сыра, но так, чтобы не чувствовать дискомфорт в желудке. Плюс хлеб, который успел побывать в тостере, легче и быстрее переварится.

- Откажитесь от чипсов со специями или соленых крекеров. Замените жирные жареные чипсы и картошку чем-нибудь более полезным, например, несолеными орешками, которые удовлетворят ваше желание съесть что-то хрустящее.

- Откажитесь от темного шоколада с кофеином. Если вас тянет на сладкое, лучше съесть какие-нибудь фрукты или немного печенья с домашним вареньем.

- Откажитесь от китайских закусок и других замороженных полуфабрикатов. Лучше заморозить какие-то остатки еды, которые остались у вас от позавчерашнего ужина, а потом подогреть. Это будет намного полезнее, чем переработанные продукты с непонятно какими ингредиентами.

- Откажитесь от сладких зерновых завтраков и замените их более полезными вариантами, которые не содержат сахара. Можно добавить к ним фрукты для лучшего пищеварения.

- Откажитесь от красного мяса и бобовых, а лучше переключитесь на курицу или индейку. Если вам так необходим белок, то съешьте маленькую порцию и тонкий ломтик нежирного куриного мяса без кожи.

- Откажитесь от консервированных супов в пользу домашних или хотя бы выбирайте органические консервы. Если вы сами умеете готовить, вы легко можете приготовить суп на несколько дней, а затем подогреть его. Если же кулинария – не ваш профиль, можно выбрать органические супы без консервантов. Избегайте большого количества соли и труднопроизносимых ингредиентов.

Почему нам Хочется Кушать ночью?

Перевод: Денисова Н. Ю.

www.infoniac.ru

Еда на ночь: есть, спать и худеть

Ложиться спать на голодный желудок больше не модно и даже вредно. Последние научные исследования в этой области убедительно доказали, что практика укладываться спать голодным приводит к нарушению сна и к серьезным неприятностям с обменом веществ. Но и наедаться на ночь тоже не стоит. Как же соблюсти разумное равновесие, чтобы перекус перед сном был на пользу и сну, и метаболизму. И вообще, кушать на ночь и худеть – разве это не из области фантастики?

Еда перед сном – это физиологическая норма

О том, что правильный поздний ужин помогает крепко спать и чувствовать себя бодрым с утра, отлично знают… малыши. Для маленьких детей ночная зерновая каша на молоке – такая же норма, как для взрослого – чашка кофе для утренней бодрости. Известный факт: покормленный перед сном малыш хорошо и крепко спит всю ночь. А лучшее блюдо для этого – молочная каша. То есть, сочетание длинных углеводов и белка. И заметьте: у большинства малышей отличный быстрый обмен веществ, чего не скажешь о взрослых.

Откуда же взялась идея «не есть после 6 вечера» или «не есть за 3-4 часа до сна»? Никакой прямой связи со здоровым образом жизни у этой идеи нет и никогда не было. Данные рекомендации имеют отношение к системам похудения, разработанным в прошлом веке, и базирующимся на ошибочной теории о сжигании жиров. По этой теории, наш организм, испытывая энергетический голод, начинает использовать для поддержания нужного уровня энергии отложенные впрок жиры. Якобы, именно поэтому, ложась спать голодными, мы запускаем во сне процесс сжигания жира. Удобная теория – спи и худей. А весы с утра, показывающие отвес, - были тому «доказательством».

Однако на деле все обстоит куда печальнее. Во сне у человека, уснувшего на голодный желудок, метаболизм резко замедляется, жировые отложения становятся неприкосновенным запасом, а недостающую энергию организм начинает высвобождать из наиболее доступного и простого источника – клеток мышц. Поэтому за ночь вы теряете не жировую ткань, а мышечную. Более того, с первым же приемом пищи ваш организм начнет откладывать дополнительные запасы жира впрок.

Почему же диетологи столько времени говорят о вреде еды на ночь? Потому что нам трудно придерживаться меры, особенно в еде. Легче запретить что-то вообще, нежели пытаться ограничить в порции и составе пищи. Проанализируйте свою вечернюю тарелку, и поймете, как далеко ее содержимое от понятия здоровой диетической еды. Многим людям, действительно, трудно остановиться, если уж сели ужинать. И практически никто не задумывается о калорийности и размерах порции. Нередко ужин дополняется бокалом вина или иного спиртного напитка, либо чаем с сахаром. И калорийность вечернего приема пищи оказывается безнадежно превышена. Вреда от подобного ужина, действительно, больше, чем пользы. Поэтому ужин и был объявлен «вне закона». Радикально, но действенно.

Теперь вы знаете, что кушать на ночь – можно и даже нужно. Но это не значит, что вам выдана индульгенция на ночной жор. Как мы уже сказали, у позднего ужина есть ряд важных ограничений.

Собственно говоря, полноценным ужином прием пищи перед сном назвать тоже нельзя. Это, скорее, поздний перекус для улучшения обмена веществ и… крепкого сна. И чтобы не превратить его в ночное обжорство, необходимо следовать нескольким простым правилам.

1. Считаем калории

Полезная порция еды на ночь не должна превышать 200-250 ккал. Немногим больше – и уже будет перебор, который непременно отложится на ваших боках. Немногим меньше – и ваш организм начнет ночью «жрать» самого себя. Как уже сказано выше, во время сна оголодавший без энергии организм будет разрушать не жировые клетки, а мышечные, потому что из них легче достать энергию. То есть, ложась спать на голодный желудок, вы гарантированно запускаете так называемый катаболический процесс «сушки мышц», не имеющий ничего общего с сжиганием жиров. Согласитесь, худеть за счет потери мышечной ткани – плохая идея. Ведь жир (а с ним и ненавистный целлюлит) никуда не денется.

Энергетическая ценность в 200-250 ккал – это тот разумный объем энергии, которая будет поддерживать ваш организм в состоянии покоя, не заставляя искать резервные источники в мышечных тканях. Кроме того, этого будет достаточно, чтобы не дать вашему обмену веществ замедлиться.

Имейте в виду, что эти 200-250 ккал не являются «бонусом», а должны быть учтены вами в вашей суточной норме калорий, которые вы получаете с пищей. Если вы ведете учет калорий (а для тех, кто хочет похудеть, это необходимо), имейте в виду, что вы должны за день «сэкономить» эти 200-250 ккал на поздний перекус.

2. Внимание на состав

Ваш поздний перекус должен состоять из комбинации длинных углеводов и белков. Первые важны для медленного высвобождения энергии, которой будет подпитываться организм ночью. Вторые – для восстановления клеток мышечной ткани.

Важно, чтобы продукты, которые вы выбираете для ночного перекуса, содержали следующие полезные вещества (либо способствовали их синтезу):

- Триптофан.

Триптофан – это основная аминокислота, важность которой для нормального сна трудно переоценить. Она относится к числу незаменимых и участвует в выработке серотонина и мелатонина. Первый ответственен за эмоциональное благополучие, второй является важным регулятором биологических ритмов, то есть, контролирует периоды сна и бодрствования, и потому очень важен особенно для людей, испытывающих трудности с засыпанием. Триптофан невозможно синтезировать внутри организма, но можно получить из пищи, прежде всего, белковой. Белок-источник может быть как животного, так и растительного происхождения. Богаты триптофаном твердые сыры, плавленый сыр, креветки, крабовое мясо, мясо кролика, мясо индейки и курицы, бобовые (горох и фасоль). В меньшем, но достаточном количестве эта аминокислота присутствует в твороге, овсяной крупе, гречке, пшене, говядине некоторых сортах рыбы и в куриных яйцах. Однако здесь кроется основной подвох. Дело в том, что простое потребление белковой пищи, даже богатой триптофаном, не приведет к автоматическому увеличению уровня этой аминокислоты в головном мозге. Чтобы наш мозг получил нужное количество триптофана, необходимо дополнить белковый рацион сложными углеводами. Непростое взаимодействие белков и длинных углеводов и дает «зеленый коридор» триптофану по направлению к мозгу.

- Мелатонин

Мелатонин – гормон, регулирующий наши биоритмы. Его еще называют гормоном сна. Для его синтеза, помимо продуктов, содержащих триптофан, можно употреблять продукты, которые участвуют в выработке его предшественника – серотонина, а также продукты, которые напрямую связаны с производством мелатонина в мозге. Это бананы, черешня, вишня, миндаль, кедровые орешки, а также цельнозерновой хлеб. К слову, черешня и вишня, по данным некоторых исследований, является природным источником гормона сна.

На производство мелатонина благоприятное действие оказывает овсяная каша на молоке, а также ромашковый чай. Собственно, этот набор продуктов может стать прекрасным вариантом позднего перекуса: овсяная каша (не хлопья быстрого приготовления) на молоке – это и есть смесь длинных углеводов и белков. Главное – соблюсти размеры порции.

- Кальций

Этот микроэлемент важен не только для костей. Он участвует в синтезе мелатонина с участием триптофана. Кальций также важен в проведении нервных импульсов, поэтому его нехватка может испортить ваш сон.

Наилучшими источниками кальция перед сном считаются нежирные (но не обезжиренные!) молочные продукты, в первую очередь – молоко и йогурт.

- Магний

Магний способствует снижению выработки гормона стресса – кортизола, - который мешает нормально выспаться ночью. Нехватка магния, к слову, часто приводит к сведению икроножных мышц в покое. Если у вас регулярно сводит в кровати ноги – обратите внимание на уровень магния в крови – скорее всего, вам его не хватает. Кроме этого магний – важный участник метаболизма энергии.

Отличные источники магния, которыми можно перекусить перед сном: миндаль, кешью, арахис, банан и хлеб с отрубями. Богата магнием гречка и дикий рис.

- Калий

Калий – один из самых важных микроэлементов для жизни, без него наши клетки просто перестанут работать. Это один из участников обмена веществ. А в ночное время калий отвечает за снятие мышечного напряжения. Как и магний, он предотвращает ночные судороги в ногах.

Хорошими источниками калия перед сном могут стать банан, курага, чернослив, изюм, миндаль, кедровые орешки, арахис, кешью, грецкие орехи, печеный картофель, тунец.

Каким же может быть ваш полезный поздний ужин?

Выбор за вами, помните лишь о количестве, чтобы полезный перекус не превратился в бесполезное (а то и вредное) ночное чревоугодие. Итак, до того, как отправиться спать, вы можете съесть:

Овсянка на молоке. Молоко должно быть не менее 2,5% жирности. Обезжиренное молоко – продукт практически бесполезный. Молочный жир помогает усваиваться кальцию и белкам, а также является источником витаминов А и D. Обезжиренное молоко лишено этого молочного жира, а значит, и своей пользы для ночного перекуса. В овсяную кашу можно добавить кусочек банана или немного черешни.

Видео о вреде обезжиренных продуктов:

Вареное яйцо с куском цельнозернового хлеба. Если вы не хотите добавлять калорийности этому перекусу – уберите из яйца желток и съешьте только белок, либо половинку желтка.

Стакан теплого молока с небольшим количеством кураги или орехов по вашему выбору (помним о калорийности орехов и не налегаем на них).

Чашка теплого молока с небольшим овсяным печеньем.

Молочный коктейль с бананом и вишней (черешней). Обратите внимание: если вы используете замороженные ягоды, их надо предварительно разморозить, так как ночной коктейль не должен быть холодным. Холодная пища перед сном нежелательна. Для большей пользы добавьте в коктейль немного овсянки или семян льна.

Тост из цельнозернового хлеба с отрубями и тунцом. Тунец должен быть не в масле, а в собственном соку. Вместо тунца можно использовать морепродукты, например, крабовое мясо или креветок.

Используя полученную информацию, вы наверняка сможете создать собственные рецепты полезного перекуса перед сном. Напомним, что главных условий два: сочетание углеводов и белков, а также калорийность 200-250 ккал.

Совет: Чтобы извлечь из позднего ужина максимальную выгоду – обзаведитесь маленькими кухонными весами, чтобы взвешивать свою порцию. Эта покупка быстро окупится хорошим самочувствием, крепким сном и желанными отвесами на напольных весах.

Продукты, от которых ваш живот становится большеПорой совершенно не важно, какую пищу вы едите – полезную или не очень, потому что после еды вы все равно чувствуете себя так, словно съели воздушный шар, и теперь не знаете, как его «сдуть». Это не удивительно. Даже правильная диетическая еда не идеальна. И уж тем более это касается питания, к здоровой и диетической категории не относящегося. Читать далее

Особо опасны: 5 продуктов, ускоряющих старение кожиВ отчаянных попытках остановить время, мы, порой, прибегаем к самым радикальным мерам: пластическая хирургия, инъекции, невероятные по своему составу (и цене) крема. А вот современные исследователи возраста утверждают, что все это будет бесполезно, пока мы не пересмотрим содержимое своей тарелки. Знаете ли вы, что есть продукты, которые могут заставить вас выглядеть старше, чем на самом деле? Читать далее

Читать на эту тему:

www.parents.ru