Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Согласитесь, пить кефир вместо ужина в целях снижения веса кажется вполне логичным. Ведь кефир низкокалорийный и насыщенный белком напиток, который ещё и положительно воздействует на функции кишечника. Словом, все признаки еды для похудения налицо.
Однако и здесь существуют некоторые тонкости, которые лучше учитывать, дабы ожидаемые результаты не расходились с реальными.
Как же правильно заменять ужин кефиром, и что поможет перенести такой способ питания легко и без мучений? В конце статьи вас ждут несколько специальных приёмов для этого. Не пропустите 🙂
к оглавлению ↑
Вообще скромное питание вечером почти всегда способствует снижению веса, ну а питание кефиром – тем более. Я говорю «почти», поскольку существуют мешающие этому ошибки, которые мы обсудим ниже.
Кефир сочетает в себе все свойства, необходимые диетическому продукту, и даже немного больше 🙂 :
Если заменять кефиром только ужин, то вы не будете страдать от голода и отказа от любимых блюд, как при обычных диетах. А ночью ваше тело вместо того, чтобы переваривать тяжёлую и обильную пищу, будет с лихвой вырабатывать гормоны, которые способствуют снижению веса, восстановлению организма и даже омоложению.
Разве этого мало?
Кстати, при употреблении кефира вечером все разговоры о том, что отсутствие ужина вредно, становятся для вас неактуальными. Этот кисломолочный напиток — тоже еда. К тому же он нежирный, богат белком – словом, ужин просто идеальный.
к оглавлению ↑
Лучшим выбором для худеющих обычно считается обезжиренный кефир. Однако это заблуждение. Дело в том, что в кефире есть ценные жирорастворимые витамины, и наличие жира в нём делает возможным их усвоение.
Просто покупайте не классический кефир с жирностью 3,2 %, а однопроцентный. У него и калорийность небольшая, и пользы намного больше, чем в обезжиренном.
О выборе хорошего натурального кефира (увы, сегодня надпись «кефир» на упаковке не гарантирует его натуральности) читайте в статье «Какой кефир лучше пить?».
Выпивать за вечер можно до 0,5 литра кефира. Если он имеет жирность 1 %, то это составит всего 150-170 калорий – согласитесь, весьма лёгкий ужин.
к оглавлению ↑
Итак, что может помешать получить результат?
Во-первых, это банальное переедание.
Большинство людей, переходя на такой облегчённый ужин, уверены, что остальные «грешки» в еде им автоматически прощаются. И частично это утверждение правильно… Всё зависит от размера «грешков». Шоколадка, три куска торта или жареная свинина ежедневно не компенсируются никаким кефиром. В лучшем случае вы будете топтаться на месте, т.е. удерживать нынешний вес.
Некоторые ещё считают, что переедание – это обильная еда, когда человек наедается «от пуза». Однако переедание может быть и другого характера.
Можно съесть небольшое количество пищи, но она может быть очень жирной или перенасыщенной углеводами, а может даже обладать сочетанием этих двух свойств, что для худеющих опасно в квадрате. Еще бывают люди, которые весь день едят немного, но исключительно такой вот опасной для фигуры пищи. Калорий, жиров и углеводов за день у них набирается намного больше, чем нужно их несчастному организму.
Мой искренний совет: ведите пищевой дневник, тем самым контролируя ситуацию даже в период применения кефирных ужинов.
Во-вторых, растяжение желудка. Это вещь, которую многие просто не замечают.
Мол, какая разница, что я выпила поллитра кефира – он ведь обезжиренный?! Но вашему желудку и правда нет разницы, что его растягивает. Пусть это будет кефирчик или даже вода без единой калории. Да, напитки быстрее уходят из желудка, но не мгновенно же! Подрастянуть успевают достаточно, уж поверьте мне. Так раз за разом до полулитра-литра желудок увеличите. А с желудком такого размера уже намного труднее не переедать, т.к. он требует наполнения.
Как известно, свято место пусто не бывает. А для организма желудок – это не что иное, как свято место 🙂
Поэтому любую пищу и жидкость желательно употреблять не больше стакана, в крайнем случае, полутора стаканов. Это для вас должно быть законом, если, конечно, вы действительно хотите похудеть.
к оглавлению ↑
Могу подсказать несколько хитростей, которые помогут вам легко переносить не слишком сытые вечера 🙂
Ну и что, что это напиток. Зато употребление его таким образом поможет вам действительно насытиться. Знаете, есть миниатюрные кофейные ложечки? Для кефира – самое то.
Некоторые даже едят его вилкой, но это, пожалуй, уже перебор. Если мини-ложки не найдётся, ешьте неполной чайной – тоже неплохой вариант.
Это для сытности.
1-2 столовые ложки отрубей на стакан превращают кефир чуть ли не в настоящий ужин (я имею в виду, по сытности). Если это покажется вам не совсем вкусным, читайте и используйте следующую хитрость.
Как вариант можно добавить в вечерний рацион легкие овощи: огурцы, помидоры, перец, а так же зелень. Если вам летним вечером хочется «перехватить» огурец, право, не стоит отказывать себе в удовольствии – это ничуть не навредит вашей диете.
Можно так же взбивать кефир с зеленью, а можно с ягодами. Упаси вас Бог добавить туда сахар – это исключено.
Словом, безопасные для фигуры добавки только четыре: отруби, легкие овощи, зелень, ягоды. Ах, да, ещё неострые специи – например, корица.
Если корицу любите, то добавляйте обязательно – она прекрасно снижает аппетит. Кстати, хотите узнать про жиросжигающий коктейль «кефир и корица»? Разумеется, это не «голый» рецепт, а его полный разбор «по косточкам» — что стоит добавить, что убрать, и каков на самом деле будет эффект.
Кто сказал, что весь предназначенный кефир на вечер нужно выпить за один раз?
Поделите свой «кефирный ужин» на 2 или даже 3 части. Можно почти гарантировать: если вы выпиваете порцию кефира (даже большую) за несколько часов до сна, то к ночи вы наверняка будете хотеть есть.
Дабы избежать ненужного эффекта, ещё стаканчик кефира можно выпить (вернее, съесть) прямо перед сном. Уверяю вас – фигура не пострадает, а спать вы будете лучше, т.к. забудете о чувстве голода. А ещё гормон сна будет вырабатываться в достаточных количествах (в молочных продуктах есть вещество, которое этому способствует).
Я очень люблю кефир, но пить его каждый день не хочу. К слову, диетологи утверждают, что любой продукт лучше не есть более 5-ти раз в неделю, т.к. он может банально надоесть.
Чтобы кисломолочный напиток вам не надоел, 2 дня в неделю можно устроить отдых от этой своеобразной кефирной диеты. Ужинайте в эти дни привычными для вас продуктами, но не переедайте, иначе все ваши усилия пойдут насмарку.
Итак, употребляя кефир по вечерам, вы сможете похудеть, наладить работу кишечника, улучшить свой сон и уровень восстановления организма в ночное время, и всё этой ценой не таких уж великих усилий, не правда ли? Не переедайте, старайтесь придать разнообразия своему кисломолочному «другу», иногда делайте перерывы, и результат вас непременно порадует. От всей души желаю вам легкого и комфортного похудения!
mygrace.ru
Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Согласитесь, пить кефир вместо ужина в целях снижения веса кажется вполне логичным. Ведь кефир низкокалорийный и насыщенный белком напиток, который ещё и положительно воздействует на функции кишечника. Словом, все признаки еды для похудения налицо.
Как же правильно заменять ужин кефиром, и что поможет перенести такой способ питания легко и без мучений? В конце статьи вас ждут несколько специальных приёмов для этого. Не пропустите 🙂
Вообще скромное питание вечером почти всегда способствует снижению веса, ну а питание кефиром – тем более. Я говорю «почти», поскольку существуют мешающие этому ошибки, которые мы обсудим ниже.
Если заменять кефиром только ужин, то вы не будете страдать от голода и отказа от любимых блюд, как при обычных диетах. А ночью ваше тело вместо того, чтобы переваривать тяжёлую и обильную пищу, будет с лихвой вырабатывать гормоны, которые способствуют снижению веса, восстановлению организма и даже омоложению.
Кстати, при употреблении кефира вечером все разговоры о том, что отсутствие ужина вредно, становятся для вас неактуальными. Кефир – это питательные вещества, он нежирный, богат белком – словом, ужин просто идеальный.
Лучшим выбором для худеющих обычно считается обезжиренный кефир. Однако это заблуждение. Дело в том, что в кефире есть ценные жирорастворимые витамины, и наличие жира в нём делает возможным их усвоение.
Просто покупайте не классический кефир с жирностью 3,2 %, а однопроцентный. У него и калорийность небольшая, и пользы намного больше, чем в обезжиренном.
О выборе хорошего натурального кефира (увы, сегодня надпись «кефир» на упаковке не гарантирует его натуральности) читайте в статье «Какой кефир лучше пить ?».
Большинство людей, переходя на такой облегчённый ужин, уверены, что остальные «грешки» в еде им автоматически прощаются. И частично это утверждение правильно… Всё зависит от размера «грешков». Шоколадка, три куска торта или жареная свинина ежедневно не компенсируются никаким кефиром. В лучшем случае вы будете топтаться на месте, т.е. удерживать нынешний вес.
Можно съесть небольшое количество пищи, но она может быть очень жирной или перенасыщенной углеводами, а может даже обладать сочетанием этих двух свойств, что для худеющих опасно в квадрате. Еще бывают люди, которые весь день едят немного, но исключительно такой вот опасной для фигуры пищи. Калорий, жиров и углеводов за день у них набирается намного больше, чем нужно их несчастному организму.
Мол, какая разница, что я выпила поллитра кефира – он ведь обезжиренный. Но вашему желудку и правда нет разницы, что его растягивает. Пусть это будет кефир или даже вода без единой калории. Да, напитки быстрее уходят из желудка, но не мгновенно же! Подрастянуть успевают достаточно, уж поверьте мне. Так раз за разом до полулитра-литра желудок увеличите. А с желудком такого размера уже намного труднее не переедать, т.к. он требует наполнения.
Поэтому любую пищу и жидкость желательно употреблять не больше стакана, в крайнем случае, полутора стаканов. Это для вас должно быть законом, если, конечно, вы действительно хотите похудеть.
Ну и что, что это напиток. Зато употребление его таким образом поможет вам действительно насытиться. Знаете, есть миниатюрные кофейные ложечки? Для кефира – самое то.
1-2 столовые ложки отрубей на стакан превращают кефир чуть ли не в настоящий ужин (я имею в виду, по сытности). Если это покажется вам не совсем вкусным, читайте и используйте следующую хитрость.
Как вариант можно добавить в вечерний рацион легкие овощи: огурцы, помидоры, перец, а так же зелень. Если вам летним вечером хочется «перехватить» огурец, право, не стоит отказывать себе в удовольствии – это ничуть не навредит вашей диете.
Если корицу любите, то добавляйте обязательно – она прекрасно снижает аппетит. Кстати, хотите узнать про жиросжигающий коктейль «кефир и корица». Разумеется, это не «голый» рецепт, а его полный разбор «по косточкам» что стоит добавить, что убрать, и каков на самом деле будет эффект.
Поделите свой «кефирный ужин» на 2 или даже 3 части. Можно почти гарантировать: если вы выпиваете порцию кефира (даже большую) за несколько часов до сна, то к ночи вы наверняка будете хотеть есть.
Дабы избежать ненужного эффекта, ещё стаканчик кефира можно выпить (вернее, съесть) прямо перед сном. Уверяю вас – фигура не пострадает, а спать вы будете лучше, т.к. забудете о чувстве голода. А ещё гормон сна будет вырабатываться в достаточных количествах (в кефире есть вещество, которое этому способствует).
Я очень люблю кефир, но пить его каждый день не хочу. К слову, диетологи утверждают, что любой продукт лучше не есть более 5-ти раз в неделю, т.к. он может банально надоесть.
Чтобы кефир вам не надоел, 2 дня в неделю можно устроить отдых от этой своеобразной кефирной диеты. Ужинайте в эти дни привычными для вас продуктами, но не переедайте, иначе все ваши усилия пойдут насмарку.
Итак, употребляя вместо ужина кефир, вы сможете похудеть, наладить работу кишечника, улучшить свой сон и уровень восстановления организма в ночное время, и всё этой ценой не таких уж великих усилий, не правда ли? Не переедайте, старайтесь придать разнообразия своему кисломолочному «другу», иногда делайте перерывы, и результат вас непременно порадует. От всей души желаю вам легкого и комфортного похудения!
See also:pora-na-dietu.ru
Когда речь заходит о питании для похудения, сразу вспоминаем о полезном кефире. Кисломолочный продукт низкокалорийный, содержит ценный для человеческого организма белок и улучшает работу кишечника. Избавиться от ненавистного жира можно, если вместо ужина пить кефир. В этой статье пойдет речь о пользе кефирного метода похудения и других важных моментах.
Скромная вечерняя трапеза, вошедшая в привычку, способствует снижению веса. Кефир можно смело отнести к диетическому продукту, его польза заключается в:
Замена полноценного ужина напитком не спровоцирует чувство голода, за ночь организм отдохнет, ведь желудку не придется переваривать тяжелую пищу. Такая легкая вечерняя трапеза способствует похудению.
Худеющие барышни выбирают обезжиренный продукт, но такой вариант похудения весьма сомнителен. Все дело в том, что в жирах присутствуют витамины, способствующие усвоению организмом полезных веществ. Обезжиренный продукт никакой пользы, впрочем, как и вреда, не принесет.
Оптимальным вариантом станет употребление 1% кисломолочного продукта. Вечером выпивайте 0,5 литра кефира, этого достаточно, чтобы насытить организм и зарядиться энергией.
Некоторые люди практикующие легкие ужины, жалуются на безрезультатность такого метода. Проблема заключается в том, что на протяжении дня они едят все, ни в чем себе не отказывая. Уповать на то, что кефир компенсирует последствия съеденного куска торта или большого ломтя жирного мяса, глупо.
Для снижения веса легкого ужина недостаточно, нужно пересмотреть привычный рацион, заменив вредную и жирную пищу полезной и низкокалорийной. Известно, что переедание провоцирует тяжесть в желудке и неприятные ощущения. Избежать его поможет кулинарный дневник, в котором следует записывать все, что было съедено. Так, лучше контролировать собственный аппетит.
Существуют секреты, которые помогают легче перенести вечернюю трапезу на кефире. Чтобы насытиться таким ужином ешьте кисломолочный продукт маленькой ложечкой.
Известно, что отруби выводят из организма вредные вещества, добавив в напиток немного отрубей, сделаете ужин сытным и полезным.
Если кефир порядком поднадоест, добавьте в рацион овощи. Для диетического ужина подойдут помидоры, огурцы, перец, разная зелень, ягоды. Также, мы приготовили для вас простые рецепты коктейлей с кефиром.
Чтобы такой ужин не оказался пыткой, делайте выходные. В такие дни питайтесь, как обычно, но не допускайте переедания.
Снизить массу тела можно, если соблюдать правила: уменьшите калорийность ежедневного рациона, пейте кефир на ужин регулярно, и через несколько недель увидите результат. В стремлении избавиться от лишнего, не забывайте о здравом смысле. Питайтесь умеренно и правильно, чаще двигайтесь и занимайтесь спортом.
Ужин на кисломолочном продукте способствует похудению, налаживает работу кишечника, улучшает сон, нормализует обменные процессы в организме. Научитесь контролировать собственный аппетит и помните одно просто выражение: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть».
eruditochka.ru
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Существует огромное количество самых разнообразных способов похудения. Кто-то сидит на рисовой диете, кто-то бегает в парке по вечерам, кто-то горстями поедает таблетки. Одним из методов снижения веса является употребление кефира вместо ужина. Бытует мнение, что это полезно не только для фигуры, но и для здоровья. Поговорим о том, насколько эффективным может оказаться такой подход к борьбе с избыточным весом.
Для похудения
Кефир вместо ужина – это хороший способ похудения. Данный продукт обладает рядом достоинств, которые делают его предпочтительным способом избавления от голода в вечернее время:
1. Низкая калорийность. В то время как обычный ужин – это 500-1000 ккал, стакан кефира имеет питательную ценность всего 80-100 ккал, в зависимости от его жирности.
2. Вязкая консистенция. Кефир обволакивает желудок, снижая таким образом аппетит. Он хуже угнетает голод, чем твердая пища, но лучше, чем обычные жидкие напитки (молоко, сок, компот или чай).
3. Низкое содержание углеводов. Вместо ужина можно выпить любой другой напиток, но питательная ценность большинства из них обусловлена наличием в составе исключительно углеводов. Кефир содержит больше белка, чем сахара, что является дополнительным преимуществом при похудении.
Поможет ли кефир похудеть?
Хотя употребление кефира вместо ужина при похудении полезно для фигуры, вокруг этого продукта ходит множество глупых слухов и мифов. Например, в интернете заявлены следующие механизмы снижения веса с помощью кефира:
1. Выведение шлаков, после чего происходит сжигание жира естественным путем. Данная теория подразумевает, что ожирение – это не следствие переедания, а болезнь, вызванная «загрязнением» организма. Кефир его якобы очищает, а потому жир исчезает, постепенно превращаясь в энергию.
2. Нормализация метаболизма. Предполагается, что причиной ожирения является не переедание, а нарушение обмена веществ. За счет высокого содержания витаминов и микроэлементов кефир якобы восстанавливает метаболизм, и тем самым ускоряет расщепление жира.
3. Кефир улучшает пищеварение. После этого человек худеет сам по себе из-за того, что его пища лучше переваривается. Естественно, ничего подобного в действительности не происходит. Во-первых, кефир не может улучшить пищеварительные процессы. Во-вторых, если бы он их действительно улучшил, и пища начала лучше усваиваться, это привело бы разве что к ожирению, а не похудению.
На самом же деле кефир – это не лекарство и не жиросжигатель, а обыкновенный пищевой продукт. Употребляя его, человек худеет исключительно за счет уменьшения общей калорийности рациона. Если бы он отказался от ужина без замещения вечерней трапезы стаканом кефира, результат был бы аналогичным.
Результаты
Людей, которые пьют кефир вместо ужина, результаты интересуют прежде всего. Именно ради отвесов они готовы страдать от голода по вечерам. Оправдаются ли надежды? Это зависит от ряда факторов:
1. Изменится ли калорийность рациона? Если вы будете утром и днем питаться как обычно, а вечером откажетесь от ужина в пользу стакана кефира – результат такой диеты однозначно будет положительным. Калорийность рациона уменьшится на 25-30%, что обязательно отразиться на состоянии фигуры. Но если вы будете компенсировать отсутствие вечерней трапезы перееданием в дневное время, результатов диета не принесет.
2. Долго ли вы продержитесь? Если вы считаете, что достаточно попить кефир вместо ужина в течение недели, чтобы сбросить 10-20 кг лишнего веса, то вы глубоко заблуждаетесь. В зависимости от количества лишних килограммов жира, которое вы носите на своем теле, вам потребуется от нескольких месяцев до нескольких лет такой диеты, чтобы нормализовать состояние своей фигуры. Далее вы все равно будете пить кефир по вечерам, чтобы избыточный вес не вернулся.
3. Будет ли употребление кефира вместо ужина регулярным? Если вы планируете делать это раз в неделю, ощутимые результаты маловероятны. Если же собираетесь отказываться от ужина каждый день, положительный исход борьбы с избыточным весом гарантирован. Конечно же, при условии параллельного соблюдения двух предыдущих условий: вы должны уменьшить общую калорийность рациона и пить кефир по вечерам в течение длительного времени.
Полезно или нет?
В интернете часто пишут, насколько полезным будет употребление кефира вместо ужина. Вам обещают:
Конечно же, это все сказки. Но кефир действительно окажется полезным для вашего организма, если его употребление по вечерам вместо ужина поможет вам похудеть или предотвратить набор лишнего веса.
Ожирение – это фактор риска очень многих заболеваний. Причем, именно тех, что встречаются чаще всего в популяции и входят в число основных причин смертности. Снизив вес при помощи кефира, вы уменьшите риск:
В этом заключается главная причина пользы кефира для вашего здоровья. Все остальное – выдумки.
Вывод
Пейте кефир вместо ужина – это хороший способ похудения. Масса тела снижается при соблюдении трех условий: уменьшение среднесуточной калорийности рациона, регулярность и длительность питья кефира вместо ужина. В этом случае масса тела постепенно придет в норму. Кефир вместо ужина убережет вас от огромного количества опасных для жизни заболеваний и существенно увеличит продолжительность жизни.
Источник: FoodLover.RuАвтор: Вадим Жилюк (врач)
foodlover.ru
Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Согласитесь, пить кефир вместо ужина в целях снижения веса кажется вполне логичным. Ведь кефир низкокалорийный и насыщенный белком напиток, который ещё и положительно воздействует на функции кишечника. Словом, все признаки еды для похудения налицо.
Как же правильно заменять ужин кефиром, и что поможет перенести такой способ питания легко и без мучений? В конце статьи вас ждут несколько специальных приёмов для этого. Не пропустите 🙂
Вообще скромное питание вечером почти всегда способствует снижению веса, ну а питание кефиром – тем более. Я говорю «почти», поскольку существуют мешающие этому ошибки, которые мы обсудим ниже.
Если заменять кефиром только ужин, то вы не будете страдать от голода и отказа от любимых блюд, как при обычных диетах. А ночью ваше тело вместо того, чтобы переваривать тяжёлую и обильную пищу, будет с лихвой вырабатывать гормоны, которые способствуют снижению веса, восстановлению организма и даже омоложению.
Кстати, при употреблении кефира вечером все разговоры о том, что отсутствие ужина вредно, становятся для вас неактуальными. Кефир – это питательные вещества, он нежирный, богат белком – словом, ужин просто идеальный.
Лучшим выбором для худеющих обычно считается обезжиренный кефир. Однако это заблуждение. Дело в том, что в кефире есть ценные жирорастворимые витамины, и наличие жира в нём делает возможным их усвоение.
Просто покупайте не классический кефир с жирностью 3,2 %, а однопроцентный. У него и калорийность небольшая, и пользы намного больше, чем в обезжиренном.
О выборе хорошего натурального кефира (увы, сегодня надпись «кефир» на упаковке не гарантирует его натуральности) читайте в статье «Какой кефир лучше пить ?».
Большинство людей, переходя на такой облегчённый ужин, уверены, что остальные «грешки» в еде им автоматически прощаются. И частично это утверждение правильно… Всё зависит от размера «грешков». Шоколадка, три куска торта или жареная свинина ежедневно не компенсируются никаким кефиром. В лучшем случае вы будете топтаться на месте, т.е. удерживать нынешний вес.
Можно съесть небольшое количество пищи, но она может быть очень жирной или перенасыщенной углеводами, а может даже обладать сочетанием этих двух свойств, что для худеющих опасно в квадрате. Еще бывают люди, которые весь день едят немного, но исключительно такой вот опасной для фигуры пищи. Калорий, жиров и углеводов за день у них набирается намного больше, чем нужно их несчастному организму.
Мол, какая разница, что я выпила поллитра кефира – он ведь обезжиренный. Но вашему желудку и правда нет разницы, что его растягивает. Пусть это будет кефир или даже вода без единой калории. Да, напитки быстрее уходят из желудка, но не мгновенно же! Подрастянуть успевают достаточно, уж поверьте мне. Так раз за разом до полулитра-литра желудок увеличите. А с желудком такого размера уже намного труднее не переедать, т.к. он требует наполнения.
Поэтому любую пищу и жидкость желательно употреблять не больше стакана, в крайнем случае, полутора стаканов. Это для вас должно быть законом, если, конечно, вы действительно хотите похудеть.
Ну и что, что это напиток. Зато употребление его таким образом поможет вам действительно насытиться. Знаете, есть миниатюрные кофейные ложечки? Для кефира – самое то.
1-2 столовые ложки отрубей на стакан превращают кефир чуть ли не в настоящий ужин (я имею в виду, по сытности). Если это покажется вам не совсем вкусным, читайте и используйте следующую хитрость.
Как вариант можно добавить в вечерний рацион легкие овощи: огурцы, помидоры, перец, а так же зелень. Если вам летним вечером хочется «перехватить» огурец, право, не стоит отказывать себе в удовольствии – это ничуть не навредит вашей диете.
Если корицу любите, то добавляйте обязательно – она прекрасно снижает аппетит. Кстати, хотите узнать про жиросжигающий коктейль «кефир и корица». Разумеется, это не «голый» рецепт, а его полный разбор «по косточкам» что стоит добавить, что убрать, и каков на самом деле будет эффект.
Поделите свой «кефирный ужин» на 2 или даже 3 части. Можно почти гарантировать: если вы выпиваете порцию кефира (даже большую) за несколько часов до сна, то к ночи вы наверняка будете хотеть есть.
Дабы избежать ненужного эффекта, ещё стаканчик кефира можно выпить (вернее, съесть) прямо перед сном. Уверяю вас – фигура не пострадает, а спать вы будете лучше, т.к. забудете о чувстве голода. А ещё гормон сна будет вырабатываться в достаточных количествах (в кефире есть вещество, которое этому способствует).
Я очень люблю кефир, но пить его каждый день не хочу. К слову, диетологи утверждают, что любой продукт лучше не есть более 5-ти раз в неделю, т.к. он может банально надоесть.
Чтобы кефир вам не надоел, 2 дня в неделю можно устроить отдых от этой своеобразной кефирной диеты. Ужинайте в эти дни привычными для вас продуктами, но не переедайте, иначе все ваши усилия пойдут насмарку.
Итак, употребляя вместо ужина кефир, вы сможете похудеть, наладить работу кишечника, улучшить свой сон и уровень восстановления организма в ночное время, и всё этой ценой не таких уж великих усилий, не правда ли? Не переедайте, старайтесь придать разнообразия своему кисломолочному «другу», иногда делайте перерывы, и результат вас непременно порадует. От всей души желаю вам легкого и комфортного похудения!
See also:dietau.ru
medside.ru
Культ красоты и молодости диктует особые стандарты к формам тела. В моде подтянутая стройная фигура, которая достигается путем постоянных физических нагрузок и правильного питания. Стоит хоть немного нарушить привычный порядок, как на талии образуются предательские отложения. Быстро избавиться от них поможет специальный рацион питания, рассчитанный на 3, 7 или 9 дней.
Кефирная диета позволит в короткий срок вновь ощутить уверенность в собственной привлекательности и легко застегнуть любимое платье. Кисломолочные продукты полезны для организма и хорошо утоляют голод, поэтому похудение пройдет комфортно. Вне зависимости от продолжительности диеты меню будет весьма скудным. В этом заключается главный секрет быстрой потери веса, ведь организму легко усваивать жидкую и однообразную пищу.
Кефир образуется благодаря добавлению в молоко закваски или кефирных грибков. Это насыщенный белками и жирами продукт, который в первую очередь рекомендован людям, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта и сосудистой системы.
Здоровому человеку, готовому ради стройности сидеть на диете, он улучшит состояние микрофлоры желудка и кишечника в отличие от монодиеты на фруктовых соках.
Эффект от употребления кефира станет заметен к концу первого дня. Объемы тела несколько уменьшатся, и появится легкость. Поскольку потеря веса даже при трехдневной диете достигает 4-6 кг, складки на спине сократятся, а талия станет уже. Большинство худеющих отмечают уменьшение отечности за счет ускорения обменных процессов.
Самым подходящим для похудения станет кефир 1%-ной жирности. В 100 г продукта всего 40 ккал, зато остальные показатели практически не отличаются от кефира 2,5%-ной жирности. Следящим за своим здоровьем и любящим готовить можно попробовать сделать его самим на основе цельного молока и закваски. В этом случае он гарантированно будет «живым».
Не стоит выбирать кисломолочные продукты с длительным сроком хранения. В них включены добавки, затормаживающие процесс брожения. После открытия пакета или бутылки в нее попадет воздух, который активирует грибки.
Обычно такой кефир портится уже к концу дня даже при нахождении в холодильнике. Он менее полезен для здоровья, чем «живой» аналог.
Люди по-разному переносят диеты. Далеко не каждый способен бороться с чувством голода и к концу дня возвращается к привычному питанию. Некоторые ощущают головокружение и дискомфорт, поэтому тоже приостанавливают строгие ограничения рациона.
Диета на кефире не должна длиться более 9 дней. В принципе, такой срок отводится всем монодиетам. Организм испытывает стресс от недостатка витаминов, и продолжительные голодовки могут нарушить обмен веществ.
Перед началом диеты стоит посоветоваться с врачом и придерживаться ее под наблюдением специалиста.
Любое ухудшение самочувствия становится сигналом к завершению использования урезанного меню. Современные диеты разработаны с расчетом быстрой и легкой потери веса, поэтому большинство худеющих справляются с ними.
Зная свои особенности и мотивацию, каждый сам выбирает продолжительность диеты. Нужно учитывать, что стремительная потеря веса – серьезное потрясение для организма. Новые формы придется поддерживать, записавшись в спортзал и изменив состав продуктов в рационе после выхода из диеты.
Известный диетолог Маргарита Королева подбирает режим питания своим клиентам индивидуально. У нее есть поставщики, которые производят разработанные ею низкокалорийные блюда. Первые 3 дня перед любой диетой врач отводит на очистку организма и рекомендует в эти дни кушать только зеленые яблоки и пить кефир без ограничений. Благодаря этим продуктам из организма активно выводятся шлаки и токсины, после чего тело лучше реагирует на изменение рациона.
Кефирная монодиета на 3 дня не предусматривает употребление яблок, благодаря чему очистка происходит мягче. В день нужно выпить не менее 1,5-2 л нежирного кефира и до 2 л негазированной воды или зеленого чая. Как альтернативу можно использовать айран или 1%-ный йогурт без добавок. Кисломолочный продукт делится на 6 порций, которые следует пить каждые 2 часа с 10-00 до 20-00.
Результатом монодиеты станет потеря 4-6 кг жировых отложений. Контуры тела подтянутся, особенно если совмещать такое питание с физическими нагрузками. Они же помогут избежать растяжек и обвисания кожи.
Из негативных последствий самое вероятное – вздутие живота или легкая диарея. При хорошей переносимости монодиеты некоторые диетологи рекомендуют продлить ее на 5 дней, тогда вес может уменьшиться на 8-10 кг. Эта цифра справедлива для тех, кто испытывает серьезные проблемы с избыточным весом. Если лишних отложений немного, то так сильно похудеть не удастся.
Кефирная диета на 7 дней позволит очистить организм и избавиться от 7-10 кг. Приемы пищи должны происходить каждые 2 часа, чтобы избежать чувства голода. Можно пить до 1,5 л чистой воды или зеленого чая.
Меню на неделю таково.
Эта диета еще называется 3+3+3 из-за чередования разрешенных продуктов. Она также дополняется чистой водой или зеленым чаем.
Меню на 9 дней следующее.
Строгая диета приведет к снижению веса на 9-12 кг, но выдержать ее затруднительно. Нехватка белков провоцирует головные боли, тошноту и сильную слабость. Без постоянного наблюдения врача ее лучше не использовать.
Добавляя к кефиру разрешенные продукты, удастся уменьшить вес и практически не ощущать ограничений в питании. Конечно, монодиета результативнее, но у нее больше противопоказаний, и риск срыва выше.
Эта диета известна и популярна во всем мире и заключается в попеременном употребления запаренной гречневой крупы и кефира. Она рассчитана на 3, 5 или 7 дней в зависимости от желанного сокращения объемов тела.
Меню таково.
Употребление яблок поможет не только улучшить обмен веществ в организме, но и включает необходимые витамины и минеральные вещества. Диета рассчитана на 3, 7 или 9 дней.
Питаться только кефиром и яблоками можно 3 дня, при большем сроке следует дополнить ее несоленой отварной рыбой или куриными грудками. Принцип тот же, что и при гречнево-кефирной диете: питание каждые 2 часа, яблоки и кефир чередуются между собой. В среднем в день нужно съедать 4-6 несладких плодов.
Свекла – низкокалорийный овощ. В сочетании с кефиром она содействует очищению организма, так как имеет слабительное и мочегонное свойство. Сок сырой свеклы пить не следует, это повлечет расстройство желудка.
Отварив 1 кг корнеплодов и смешав их в блендере с 1 л кефира, можно получить действенный коктейль для похудения. Его нужно держать в холодильнике и выпить за день, разделив на 5-6 порций.
Чистая вода и зеленый чай являются обязательными составляющими диеты, рассчитанной на 3 или 5 дней.
Нестрогая диета из кефира и картофеля позволит сбросить за 3 дня 2-4 кг. Причем, она совмещается со свежими овощами, чтобы организм получал необходимую дневную дозу витаминов.
Таблица. Меню на 3 дня.
| Первый день
|
|
| Второй день
|
|
| Третий день
|
|
Полезно использовать в диете овсяную кашу. По сравнению с остальными злаками овес более насыщен белком и содержит массу витаминов и микроэлементов. Кроме того, сваренная на воде без соли овсянка успешно борется с отеками.
Хлопья не должны быть сорта «Минутка», поскольку этот пропаренный продукт лишен большинства полезных веществ. В день нужно съедать 800 г каши и выпивать 1 л кефира, поделив на равные 6 порций и чередуя между собой.
Яблоки, абрикосы и сливы – идеальное дополнение к кефиру. Можно разнообразить меню ягодами и свежими овощами. Фруктоза, содержащаяся во фруктах, придает им сладость. Такая диета очень комфортна и приятна. Ее несложно придерживаться 1, 3 или 5 дней. Потери веса составят 2-4 кг, но они будут более устойчивыми, чем при значительном похудении.
В день нужно выпивать до 1,5 л воды, 1 л кефира и съедать до 800 г фруктов или ягод. Можно делать вкусные ягодно-кефирные коктейли.
Самое опасное в монодиетах – нехватка белков. Куриное мясо восполняет этот недочет. Предпочтительнее добавлять в меню грудки, сваренные без кожи и соли, или отварные яйца.
Пища употребляется 6 раз в день, начиная со стакана нежирного кефира на завтрак. Следующая трапеза состоит из 200 г отварной куриной грудки. Далее снова стакан кефира, а потом грудка с салатом из свежих овощей.
На ужин рекомендуются только овощи, но если голод не позволит уснуть, можно добавить небольшой кусок куриного мяса.
Процесс снижения веса запускается при получении организмом малого числа калорий. В этом случае нехватка энергии восполняется путем сжигания жировых отложений. Кисломолочные напитки – диетические и низкокалорийные.
На протяжении кефирной диеты можно дополнять их отварным мясом, несладкими фруктами и овощами, однако есть перечень продуктов, сводящих на нет все усилия по похудению.
Таблица запрещённых продуктов.
| Фрукты | Виноград, дыня, манго, банан, все экзотические фрукты |
| Грибы | Любые |
| Овощи | Огурец, батат, кукуруза |
| Мясо | Жирное мясо, копчености |
| Зерновые | Любые |
| Сладости | Любые |
Завершив диету и порадовавшись обретенной стройности, ни в коем случае не стоит набрасываться на вычеркнутые на время из рациона продукты. Главная задача достигнута, но поддержание веса не менее важно, чем его снижение. Резкое увеличение калорий приведет к образованию жировых отложений, которые организм будет накапливать на очередной «черный» день.
Включать в меню хлеб, блюда из красного мяса нужно постепенно, при этом размер порций должен быть небольшим. Желательно не прекращать физические нагрузки, чтобы мышцы оставались в тонусе. Занятия спортом или длительные пешие прогулки в быстром темпе заставят организм увеличить расход энергии и продолжить сжигать жир.
Сохранить изящность удастся, отказавшись от плотного ужина на ночь. Самым правильным решением станет выпить перед сном стакан нежирного кефира, тем более что такая привычка за время диеты уже выработалась.
Диета, как кефирная, так и любая другая, должна проводиться после консультации с лечащим врачом. Существует довольно много противопоказаний к сокращенному набору продуктов, особенно это касается людей с хроническими заболеваниями.
Изучив медицинскую карту, диетолог сумеет подобрать наиболее правильный рацион с учетом индивидуальных особенностей пациента.
Кефирная диета противопоказана людям, страдающим:
Также не нужно применять ее подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям. Сокращение поступления в организм витаминов плохо отразится на состоянии их здоровья.
Большинство врачей рекомендует пациентам периодически устраивать разгрузочные дни. Однодневная кефирная диета является прекрасным и щадящим вариантом. Если человек не имеет противопоказаний, можно продлить ее на 3, 5 дней или попробовать 7 или 9-дневную диету.
Наилучшим вариантом станет регулярное посещение врача для обсуждения самочувствия. При головокружении или слабости стоит немедленно связаться с ним и прервать диету.
Девушки и женщины, испробовавшие кефирную диету, отзываются о ней, как о надежном и эффективном способе похудения. Контуры тела уменьшаются очень быстро, особенно это касается отложений на талии. Многим кефир позволяет успешно бороться с чувством голода и спокойно засыпать, не мечтая опустошить холодильник.
Среди часто упоминаемых недостатков этой диеты встречаются слабость, дрожание рук, головокружение и слабая диарея. «Живые» кисломолочные продукты обладают послабляющим действием, но если расстройство желудка сильное, скорее всего кефир, как основа меню, не подходит.
Человек, твердо решивший изменить образ жизни и привести тело в порядок, обязательно добьется задуманного. Ограничения в питании и физические нагрузки он станет воспринимать не как наказание, а скорее как способ к скорейшему достижению результата.
Кефирная диета подходит и мужчинам, и женщинам. Положительные отзывы позволяют задуматься о ее применении, тем более что особых расходов она не требует. Смена гардероба и удивленные взгляды окружающих после ощутимого снижения веса станут лучшей наградой за недолгое отсутствие в меню любимых блюд. Красивое тело – залог хорошего настроения и ощущения уверенности и бодрости.
adella.ru
